Je hebt gezocht op: AA
Dit zijn de best gelezen hotelverhalen van 2025
De sociale factor achter AI-adoptie in Total Revenue Management
Na de eerdere artikelen over prestaties en gebruiksgemak van AI binnen revenue management richt dit derde deel zich op de sociale factoren die bepalen...
Duitse rechter veroordeelt Booking tot schadevergoeding aan meer dan 1.000 hotels
Een Berlijnse rechtbank heeft geoordeeld dat Booking.com schadevergoeding moet betalen aan 1099 hotels wegens het gebruik van zogeheten pariteitsclaus...
De laatste Hospitality Management van 2025: The Savoy, Martini Hotel Group & rondetafel personeel
In de komende week valt bij alle hotels van Nederland de decembereditie van Hospitality Management op de mat! In ons laatste nummer van het jaar vind...
Top 3 AFBM F&B Professional of the Year Award 2026 bekend
De afgelopen weken kon het publiek stemmen op de 15 genomineerden voor de Association of Food & Beverage Management (AFBM) F&B Professional of...
Bouw nieuw Fletcher Hotel-Restaurant met 77 kamers van start
Fletcher Hotels is gestart met de bouw van een nieuw hotel in Spakenburg. Met de officiële eerste bouwdag is de ontwikkeling van Fletcher Hotel-R...
Vacature van de week: revenue manager bij Stayokay
Stayokay is met 21 hostels de grootste hostelketen van Nederland en is al bijna 100 jaar in de picture. Hoe doen we dat al zo lang? Door onszelf steed...
Gastvrijheidssector moet versneld inspelen op klimaatverandering
De Nederlandse gastvrijheidssector staat voor grote uitdagingen door het veranderende klimaat. Uit het verschenen rapport 'Klimaatadaptatie in de Nede...
Sam Hilkens nieuwe hotelmanager van The Dylan Amsterdam
The Dylan Amsterdam kondigt de benoeming aan van Sam Hilkens tot hotelmanager. Hilkens vervult deze rol per 1 november en volgt daarmee Robbert van Ri...
Chef-kok Ottolenghi opent restaurant in Mandarin Oriental Conservatorium Amsterdam
Yotam Ottolenghi opent begin 2026 een restaurant in het Conservatorium Hotel in Amsterdam. Daarmee krijgt Nederland voor het eerst een restaurant van...
Hotelschool voor 12e keer uitgeroepen tot beste van Nederland door Keuzegids
Wanneer jongeren op het punt staan een studiekeuze te maken, breekt er een spannende periode aan. Voor veel ouders speelt de vraag: welke opleiding ge...
Center Parcs De Eemhof opent compleet vernieuwd horeca-aanbod
Center Parcs De Eemhof heeft alle restaurants en bars volledig vernieuwd. Daarmee is Center Parcs De Eemhof het eerste Nederlandse park dat het comple...
Hotel Des Indes kondigt opening Anna Pavlova Champagne Lounge aan
Hotel Des Indes presenteert met trots feestelijk eindejaarsnieuws: op 8 december 2025 heeft het hotel officieel de Anna Pavlova Champagne Lounge geope...
“AI zorgt voor gemak bij de reiziger, maar kan hoteliers omzet kosten”
Voor hoteliers blijft het een van de lastigste vragen: wat zoekt de gast eigenlijk écht? En hoe verandert dat in 2026? Michael Siebers, marketi...
Vijf actuele risico’s in de hotellerie
De hotellerie verandert in hoog tempo. Gasten verwachten meer gemak, veiligheid en digitale service, terwijl hotels tegelijk worden geconfronteerd met...
Leonardo Hotels brengt NYX Hotels-label naar Amsterdam
Leonardo Hotels breidt zijn portfolio in de Benelux uit met de introductie van het dynamische lifestylemerk NYX Hotels. Vandaag wordt het voormalige E...
Hotel Okura Amsterdam lanceert nieuw Japans geïnspireerd lunchconcept KIRI
Hotel Okura Amsterdam kondigt met trots de lancering aan van KIRI, een hoogwaardig en toch toegankelijk lunchconcept. KIRI presenteert een signature b...
Vastgoedondernemer in de knel na ‘per ongeluk’ bod van 23 miljoen op Hoofddorps hotel
Een vastgoedondernemer uit Lelystad wordt mogelijk geconfronteerd met een boete van bijna 3,5 miljoen euro, nadat hij tijdens een online veiling per o...
Silvie Slachter nieuwe director of sales bij Oostwegel Collection
Per begin december 2025 versterkt Silvie Slachter het managementteam van Oostwegel Collection als director of sales. In deze functie geeft zij leiding...
a&o Hostels neemt Schulz Hotels over als onderdeel van groeistrategie van €500 miljoen
a&o Hostels, Europa’s grootste en snelst groeiende hostelketen met 30.000 bedden in beheer, heeft het Berlijnse Schulz Hotels overgenomen....
