Op 1 mei vormde Grand Hotel Karel V in Utrecht het decor voor de rondetafel Hotel & de Hotel Tech Stack. Onder leiding van Patrick van der Wardt (The Hotel IT Guy) gingen hotelier Tom Rademaker (Golden Tulip Hotel Central Den Bosch), IT-dienstverlener Martijn Dekker (CEO Van Hessen) en infra- en netwerkspecialist Daan de Smit (Omada Networks) met elkaar in gesprek. Drie actuele thema’s stonden centraal: AI en hospitality, cybersecurity en de (on)mogelijkheid van een all-in-one oplossing.
In het derde deel van de rondetafel Hotel & de Hotel Tech Stack staat één vraag centraal: bestaat de ideale totaaloplossing nog wel?
All-in-one versus modulair: de praktijk is weerbarstig
Van der Wardt opent het thema met een scherpe schets van de huidige situatie: “De belofte van all-in-one was eenvoud. De realiteit is dat hotels vandaag meer systemen in gebruik hebben dan ooit. Modulaire stacks bieden flexibiliteit, maar leggen de regie bij de hotelier. Welke samenstelling past bij het hotel?” Hij legt de eerste vraag bij Dekker: “Martijn, Van Hessen levert vooral Oracle, een platform dat lang als all-in-one is gepositioneerd. Geloof jij persoonlijk nog in all-in-one, of is de toekomst modulair?”
_3.png)
Flexibiliteit zonder afhankelijkheid
Dekker kiest nadrukkelijk voor flexibiliteit: “Ik vind het belangrijk dat een oplossing agnostisch blijft. Het moet je niet verplichten met bepaalde partijen of betaaloplossingen te werken. Je moet als hotelier de controle volledig in eigen hand houden. Met Oracle Hospitality OPERA Cloud PMS en Oracle Simphony Cloud POS kan dat. Je kunt er alles op aansluiten. Het werkt en voelt als één totaaloplossing, terwijl het op de achtergrond verschillende systemen kunnen zijn.
Hij schetst hoe technologie en AI processen efficiënter maken: “Veel hotels vragen om een back-office integratie tussen OPERA Cloud PMS en het boekhoudpakket. Met AI kunnen we die koppeling sneller bouwen. Het financeteam is de volgende ochtend dan geen uur kwijt met imports, maar alles is gemapped naar Exact en staat keurig in het grootboek. Zo kunnen hotels tijd besparen die ze kunnen besteden aan belangrijkere zaken.”
Dekker onderstreept ook het belang van een goede ondersteuning. “Wat Van Hessen onderscheidt is onze full-service aanpak. Wij leven ons in, geven eerlijk advies over wat wel en niet werkt in specifieke situaties en denken mee met de hotelier. Vooral onze 24/7 care & support wordt gewaardeerd door onze klanten.”
“Als lokale partner leveren wij support aan hoteliers in Nederland, België, Luxemburg en West-Afrika. Onze medewerkers zijn meertalig en wij ondersteunen onze klanten in hun eigen taal. We nemen de telefoon op, we rijden naar de hotelier toe en we denken mee. Persoonlijke aandacht en ondersteuning, daarmee maken wij het verschil. Ons motto is niet voor niets Guide. Deliver. Care.”
Complexiteit van koppelingen
Van der Wardt verlegt het perspectief naar infrastructuur: “Daan, modulair klinkt mooi, maar elk extra systeem is een extra koppeling, een extra leverancier en extra risico. Hoe kijk jij naar een keuze tussen all-in-one en best-of-breed?”
De Smit nuanceert het beeld: “Gevoelsmatig denk je bij een all-in-one oplossing: is dat het beste op elk segment? Dat kan ik me afvragen.” Toch ziet hij ook de kracht van modulaire keuzes, mits de basis op orde is: “Best-of-breed werk, zolang het goed met elkaar communiceert met API-koppelingen. Als netwerkpartij pakken wij altijd als eerste die API-koppelingen op.” Een eenduidig antwoord geeft hij bewust niet: “Ik vind het moeilijk een harde keuze te maken. Gevoelsmatig denk ik iets meer richting best-of-breed. Aan de andere kant zijn er bedrijven als Van Hessen, met een bewezen trackrecord, die veel ervaring hebben. Dat kan een hele goede oplossing zijn.”
Zijn rol is faciliterend: “Wij zorgen dat systemen snel gekoppeld worden, zodat de hotelier flexibiliteit heeft. Bijvoorbeeld als er een gast binnenkomt, hij zich automatisch bij het netwerk aanmeldt. Wij doen dat bewust met een Nederlands team. Nederland is een ander land dan België en dan de UK. Dus je moet hier zijn om te horen wat er aan de hand is.”
