Ontbijthotel De Slaapfabriek in Teuge (tussen Apeldoorn en Deventer) bestaat in juni 5 jaar. Tijd voor een feestje! In het kader hiervan organiseren d...
Zelfs nationale parken doen er goed aan wifi te installeren. Voor de jongere generatie is de grens tussen de echte en virtuele wereld dermate klein ge...
Hotels besteden veel tijd en aandacht aan het beantwoorden van online reviews, in de hoop hiermee nieuwe potentiele gasten te beïnvloeden. Er wor...
Zodra de zomer zich aandient, gaan de gedachten van veel reizigers uit naar bloeiende landschappen en zonovergoten steden en stranden. De Italiaanse r...
Ieder kwartaal controleert een kwaliteitsadviseur van CSU Albatros de kwaliteit van de dienstverlening bij alle hotels in de klantenportefeuille. Aan...
Het nieuwe Holiday Inn Hotel naast de Amsterdam Arena, dat deze week haar deuren opent, is erg blij het Zuid Afrikaanse hockeyteam te kunnen bijstaan...
Vorige week werd Hotel Kasteel Doenrade (eerder was het een b&b) tijdens de Rabobank Demarrage Ondernemersprijs uitgeroepen tot Beste Startende Ondern...
Met de komst van het Shaza Hotelin Oman zijn 800 banen gemoeid, waarvan 150 in het hotel. De overige banen worden gecreëerd door de toestroom van toer...
WestCord Hotels heeft, met het plan Hotel JAKARTA, de tender gewonnen die door de gemeente Amsterdam is uitgeschreven voor de ontwikkeling van een hot...
InterContinental Hotels Group (IHG®) heeft officieel de opening aangekondigd van 2 hotels. Holiday Inn® Amsterdam Arena Towers & Holiday Inn Express...
Het faillisement van de vennootschap Starman is aangevraagd voor de rechtbank van koophandel in Brussel. Starman is de expoitant van hotel Méridien b...
BAM Deutschland gaat een hotel en appartementencomplex bouwen in het centrum van Frankfurt. Met de opdracht is een bedrag gemoeid van ruim 68 miljoen...
De Europese hotelmarkt is volop in ontwikkeling, dat is af te lezen aan het aantal hotelkamers dat betrokken is bij bouwplannen. Het hogere segment he...
Bartel Berkhout is de coach van het Zuid-Afrikaanse hockeyteam en laat weten op korte termijn nog een accommodatie nodig te hebben voor zijn hockeytea...
Kindvrijde hotels blijken steeds meer uit trek, getuige de populariteit van kindvrije hotels bij Arke. Stellen boeken steeds vaker een vakantie in een...
De Foodshopper Monitor komt met handige en leerzame cijfers over de horeca. Zo blijkt dat de klassieke horeca het zwaar heeft en dat het loont om je t...
De verbouwing van Groot Speijck in Oisterwijk van start gegaan. Het gebouw is tot de grond toe afgebroken en binnenkort zal er een nieuw pand voor in...
Er moet een hotel komen op de plek waar nu het beroemde café-restaurant Heineken Hoek zit. Het café is een goede bekende aan het Leidseplein van Ams...
“Het eiland Texel bepaalt voor een groot deel de manier waarop ik mijn zaak run. Het hotel en het restaurant versterken elkaar. Eén en &e...
“Gasten gaan naar een hotel voor drie dingen: een goed bed, een goede douche en goed eten. En vooral dat laatste krijgt de laatste jaren veel aa...
“Food & beverage is een van de twee poten van ons bedrijf. Ik denk zeker wel voor vijftig procent de drager van onze onderneming. We d...
“Onze focus ligt op de zakelijke markt. Het hotel ligt in hartje Amsterdam. Veel gasten zijn overdag aan het werk en hebben ’s avond...
“Wij zijn een klein hotel met negentien kamers, dus we zullen ook op een andere manier ons geld moeten verdienen. Maar een restaurant op deze pl...
In veel hotels staat de snack, in de breedste zin van het woord, op de kaart. In de hotelbar, de lounge of het restaurant kan de gast vaak verschillen...
Computers en de hotellerie vormen niet altijd een gouden combinatie. Toch is informatie de basis van succesvol zakendoen. Uitgekiende software op het...
Abbe Plijnaar is general manager van het Star Lodge Hotel in Utrecht, een hotel zónder traditioneel f&b-aanbod. Een hotel met een general m...
Vesper is, naar eigen zeggen, het eerste boutique hotel aan de Nederlandse kust, gelegen aan de Zuidboulevard van het chique Noordwijk. Uitzonderlijke...
De Duitse hotelschoolstudenten Anne Faulmann en Jakob Liebig hebben dinsdagavond de 'Battle of the chefs' gewonnen. Deze wedstrijd vond plaats in Rest...
Terwijl 'travel agent bookings' stabiel blijven, verliezen de OTA's terrein. Het PhoCusWright's U.S. Consumer Travel Report biedt inzicht in deze cijf...
Wij berichtten deze week nog dat de verkoop van hotel De Wiemsel en restaurant De Wanne in Ootmarsum rond zou zijn. Nu blijken er echter problemen g...
