Brasserie FLO viert vijfjarig bestaan

25 maart 2011 |
Brasserie FLO viert vijfjarig bestaan

In april is het vijf jaar geleden dat de eerste vestiging van Brasserie FLO in Nederland haar deuren opende. De Amsterdamse Amstelstraat werd de locatie voor ‘s lands kennismaking met dit Parijse begrip. Inmiddels zijn er naast Amsterdam ook vestigingen in Eindhoven en Maastricht. Brasserie FLO, onderdeel van de Eden Hotel Group, gaat het jubileum volgende maand feestelijk vieren.

Feest voor vijf zintuigen
De vijfde verjaardag wordt van 5 tot en met 29 april gevierd onder de noemer 'Les Cinq Sens', met een exclusief diner waarbij alle vijf de zintuigen worden verwend. Het is vijf keer feest met een vijfgangendiner, voor vijftig euro per persoon, waarbij elke vijfde persoon, elk vijfde glas en elke vijfde fles wijn gratis is.

Meteen succesvol
“Nederland kennis laten maken met het begrip FLO, dat was de gedachte waarmee we in 2006 in Amsterdam zijn gestart. We openden in overleg met de Franse Groupe FLO naast ons Eden Rembrandt Square Hotel de eerste Brasserie FLO van ons land. En wat een succes, meteen al! Vijf jaar later zijn er drie vestigingen waar reserveren nog steeds aan te raden is. Dit eerste lustrum is dus met recht reden voor een groot feest. De perfecte combinatie van Frankrijk en Nederland, net als de Brasseries FLO in ons land”, aldus Claire van Campen van Brasserie FLO.

Frank Lindner

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Wet- en regelgeving KHN
KHN: Alcoholklok hotels wederom toppunt van symboolpolitiek

KHN heeft vol onbegrip kennis genomen van het kabinetsbesluit om vanaf vrijdagavond 23 oktober een alcoholklok voor hotels in te voeren. Volgens dit besluit mag er vanaf vanavond in hotels na 20:00 uur ook geen alcohol meer worden geschonken of genuttigd in publieke ruimten zoals in het restaurant o ...

Achtergronden Coronacrisis
Horecaondernemers krijgen eenmalig 2500 euro overheidssteun

De horecabedrijven die vanwege de coronacrisis gesloten zijn, kunnen een eenmalige uitkering van gemiddeld 2500 euro tegemoetzien. Het bedrag is afhankelijk van het geleden omzetverlies. Dit meldt de NOS op basis van verklaringen van Haagse ingewijden. De maatregel zal deel uitmaken van het derde st ...

Wet- en regelgeving Coronacrisis
Ook in hotels geen alcohol meer na 20.00 uur

In bars en restaurants van hotels mag vanaf vanavond 20.00 uur geen alcohol meer worden geserveerd. Ook niet via roomservice. Hiermee trekt het kabinet de lijn met het verbod op de verkoop van alcohol in winkels tussen 20.00 en 07.00 uur door. In winkels is dat sinds vorige week woensdag niet meer t ...

Interview Longread
Martin Lindelauf met pensioen: een interview in 41 vragen, deel 4

Na 41 dienstjaren houdt Martin Lindelauf (61) het voor gezien. Hij laat de hotellerie achter zich. In 41 vragen portretteert Hospitality Management de gedreven hotelier. Dit is deel 4 uit de reeks, die uit vier delen bestaat. Let je extra op de kwaliteit van de bouw van een hotel? ...

Columns
Column Ewout Hoogendoorn: Het nut van data is nul

‘72 procent van de grotere ondernemingen is er nog niet in geslaagd om een datagedreven cultuur te creëren. Dat getal zal onder MKB-bedrijven nog veel hoger uitvallen’. Veel bedrijven investeren erin, maar zijn dus niet niet in staat een cultuurverandering tot stand te brengen. Hoe ...

Opening Internationaal
Ruby Hotels: een derde hotel in Londen én uitbreiding in Wenen

Ruby Hotels heeft vertrouwen in de toekomst. Ondanks de huidige uitdagende tijd waarin ook deze hotelgroep hard geraakt wordt door de gevolgen van Covid-19, wordt er nog steeds uitgebreid. Zowel in het openen van nieuwe hotels als in het uitbreiden van bestaande. Meet Ruby Zoe! Na de succesvol ...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Wat vindt Sander Allegro ervan?
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: