Je hebt gezocht op: EZ
FNV Horeca presenteert loontabel met loonsverhoging van 4,75%
Horecawerknemers moeten een salaris ontvangen dat past bij het salarisniveau van 2017. Dat vindt FNV Horeca. Als het aan de vakbond ligt gaan de lon...

Jochem-Jan Sleiffer nieuwe Senior Vice President Hilton
Hilton kondigt vandaag aan dat Jochem-Jan Sleiffer is aangesteld als Senior Vice President, Operations, Full-Service Hotels, Continental Europe....

Utrecht City Hotels neemt Malie Hotel Utrecht over
Malie Hotel Utrecht wordt overgenomen door Utrecht City Hotels. Ook Court Hotel, Mother Goose Hotel, Eye Hotel en Hotel 26 vallen onder Utrecht City H...

Dit is de Meest Markante Horecaondernemer van Nederland
Michiel van der Eerde is maandagavond 9 januari 2017 uitgeroepen tot Meest Markante Horecaondernemer van Nederland 2016/2017. De bekendmaking vond pla...
Meer binnenlandse vakanties in 2016
Nederlanders zijn in 2016 vaker op vakantie geweest in eigen land. Dat blijkt uit het ContinuVakantieOnderzoek van NBTC-NIPO Research. Het aantal b...

Wat je moet weten over boeken via Google
Het is belangrijk om op de hoogte te blijven van de nieuwste technologie en online marketing trends. Boeken via Google wordt steeds belangrijker. Daar...

SVH lanceert nieuwe examens en leermiddelen
Tijdens de Horecava zijn de nieuwe SVH branche-examens en leermiddelen Kok & Gastheer/-vrouw officieel gelanceerd. Bij de lancering waren auteurs,...

Gediplomeerd keukenpersoneel niet voor het oprapen
De horecabeurs Horecava gaat vandaag van start en de stemming zit er goed in. Het gaat weer goed met restaurants en cafés. Misschien zelfs een...

KHN wil kansen pakken in gelijk speelveld
Volgens KHN-voorzitter Robèr Willemsen gaat het goed met de horeca: het aantal horecavestigingen is gestegen naar 40.250, waar werkgelegenheid...

Uit eten met virtual reality
Naar aanleiding van een succesvol Virtual Reality diner in mei 2016 en de grote interesse na deze avond, wordt VR Dining als start-up gelanceerd op de...

Bier van lokaal, gefilterd regenwater wint Horecava Innovation Award 2017
Overall winnaar van de Horecava Innovation Award 2017 is een speciaal bier, gebrouwen met lokaal opgevangen en gefilterd regenwater; Hemelswater: Code...

HotelloTOP verbindt Future Hotello’s en de branche
Op woensdag 11 januari vindt de 4e editie van Future Hotello plaats tijdens de Horecava in RAI Amsterdam. Ruim 200 studenten nemen deel aan dit netwer...

Douwe Egberts opent pop-up restaurant op Horecava
Voor het eerst in haar bestaan opent Douwe Egberts een restaurant: ‘The House’. Naast dagelijkse lunches bereiden drie Nederlandse topchef...
Twee Van der Valk hotels openen op één dag
Op 9 januari 2017 openden zowel de Van der Valk-vestiging in Zaltbommel direct aan de A2 als de vestiging in Groningen. Voor het eerst in de geschiede...

Heksenjacht op horecabazen: Straf ook drinkende jongeren
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) moet oppassen dat het controleren van horecabazen op verstrekken van alcohol aan minderjarigen, geen...

Trivago: zo veel stijgt de kamerprijs ten opzichte van vorig jaar
2017 begint goed voor de hoteliers. Kamerprijzen in Nederland gaan namelijk met gemiddeld vijf euro omhoog in januari 2017 ten opzichte van januari 20...

The Student Hotel stuurt brief aan Gemeenteraad Utrecht
The Student Hotel wil graag naar Utrecht komen, maar dat gaat niet van een leien dakje. De Utrechtse PvdA-fractie gaat een motie indienen tegen de kom...

Haarlemse hotels profiteren van Amsterdam
De alsmaar groeiende toeristenstroom in Amsterdam zorgt ervoor dan bezoekers steeds vaker uitwijken naar omliggende gemeenten voor overnachtingen. Haa...
Booking.com: dit zijn de nieuwste Europese hotspots
1 januari 2017 was het 15 jaar geleden dat de euro werd geïntroduceerd. Om deze mijlpaal te vieren heeft Booking.com de beste bestemmingen o...

Interview Erwin Storm, Nederlands Kampioenschap Biertappen: waar let de jury op?
Op het Nederlands Kampioenschap Biertappen willen barmannen en barvrouwen uit het hele land laten zien dat zij het beste biertje tappen. De afgelopen...

