Je hebt gezocht op: Eden
Schiphol opent eerste Yotel in Nederland
Op de Schipholterminal D opent in 2008 een zogeheten Yotel, een innovatief en nieuw design hotelconcept met 56 kamers. Het eerste Yotel is kort gelede...
Starwood vestigt Aloft hotels in Bangkok, Beijing en Sydney
Hotelconcern Starwood heeft drie nieuwe steden toegevoegd aan de lijst van toekomstige vestigingsplaatsen voor haar Aloft hotels. Starwood opent vanaf...
Marriott introduceert gratis WiFi in Noord-Amerikaanse hotels
Vijf hotelmerken van Marriott International bieden gratis WiFi-voorzieningen in hotels in de VS en Canada. De hotels hebben bij elkaar meer dan 1.500...
Een mooie themadag, maar wat doen we met de conclusies?
Op 7 mei jongstleden hebben wij het vijfde Food and Beverage Debat mogen organiseren in het prachtige Hilton Royal Parc Soestduinen. De samenwerking m...
Fontana investeert fors in Saunaplein
Kuurcentrum Fontana Nieuweschans sluit van maandag 2 juli tot en met zondag 8 juli 2007 haar deuren, in verband met groot onderhoud en een aantal verb...
Twistappel in Dalen: een hotel
Inwoners van het Drentse dorp Dalen zijn in spannende afwachting: zeer waarschijnlijk verrijst er op korte termijn een middelgroot hotel aan de rand v...
Nieuwe hotelconcepten
Kan dat eigenlijk nog, nieuwe hotelconcepten? Als je heel eerlijk bent natuurlijk niet. Een paar duizend jaar geleden heeft er iemand van een stal een...
Wint het bejaardentehuis van het hotel?
De tijd dat bejaarden als een 'last' voor de samenleving werden gezien, ligt gelukkig ver achter ons. Het nieuwe motto is: ‘Wij komen bi...
De televisie als marketinginstrument
Een hotelkamer zonder een televisietoestel is bijna ondenkbaar. Tegenwoordig is ook toegang tot het internet min of meer een vereiste. Net nu de meest...
De gapende kloof tussen bedrijven en opleidingen
Hoe goed of slecht is ons horecaonderwijs? Een interessante vraag waarover op 7 mei - tijdens het vijfde Nationaal Food & Beverage Debat - ruim ho...
De hotellerie als belegging
De nationale hotelmarkt is ontwaakt en verschijnt steeds meer in het blikveld van vastgoedbeleggers. Enerzijds stoten hotelketens hun vastgoed af; and...
Internationaal vastgoed
De hotelvastgoedmarkt is een Europese markt; de markten van de kleinere landen, zoals Nederland, zijn relatief niet-liquide (een markt waarin het last...
Hotelopleidingen: De Rooi Pannen, Breda
Veertig jaar geleden was het nog een 'handelsschool' in Tilburg; anno 2007 is De Rooi Pannen een alom bekende school voor de horeca, met compl...
Hotel Mitland, Utrecht Achter het fort zit men veilig
Je zou haast vergeten dat hotel Mitland 'in de stad' ligt; op loopafstand van het centrum. Op armlengte - tastbaar nabij - ligt de gracht van...
Peter Verhoeven: Nederland is belangrijk voor Accor
In het voorwoord van deze editie van Hospitality Management staat dat het goed gaat met Accor; deze Franse hotelketen mag zich verheugen in de a...
Hotel 't Anker / Gasterij Mierle Dicht bij huis blijven
Heel anders dan verwacht: het gebouw (modern), het dorp (niet plattelandachtig) en de weg ernaartoe (druk). Het 'lo' in Mierlo betekent natuur...
Column Sander Allegro: Baantje of loopbaan?
Horecamedewerkers willen dat hun baan een 'gewone' baan wordt, net als in andere sectoren. Een baan met een duidelijke structuur als het gaat...
Gouden bad gestolen uit Japans hotel
Over lange vingers gesproken! Uit een Japans hotel in Kamogawa is een gouden badkuip ter waarde van 120 miljoen yen (730.000) dollar gestolen. Het ron...
Eden Hotel Group neemt La Bergere over
De Eden Hotel Group neemt het Designhotel La Bergère in Maastricht over. De overdracht van zowel het vastgoed als de exploitatie geschiedt op 1 juli...
My Horeca TV
Meer dan 15.000 Nederlandse hotelkamers zijn voor het einde van dit jaar aangesloten op het narrowcastingnetwerk My Horeca TV. Dat zegt het bedrijf da...
