Column Ewout Hoogendoorn: Hotellerie leidt Amsterdams herstel: foute boel

1 juni 2011 | Ewout Hoogendoorn

Amsterdam staat op de 7e plaats. Er bestaat een club (Otus) die alle ketenhotels in Europa heeft geïnventariseerd. Zo registreerden ze in 49 van de 54 Europese landen - wist u dat het er zoveel waren? - circa 1,9 miljoen kamers van ketenhotels, van in totaal circa 5,4 miljoen kamers. De ketengebondenheid werd daarmee gesteld op 35%. Spannend wordt het als je ziet dat Amsterdam 16.302 ketengebonden kamers heeft, en daarmee dus die 7e plaats heeft verworven. Uiteraard vormen Londen, Parijs en Berlijn de Top Drie; dan komen Madrid, Barcelona en München.  Op basis van het aantal ketengebonden kamers komt Amsterdam dan wel heel internationaal over.

Als je er vanuit gaat dat er, een beetje afhankelijk van hoe je rekent, ongeveer 25.000 kamers in Amsterdam zijn, betekent dit dat zo’n tweederde van de Amsterdamse hotelkamers ketengebonden is. In de rest van het land is dat inderdaad rond de 35%. Dat geeft onder andere het internationale karakter aan van  Amsterdam. Wanneer je dat zou afzetten tegen het aantal inwoners, zal het waarschijnlijk nog veel pregnanter duidelijk zijn.

Dat internationale karakter, die ketengebondenheid en het duale karakter van Amsterdam (zakelijk net zo belangrijk als leisure) zijn belangrijke bronnen van de enorme veerkracht die de Amsterdamse hotellerie het afgelopen jaar heeft laten zien. Bezettingsgraden zijn zonder pardon weer gestegen naar ‘gewone’ hoogten van rond de 75%. Goed, de kamerprijzen laten nog even op zich wachten, maar ook daar gloort licht aan de horizon. Net als in de zes steden die boven Amsterdam staan. 

Langzaamaan komt het internationale karakter ook naar boven in de diversiteit van het aanbod. Er is net een prachtig Mint hotel geopend: een enorme bak met 553 kamers. Het hotel in het voormalig Conservatorium komt binnenkort op de markt met een bijzonder hoogwaardig product; The Grand is schitterend vernieuwd, net als Hotel De L’Europe en Okura. Nu het Amstel nog. En er staat nog een behoorlijke hoeveelheid kamers van divers karakter op stapel.

Dus ook even de rest van de stad aanpakken! Dat loopt eerlijk gezegd enorm achter. Waar blijft die NoordZuidlijn? Waar blijven al die musea? Wanneer wordt dat Rode Loper project nu eens echt ingevuld? Aan de hotellerie zal het niet liggen. De hotellerie lost zelfs gedeeltelijk de problemen van de leegstand op, onder andere met de conversie van het Getronics gebouw naar een Ramada hotel. Je zou bijna gaan denken dat de hotellerie de trekker is van de Amsterdamse economie. Dat moeten we niet hebben, want als die gedachte gaat spelen gaat het pas echt fout.

De hotellerie hoort per definitie de economie te volgen, niet te leiden. Gasten in een hotel komen doorgaans niet vanwege het  hotel, maar vanwege een activiteit in de buurt van het hotel. Het hotel biedt vervolgens een comfortabele verblijfplaats. Mooier moeten we het niet maken, anders zal de wal het schip keren. Hmm... hoezo déjà vu?

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Awards
blooming hotel wint de Zoover Award voor beste hotel van Nederland

Eind 2019 werd blooming hotel, gevestigd in Bergen (NH), reeds verkozen tot Nederlands Meest Duurzame Hotel. Een fantastische prestatie op zich. En dat gasten dat waarderen werd wederom overduidelijk tijdens de jaarlijkse Zoover Awards voor accommodaties. In verschillende categorieën, van campi...

Opening Onderwijs
Stenden Hotel opent eerste Pop-up Campus Hotel van Leeuwarden

Op maandag 3 februari om 10:30 uur wordt het Pop-Up Campus Hotel feestelijk geopend. Tegelijkertijd starten bouwvakkers aan de overkant met het slopen en opbouwen van het oude Stenden Hotel. Stenden Hotel in Leeuwarden ondergaat een volledige renovatie en uitbreiding. Er wordt een nieuwe verdiepi...

Opening Internationaal
Mercure Liège City Centre opent haar deuren

Vandaag opent Mercure Liège City Centre officieel haar deuren na een complete rebranding. Het viersterrenhotel is gevestigd aan de Rue Saint Léonard 182, middenin het centrum van de bruisende stad Luik. Het pand kent een rijke geschiedenis als voormalig linnenfabriek en een 17e-eeuws k...

Amsterdam Opening
Vondel Hotels opent boutique hotel MAI Amsterdam in Chinatown

Vondel Hotels (2003) vierde afgelopen weekend het Chinees Nieuwjaar met de opening van hotel MAI Amsterdam. Gevestigd aan Geldersekade 30 en met Zeedijk in de achtertuin, is het 4-sterren boutique hotel gelegen in het hart van één van de meest authentieke wijken van de stad, Chinatown....

Economie
Horecaondernemers zijn positiever dan een jaar geleden

De horeca kijkt met vertrouwen naar 2020, zo blijkt uit het nieuwe SRA-BiZ-visierapport ‘2020 in Zicht, de verwachtingen van Nederlandse ondernemingen’. De consumentenbestedingen zullen waarschijnlijk op peil blijven en buitenlandse toeristen weten ons land nog steeds goed te vinden. Er ...

Awards F&B
Agnes Raggers F&B Professional of the Year 2020

Tijdens het AF&BM-jaargala in Hotel Okura Amsterdam heeft Agnes Raggers, F&B Manager van Mooirivier Hotel & Congres in Dalfsen, de F&B Professional of the Year Award 2020 uitgereikt gekregen. De finalestrijd ging dit jaar tussen Agnes Raggers, Bart Vanderstukken (Kruisherenhotel M...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Columns Sander Allegro
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: