Je hebt gezocht op: AA
Waldorf Astoria Amsterdam blijft enige Five-Star hotel van Nederland en omliggende landen
Forbes Travel Guide (FTG), een wereldwijd beoordelingssysteem voor luxe hotels, restaurants, spa’s en cruiseschepen, heeft de Star Awards voor 2...
Vooral cafés, hotels en een deel van de restaurants profiteren
Komend weekend barst het jaarlijkse volksfeest weer los en staan vooral Noord-Brabant en Limburg in het teken van carnaval. Zoals wel vaker...
NVWA: begin 2026 recordaantal spoedsluitingen door plaagdieren
In de eerste zeven weken van 2026 heeft de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) 22 winkels en horecagelegenheden gesloten vanwege plaagdiero...
DoubleTree by Hilton Amsterdam CS opent 15 nieuwe vergaderzalen
De vergader- en evenementenverdieping van het DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station heeft een complete metamorfose ondergaan. Met de vernieu...
Fletcher Hotels opent boutiquehotel bij Michelinsterrestaurant
Fletcher Hotels heeft Fletcher Boutique Hotel De Kromme Dissel geopend, gelegen naast het met één Michelinster bekroonde restaurant De K...
Loes Dingemans draagt rol als algemeen directeur van Pillows Hotels over
Loes Dingemans draagt per 1 maart haar rol als algemeen directeur van Pillows Hotels over aan Mascha Ligthart. De aanleiding voor deze stap is de beno...
Van impact naar winst: waarom de toekomst van hospitality in euro’s wordt geschreven
De hospitalitysector staat op een kantelpunt: duurzame keuzes zijn niet langer een kostenpost, maar een strategische investering. Tijdens het Future R...
Ralf Meppelder en Herman Smit vormen nieuwe directie RE:BORN Hospitality
Zojuist heeft RE:BORN aangekondigd dat Ralf Meppelder, voorheen directeur van Kasteel de Wittenburg, per 15 maart toetreedt als algemeen directeur van...
Antonello Nicastri van Flore** in De L'Europe uitgeroepen tot Sommelier van het Jaar door Gault&Millau
Tijdens de officiële lancering van de Gault&Millau‑gids 2026 is Antonello Nicastri, Head Sommelier bij Flore (2 Michelin sterren & 1 Groe...
“AI is niet het probleem, gebrek aan regie wel”
De hotellerie is een internationale business. In de rubriek ‘De Correspondenten’ vertellen vijf Nederlandse hoteliers - werkzaam in het bu...
Dertigjarig jubileum Bij Jef*: een eilandverhaal
Dit jaar viert Bij Jef zijn dertigjarig jubileum. Wat begon als een gedurfde culinaire droom groeide uit tot een restaurant en boutiquehotel dat Texel...
Overzicht Gault&Millau 2026: Hans van Wolde Chef van het Jaar
Tijdens de uitreiking van de jaarlijkse Gault&Millau Awards werd de gids van 2026 gelanceerd. Meer dan 900 (865 in 2025) toonaangevende Nederlands...
Rick de Jonge is de nieuwe CEO van LBG / Townhouse Hotels
LBG / Townhouse Hotels kondigt met trots de benoeming aan van Rick de Jonge als chief executive officer. In deze rol neemt hij de operationele leiding...
Norbert Tijssen benoemd tot hotelmanager van Notiz Hotel
Norbert Tijssen is per 9 februari benoemd tot de nieuwe hotelmanager van Notiz Hotel, onderdeel van de NHL Stenden Hospitality Group. In deze rol is h...
Start bouw Hilton hotel met eerste Home2 Suites van Nederland
Necron Group heeft donderdag 5 februari officieel de start van de bouw gemarkeerd van een Hilton hotel waarin twee hotelconcepten worden gecombineerd:...
Alumnus Rik Hüsken schenkt First Generation-beurs aan HMSM
Impact maken hoeft niet groots of formeel te zijn; soms begint het met een persoonlijk initiatief. Ter gelegenheid van zijn zestigste...
Contracteren met leveranciers: tips en valkuilen (deel 2)
In de praktijk heeft iedere onderneming bijna dagelijks te maken met (commerciële) contracten. Van omvangrijke overeenkomsten met leveranciers en...
Cityden opent nieuw aparthotel in Amsterdam Oud-Zuid
Cityden Group kondigt de opening aan van een nieuwe locatie in Amsterdam Oud-Zuid. De opening van Cityden Oud-Zuid staat gepland voor het vierde kwart...
Summio Parcs maakt positieve groei door: vijf contractverlengingen en een nieuw park
Summio Parcs - de in 2023 opgerichte vakantieparkengroep, ontstaan naar aanleiding van de overname van Landal door Roompot - start het nieuwe jaar met...
Sterrenchef Hans van Wolde krijgt vergunning voor hotel naast Brut172**
Sterrenchef Hans van Wolde heeft na vijf jaar procederen groen licht gekregen voor de bouw van een hotel met bistro naast zijn restaurant Brut172** in...
