Je hebt gezocht op: AA

Eigenaar van Amsterdams American Hotel overgenomen in deal van 1,4 miljard euro
16 juli 2025Nieuws

Eigenaar van Amsterdams American Hotel overgenomen in deal van 1,4 miljard euro

De Ierse hotelgroep Dalata wordt overgenomen door de Scandinavische vastgoedbedrijven Pandox AB en Eiendomsspar AS voor circa 1,4 miljard euro. De ove...

Soenil Bahadoer heeft zijn nieuwste restaurant GEM. officieel geopend
15 juli 2025Nieuws

Soenil Bahadoer heeft zijn nieuwste restaurant GEM. officieel geopend

Na ruim 30 jaar en twee Michelinsterren in Nuenen is voor Soenil Bahadoer en zijn verloofde Annu Bachu het nieuwe hoofdstuk in Gemert van start gegaan...

Hospitality als hefboom: hoe een familiehotel uit Giethoorn de wereld inspireert
15 juli 2025Nieuws

Hospitality als hefboom: hoe een familiehotel uit Giethoorn de wereld inspireert

Gabriella Esselbrugge runt niet alleen het Giethoornse hotel De Dames van de Jonge, dat al drie generaties in de familie is. Ze staat ook nog eens zev...

Relais & Châteaux krijgt er negen nieuwe leden bij
15 juli 2025Nieuws

Relais & Châteaux krijgt er negen nieuwe leden bij

De negen nieuwe leden die zich bij de familie van Relais & Châteaux hebben aangesloten, tonen eens te meer aan dat de organisatie echt werel...

Stayokay Eindhoven heropent deuren en vernieuwt kameraanbod met pods
15 juli 2025Nieuws

Stayokay Eindhoven heropent deuren en vernieuwt kameraanbod met pods

Stayokay Eindhoven heeft recent een grondige renovatie afgerond, waarbij onder meer innovatieve pods zijn toegevoegd aan het kameraanbod. Het hostel,...

De Lola Pods Hotel opent podhotel in Den Haag
15 juli 2025Nieuws

De Lola Pods Hotel opent podhotel in Den Haag

Op 10 juli 2025 opent De Lola Pods Hotel in Den Haag. Geen standaard kamers, maar knusse slaappods - compacte, gestapelde cocons met alles wat gasten...

“Als het restaurant niet op orde is, betalen gasten geen 200 tot 400 euro per nacht”
11 juli 2025Nieuws

“Als het restaurant niet op orde is, betalen gasten geen 200 tot 400 euro per nacht”

Hoe houd je een hotel-restaurant rendabel, hoe haal je het meeste uit het ontbijt en hoeveel vrijheid heeft de chef-kok bij het samenstellen van de me...

Hotel verstuurt ‘poederbrieven’ naar gemeenten: “Niet goed over nagedacht”
11 juli 2025Nieuws

Hotel verstuurt ‘poederbrieven’ naar gemeenten: “Niet goed over nagedacht”

Conferentiehotel Villa Heidebad in Epe heeft woensdag nogal wat ophef veroorzaakt. Het hotel stuurde een aantal Nederlandse gemeenten als relatiegesch...

Serre Restaurant in Hotel Okura Amsterdam lanceert uniek zomerconcept
11 juli 2025Nieuws

Serre Restaurant in Hotel Okura Amsterdam lanceert uniek zomerconcept

Serre Restaurant, onderdeel van Hotel Okura Amsterdam, kondigt met trots de lancering van een uniek zomers culinair concept aan: Serre's Summer Okonom...

Michael Hu en Celine Chen kopen Amsterdams hotel voor €5,5 miljoen
10 juli 2025Nieuws

Michael Hu en Celine Chen kopen Amsterdams hotel voor €5,5 miljoen

Met de aankoop van een pand aan de Stadhouderskade breidt het ondernemersduo Michael Hu en Celine Chen hun aanwezigheid op de Amsterdamse hotelmarkt v...

Achter de schermen bij The Diamond Hotel: het verschil in luxe hospitality
10 juli 2025Nieuws

Achter de schermen bij The Diamond Hotel: het verschil in luxe hospitality

In het hart van Amsterdam, aan het bruisende Leidseplein, schittert sinds kort The Diamond Hotel. Met zijn opvallende glazen gevel en verfijnde interi...

HITEC 2025 - veel buzz, maar waar blijft de belofte?
10 juli 2025Nieuws

HITEC 2025 - veel buzz, maar waar blijft de belofte?

Indianapolis stond half juni even volledig in het teken van hospitality tech: HITEC 2025. Met meer dan 6000 bezoekers en honderden exposanten was het...

