Je hebt gezocht op: AA
NVWA wijzigt tarieven per 1 januari 2023
Per 1 januari 2023 wijzigen de tarieven van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Het gaat om de tarieven die de NVWA in rekening brengt...
Hier moet u op letten bij de aankoop van wc's voor uw gasten
Om die vraag goed te beantwoorden moet er gekeken worden naar de doorsnede van het closet. Nader onderzoek toont aan dat het closet met name gemakkeli...
Download de Hotel Kansen&Omzet Kalender
Het einde van 2022 is aanstaande. Voor de horeca sowieso een beter jaar dan 2021. Dat jaar stond namelijk nog veel meer in het teken van corona en moe...
Renovatie Hotel 717 Amsterdam: Steigers aan de gracht en een puinschuit voor het bouwafval
Hotel 717 opende 25 jaar geleden zijn deuren aan de Prinsengracht, als een van de eerste boutique hotels in Nederland. Het oorspronkelijke concept, op...
Foto's: Holiday Inn Express en Cycas openen eerste aparthotel in regio Deventer
IHG Hotels & Resorts en Cycas Hospitality hebben de eerste Holiday Inn Express in Deventer geopend: Holiday Inn Express & Suites Deventer met...
Column: Gaat de bubbel klappen?
Een jaar geleden zat Nederland in een volledige lockdown, met weinig tot geen perspectief op een snelle heropening. Op 18 december 2021 werd een gedee...
Vacature van de week: Blycolin zoekt accountmanager
Hou jij van uitdaging en afwisseling? En wil jij klanten blij maken? Dan hebben wij een leuke job voor jou! Accountmanager (m/v) Als accountma...
HM-Docu: De duurzame bedden van Royal Auping
In deze mini-docu van Hospitality Management vertelt Robert van Ierlant, Sales Manager B2B bij Royal Auping, over de op maat gemaakte bedden van Aupin...
Campagne TOP 3 Hotello of the Year Award gaat van start
Annelous Fleuren-Drijver, Renco Schipper en Martin Hendricks (rechts op de openingsfoto) lieten meer dan 35 genomineerden en 7 halve finalisten achter...
Dit zijn de finalisten die strijden om de titel: 'F&B Professional of the Year 2023'
Het is bekend wie er gaan strijden om de titel F&B Professional of the Year 2023. De winnaar wordt op 7 januari 2023 tijdens het jaarlijkse gala v...
Overzicht belangrijkste wetswijzigingen voor het midden- en kleinbedrijf
Vanaf 1 januari 2023 krijgt ondernemend Nederland te maken met nieuwe wetten en regels. Zo wordt meer vennootschapsbelasting betaald en gaat het...
Welke loonsverhogingen gelden er per 1 januari 2023 in de horeca?
Per 1 januari 2023 gelden er twee loonsverhogingen in de horeca. Een periodieke verhoging van 2% (4.11 cao) en een algemene cao verhoging van 2% (4.7...
Ruim dertig procent Nederlanders kiest voor binnenlands wintervakantie
Ondanks de stijgende energieprijzen wordt er nauwelijks bezuinigd op vakanties. Dat blijkt uit onderzoek van Belvilla by OYO. Om in te spelen op de st...
Toeristen weten Nederland te vinden tijdens kerstperiode
Internationale boekingen (van buitenlanders in ons land) voor deze kerstperiode zijn met 66% gestegen. De meest opvallende stijgingen zijn: 71% meer b...
Recordcijfers hotelmarkt Sydney
De hotelindustrie van Sydney registreerde haar hoogste prestatieniveaus van het post-pandemie-tijdperk, volgens voorlopige gegevens van STR van novemb...
Dit zijn de genomineerden voor de Foodservice Award 2023 verkiezing
De genomineerden van de Foodservice Award 2022-2023 verkiezing zijn bekend. 21 foodservice bedrijven maken kans op een (categorie)prijs. Op 10 ja...
European Hotel Capital investeert in hotels van de toekomst
Met ruime ervaring en kennis van de hospitality sector weet European Hotel Capital hotels te creëren die een perfecte weerspiegeling zijn van de...
Ruim 80 procent van de Nederlandse hoteliers kijkt positief terug op afgelopen halfjaar
Na twee tegenvallende jaren door de pandemie vertoont de reissector eindelijk tekenen van herstel. Vergeleken met Europese hoteliers zijn Nederlandse...
Hotel New York opent privé bioscoop
Hotel New York heeft in samenwerking met The(Any)Thing één van haar zalen omgetoverd tot de eerste On Demand privé filmervaring v...