Interview Gijs Hendrikx, Theaterhotel Venlo: Ik heb nog geen nacht wakker gelegen
‘Gaat niet, bestaat niet’, is zijn motto en deze positieve houding zorgt ervoor dat de bouw van Theaterhotel Venlo soepel verloopt. &ldquo...

Hotel de Paasberg blijft bestaan dankzij oud-medewerkers
Hotel De Paasberg in Ede is vanaf 8 december maar voor korte duur dicht geweest. Afgelopen vrijdag is het hotel weer open gegaan. Twee oud-medewerkers...

Hotels (ver)bouwen op volle kracht
Het aantal in 2016 gepresenteerde plannen voor de bouw of renovatie van hotels overstijgt de cijfers van de afgelopen jaren in ruime mate. De afgelope...

Wie wordt Hotello of the Year 2017?
Traditiegetrouw wordt tijdens het HotelloTOP Year Event, dat plaatsvindt op woensdag 11 januari 2017 tijdens de Horecava in RAI Amsterdam, de Hotello...

Preston Palace viert 25-jarig bestaan in 2017
Toen Van der Most het voormalige Prinses Irene Ziekenhuis in 1987 aankocht met het idee om er een all-inclusive hotel van te maken, had hij niet kunne...
Oranje Hotel Leeuwarden voor 5,6 miljoen euro verkocht
Léon Dijkstra van Hampshire laat in het Financieele Dagblad weten dat hij het vastgoed in Leeuwarden heeft overgenomen. "Deze transac...

Blog Gijs Hendrikx, Theaterhotel Venlo: Het DNA van Theaterhotel Venlo
Het schiet op! Ik hoef niet meer te denken in maanden, maar kan het nu gelukkig met mijn omgeving hebben over weken. Een weekje of tien en da...
Booking.com en CheapTickets mobielvriendelijkst
Google heeft de mobiele prestaties van bedrijven in travel, retail en finance onder de loep genomen. Van de ruim 300 websites uit zeven Europese lande...

Nederlanders in 2017 massaal naar het buitenland
Nederlanders gaan in 2017 massaal naar het buitenland. Ruim 80% geeft aan het komende jaar een Europese bestemming te zullen bezoeken. Binnen Europa s...

Column Sander Allegro: Hotelhumor
Hotels zijn over het algemeen tamelijk humorloos. Het ‘hospitalityproces’ in hotels is een afgeleide van het aan de Europese hoven gebruik...

Vanavond: documentaire over de grootste wijnoplichter ooit
Hoe heeft de grootste wijnoplichter ooit, jarenlang wijnhandelaren en verzamelaars kunnen misleiden door bekroonde kwaliteitswijnen te vervalsen en vo...

Column Stef Driessen: Kijk naast de TrevPar, TrevPec, ook naar de RpH
Hotels en online reisbureaus richten zich steeds meer op het aanbieden van extra’s. Door een verscherpte focus op de customer lifetime value ver...

Trend: Hostel in oude gevangenis
Wie wil, kan de komende dagen zonder een misdaad te begaan slapen achter de tralies. In de voormalige Blokhuispoortgevangenis in Leeuwarden is deze we...

Oekraïne start rechtszaak tegen Booking.com
De Oekraïense overheid klaagt de reiswebsite Booking.com aan voor "handel in gestolen goederen". Dat meldden verschillende Oekraïe...

The Student Hotel reageert op kritiek
Het concept van The Student Hotel waarbij studenten tijdelijk overnachten in speciale studentenhotels kreeg bergladingen kritiek. Ook wij schreve...

Hoe ziet het hotel van de toekomst eruit?
Als je in 2060 incheckt in een hotel, kan het net zo goed op Mars zijn of vol kunstmatige intelligentie, robots, touchscreens en hyperconnectiviteit,...
Meer banen horeca dan verwacht
De sterkste banengroei vond onder andere plaats in de branche handel, vervoer en horeca (10.000). De economie groeide in het derde kwartaal harder dan...

Overnachten voor 94 cent per nacht door een foutje
De 26-jarige Ilja Hilhorst wilde een vakantie naar Berlijn boeken, maar ontdekte dat dit wel heel goedkoop kon. Door een fout in de website van Bookin...

Hotels.com behaalt nieuw Guinness Record voor 's werelds snelste bed
Geen genoegen nemend met alleen het aanbieden van snelle hotelreserveringen, heeft accommodatie-expert Hotels.com™ op 13 december 2016 in de Ver...

NH Hotel Group lanceert ‘Hotels with a Heart’
NH Hotel Group heeft het wereldwijde startschot gegeven voor de charitatieve kerstcampagne ‘Hotels with a Heart’. Voor de twaalfde keer st...