Je hebt gezocht op: Eden
Guest supplies: niet weg te denken attenties
Wegens veranderende wensen of eisen, en schommelingen in de conjunctuur, zijn guest supplies constant onderhevig aan innovatie. De mogelijkheden voor...
Grand Hotel Karel V, Utrecht: gemotiveerd op smaak en gastvrijheid
In het historische centrum van Utrecht bevindt zich sinds september 1999 het vijfsterren Grand Hotel Karel V, na de restauratie van de voormalige Land...
ROC start samen met Disneyland nieuwe opleiding
ROC Aventus, sector Horeca, Toerisme & Recreatie in Apeldoorn, start per februari volgend jaar met de nieuwe opleiding tot Front office manager Disney...
Column Sander Allegro: altijd gelijk
'The customer is never wrong.' Dat zijn de welhaast legendarisch woorden van aartshotelier César Ritz, grondlegger van de luxe hoteller...
Drie nieuwe hotels Rezidor in Rusland
Woensdag kondigde de Rezidor Hotel Group de komst aan van een drietal nieuwe hotels in Rusland. Met de uitbreiding worden 969 kamers aan de portfolio...
Amsterdam daalt een plaats op lijst congressteden
Op de wereldranglijst van internationale congressteden staat Amsterdam met 120 congressen op de tiende plaats. Dat blijkt uit de het overzicht dat de...
'Horeca in supermarkt'
Als het aan flink wat supermarktondernemers ligt, wordt het binnenkort mogelijk een hapje te eten in de supermarkt. Dat was woensdag te lezen in het A...
Hampshire breidt uit in Duitsland
Onlangs is een derde hotel in Duitsland aangesloten bij Hampshire hotels. Het hotel is gelegen in Bad Bentheim, tussen de Nederlandse grens en het Mü...
Vacaturegraad horeca hoogste van Nederland
De vacaturegraad in de horeca is op dit moment het allerhoogste van alle bedrijfstakken in Nederland. Dat blijkt uit voorlopige cijfers van het CBS. H...
Dronken stewardess laat hotel ontruimen
Een vijfsterrenhotel in het Nieuw-Zeelandse Queenstown is onlangs ontruimd. Een stewardess die te diep in het glaasje had gekeken had namelijk 'per on...
Tevredenheid over hotels VS richting record
Ondanks de economische teruggang stijgt in de Verenigde Staten de tevredenheid van consumenten over de Amerikaanse hotellerie richting recordhoogtes....
Kaapstad stijgt op lijst populaire steden
Kaapstad is van de tiende naar de derde plaats opgeklommen op de nieuwste wereldranglijst van populaire steden uitgegeven door het Amerikaanse Travel...
Eden nieuwe eigenaar Historic Hotels of the Benelux
Per 1 augustus is Eden Hotel Management BV (EHM) de nieuwe eigenaar geworden van Historic Hotels of the Benelux. Bij deze karakteristieke hotelgroep z...
Zakenvrouw opent trendy hotel
Den Haag is vanaf begin oktober een nieuw hotel rijker. Op de Laan Copes van Cattenburch opent Hotel Mozaic, in het voormalige Hotel Cattenburch. Het...
Naam Hof van Wageningen in gebruikgenomen
Hof van Wageningen heette tot voor kort WICC en was eigendom van de Universiteit Wageningen. Eind vorig jaar kocht toenmalig directeur Jaap Venendaal...
Hotel voor jongeren naast NS-station
Het Chinese restaurant Indrapoera in Haarlem wordt omgebouwd tot jongerenhotel. Dat is te lezen op de website Nieuws.nl. De bouwvergunning is onlangs...
'Eten in toprestaurants is gezond'
Uit onderzoek dat twee voedingsdeskundigen in Hotel Gastronomique De Echoput deden blijkt dat eten in toprestaurants goed kan zijn voor de mens. De ve...
Consortium doet Duin & Kruidberg in de verkoop
Vijfsterrenhotel Landgoed Duin & Kruidberg staat, inclusief Michelin-restaurant De Vrienden van Jacob, te koop. De eigenaar, het bankenconsortium Fort...
Verbouwing Restaurant Eatcetera
Afgelopen week is de verbouwing van Restaurant Eatcetera in het Hof van Wageningen (voorheen WICC) gestart. De glazen wanden van de serre zijn geplaat...
Toeristische uitgaven groeien fors
In 2007 hebben Nederlandse en buitenlandse toeristen 35,3 miljard euro uitgegeven in Nederland. Dat is 5,5 procent meer dan in 2006. Gecorrigeerd voor...
