Je hebt gezocht op: duurzaamheid

Verslag HotelTech 2019: live-interviews, colleges en keynotes
16.30 Annemarie van Gaal: succesvol ondernemen Annemarie van Gaal sluit HotelTech inhoudelijk af. De succesvolle ondernemer ziet een tweedeling...
TUI reikt award uit voor beste duurzaam toerisme scriptie
Sophie van den Top, student Tourism Management aan Saxion Hogeschool in Deventer, heeft vrijdag 8 november de TUI CELTH Sustainable Tourism Thesis Awa...

Interview: De F&B-manager van de toekomst
Yuri Dries, Agnes Raggers en Luuk Rijnders. Drie jonge en ambitieuze F&B-managers ontmoeten elkaar in Hotel Arena, Amsterdam. Dezelfde functie, an...

YOTEL opent in Amsterdam Noord
YOTEL, het innovatieve, wereldwijde hotelconcept voor ‘slimme’ en tech-savvy reizigers, opent 4 november haar deuren in Amsterdam Noord....

"In tegenstelling tot sommige ketens is Golden Tulip niet hiërarchisch"
Direct na de rotonde rechts, maar door de hoogbouw rondom wordt het hotel aan het zicht onttrokken, vanaf de doorgaande weg. “Achter het Chinese...

Leonardo Royal Hotel Amsterdam ontvangt 700e Green Key certificaat van Nederland
Het onlangs geopende Leonardo Royal Hotel in Amsterdam heeft vandaag het 700e Green Key certificaat uitgereikt gekregen. Het hotel in Amster...

Eden Hotels omarmt Dutch Cuisine
Eden Hotels gaat als eerste hotelketen van Nederland het ontbijt verduurzamen op basis van de uitgangspunten van Dutch Cuisine. Vanochtend tekende Ede...

Het Schgaguler Hotelwint de Hotel Property Award 2019
De 'Hotel Property Award 2019' ging dit jaar naar het Schgaguler Hotel in Castelrotto/Kastelruth, Zuid-Tirol. De prijs werd uitgereikt op...

Wist je dat we vandaag in koffiestaking zijn?
Tik de gast die een koffie bestelt vandaag maar op de vingers, want de Eerlijke Koffiestaling is een feit. Op het werk en in de horeca drinken we dage...

Airbnb: Maastricht bij 20 topbestemmingen voor volgend jaar
Nog op zoek naar een unieke reisbestemming voor 2020? Airbnb onthult op basis van de huidige reserveringsgegevens 20 verrassende bestemmingen en verbo...

Nieuwe directie voor KIT Hospitality
Marielle van Rumpt (32, rechts op de foto) en Ineke Noordhoek (42) vormen de nieuwe directie van de Hospitality-afdeling van het Koninklijk Instituut...

Interview Maya Meijer: hotelplannen rondom Paleis Soestdijk
We ontkomen er niet aan, op die locatie, in dat gebouw: de historie. Bij menigeen zal in het achterhoofd een liedje opduiken: “Ik heb eerbied vo...

Ruby opent tweede hotel in Londen
Nog voordat het eerste hotel tegen het eind van het jaar geopend wordt in Londen, heeft de Ruby Group en zijn oprichter en CEO Michael Struck een twee...

Blooming meest duurzame hotel van het land
Na eerder dit jaar brons (Dutch Hotel Award) en zilver (Zoover Award) te hebben gewonnen, is het voor hotel blooming nu goud wat de klok slaat. Gister...

Landal Kaatsheuvel verwelkomt op 4 oktober de eerste gasten
Vanaf 4 oktober 2019 zijn de eerste gasten welkom op het gloednieuwe luxe vakantiepark Landal Kaatsheuvel, waar de eerste 24 vakantiewoningen gereed z...

Nieuw JA Lake View Hotel Opent in het grootste experience resort van Dubai
Het JA Lake View Hotel, dat op 22 september opent, is het derde unieke pand in het 1 miljoen vierkante meter grote JA The Resort in Jebel Ali, Dubai....

Inschrijving HotelTech geopend, kom ook naar het jaarcongres voor hotelmanagement!
Op 18 november 2019 zijn alle hoteliers van harte welkom op HotelTech. Ook dit jaar vindt het jaarcongres voor hotelprofessionals plaats in Bunnik (Po...

Airbnb: Duurzame accommodaties zijn populairder dan ooit
Verminderen, hergebruiken, recyclen! Deze woorden zijn altijd belangrijk maar vooral op een dag zoals vandaag - Duurzame Dinsdag - waar zor...

Marriott elimineert zeepdispensers voor eenmalig gebruik
Marriott International kondigt de uitbreiding aan van het initiatief om kleine flacons met shampoo, conditioner en douchegel in de gast...

a&o Hostels biedt gasten gratis drankje aan in plaats van kamerschoonmaak
Hostelgasten kunnen vanaf nu bij alle a&o Hostels vrijwillig afzien van een dagelijkse schoonmaak van hun kamer. In ruil hiervoor krijgen zij een...

