Quality Lodgings (QL) breidt haar Europese collectie verder uit met acht onafhankelijke hotels in vier landen. Onder de nieuwe leden bevindt zich Hotel Hoog Holten, het voormalige jachthuis op de Holterberg dat wordt geleid door Dominique van der Valk en Wilco Schuitemaker.
Daarnaast sluiten vier hotels in Duitsland, twee in Italië en één in België zich aan. De uitbreiding volgt op eerdere toetredingen dit jaar en onderstreept de internationale ambities van de collectie.
De nieuwe hotels vertegenwoordigen uiteenlopende hotelconcepten, van historische landgoederen en familiehotels tot gastronomische boutiquehotels en een hotel met een eigen wijndomein. Binnen QL behouden zij hun eigen identiteit en zelfstandigheid, terwijl zij onderdeel worden van een Europees netwerk dat internationale zichtbaarheid, kennisdeling en commerciële samenwerking mogelijk maakt.
Gastronomie en gastvrijheid op de Holterberg
Hotel Hoog Holten is gevestigd in een voormalig jachthuis op de Holterberg, midden in Nationaal Park De Sallandse Heuvelrug en direct aan het Pieterpad. Het hotel beschikt over 24 kamers en suites en combineert een karaktervolle ligging in de natuur met een uitgesproken culinaire signatuur. Onder leiding van chef Tomas Ordas staat het restaurant bekend om een keuken waarin klassieke technieken, internationale invloeden en seizoensproducten samenkomen. Voor eigenaren Dominique van der Valk en Wilco Schuitemaker sluit de toetreding aan bij hun ambitie om de eigen identiteit van Hoog Holten te versterken en het hotel bij een breder publiek onder de aandacht te brengen.
"Hoog Holten is geen hotel dat je los kunt zien van zijn omgeving. De ligging op de Holterberg, de gasten die hier komen wandelen en de ambitie die we in ons restaurant hebben, versterken elkaar. Met Quality Lodgings kunnen we dat eigen verhaal internationaal sterker uitdragen, terwijl we blijven ondernemen op de manier die bij Hoog Holten past", aldus Dominique van der Valk en Wilco Schuitemaker.
Duitsland als zwaartepunt
Naast Hotel Hoog Holten verwelkomt Quality Lodgings zeven andere onafhankelijke hotels in drie Europese landen. Duitsland vormt met vier nieuwe adressen het zwaartepunt van deze uitbreiding.
In Noord-Duitsland sluit Hotel GUT Immenhof in Malente zich aan, een meer dan 650 jaar oud landgoed aan de Kellersee dat na een omvangrijke restauratie in 2021 opnieuw zijn deuren opende. Aan de Bodensee voegt CARALEON Hotel & Restaurant in Wasserburg zich bij de collectie, met gastronomie onder leiding van chef Sandy Siancas. Ook Schlosshotel Münchhausen in Aerzen, gevestigd in een renaissancekasteel uit 1570, versterkt de Duitse vertegenwoordiging met hoogwaardige gastronomie, wellness en golf. In Pullach, net buiten München, verwelkomt QL Boutique Hotel Seitner Hof, een voormalig landgoed dat al sinds 1859 in handen is van de familie Köhler en waar historische architectuur, persoonlijke gastvrijheid en eigentijds comfort samenkomen.
In België verwelkomt QL Hotel du Commerce in Houffalize, een familiehotel in de Ardennen met een geschiedenis die teruggaat tot 1857. In Italië sluiten twee hotels zich aan: Berghotel Sexten in de Zuid-Tiroolse Dolomieten, waar regionale gastronomie en duurzaamheid centraal staan, en Hotel Spitalerhof in Klausen, een familiehotel van de familie Oberpertinger met een eigen wijndomein en distilleerderij, waar Zuid-Tiroolse gastronomie en producten van eigen bodem centraal staan.
Beeldmateriaal: Aangeleverd door Quality Lodgings
Laat geen kans liggen en ontvang twee keer per week de belangrijkste marktontwikkelingen, trends en praktijkinzichten. Inclusief branchecijfers, interviews en achtergrondverhalen. Meld u nu aan!
