Sinds 25 februari zijn de meeste coronamaatregelen verdwenen en is er eindelijk perspectief voor de sector om normaal te ondernemen. De uitdagingen...
Blycolin is de betrouwbare, internationale partner in linnenservice voor de hospitality branche die met duurzame totaaloplossingen zorgt voor een maxi...
Nederlanders gaan deze zomer gemiddeld langer op vakantie dan vorig jaar. Dat blijkt uit data van dé VakantieDiscounter, die het reisgedrag van...
Marcel van de Vin, voormalig COO van Fletcher Hotels en sinds begin deze maand directielid van de Sittardse hotelgroep Black Label Hospitality, heeft...
In deze rubriek 'De stelling van de maand' publiceert de redactie van Hospitality Management iedere maand een scherpe stelling waaro...
Fletcher Hotels start het voorjaar met opnieuw een overname. Vanaf 1 april a.s. wappert de Fletcher vlag op het pand van het nieuwe Fletcher Hotel-Res...
Alice Stancanelli is de nieuwe pastry chef van het Sofitel Legend The Grand Amsterdam. De Italiaanse pastry chef beschikt over ruim tien jaar ervaring...
In november 2021 kondigde Relais & Châteaux Weeshuis Gouda (WSHS) al de komst aan van Remco Kuijpers als chef van restaurant LIZZ. Inmiddels...
De Association of Food & Beverage Management (AF&BM) heeft een fonkelnieuwe voorzitter. De F&B Director van het NH Collection Amsterd...
Flemings Hotels heeft de Nederlander Rob Hornman als nieuwe CEO aangesteld. In zijn nieuwe functie is de voormalige Managing Director nu verantwoordel...
Buitenlandse toeristen weten de weg naar Nederland weer te vinden. In de paasperiode bedraagt het aandeel buitenlandse toeristen meer dan 60%, blijkt...
Het is tijd voor een reset in sales, terug naar de essentie, naar hechte relaties en interactie tussen mensen. Veel hotels hebben de afgelopen jaren i...
Wanneer u 'Revenue Science' toepast op de dynamische prijsstellingstactieken van uw hotel of resort, zijn er drie gebieden die geschikt z...
Fletcher Hotels maakt bekend per direct hotels vrij te maken voor vluchtelingen uit Oekraïne. Al vanaf woensdag 9 maart 2022 jl. zijn de eerste m...
Fletcher Hotels opende 11 maart de deuren van het splinternieuwe Fletcher Hotel Rotterdam-Airport. De bouw van het hotel is zeer voorspoedig...
Het kabinet heeft aangekondigd per 23 maart alle restjes coronamaatregelen af te willen schaffen. Exact twee jaar en een week nadat Nederland in de ee...
Vanaf 1 februari 2022 heeft WhatsApp zijn prijsmodel veranderd. Het nieuwe model is nu gebaseerd op conversaties. Laten we eens kijken wat dat voor jo...
Dormio Group transformeert Vakantiepark Klein Giethoorn in Opperdoes (Noord-Holland) tot Dormio Resort Medemblik. De Arnhemse resortontwikkelaar is hi...
“Heb je nog distressed properties voor me?” Je hoort er nog net geen gehijg bij, zoals van ‘De vieze man’ die Kees van Kooten...
Vanaf vandaag kan de hele horecasector gebruik maken van de nieuwe gastvrijheidstool voor ondernemers. Deze tool is ontwikkeld door Koninklijke Horeca...
Betalen gebeurt iedere dag onnoemelijk veel in en rondom het hotel. Transacties gaan via creditcard, cash en inmiddels ook via crypto. In dit 'Dos...
YAYS Group heeft het afgelopen jaar het merk onder de loep genomen en hierdoor sluiten de verschillende locaties nu, in 2022, nog beter aan bij de uni...
Retro design inspireert ons, maar de liefde voor moderne innovatie drijft ons. Bij GPO Retro (vertegenwoordigd door Gizmo Retail b.v.) begrijpen ze wa...
Halverwege januari liep ik weer eens door de lege straten van Amsterdam, waar het normaal gesproken wemelt van wandelende mensen en fietsers. Ik wilde...
De Belastingdienst heeft de ANBI status van Stichting Hotels for Trees met terugwerkende kracht goedgekeurd. De stichting heeft nu meer dan vijftig ho...
De hotelindustrie heeft afgelopen twee jaar al flinke klappen gehad door de COVID-pandemie en gaat nu opnieuw een onzekere tijd tegemoet. Dat zegt Vin...
Leonardo Royal Hotels introduceert een nieuw foodconcept in haar twee hotels in Den Haag en Amsterdam: LEO'S International Flavors. Na het succes...
De omzet van de horeca is in 2021 met 13,5 procent gestegen. Ondanks deze forse groei bleef de omzet nog ruim een kwart onder het niveau van het laats...
Met nog een maand tot de deadline moet 53,3% van de werkgevers in de horeca en catering branche de definitieve berekening voor de tweede periode NOW n...
Na jaren van voorbereiding hebben de Hotels van Oranje op 1 maart j.l. haar deuren gesloten voor een grootschalige verbouwing, die vijftien maanden in...