Vertraging nieuw Van der Valk-hotel sleept voort: “Bijna ontmoedigend”
9 juli 2025Nieuws

Vertraging nieuw Van der Valk-hotel sleept voort: “Bijna ontmoedigend”

Al sinds 2012 zijn er plannen om aan de A18 bij Doetinchem een nieuw Van der Valk-hotel te bouwen. Vanwege onder meer een protest van hoteliers uit de...

Creditcardmaatschappijen voor de rechter: horecaondernemers mogelijk gedupeerd
8 juli 2025Nieuws

Creditcardmaatschappijen voor de rechter: horecaondernemers mogelijk gedupeerd

Collectieve belangenbehartiger stichting MIFC heeft na uitgebreid onderzoek besloten rechtszaken aan te spannen tegen de creditcardmaatschappijen Visa...

Deze steden heffen de hoogste toeristenbelasting in EU: Amsterdam op 1
8 juli 2025Nieuws

Deze steden heffen de hoogste toeristenbelasting in EU: Amsterdam op 1

Met de wereldwijde boom in reizen en toerisme voeren steeds meer bestemmingen toeristenbelastingen in, of verhogen ze de al bestaande tarieven. Het do...

“Als alle hotels besluiten geen kamers meer te geven, is Booking weg”
8 juli 2025Nieuws

“Als alle hotels besluiten geen kamers meer te geven, is Booking weg”

Met massaclaims vanuit zowel de hotellerie als de consumentensector is Booking.com de afgelopen weken misschien wel méér dan ooit onde...

Jens Gmiat keert terug bij Ruby Group als COO
8 juli 2025Nieuws

Jens Gmiat keert terug bij Ruby Group als COO

Ruby Group versterkt haar managementteam met de terugkeer van Jens Gmiat als chief operating officer (COO). Gmiat zal een belangrijke rol spelen in de...

Michael Struck, Ruby: “We hebben ruim 2 jaar onderhandeld om ons DNA te behouden”
4 juli 2025Nieuws

Michael Struck, Ruby: “We hebben ruim 2 jaar onderhandeld om ons DNA te behouden”

Met de overname door InterContinental Hotels Group eerder dit jaar en een goed gevulde pijplijn met nieuwe hotels, waaronder een tweede Nederlandse lo...

Hotels Oostwegel Collection als enige buiten de Randstad onderdeel van The Hotel Collection
4 juli 2025Nieuws

Hotels Oostwegel Collection als enige buiten de Randstad onderdeel van The Hotel Collection

Château Neercanne in Maastricht en Château St. Gerlach in Valkenburg, beide onderdeel van Oostwegel Collection, zijn onlangs aangesloten b...

Hotel Botticelli overgenomen door jonge ondernemers achter Cousins Boutique Hotel
4 juli 2025Nieuws

Hotel Botticelli overgenomen door jonge ondernemers achter Cousins Boutique Hotel

Joe Pereboom en Jean van der Heijden, de ondernemers achter Cousins Boutique Hotel in Maastricht, zijn sinds 1 juli eigenaar van Hotel Botticelli, eve...

Robin Bruggeman: Van amuse tot ochtendjas
4 juli 2025Nieuws

Robin Bruggeman: Van amuse tot ochtendjas

Dat de hotellerie en topgastronomie nauw met elkaar verweven zijn, is geen nieuws. Een blik op de Michelingids 2025 maakt dat meteen duidelijk: het en...

Zoon van André Rieu koopt Hotel Derlon in Maastricht
4 juli 2025Nieuws

Zoon van André Rieu koopt Hotel Derlon in Maastricht

Pierre Rieu, zoon van violist en dirigent André Rieu, is de nieuwe eigenaar van Hotel Derlon in Maastricht. Hij neemt zowel de exploitatie als...

Apollo Hotel Amsterdam introduceert vernieuwde event- en vergaderruimtes
4 juli 2025Nieuws

Apollo Hotel Amsterdam introduceert vernieuwde event- en vergaderruimtes

Na een intensieve renovatie presenteert Apollo Hotel Amsterdam, onderdeel van Marriott International, met trots de volledig vernieuwde event- en verga...

30ste editie Hilton Haring Feest een succes
4 juli 2025Nieuws

30ste editie Hilton Haring Feest een succes

Terwijl Amsterdam haar 750-jarig bestaan viert, markeert Hilton Amsterdam op feestelijke wijze een eigen jubileum: voor de 30e keer arriveerde het eer...

Btw-verhoging logies kan tot 30% minder boekingen leiden
2 juli 2025Nieuws

Btw-verhoging logies kan tot 30% minder boekingen leiden

De geplande btw-verhoging op logies, van 9 procent naar 21 procent per 1 januari 2026, kan tot aanzienlijke daling in het aantal boekingen leiden. Dat...

De dip komt later: hotelbouwplannen in de lift
1 juli 2025Nieuws

De dip komt later: hotelbouwplannen in de lift

Hotelbouwplannen inventariseert sinds 1999 de (ver)bouwplannen in de hotellerie en biedt een actueel en overzicht van geplande, lopende en recent gere...