Digitale hotelketen NUMA wil Benelux veroveren
De Europese techscale-up NUMA Group, een digitale operator van hotels en appartementen, opent op het Rouppeplein in Brussel het eerste gebouw in Belgi...
Flexotels neemt Room45 over
Flexotels, innovatieve producent en verhuurder van tijdelijke accommodaties voor festivals, sport- en zakelijke evenementen, heeft de accommodatie Roo...
Sligro neemt negen Metro groothandels in België over
In het proces van de gerechtelijke reorganisatie van Makro Cash & Carry Belgium NV heeft de rechtbank in Antwerpen vandaag de gerechtsmandatarisse...
Rondetafelgesprek: de valkuilen van Rob van der Valk
Keulen en Aken zijn niet op één dag gebouwd, zo ook niet Van der Valk Hotel Delft A4. Hotelondernemer Rob van der Valk opent zijn hotel...
De twee finalisten van The NXT GM Challenge 2023 zijn bekend
Na twee spannende challenge days, waarbij de vijf kandidaten verschillende opdrachten hebben uitgevoerd en zich presenteerden aan de jury, zijn de twe...
Tivoli opent eerste hotel in Nederland
Ooit bekend als de voormalige Kloveniersdoelen en momenteel gerenommeerd als NH Collection Doelen, wordt het oudste hotel van Amsterdam vanaf maart 20...
Hotellerie heeft behoefte aan cross-over functies zoals medewerker gastenservice
Uit het nieuwste arbeidsmarktonderzoek van Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) komt naar voren dat in de hotellerie steeds meer cross-over functies...
Ramez Ramzy neemt skylounge van Ruby Emma Hotel over
De Amsterdamse ondernemer Ramez Ramzy (29) gaat de skylounge op de 21e verdieping van het Ruby Emma Hotel, het voormalige QO Hotel in Amsterdam-Oost,...
Conscious Hotels serveert alleen nog maar vegetarisch
De duurzame hotelketen Conscious Hotels, met vier hotels in Amsterdam, heeft besloten om geen vlees en vis meer te serveren in alle horeca en een same...
TSH ontwikkelt hotel in Porto
The Social Hub (TSH), het voormalige The Student Hotel, heeft een overeenkomst bereikt voor een financiering van €48,75 miljoen van Santander in...
Beste hotelier, cash = king
Woensdag 23 november stond ik in de rij bij de Tweede Kamer voor het debat over de digitale euro, oftewel de CBDC (Central Bank Digital Currency). Na...
Heineken verhoogt bierprijs met bijna elf procent
Heineken heeft horecaondernemers via een brief laten weten dat het bedrijf de prijzen van bier en cider per 1 januari opnieuw gaat verhogen, met gemid...
De functie van disruptieve innovatie in de hotellerie
“De enige constante in het leven is verandering.” – deze uitspraak van de Griekse filosoof Heraclitus gaf lang geleden al weer wat b...
Focus op betekenisvol ondernemen
Hotel Supply International de one-stop-shop sinds 2001, is de afgelopen jaren gegroeid. Het team is uitgebreid én de showroom en studio zijn ve...
Hotel & Recht: Verduurzaming in de arbeidsverhouding
De aandacht voor duurzaamheid groeit. Uit onderzoek blijkt dat een ruime meerderheid van de werknemers graag werkt bij een bedrijf dat een sterk socia...
Duurzaamheid toegepast in de hotelbadkamer
Met milieuvriendelijke dispensers voor hotelverzorgingsproducten kunnen hotels kosten besparen, afval vermijden en tegelijkertijd hun ecologische voet...
Ruby Group opent eerste hotel in Schotland
Na Londen en Dublin kan nu ook Edinburgh aan het portfolio van Ruby Group worden toegevoegd. Aan het eind van 2025 zal de Group een Ruby Hotel met ong...
Laurent Gardinier nieuwe voorzitter van Relais & Châteaux
Het is officieel: Laurent Gardinier is benoemd tot opvolger van de huidige voorzitter Philippe Gombert van Relais & Châteaux. Hij neemt de f...
Het eerste energie-positieve hotel ter wereld opent in 2024
In 2024 opent net boven de poolcirkel het eerste energie-positieve hotel ter wereld. Het ligt aan de voet van Svartisen, een gletsjer van 370 vierkant...
Porter lanceert nieuw ontwerp gericht op luxe hotels
Met het stijlvolle Paris design breidt Porter haar portfolio uit en biedt het hotels een effectieve nieuwe oplossing voor online succes. Porter, de...
Booking.com: meer dan 20% van Nederlandse accommodaties verduurzaamd
Deze week kondigt Booking.com een reeks nieuwe productfuncties aan ter gelegenheid van het eenjarig bestaan van het Duurzaam Reizen-programma. Het pro...