Grand Hotel Karel V
Nadat Jerry Bastiaan een jaar geleden naar Dubai vertrok en dus Grand Hotel Karel V verliet, nam Jeroen Robberegt diens positie over. Robberegt wist d...
Brussels hotel genomineerd voor designprijs
The Dominican Hotel in Brussel is genomineerd voor de Villegiature Awards in de categorie Best Interior Design. Een jury van 20 journalisten en de dir...
Sterke daling online vacatures horeca
De vraag naar personeel is in juni voor de tweede achtereenvolgende maand gedaald. Dat blijkt uit cijfers van de Monster Employment Index, een maandel...
Atlantic Hotel Kijkduin toegevoegd aan NH Hoteles
Maandag maakte NH Hoteles bekend dat Atlantic Hotel te Kijkduin in Den Haag per direct is toegevoegd aan de portfolio. De hotelketen beschikt nu in to...
Ook viervoeters aan de culinaire beleving
De horrorverhalen van het vastbinden van honden aan een boom omdat de baasjes op reis gaan lijken in Amerika tot het verleden te horen. Honden worden...
Nieuwe naam Park Plaza Vondel
Park Plaza Vondel Amsterdam veranderde op 1 juli haar naam in Park Plaza Vondelpark Amsterdam. De reden voor deze nieuwe naam is de ligging van het ho...
Sandton neemt met chef-kok De Nederlanden over
Hotelketen Sandton neemt samen met chef-kok Wilco Berends de exploitatie van hotel-restaurant De Nederlanden in Vreeland over. De huidige chef-kok, di...
Tabak nog wel te koop in horeca
Het merendeel van de horeca-uitbaters kiest er voor om de tabaksautomaat in de zaak te laten staan, ondanks het rookverbod. Dit is gebleken uit onderz...
Column Sander Allegro: 'Hispeed'
De ontwikkeling van het spoor heeft een cruciale rol gespeeld in de opkomst van de hotelsector. Met de intrede van snel massatransport over land werd...
Spaanse monumenten in trek als hotel
De Spaanse hotelgroep Paradores de Turismo breidt komende jaren uit met 15 nieuwe hotels in historische gebouwen en monumentale panden. Hiermee passer...
Rijke Europeanen vliegen naar restaurant
De meest vermogende Europeanen zoeken nieuwe manieren om in stijl te dineren. Zo stapt de helft wel eens in het vliegtuig voor een bezoek aan dat ene...
Ritz-Carlton aast op Belgische steden
Volgens La Libre Belgique wil hotelketen Ritz-Carlton in Brugge een vestiging van luxehotelmerk openen. Naast Brugge staan ook Brussel en Antwerpen op...
Horeca Wageningen op Hyves
Vandaag zal het Hyves profiel van de afdeling Wageningen van Koninklijk Horeca Nederland ten doop worden gehouden. Hiermee wordt de eerste afdeling va...
Duidelijk statement dat oranjegekte over is
Een reusachtige oranje voetbal die begin deze maand op het dak van het Bastion Hotel in Zoetermeer was gelegd is afgelopen zondagmiddag door een passe...
Nog te weinig hotelbedden in Midden-Nederland
De opening van het Van der Valk Hotel Houten met 160 kamers biedt nog geen soelaas voor het tekort aan hotelbedden in Midden-Nederland, schrijft het A...
Hampshire Hospitality & Leisure
Waar nog geen vijf jaar geleden de wens werd uitgesproken om vijftig hotels aangesloten te hebben bij de hotelketen, is deze grens nu al gepasseerd. G...
Hotel Restaurant De Roskam, Gorssel
Wie aan Deventer en Zutphen denkt, ziet de IJssel. Aan de oostzijde van die mooie rivier, tussen de twee oude Hanzesteden in, ligt een dorp dat gekenm...
Hotel Landgoed Het Roode Koper
De Nederlandse snelwegen en provinciaalse wegen zijn dichtgeslibd; ook buiten de spits is het druk, druk, druk... Feliciteer een tiener met zijn net b...
Hotel Landgoed Het Roode Koper
De Nederlandse snelwegen en provinciaalse wegen zijn dichtgeslibd; ook buiten de spits is het druk, druk, druk... Feliciteer een tiener met zijn net b...
Koop een hotelkamer
De Britse vastgoedontwikkelaar Guestinvest begon in 2004 met het te koop aanbieden van individuele hotelkamers, zo is te lezen op de website express.b...