De keuze in de praktijk: afwegingen van de hotelier
Van der Wardt richt zich vervolgens tot Rademaker met een concrete vraag: “Tom, jij hebt recent de keuze gemaakt voor Oracle. Je PMS en Sales & Catering Management zijn een all-in-one. Waarom heb je daarvoor gekozen?”
Rademaker benoemt herkenbare overwegingen: “In ons vorige PMS beviel het goed die twee dingen samen te hebben. Daar had Oracle een streepje voor. Hij heeft verschillende opties onderzocht: “Ik ben met hotels gaan praten die Mews met andere partijen hebben gekoppeld. Daar komt een waslijst uit, want elk hotel heeft zijn eigen uitdagingen. Oracle sluit het beste aan bij onze vereisten. Terwijl ik wel nog wat punten op mijn wensenlijst heb staan.”
De kern ligt voor hem bij de betrouwbaarheid van het systeem: “Je PMS is je ruggengraat. Die wil je maar één keer in de zoveel jaren vervangen. Het moet koppelen met alles. Met het Oracle Hospitality Integration Plaform OHIP zorgt Oracle ervoor dat je PMS kan integreren met ontelbaar veel partijen. Deze partijen is er veel aan gelegen om een koppeling te hebben met Oracle.”
“Daarnaast speelt support een belangrijke rol: “We zijn een organisatie met verschillende generaties. Dan is persoonlijke support belangrijk. We kunnen altijd bij Van Hessen aankloppen om onze vragen en problemen voor te leggen.”
Advies aan hoteliers: voorbereiding is alles
Van der Wardt vraagt hem tot slot naar advies: “Wat is je belangrijkste advies aan een hotelier die volgende maand een nieuw PMS gaat kiezen?”
Rademaker benadrukt het belang van een gestructureerde aanpak: “Neem de tijd. Zoek een goede adviseur met dezelfde visie. Maak een goed lijstje van wat je nodig hebt en waar je heen wilt. Voor ons bleven Mews en Oracle over. Daarna ga je onderhandelen.”
Dekker vult dit aan vanuit leveranciersperspectief: “Voor je een oplossing kiest, moet je vaststellen wat belangrijk voor je is. Je kiest de cloud oplossing die daarbij past. Zorg dat je agnostisch kan blijven en let op de verborgen kosten. Zorg in de derde plaats dat je een partij hebt die de support gaat leveren die je wenst.”
Van der Wardt geeft De Smit het laatste woord: “Daan, heb jij iets toe te voegen?”
De Smit benadrukt het belang van langetermijndenken
“Bedenk goed wat je wilt en voor hoeveel jaar. Soms is goedkoop duurkoop, als je de hardware al na een paar jaar moet vervangen. Kijk goed wat je netwerk nodig heeft.” Daarnaast pleit hij voor interne afstemming: “Maak je landschap inzichtelijk. Wat wil je precies? Zet je stakeholders binnen je bedrijf rond de tafel en ga met elkaar in gesprek.”
Tot slot: drie kernboodschappen
Aan het einde vat Van der Wardt het gesprek krachtig samen met een slotvraag:
“In één zin: wat moet de lezer onthouden?”
Tom Rademaker: “Cybersecurity is een topprioriteit.”
Daan de Smit: “Investeer in je mensen en in je infrastructuur want alles loopt via die infrastructuur.”
Martijn Dekker: “Kies in deze snel veranderende wereld een oplossing die op de lange termijn met je meebeweegt en die duurzaam is voor jouw unieke situatie.”
Met dit derde thema wordt duidelijk dat de keuze tussen all-in-one en modulair geen eenvoudige is. De vragen van Van der Wardt laten zien dat het niet draait om één juiste oplossing, maar om regie, strategische keuzes en een stevige technische basis die meegroeit met het hotel.
Met dit derde thema wordt duidelijk dat de keuze tussen all-in-one en modulair geen eenvoudige is. De vragen van Van der Wardt laten zien dat het niet draait om één juiste oplossing, maar om regie, strategische keuzes en een stevige technische basis die meegroeit met het hotel.
Dit is het derde en laatste deel van de rondetafel Hotel & Tech Stack. Lees alle delen hier.
Fotografie: Jaël Hoekstra
Laat geen kans liggen en ontvang twee keer per week de belangrijkste marktontwikkelingen, trends en praktijkinzichten. Inclusief branchecijfers, interviews en achtergrondverhalen. Meld u nu aan!
