Je hebt gezocht op: managemen
Ontketen de waarde van reviews en leer daarmee je gast beter kennen
Pas geleden bezocht ik een congres waar gesproken werd over travel technology. Daar hoorde ik diverse sprekers vertellen dat we na de industriële...
Column Sander Allegro: Leading or leaving
‘Independent hotels: Leading or leaving’ was de ronkende titel van een rapport dat we 20 jaar geleden met een aantal partijen opstelden. H...
Amadeus neemt Itesso over
Technologieleverancier Amadeus heeft het Nederlandse bedrijf Itesso, een wereldwijde leverancier van cloud-native property managementsystemen (PMS),...
Interview Rob Spiekerman
Het is voor velen een ambitie; werken in of het zelf opzetten van een eigen keten van bedrijven. Het is groot, het doet er toe, het is succesvol, een...
IHG verkoopt hotel voor enorm bedrag
InterContinental Hotels Group heeft overeenstemming bereikt met een investeerder en verkoopt het InterContinental Hotel Hong Kong voor 938 miljoen d...
't Goude Hooft geeft overnachting weg
Afgelopen maand vierde de huiskamer van Den Haag, hotel-restaurant Ât Goude Hooft, alweer haar 3e verjaardag. En wie jarig is, trakteert! "Wanneer...
Airbnb maakt accommodaties business ready
In San Francisco is Airbnb een test gestart met accommodaties speciaal voor businessreizigers. Je kon er al meer over lezen in het artikel over Chip C...
Geefdehotelkamermaarweg.nl
Verschillende signalen is de media geven aan dat de hotelmarkt in Nederland in 2015 een goede start heeft gemaakt en dat hoteliers optimistisch zijn...
Zomertip: de nieuwe Hospitality Management!
Heeft de hittegolf voor jou lang genoeg geduurd? Ga dan lekker naar binnen en lees de juni-editie van Hospitality Management met hotelier Lucas Petit...
Waar is club sandwich het duurst?
In hotels in Genève betalen gasten, net als "vorig jaar":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/wat-betaal-je-voor-een-clubsandwich-12860/, het...
Itesso presenteert nieuwe feature
Itesso, innovator in cloud-native hospitality technologie, zal de Events, Tasks and Notification feature van het "Itesso":http://www.itesso.com/ Enter...
Lucas Petit presenteert nieuwe editie (video)!
Lucas Petit, gasthoofdredacteur van de juni-editie van Hospitality Management, ontving vandaag het eerste exemplaar en vertelt in een korte video vol...
The Manhattan Hotel wordt Marriott
Het Rotterdamse "The Manhattan Hotel":http://www.hospitality-management.nl/?q=manhattan&x=zoeken gaat vanaf 1 februari 2016 verder onder de naam Marri...
Moederfiguur Yf leidt jonge garde met veel plezier op
Yf Penders (59) heeft 35 jaar horeca-ervaring en is nu zo’n 8 jaar werkzaam als medewerker bediening in het Delta Hotel in Vlaardingen. In 2013...
Holiday Inn hotels Amsterdam verkocht
First Sponsor Group Limited, een beursgenoteerde institutionele Singaporese belegger, heeft via haar dochteronderneming FS NL Property 2 B.V., de Ho...
Speciaal voor jou: Hotel & Food & Beverage
Voor alle F&B-managers (en natuurlijk ook voor alle andere geïnteresseerden): de gratis online editie van Hotel & Food & Beverage. Lees alles over n...
Investering 25 miljoen in DanZep
DanZep Hotels BV, de Nederlandse franchisehouder van easyHotel in de Benelux, heeft een partnership gesloten met Crossroads Europese Real Estate Fun...
Reizigers zoeken informatie vooral online
Hotelreserveringssite Agoda.com heeft vandaag de resultaten van een recent onderzoek naar bronnen van reisinformatie bekend gemaakt. Dit onderzoek to...
Horecaopleidingen voor profs in Amersfoort
Leerhotel het Klooster, verbonden aan MBO Amersfoort, gaat samen met de Horeca Academie opleidingen en trainingen verzorgen voor professionals in d...
Ewout Hoogendoorn: Ontketenen is een illusie!
Lucas Petit is de Hans Kazàn van de Nederlandse hotellerie. Heel knap laat hij zijn gasten denken dat ze in een uniek hotel zijn beland, dat ge...