De Librije Groep breidt uit met Wijn Boer
Een langgekoesterde wens komt uit: op woensdag 29 april opent Wijn Boer haar deuren in het centrum van Zwolle. Een wijnbar waar gasten laagdrempelig i...
Erik de Wit treedt terug als general manager van Bilderberg Parkhotel Rotterdam
Erik de Wit is bezig aan zijn laatste maanden als general manager van het Bilderberg Parkhotel Rotterdam. De Wit laat via een post op LinkedIn weten p...
Na stranden van Amsterdamse droom blijft Maritim trouw aan kernwaarden
Na jaren van bouwperikelen en vertraging trok Maritim Hotels zich in oktober terug uit haar beoogde nieuwe flagship-hotel in Amsterdam. De eerste Nede...
Hotel Leaders Network 2026 trekt recordopkomst in Beurs van Berlage
Hotel Leaders Network (HLN) heeft maandag een recordaantal deelnemers verwelkomd tijdens de tiende editie van het jaarlijkse netwerkevent voor de Nede...
The Usual Hotels opent derde locatie: eerste buiten Benelux
The Usual opent in het eerste kwartaal van 2027 zijn eerste hotel in Florence. Het hotel staat bekend om het combineren van ESG-waarden met gedurfd de...
Identiteitscontrole in de hotellerie - verantwoord ondernemen in de praktijk
De Nederlandse hotellerie staat bekend om gastvrijheid en innovatie. Maar achter de luxe kamers en stijlvolle lobby’s speelt een complexe arbe...
EVE by Erik van Loo en boutiquehotel in afrondende fase: eerste indruk op locatie
Aan de Paleisstraat in Den Haag legt RE:BORN de laatste hand aan een nieuw hospitalityconcept waarin gastronomie en boutique‑overnachten samenkomen: E...
Janiek van den Broeck (The Church) is de F&B Professional of the Year 2026
Tijdens het AFBM Jaargala bij Hotel Winselerhof in Landgraaf is Janiek van den Broeck uitgeroepen tot F&B Professional of the Year 2026! Uit hande...
Ghylaine Hoeben verhuisde van Randstad naar Maastricht: “Visie van Oostwegel gaf de doorslag"
“Mijn moeder heeft verschillende restaurants gehad, dus ik ben er eigenlijk al vanaf kinds af aan ingestapt. Horeca zat er bij mij gewoon in&rdq...
Het einde van de all-in-one belofte
Als een all-in-one hotelsysteem écht zou werken zoals beloofd, zouden hoteliers vandaag minder Excel-bestanden gebruiken dan ooit. Minder losse...
Hotelbouwplannen sluit 2025 af met decembereditie: 18 nieuwe projecten en 18 updates
Met de decembereditie van Hotelbouwplannen werd het jaar 2025 officieel afgesloten. Deze zesde en laatste editie van het jaar biedt opnieuw een zorgvu...
Stefan Hazen keert terug als hotelmanager & gastheer bij Hotel Winselerhof
Hotel Winselerhof kondigt de aanstelling van Stefan Hazen als nieuwe Hotelmanager en gastheer aan. Met deze benoeming keert hij terug op een vertrouwd...
Ruby zet grote stap met eerste hotel in de Verenigde Staten
IHG Hotels & Resorts (IHG) markeert de entree van het merk Ruby Hotels op de Amerikaanse markt met een hotel in het hart van Chicago. Ruby Group o...
Verantwoord en mensgericht gebruik van AI in Total Revenue Management
Na de eerdere artikelen over prestaties, gebruiksgemak, sociale invloeden, randvoorwaarden en KPI-herijking richt dit laatste deel van de reeks zich o...
Emilie Gerits-Brohet nieuwe salesmanager bij Gresham Belson Brussels
Gresham Belson Brussels heeft Emilie Gerits-Brohet benoemd tot salesmanager. Zij versterkt het team sinds midden december, op een belangrijk moment in...
Eerste Stakeholder & Supplier Meeting Huis ter Duin: samen bouwen aan de toekomst
Grand Hotel Huis ter Duin organiseerde op maandag 26 januari 2026 voor het eerst een Stakeholder & Supplier Meeting, waarbij belangrijke leveran...
Digitale hotelinnovaties
Digitale tools en slimme apps spelen een steeds grotere rol binnen de hotellerie. Ze ondersteunen hotels bij processen als voorraadbeheer, revenue man...
De generatieve vaardigheid voor het opbouwen van aanpassingsvermogen in het tijdperk van AI
Het hoge personeelsverloop in de hospitalitysector blijft een systemisch probleem voor opleidings- en ontwikkelingsspecialisten en het management. Doo...
Doorstart voor drie hotels uit failliete Saillant Collection
ECLECT heeft de doorstart gerealiseerd van drie karakteristieke hotels in Zuid-Limburg die voorheen onderdeel waren van de Saillant Collection. Het ga...
Vijf actuele risico’s in de hotellerie
De hotellerie verandert in hoog tempo. Gasten verwachten meer gemak, veiligheid en digitale service, terwijl hotels tegelijk worden geconfronteerd met...
