AFBM (Association of Food & Beverage Management) gaat op zoek naar de F&B Professional of the Year 2027. Met deze jaarlijkse award zet AFBM professionals in de schijnwerpers die uitblinken in leiderschap, visie en innovatie en bijdragen aan de ontwikkeling van het F&B-vakgebied.
Ken of ben jij een professional die aan onderstaande criteria voldoet? Nomineer jezelf of een inspirerende vakgenoot vóór 16 november 2026 via info@afbm.nl en geef uitzonderlijk talent de erkenning die het verdient.
Wie verdient deze titel?
AFBM zoekt een actief leidinggevende uit de hospitality-branche die laat zien hoe het anders kan. Iemand die met een gedurfde verandering of vernieuwend idee écht impact maakt binnen zijn of haar vakgebied, die het vak met trots en overtuiging uitdraagt en zowel de huidige als de volgende generatie professionals inspireert.
De titel ging in 2026 naar Janiek van den Broeck, maître en mede-eigenaar van The Church in Arnhem. Wie treedt in haar voetsporen?
De wedstrijd
Van 17 november tot en met 7 december 2026 kan het publiek stemmen op zijn of haar favoriet. De zeven kandidaten met de meeste stemmen gaan door naar de volgende ronde. Het AFBM-bestuur voegt hier drie kandidaten aan toe, waarmee de top 10 compleet is.
Vervolgens voeren de tien kandidaten een opdracht uit, die door de AFBM-ambassadeurs wordt beoordeeld. Op basis hiervan worden de drie finalisten geselecteerd. Zij ontvangen de vakjury op hun eigen locatie om hun visie en aanpak te presenteren.
Tijdens het AFBM Jaargala op 30 januari 2027 wordt de winnaar van de F&B Professional of the Year Award 2027 bekendgemaakt. Naast de award en bijbehorende media-aandacht ontvangt de winnaar een jaar lidmaatschap van AFBM én een culinaire prijs.
De vakjury 2027
- Godfried van der Lugt / Gault&Millau
- Iris Kranenburg / Entree Magazine
- Paul Sprakel / Hospitality Management
- Maaike de Reuver / Food Inspiration
- Maarten Wessels / NHL Stenden - Hotel Management School Leeuwarden
- Janiek van den Broeck / F&B Professional of the Year 2026, The Church
De jury staat onder voorzitterschap van Marcha Workel.
Wie verdient volgens jou de titel F&B Professional of the Year 2027? Nomineer jouw kandidaat vóór 16 november 2026 via info@afbm.nl.