Hans Wibbens volgt Erik-Jan Ginjaar op als CEO van Postillion Hotels
1 juli 2025Nieuws

Hans Wibbens volgt Erik-Jan Ginjaar op als CEO van Postillion Hotels

Hans Wibbens (1965) is per juli benoemd tot CEO van Postillion Hotels. Wibbens begon zijn carrière bij Postillion Hotels in 2019 als operatione...

Het Efteling Grand Hotel is een meesterzet
1 juli 2025Nieuws

Het Efteling Grand Hotel is een meesterzet

Het is u vast niet ontgaan, de Efteling opent op 1 augustus haar Grand Hotel, compleet met fine dining, spa en valetparking. Prijskaartje: een slordig...

ibis versterkt Europese positie met nieuwe hotels
1 juli 2025Nieuws

ibis versterkt Europese positie met nieuwe hotels

ibis, de pionier op het gebied van toegankelijke, betaalbare accommodatie van hoge kwaliteit breidt verder uit in Europa met nieuwe hotels voor de mer...

Zonnige editie Tour Culinair: fietsen, gastronomie en erkenning voor lef
1 juli 2025Nieuws

Zonnige editie Tour Culinair: fietsen, gastronomie en erkenning voor lef

Van zaterdag 28 juni tot en met dinsdag 1 juli verbleven de vrienden van Tour Culinair in het zonovergoten Twente. De landelijke netwerkclub van horec...

Michelin voegt opnieuw 10 hotels toe aan de hotelselectie
30 juni 2025Nieuws

Michelin voegt opnieuw 10 hotels toe aan de hotelselectie

Michelin stond al bekend vanwege de sterren die aan restaurant werden uitgedeeld en sinds enige tijd heeft het Franse bedrijf ook een uitbreiding gema...

Kim Linse: Smaak van vakantie
27 juni 2025Nieuws

Kim Linse: Smaak van vakantie

Denk ik aan vakantie, dan denk ik aan uit eten gaan, aan nieuwe restaurants ontdekken en de lokale keuken uitproberen. Dat virus heb ik inmiddels ook...

Minor Hotels breidt verder uit in Kopenhagen
27 juni 2025Nieuws

Minor Hotels breidt verder uit in Kopenhagen

Met lange dagen, een frisse zeebries en focus op design en duurzaamheid zijn Scandinavische steden dé bestemming voor een stijlvolle coolcation...

Consumentenbond start massaclaim tegen Booking.com
26 juni 2025Nieuws

Consumentenbond start massaclaim tegen Booking.com

De Consumentenbond en de stichting Consumenten Competition Claims (CCC) starten een massaclaim tegen Booking.com. Volgens beide organisaties heeft het...

Laatste bezwaren tegen nieuw vijfsterrenhotel in Zeeland van tafel geveegd
26 juni 2025Nieuws

Laatste bezwaren tegen nieuw vijfsterrenhotel in Zeeland van tafel geveegd

De bouw van Hotel Britannia aan de boulevard van Vlissingen is in een nieuwe fase geraakt. De Raad van State heeft woensdag namelijk de laatste bezwar...

Ruby Group kondigt eerste hotel aan in Griekenland
26 juni 2025Nieuws

Ruby Group kondigt eerste hotel aan in Griekenland

Ruby Group heeft plannen bekendgemaakt voor haar eerste hotel in Griekenland: een Lean Luxury-hotel met 114 kamers in het hart van Athene. Het project...

ING: Vooruitzichten hotelbranche positief
25 juni 2025Nieuws

ING: Vooruitzichten hotelbranche positief

De vooruitzichten voor de Nederlandse horeca zijn wisselend. Door een verbeterde koopkracht nemen de bestedingen dit jaar toe, maar het herstel blijft...

Hotel Business Event: Build your reputation, empower your team
25 juni 2025Nieuws

Hotel Business Event: Build your reputation, empower your team

Reputation & Talent - Twee thema’s die vandaag het succes voor elk hotel en logiesverstrekker bepalen. Tijdens het eerste Hotel Business Eve...

De Echoput viert 70 jaar met opening van twee nieuwe restaurants
24 juni 2025Nieuws

De Echoput viert 70 jaar met opening van twee nieuwe restaurants

Zondag 22 juni vierde familie Klosse het 70-jarig bestaan van De Echoput met een feestelijke jubileumlunch in Hoog Soeren. Tijdens een feestelijke mid...

“Het allerbelangrijkste gerecht is onze bananensoep”
24 juni 2025Nieuws

“Het allerbelangrijkste gerecht is onze bananensoep”

Tussen alle restaurants en hotels die de afgelopen jaren als paddenstoelen uit de grond zijn geschoten, is Grand Café Gouverneur De Rouville al...