Sterrenchef Erik van Loo verbindt zich aan restaurant in boutique hospitalityconcept
Tegenover het Paleis Noordeinde opent medio januari EVE Paleisstraat by Erik van Loo. Een unieke samenwerking tussen de chef-eigenaar van het wereldwi...
Kerstvakantie 2025: dit zijn de favoriete bestemmingen van Nederlanders
Met de kerstvakantie in zicht zoeken veel Nederlanders opnieuw naar een welverdiende winterbreak – van feestelijk versierde wereldsteden tot gez...
De Michelindruif: Michelin introduceert een onderscheiding in de wijnwereld
Michelin lanceert in 2026 een nieuwe onderscheiding: de Michelingrape. Net zoals sterren en sleutels restaurants en hotels bekronen, zullen de Grapes...
“Het gaat niet om het aantal kamers, maar om service, kwaliteit, aandacht en samenwerking”
“Onze kennis ligt bij de Nederlandse markt; deze is nog lang niet uitgespeeld voor ons”, aldus oprichter Berry Buskens. SB Facility Servic...
Jur Bommeljé zet familiebedrijf voort: “We hebben sinds kort een Green Stay-arrangement"
Jur Bommeljé (29) vertegenwoordigt de derde generatie van Hotel Bommeljé in Domburg. Sinds 2023 staat de kleinzoon van de oprichtster aa...
Gemeente Purmerend koopt Van der Valk-hotel en verkoopt kavel
De gemeente Purmerend en Hotel Van der Valk Purmerend B.V. hebben een overeenkomst bereikt waarbij de gemeente het huidige hotel aan de Purmerenderweg...
Radisson Hotel Group opent twee nieuwe hotels in Europa
Radisson Hotel Group breidt zijn Europese aanbod uit met de opening van twee nieuwe hotels die inspelen op de groeiende vraag naar toegankelijke desig...
Future Hotel Leader Award maakt Top 10 bekend voor 2026-editie
De zoektocht naar de nieuwe Future Hotel Leader is officieel in een volgende fase beland. Uit een indrukwekkend aantal nominaties heeft de vakjury van...
AI in Total Revenue Management: wat bepaalt het gebruiksgemak?
Na het eerste artikel, waarin de invloed van AI op prestaties binnen Total Revenue Management binnen hotellerie werd besproken, richt dit tweede deel...
KHN deelt de nieuwe wetten en regels voor de horeca per 2026
Per 1 januari 2026 krijg je als horecaondernemer te maken met nieuwe wetten en regels. KHN verzamelde de belangrijkste wetswijzigingen voor de onder...
Park Plaza Victoria Amsterdam viert 135-jarig bestaan
Park Plaza Victoria Amsterdam vierde afgelopen donderdagavond haar 135-jarig jubileum met een bijzondere avond ter ere van zowel het rijke erfgoed van...
SVH deelt Top 3 Beste Leermeester Horeca 2025/2026
SVH heeft woensdag 3 december, namens de commissie Beste Leerbedrijf Horeca, de drie leermeesters bekendgemaakt die kans maken op de titel Beste Leerm...
Handwritten Collection verwelkomt botanisch geïnspireerd hotel in hart van Luik
Handwritten Collection, een zorgvuldig samengestelde selectie van karaktervolle hotels wereldwijd, kondigt vandaag de opening aan van Blooma Hotel Li&...
Drie monumentale panden in Den Haag openen deuren voor flexibele verhuur
In samenwerking met RE:BORN heropent people@places drie monumentale locaties in Den Haag voor flexibele verhuur: Lange Voorhout 32 (LV32), Het Spaansc...
Twee derde van horecaondernemers denkt aan stoppen; opvolgers moeilijk te vinden
Ruim 65 procent van de horecaondernemers wil binnen tien jaar stoppen met de zaak. Dat blijkt uit een enquête van Ipsos I&O in opdracht van...
Nieuwe tijdelijke hoofdredacteur Hospitality Management
Eenmaal in de twee jaar geven wij het roer uit handen en nodigen wij een hotelier uit als gasthoofdredacteur van Hospitality Management. Het maken van...
Quality Lodgings verwelkomt acht nieuwe hotels in binnen- en buitenland
Quality Lodgings (QL), de Europese collectie van onafhankelijke kwaliteitshotels, verwelkomt acht nieuwe leden. Daarmee groeit de selectie naar 126 ho...
Accor benoemt Karelle Lamouche tot CEO voor Europa & Noord-Afrika
Accor heeft Karelle Lamouche benoemd tot CEO voor Europa en Noord-Afrika voor haar Premium-, Midscale- en Economy-merken. In haar nieuwe rol zal Karel...
Airbnb zet in op groei in hotellerie “Hotels krijgen dan eindeloos veel boekingen”
In juni haalde Theo Yedinsky, vicepresident public policy bij Airbnb, nog uit naar de hotellerie met de stelling dat ‘hotels de grootste oorzaak...
In memoriam: Giovanni van Eijl, oprichter Amrâth Hôtels
Amrâth Hôtels heeft bekendgemaakt dat oprichter Giovanni van Eijl afgelopen zondagavond op 81-jarige leeftijd is overleden. Van Eijl word...
