Je hebt gezocht op: Nederland

Ralf Berendsen** verlaat La Butte Aux Bois per direct: “Dat is niet gelukt en dat doet pijn”
18 juli 2025Nieuws

Ralf Berendsen** verlaat La Butte Aux Bois per direct: “Dat is niet gelukt en dat doet pijn”

In april kwam het nieuws naar buiten dat Ralf Berendsen eind dit jaar, na een dienstverband van vijftien jaar, vijfsterrenhotel La Butte Aux Bois zou...

Airbnb: Nederlandse gezinnen kiezen vaker voor niet-stedelijke bestemmingen
18 juli 2025Nieuws

Airbnb: Nederlandse gezinnen kiezen vaker voor niet-stedelijke bestemmingen

Nu de zomervakantie in volle gang is, deelt Airbnb nieuwe cijfers over gezinsvakanties. De trend wordt vooral gedreven door een groeiend aantal verbli...

Wie is de werkelijke schuldige in de overtoerisme-twist?
17 juli 2025Nieuws

Wie is de werkelijke schuldige in de overtoerisme-twist?

Overtoerisme is een doorn in het oog bij veel inwoners van grote steden. Zij ondervinden steeds meer hinder van het groeiende aantal bezoekers. De ste...

Toekomstig vijfsterren superior Hotel Kasteel Gemert biedt vanaf nu unieke overnachtingsmogelijkheden
17 juli 2025Nieuws

Toekomstig vijfsterren superior Hotel Kasteel Gemert biedt vanaf nu unieke overnachtingsmogelijkheden

Om de toch al feestelijke opening van restaurant GEM. nog meer luister bij te zetten, heeft de directie van Hotel Kasteel Gemert besloten om, vooruitl...

Eigenaar van Amsterdams American Hotel overgenomen in deal van 1,4 miljard euro
16 juli 2025Nieuws

Eigenaar van Amsterdams American Hotel overgenomen in deal van 1,4 miljard euro

De Ierse hotelgroep Dalata wordt overgenomen door de Scandinavische vastgoedbedrijven Pandox AB en Eiendomsspar AS voor circa 1,4 miljard euro. De ove...

De Lola Pods Hotel opent podhotel in Den Haag
15 juli 2025Nieuws

De Lola Pods Hotel opent podhotel in Den Haag

Op 10 juli 2025 opent De Lola Pods Hotel in Den Haag. Geen standaard kamers, maar knusse slaappods - compacte, gestapelde cocons met alles wat gasten...

“Als het restaurant niet op orde is, betalen gasten geen 200 tot 400 euro per nacht”
11 juli 2025Nieuws

“Als het restaurant niet op orde is, betalen gasten geen 200 tot 400 euro per nacht”

Hoe houd je een hotel-restaurant rendabel, hoe haal je het meeste uit het ontbijt en hoeveel vrijheid heeft de chef-kok bij het samenstellen van de me...

Hotel verstuurt ‘poederbrieven’ naar gemeenten: “Niet goed over nagedacht”
11 juli 2025Nieuws

Hotel verstuurt ‘poederbrieven’ naar gemeenten: “Niet goed over nagedacht”

Conferentiehotel Villa Heidebad in Epe heeft woensdag nogal wat ophef veroorzaakt. Het hotel stuurde een aantal Nederlandse gemeenten als relatiegesch...

Creditcardmaatschappijen voor de rechter: horecaondernemers mogelijk gedupeerd
8 juli 2025Nieuws

Creditcardmaatschappijen voor de rechter: horecaondernemers mogelijk gedupeerd

Collectieve belangenbehartiger stichting MIFC heeft na uitgebreid onderzoek besloten rechtszaken aan te spannen tegen de creditcardmaatschappijen Visa...

“Als alle hotels besluiten geen kamers meer te geven, is Booking weg”
8 juli 2025Nieuws

“Als alle hotels besluiten geen kamers meer te geven, is Booking weg”

Met massaclaims vanuit zowel de hotellerie als de consumentensector is Booking.com de afgelopen weken misschien wel méér dan ooit onde...

Michael Struck, Ruby: “We hebben ruim 2 jaar onderhandeld om ons DNA te behouden”
4 juli 2025Nieuws

Michael Struck, Ruby: “We hebben ruim 2 jaar onderhandeld om ons DNA te behouden”

Met de overname door InterContinental Hotels Group eerder dit jaar en een goed gevulde pijplijn met nieuwe hotels, waaronder een tweede Nederlandse lo...

Hotels Oostwegel Collection als enige buiten de Randstad onderdeel van The Hotel Collection
4 juli 2025Nieuws

Hotels Oostwegel Collection als enige buiten de Randstad onderdeel van The Hotel Collection

Château Neercanne in Maastricht en Château St. Gerlach in Valkenburg, beide onderdeel van Oostwegel Collection, zijn onlangs aangesloten b...