Nieuw restaurant: Eastwood in Amsterdam
Deze week opende Eastwood zijn deuren, het nieuwe hotelrestaurant van "DoubleTree by Hilton":http://www.hospitality-management.nl/?q=doubletree&x=zoek...
Welkom in een micro 24-uurscultuur
‘The times they are a changin’, zong Bob Dylan al in 1964. Anno 2015 is deze frase nog steeds actueel: er waait een frisse wind door het h...
Van kers naar live cooking, Wereldeters en afternoon tea
Van der Valk is een lichtend voorbeeld op het gebied van F&B. De Valken hebben naar schatting ruim 25 procent van de Nederlandse vergadermarkt in...
Hoe gaat u de concurrentie met appartementenaanbieders aan?
Zakenreizigers combineren steeds vaker business met pleasure en verblijven hierdoor langer in een hotel. De eisen die zij aan kamers stellen, zijn dan...
Fancy cocktails en een vette hap
Bij de term ‘Cocktail Stripping’ kunt u zich een geheel verkeerde voorstelling maken, en daarom leggen wij het eerst even voor u uit. Innt...
Het internationale ontbijtoverzicht
Manager Erwin Meuldijk van het H2otel in Rotterdam zei het al eerder in deze F&B-special; het ontbijt is het laatste wat hotelgasten van je hotel...
“Rotterdam is culinaire hoofdstad nummer één”
Toeristen en Rotterdammers die vanaf de Wijnhaven het water inkijken, zien regelmatig twee opvallende ronde oranje bootjes rondvaren. Dit zijn niet zo...
Postillion werkt samen met Chinese partner
Per 1 juli 2015 start "Postillion Hotels":http://www.hospitality-management.nl/?q=postillion&x=zoeken een samenwerkingsverband met Jin Jiang Hotels. P...
Geen toekomst voor de middelmaat
Er wordt flink verbouwd binnen de hotellerie. Het succes van Airbnb heeft immers de zwakke plek van de hotellerie blootgelegd: een stoffig en veel te...
Hotel bij Checkpoint Charlie?
Checkpoint Charlie is een beroemde plek in Berlijn en het lijkt erop dat het gebied een enorme impuls gaat krijgen. Het gebied rondom de voormalige...
LGB: De boekaniers uit het diepe zuiden
In het WTC, in de C-toren, bevindt zich het Qbic Hotel Amsterdam. Je verwacht het niet. Nou ja, misschien wel een Qbic in Amsterdam-Zuid (het andere s...
Wedloop ondermijnt onderscheidend vermogen
Uit hoeveel verschillende hoofdkussens laat u uw gasten kiezen? Biedt u in-room entertainment zoals een Playstation aan? Overigens, de iPhone docking...
'A global mind is a joy forever'
De kreet Âa dirty mind is a joy forever kent iedereen wel. Volgens Ankie Hoefnagels, docent aan de Hotel Management School in Maastricht en onderz...
De nieuwe Hospitality Management!
Het komende weekend hoef je je niet te vervelen, want de nieuwe digitale editie van Hospitality Management staat online! Lees alles over het verval v...
Hotel Mitland door naar publieksronde MVO-prijs
Hotel Mitland is doorgedrongen tot de publieksronde van de MVO-prijs Utrecht 2015. Tot 22 mei kan het publiek haar stem uitbrengen. De drie bedrijve...
Lisa Bosscher interim-directeur Postillion WTC
Postillion Hotels heeft per 1 april Lisa Bosscher aangetrokken als interim- directeur van de nieuwste en 7e vestiging: Postillion Convention Centre W...
Stenden lanceert nieuw onderzoekslectoraat
Volgende week dinsdag 28 april 2015 wordt het lectoraat Hospitality Studies onder leiding van Prof. Conrad Lashley en het lectoraat Innovation in Hos...
Booking.com betwist eerdere berichtgeving
In diverse media in Nederland zijn volgens Booking.com deze week onjuiste "berichten":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/bookingcom-aanvaardt...
SVH neemt horeca-uitgeverij over
De SVH heeft onlangs de uitgeefactiviteiten overgenomen van PlanBoek Uitgeverij, een gespecialiseerde uitgeverij op het gebied van leermiddelen voor...
Nieuwe GM voor HMSHost Schiphol Airport
Horeca-exploitant HMSHost Schiphol Airport stelt Patrick Brans aan als general manager. In deze functie is hij operationeel eindverantwoordelijk voor...
