Ondernemingslust en investeringsbereidheid, dat typeerde de 59e editie van de Horecava, dé vakbeurs voor horecaprofessionals. Uit onderzoek onder b...
Marriott stopt met het blokkeren van persoonlijke wifi-hotspots en zogenoemde mifi-routers. Marriott maakte dit bekend in een verklaring. In 2014 dien...
Speciaal voor Hospitality Management verzamelde Rob Bongers, directeur van Horeca Development, de 5 do's en dont's voor de hotelbar. Hij is ook de aut...
Fans van het Britse kostuumdrama Downton Abbey kunnen vanaf februari overnachten op het landgoed van de hoofdpersonages: de graaf en gravin van Grant...
Vanmorgen rond 08.00 uur werden zakenreizigers op het Centraal Station in Den Haag verrast met heerlijke croissantjes door chefkok Edwin van den Heij...
Maximaal twee kamers voor maximaal vier gasten en dineren buiten de deur. Dat zijn de eisen die de gemeente Aa en Hunze stelt aan nieuwe Bed and Brea...
Richard Branson denkt voor zijn nieuwe hotelketen een gat in de markt te hebben gevonden: hotels gericht op vrouwen. Vijfentwintig jaar geleden was n...
Het vraagstuk omtrent de verkoop, en sinds vrijdag ook de nieuwe eigenaar, van Hotel de Wiemsel in Ootmarsum houdt de gemoederen al langer bezig. Nu...
Booking.com, marktleider op het gebied van online reserveringen van hotels en andere accomodaties, heeft de Reisgraag award ontvangen. De Reisgraag...
Tijdens de Vakdag van de Vakantiebeurs zijn op feestelijke wijze de beste reisorganisaties en bestemmingen beloond met een Reisgraag award. De winnaa...
De poll is gesloten. Nu is bekend wie de drie finalisten zijn die kans maken op de titel 'F&B Professional of the Year'. De strijd om de meeste stem...
Martijn en Michiel van den Berg van hotel Vesper in Noordwijk zijn gisteravond uitgeroepen tot Meest Markante Horecaondernemers van Nederland. Dit vo...
Bilderberg heeft Gunnar Souren (45) benoemd tot operationeel directeur. Souren gaat de operationele aansturing van alle Bilderberg hotels verzorgen....
STROOM Rotterdam wordt op 17 januari feestelijk heropend met een Rooftop Winter BBQ en een live optreden van popgroep Romeo. Het urban boutique hotel...
Chef Ingmar Ipema vertrekt bij restaurant Fris in Haarlem. Hij stapt over naar het bij hotel The Dylan behorende sterrenrestaurant Vinkeles in Amster...
Het pand van voorheen De Boemerang in Anna Paulowna krijgt een nieuwe bestemming. Yvonne van der Kroft en Taco Hietberg openen er een hotel en restau...
Op 24 januari verandert Fletcher Hotel-Restaurant Marijke in een discotempel. Op deze avond zullen de opzwepende klanken uit de jaren zeventig de za...
Enschede heeft weer een hotel in de binnenstad. Op 15 januari opent het InterCity Hotel, dat onderdeel is van hotelgroep Steigenberger, zijn deuren....
Horeca Vlaanderen roept zijn leden op om het personeelsbestand in te krimpen, minder dagen en uren open te zijn en de prijzen met 20 procent te verh...
FNV Horeca heeft aan de vooravond van de horecavakbeurs Horecava haar reclameposter  die deze week te zien is op de toiletten in het RAI-gebouw -...
Hotel de Wiemsel en restaurant de Wanne in Ootmarsum hebben sinds vrijdag een nieuwe eigenaar. De zaken zijn al sinds mei gesloten. Een private hote...
Het in 2012 geopende MEININGER Hotel Amsterdam City West heeft de eerste fase van de uitbreiding afgerond. Met de totale geplande uitbreiding van 10...
De horeca in Nederland herstelt zich goed. De omzet in de horeca nam vorig jaar met 4,6 procent toe tot 13,8 miljard euro. Dit blijkt uit cijfers va...
Wie wordt F&B Professional Of the Year? Stem nu op jouw favoriet. Op deze pagina kun je middels de poll jouw keuze aangeven. De poll vind je in het...
Deze week lanceerde de Haagse onderneming Bidroom een nieuwe website. Een website die hotelkamers goedkoper in de markt zet dan Booking.com. De onde...
Bij boutique hostel King Kong komen comfort en budget samen: goede bedden in eigenzinnige slaapruimtes, een gezellige woonkamer met open keuken, een...
Ontbijthotel De Slaapfabriek in Teuge heeft de Publieksprijs gewonnen voor beste meeting- en eventlocatie in de categorie S (tot 25 personen). In 2014...
Hilton Brussels City en EW Facility Services trappen 2015 af met een nieuwe samenwerking. De multi-service facilitair dienstverlener draagt per 1 ja...
Het hogere gerechtshof van Düsseldorf heeft het beroep van boekingsportaal HRS tegen de uitspraak van de Duitse federale kartelinstantie verworpen....
Wat slim: wanneer je een beddenzaak hebt én hotelier bent, dan laat je twijfelende klanten uit je beddenzaak de bedden uitproberen in je hotel. Een...