Robin Bruggeman: Van amuse tot ochtendjas
4 juli 2025Nieuws

Robin Bruggeman: Van amuse tot ochtendjas

Dat de hotellerie en topgastronomie nauw met elkaar verweven zijn, is geen nieuws. Een blik op de Michelingids 2025 maakt dat meteen duidelijk: het en...

Btw-verhoging logies kan tot 30% minder boekingen leiden
2 juli 2025Nieuws

Btw-verhoging logies kan tot 30% minder boekingen leiden

De geplande btw-verhoging op logies, van 9 procent naar 21 procent per 1 januari 2026, kan tot aanzienlijke daling in het aantal boekingen leiden. Dat...

De dip komt later: hotelbouwplannen in de lift
1 juli 2025Nieuws

De dip komt later: hotelbouwplannen in de lift

Hotelbouwplannen inventariseert sinds 1999 de (ver)bouwplannen in de hotellerie en biedt een actueel en overzicht van geplande, lopende en recent gere...

Het Efteling Grand Hotel is een meesterzet
1 juli 2025Nieuws

Het Efteling Grand Hotel is een meesterzet

Het is u vast niet ontgaan, de Efteling opent op 1 augustus haar Grand Hotel, compleet met fine dining, spa en valetparking. Prijskaartje: een slordig...

Kim Linse: Smaak van vakantie
27 juni 2025Nieuws

Kim Linse: Smaak van vakantie

Denk ik aan vakantie, dan denk ik aan uit eten gaan, aan nieuwe restaurants ontdekken en de lokale keuken uitproberen. Dat virus heb ik inmiddels ook...

Consumentenbond start massaclaim tegen Booking.com
26 juni 2025Nieuws

Consumentenbond start massaclaim tegen Booking.com

De Consumentenbond en de stichting Consumenten Competition Claims (CCC) starten een massaclaim tegen Booking.com. Volgens beide organisaties heeft het...

ING: Vooruitzichten hotelbranche positief
25 juni 2025Nieuws

ING: Vooruitzichten hotelbranche positief

De vooruitzichten voor de Nederlandse horeca zijn wisselend. Door een verbeterde koopkracht nemen de bestedingen dit jaar toe, maar het herstel blijft...

“Het allerbelangrijkste gerecht is onze bananensoep”
24 juni 2025Nieuws

“Het allerbelangrijkste gerecht is onze bananensoep”

Tussen alle restaurants en hotels die de afgelopen jaren als paddenstoelen uit de grond zijn geschoten, is Grand Café Gouverneur De Rouville al...

Quality Lodgings reikt QL Hotel of the Year 2025-award uit
24 juni 2025Nieuws

Quality Lodgings reikt QL Hotel of the Year 2025-award uit

De Europese collectie van onafhankelijke kwaliteitshotels, Quality Lodgings (QL), organiseerde op maandag 23 juni het jaarlijkse QL Gala Dinner - een...

Eerste weken Van Oys Maastricht Retreat
24 juni 2025Nieuws

Eerste weken Van Oys Maastricht Retreat

Van Oys Maastricht Retreat — het nieuwe luxehotel met in totaal 81 kamers en suites in de Zuid-Limburgse gemeente Eijsden-Margraten – kan...

De nieuwe Hospitality Management: Dirk Lips, pre-openings en alles over de keuken
23 juni 2025Nieuws

De nieuwe Hospitality Management: Dirk Lips, pre-openings en alles over de keuken

Eind deze week valt hij weer op de mat bij alle hotels van Nederland: de juni-editie van Hospitality Management. Voor onze rondetafel over De Profess...

Hilton uitgeroepen tot nummer 1 Beste Werkgever van Nederland
19 juni 2025Nieuws

Hilton uitgeroepen tot nummer 1 Beste Werkgever van Nederland

Hilton is opnieuw uitgeroepen tot de nummer 1 Beste Werkgever van Nederland door Great Place To Work. Het is het tweede jaar op rij dat het internatio...

Quality Lodgings introduceert QL Golf
19 juni 2025Nieuws

Quality Lodgings introduceert QL Golf

Quality Lodgings introduceert QL Golf: een collectie van bijzondere hotels in Europa waar golf en gastronomie op topniveau spelen. Geen massale golf r...

Distillers Hotel brengt leven terug naar Schiedamse branderij
17 juni 2025Nieuws

Distillers Hotel brengt leven terug naar Schiedamse branderij

Op de plek waar ooit het Schiedamse goud werd gestookt, verrijst een nieuwe bestemming. In de voormalige Dirkzwager-branderij, een rijksmonument uit 1...

Culinaire hotspots spelen een belangrijke rol in het leven op Curaçao
17 juni 2025Nieuws

Culinaire hotspots spelen een belangrijke rol in het leven op Curaçao

Curaçao zit vol met culinaire hotspots waar gasten niet alleen kunnen eten, maar ook volop kunnen genieten van de sfeer. De lokale en internati...