Conservatoriumhotel schiet in verkeerde keelgat
De eigenaar van het Amsterdamse hotel Annemarie is woedend over de komst van een hotel in het gebouw van het conservatorium in de buurt. Hij wil namel...
De prijs van verandering
De consument van gisteren is niet de consument van vandaag, laat staan die van morgen. Veranderingen en ontwikkelingen gaan snel; zij zitten met een h...
Mooi, mooier, mooist
'Op 8 mei 2007 viert het eerste boutique designhotel van Nederland zijn tienjarig bestaan.' - Met deze zin opent de uitnodigingskaart van een...
Landgoed Het Huis te Eerbeek: Traditie, getoetst aan het heden
Pauwen op de rode loper; dat is geen alledaags beeld. De mannetjespauw wordt - naar verluidt - soms 'gepikeerd' als hij een iets te uitbundig...
NH Jan Tabak, Bussum De kost gaat voor de baat uit
Met alle respect voor de architect... dat zeventiger-jaren-gebouw is geen parel in de kroon van de gemeente Bussum. En sinds de gemeentelijke planolog...
Booming business bij hotelbobo’s
Nog niet zo lang geleden heerste de angst dat veel Nederlandse hotels opgeslokt zouden worden door grote ketens en groepen. Dat lijkt mee te vallen. D...
Hotelopleidingen bij Europrof
Kort geleden (4 april) was de open dag. Hoeveel mensen zullen geaarzeld hebben, aan het begin van die onverharde, hobbelige weg? Nee, dat is geen meta...
Maken of kraken
De tachtiger jaren werden gekenmerkt door kraakbewegingen. Het hoogtepunt van de jaren tachtig zal niet makkelijk worden geëvenaard, maar nog ste...
Gasten onwel in Frans hotel
Een niet goed functionerende verwarmingsketel en de daaruit voortvloeiende koolmonoxidevergiftiging in een eerste klas hotel in Lons, vlakbij Pau (Fra...
Bilderberg kiest Hotel Wolfheze tot hotel van het jaar 2006
Het Bilderberg Hotel Wolfheze mag zich Bilderberg Hotel van het Jaar 2006 noemen. Het hotel kreeg de titel toegekend vanwege het behalen van de hoogst...
Accor Hotels verbetert reserveringsproces voor klanten
Accor Hotels Nederland optimaliseert het reserveringsproces voor haar klanten. Hierbij maakt de hotelketen gebruik van de diensten van communicatiebed...
Hotelgevoel nu ook thuis te beleven
Hotelgasten van Radisson Hotels & Resorts, onderdeel van Carlson Hotels, kunnen vanaf nu ook thuis het hotelgevoel beleven. Op de website radissongues...
Eden Hotel Group neemt Sofitel Den Haag over
De Eden Hotel Group neemt het hotel per vandaag over. Het hotel gaat verder onder de naam Eden Babylon Hotel Den Haag. De nieuwe general manager is Jo...
Hotel Wolfheze ontruimd vanwege chloorgas
Tachtig gasten en medewerkers van het Gelderse Hotel Wolfheze zijn afgelopen maandag aan het begin van de middag geëvacueerd nadat daar chloorgas was...
Viersterrenhotel voor alcoholisten
Begin 2008 wordt in het Brabantse Oirschot het eerste 'viersterrenhotel' voor mensen met alcoholproblemen geopend. Het hotel krijgt de naam RoderSana....
Vertraging hotel bij De IJzeren Man
opgelopen. De gemeente Vught heeft de bouwtekeningen voor de wegen van en naar het hotel afgewezen. Volgens de gemeente zijn de wegen onveilig en zoud...
Hotel De Zwaan twee eeuwen oud
Feest in Delden. Hotel de Zwaan viert dit jaar haar tweehonderdjarige bestaan. Het echtpaar Lieke en Frits Hulshof, dat de horecagelegenheid vijf jaar...
Ritz-Carlton lanceert nieuw merk in boutique segment
Hotelconcern Ritz-Carlton lanceert binnenkort een nieuw merk in het boutique segment. Dat meldt de Wall Street Journal. Onder de naam The Reserve wil...
Renovatie Amsterdam American Hotel succesvol
Met een grote verbouwing, die medio januari begon, heeft het Amsterdam American Hotel, onderdeel van de Eden Hotel Group, 101 riante kamers waarvan 13...
Personeel Mercure Hotel Dordrecht pakt gewapende overvaller
verdachte eiste geld en bedreigde personeelsleden met een vuurwapen. Een personeelslid greep de verdachte vast en er ontstond een worsteling. Hierbij...