Outsourcing (deel 1): Volledig ontzorgen door outsourcing is een illusie
Hotels kunnen niet zonder outsourcing. Maar waar de één zonder blikken of blozen een externe partij inhuurt voor de F&B, doet de and...

Dit zijn de actuele koffietrends en -ontwikkelingen
Koffie drinken is een beleving geworden. Op elke straathoek vind je een koffiebar en het ene restaurant maakt nog wildere koffiebereidingen dan de and...

Lydia Baloe nieuwe algemeen directeur Gooiland Hilversum
Per 1 augustus 2019 is Lydia Baloe de nieuwe algemeen directeur van evenementenlocatie en hotel Gooiland in Hilversum. Zij neemt de dagelijkse leiding...

De toekomst van de hotelsector: Van transactie naar interactie
Eind maart organiseerde Hotelschool The Hague haar eerste Research Symposium met de titel Hospitable futures - Preparing talents and understanding the...

Novotel Amsterdam Schiphol Airport één van de preferred suppliers van Danone
Tijdens een ‘exclusief client' event begin juli, is de samenwerking tussen Novotel Amsterdam Schiphol Airport en Danone gelanceerd. Dan...

Duurzaamste hotelketen van Europa viert tiende verjaardag
Conscious Hotels opende 10 jaar geleden, in juli 2009, haar eerste hotel in Amsterdam. Dit was het eerste duurzame hotel van Nederland. Inmiddels is C...

Hotel Gooiland Hilversum ontvangt duurzaamheidskeurmerk Green Key Goud
Na maandenlang investeren in verduurzaming krijgt evenementenlocatie en hotel Gooiland het internationale certificaat voor duurzame bedrijven: Green K...

Finalisten Gaia Green Awards 2019 bekend
De vakjury van de Gaia Green Awards heeft vandaag de 3 finalisten per categorie bekend gemaakt. De volgende horecabedrijven zijn doorgedrongen tot de...

Hotels in 2119: moon-walken op de maan
Tripjes door het universum en gepersonaliseerde hotelkamers waar je je direct in een andere wereld begeeft, van jungle tot aan uitgestrekte berglandsc...

Accor maakt winnaars eerste Planet21 Awards bekend
Planet21 is het programma van Accor dat duurzaamheid moet bevorderen. Het heeft onder andere als doelstelling om de voedselverspilling met dertig proc...

QO Amsterdam behaalt ‘LEED Platinum’ certificaat voor duurzaamheid
In het voorjaar van 2018 opende QO Amsterdam: een hotel wiens filosofie draait om consistente duurzame keuzes in ontwerp, constructie en uitvoer &ndas...

Hotel Ramada Scheveningen behaalt Green Key goud
Een duurzaam hotel waar alles in het teken staat van kwaliteit. Dat is het onlangs verbouwde Ramada Scheveningen. Het hotel is onderscheiden met het G...

Sterrenrestaurants serveren massaal foute vis
Toprestaurants die zich onderscheiden met een Michelinster onderscheiden zich allesbehalve met duurzame vis. Sterker nog, maar liefst 89 procent ...

Sterke samenwerking maakt droom Zero Energy Hotel werkelijkheid
Aan de rand van het IJmeer, waar stad en natuur bij elkaar komen, wordt aan de toekomst gebouwd. Letterlijk én figuurlijk, want met het nieuwe...

Uw vloer als visitekaartje
Forbo Flooring inspireert de hospitality-branche met een uitgebreid aanbod aan luxe PVC stroken, decoratieve tapijttegels, entreematten en linoleum. D...

Nieuwe hotelkamers voor sterrenrestaurant Valuas Venlo
Sterrenrestaurant Valuas in Venlo heeft 13 totaal vernieuwde hotelkamers in gebruik genomen. Bij de inrichting is de natuur gebruikt als inspiratiebro...

Column Hans van Spronsen: Groene marketing
De wereld komt langzamerhand in beweging voor een beter klimaat. Ons kabinet heeft grootste plannen, we hebben klimaattafels en klimaatmarsen, maar na...

White paper: Hoe ziet de hotellerie er in 2020 uit?
Op 28 en 29 maart 2019 organiseerde Hotelschool Den Haag een onderzoekssymposium over de toekomst van de gastvrijheid, met als thema: talenten voorber...

BUNK Hotels Utrecht opent in juni haar deuren
BUNK Utrecht opent 20 juni 2019 haar deuren. Dit hotel is de eerste vestiging van de nieuwe hotelgroep BUNK Hotels. Dit eigenzinnige hotel is een plek...

Is de ‘sharing economy’ overgenomen door hebzuchtige bedriegers
Op 30 april 2019 presenteerde Dr. Jeroen Oskam zijn boek The Future of Airbnb and the ‘Sharing Economy’. Het eerste exemplaar werd overhan...