Senioren: van grijs probleem naar zilveren kans
16 juni 2025Nieuws

Senioren: van grijs probleem naar zilveren kans

Nederland vergrijst in rap tempo. Het leidt tot grote problemen in meerdere sectoren. Zo dreigt een nijpend tekort aan seniorenwoningen en is de vraag...

“Gasten kunnen bij ons buffet 150 tot 200 verschillende combinaties maken”
13 juni 2025Nieuws

“Gasten kunnen bij ons buffet 150 tot 200 verschillende combinaties maken”

Corendon Hotels & Resorts ontvangt in zijn twee all-inclusive hotels Mangrove Beach en The Rif op Curaçao op dagelijkse basis bijna 2.000 g...

ACCOR is de officiële hotelpartner van WorldPride 2026
13 juni 2025Nieuws

ACCOR is de officiële hotelpartner van WorldPride 2026

De voorbereidingen voor WorldPride 2026 zijn officieel van start gegaan, nu Amsterdam de organisatie overneemt van Washington D.C. Wereldwijd verschui...

Nespresso benoemt Saskia van Wees tot commercieel directeur B2B
13 juni 2025Nieuws

Nespresso benoemt Saskia van Wees tot commercieel directeur B2B

Nespresso heeft Saskia van Wees benoemd als Commercieel Directeur B2B. In deze rol geeft zij leiding aan de B2B-divisie van Nespresso Nederl...

Hubert-Jan Catz benoemd tot general manager van Motto by Hilton Rotterdam Blaak
12 juni 2025Nieuws

Hubert-Jan Catz benoemd tot general manager van Motto by Hilton Rotterdam Blaak

European Hotel Capital (EUHC) kondigt met genoegen aan dat Hubert-Jan van Catz per 1 juni benoemd is tot general manager van Motto by Hilton Rotterdam...

WorldHotels voegt The Florian Amsterdam Schiphol Airport toe aan Crafted Collection
12 juni 2025Nieuws

WorldHotels voegt The Florian Amsterdam Schiphol Airport toe aan Crafted Collection

WorldHotels, een merk binnen het netwerk van BWH Hotels, breidt haar collectie in Nederland uit met een nieuwe aanwinst: The Florian Amsterdam Schipho...

Foruminvest verkoopt duurzaam Ruby hotel in Rotterdam aan het Bouwinvest Hotel Fund
12 juni 2025Nieuws

Foruminvest verkoopt duurzaam Ruby hotel in Rotterdam aan het Bouwinvest Hotel Fund

Projectontwikkelaar Foruminvest en het Bouwinvest Hotel Fund hebben overeenstemming bereikt over de verkoop van het nieuwe Ruby hotel aan de Rotterdam...

Van Nederlands vakantie-eiland naar Caribische hotspot
10 juni 2025Nieuws

Van Nederlands vakantie-eiland naar Caribische hotspot

Al decennialang vormen Nederlanders, vanwege de historische band met Curaçao, ruimschoots de grootste groep bezoekers op het eiland. De afgelop...

Martine Abbach-Kuzee start per 1 juli als General Manager van City Hotel Gouda
10 juni 2025Nieuws

Martine Abbach-Kuzee start per 1 juli als General Manager van City Hotel Gouda

Martine Abbach-Kuzee deelt dat ze per 1 juli start als General Manager van City Hotel Gouda. Deze benoeming valt samen met de overname van het hotel d...

“Het succes van Brass Boer betekent dat we de goede keuze hebben gemaakt”
6 juni 2025Nieuws

“Het succes van Brass Boer betekent dat we de goede keuze hebben gemaakt”

Te midden van de vele resorts en hotels op Curaçao onderscheidt Blue Bay Curaçao Golf & Beach Resort zich op meerdere fronten. Het r...

Relais & Châteaux roept chefs op om bedreigde soorten van menu’s te halen
6 juni 2025Nieuws

Relais & Châteaux roept chefs op om bedreigde soorten van menu’s te halen

In het kader van één van haar twaalf duurzaamheidsbeloften, ‘In Harmonie met al het Leven op Aarde’, onderschreven door UNES...

Booking.com verwijdert Japans hotel na verklaring tegen oorlogsmisdaden
5 juni 2025Nieuws

Booking.com verwijdert Japans hotel na verklaring tegen oorlogsmisdaden

Het Japanse guesthouse Wind Villa in Kyoto is door Booking.com van het platform verwijderd, nadat eigenaar Ace Kishi gasten uit bepaalde landen vroeg...

Nieuwe directie- en hotelmanagementrollen versterken IHCP-strategie
4 juni 2025Nieuws

Nieuwe directie- en hotelmanagementrollen versterken IHCP-strategie

International Hotel Capital Partners (IHCP), een multi-branded hoteloperator in Nederland, heeft deze maand vier belangrijke promoties voor management...