Je hebt gezocht op: EZ
Primeur voor Gastvrij Rotterdam
Tijdens de opening van de nieuwe horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam op maandag 23 september vindt de officiële kick-off richting de Nederlandse finale...
Hotelbedrijf Accor heeft nieuwe CEO
Sébastien Bazin is bij Accor benoemd tot voorzitter en CEO. Bazin is afkomstig van een van Accor's grootste aandeelhouders, Colony Capital. Bazin sto...
Deli XL klaar voor Foodservice Fair
Van maandag 9 tot en met woensdag 11 september vindt de jaarlijkse Deli XL Foodservice Fair plaats. Dit jaar opent de beurs haar deuren onder het them...
Er gaat een lampje branden in de horeca
Ondernemers in de horeca houden in crisistijd alle kosten goed tegen het licht. Steeds vaker realiseert men zich dat op het gebied van energiekosten v...
Hotel koppelt gasten aan personeel
Holiday Inn Amsterdam introduceert het Experience Team. Hotelgasten die een passie, hobby of interesse delen met een hotelmedewerker worden aan elkaar...
Dit mag uw jongste horecawerker niet!
De NVWA heeft in opdracht van het ministerie van SZW onlangs 194 horecabedrijven geïnspecteerd op misstanden met jonge werknemers. Hoewel het nalevin...
Hotel voor zangeres Dolly Parton
Voor countryzangeres Dolly Parton gaat een langgekoesterde droom in vervulling. Ze krijgt een eigen hotel in de VS. In 2015 moet het driehonderd kamer...
Kurhaus Hotel Scheveningen te koop
Het vijfsterrenhotel Steigenberger Kurhaus in Scheveningen staat in de etalage. Alle betrokken partijen bij het vastgoed en de exploitatie van het hot...
RV Aantijgingen tegen McDonald's en Starbucks
De term Obamacare (de populaire term voor de Affordable Care Act, de wetgeving die gezondheidszorg voor iedere Amerikaan toegankelijker en betaalbaa...
Nieuwe maître bij Restaurant Vermeer
Maître Niek Beute verlaat na acht jaar Restaurant Vermeer in Amsterdam om zijn passie voor vinologie in een eigen bedrijf voort te zetten. Erwin Essi...
Nieuwe chef bij Crowne Plaza Maastricht
Remy Mooren is benoemd tot chef de cuisine van het Crowne Plaza Maastricht hotel. Mooren neemt zijn jarenlange ervaring mee en keert terug naar zijn g...
Opvolger Woltering bij The Grand is er
Robert-Jan Woltering heeft tegenover radiozender BNR bekend gemaakt wie zijn opvolger is als general manager van Sofitel Legend The Grand in Amsterdam...
Golden Tulip investeert in fotografie
Golden Tulip heeft van al zijn 50 Golden Tulip en Tulip Inn hotels in de Benelux nieuwe fotoÂs laten maken. Op deze manier zorgt de hotelketen voor u...
Tips! Hoe pak ik een vol terras aan?
Met hopelijk nog een paar mooie (na)zomerdagen voor de boeg, is het zaak om uw terras tiptop te blijven laten draaien. Met deze tips helpen we u en uw...
Alle horecavacatures zijn op te vullen met WW'ers uit de branche
Tegenstrijdige cijfers over de arbeidsmarkt in de horeca. Het aantal vacatures dat eind juni open stond is gelijk aan dat van vorig jaar, terwijl he...
Hotel Stroom Rotterdam overgenomen
Stroom op de Lloydpier in Rotterdam krijgt nieuwe energie. Het hotel is door hotelondernemer Lucas Petit verkocht aan de hoteliers Jantiene Berg en Ed...
HANOS Nederland doet overnames
HANOS Nederland vergroot haar belang in Distrivers en Van der Zee Slagerijen door alle aandelen van deze bedrijven over te nemen. De directies van de...
Hotel De Roskam speelbal bij bankroet
Bij het faillissement van vastgoedondernemer Ger Visser en diens bedrijf Eurocommerce is Hotel Restaurant De Roskam in Gorssel een speelbal geworden....
Beleggingen in hotels nemen toe
Wereldwijd neemt het investeringsvolume in hotelobjecten toe. Jones Lang LaSalle Hotels & Hospitality presenteert cijfers over het eerste halfjaar die...
Neudeflat Utrecht wordt hotel?
In Utrecht zijn er plannen om de plaatselijk bekende Neudeflat een herbestemming te geven. Mogelijk wordt het een hotel. Wanneer de gemeente (de huidi...
Amsterdam vrijer, Den Haag strenger voor horeca
Geen gemeente in Nederland hanteert dezelfde wetten, regels en vergunningen voor horecaondernemers. Opvallend is het verschil tussen Den Haag en Ams...
Hotels zien blinde boekingen toenemen
Hotels, vooral in de VS en Groot-Brittannië, constateren een stijging in het aantal blinde boekingen. Hierbij reserveert een gast niet direct bij éÃ...
Doorstart hotel-restaurant Bitter & Zoet
In Drenthe maakt hotel-restaurant Bitter & Zoet een doorstart. Na het onlangs vaststellen van het faillissement, heeft een nog anonieme geldschieter d...
Beursgang Hilton steeds nadrukkelijker
Hilton Worldwide, en daarmee diens eigenaar Blackstone, is bezig om 13 miljard dollar schuld te herfinancieren. Wanneer dit is gelukt, wordt het hotel...
Mooie zomer voor hotels in Griekenland
Griekse hotels zijn deze zomer duurder dan eerdere jaren, zo meldt hotelzoekmachine "Trivago.nl":http://www.trivago.nl. Vanwege de crisis zijn Griekse...
Personeel horeca niet pensioenbewust
Negen van de tien Nederlandse horeca- en cateringmedewerkers is totaal onwetend als het over het pensioeninkomen gaat. Terwijl iedere medewerker in de...
Te koop: hotelvastgoed van Blackstone
Blackstone is voornemens om flink wat hotelvastgoed af te stoten in Amerika. Volgens experts neemt de investeringsreus momenteel stappen, omdat de pri...
Immerman aan boord bij Landal
Marloes Immerman (41) is de nieuwe Corporate Manager Retail bij Landal GreenParks. In deze functie is zij verantwoordelijk voor het ontwikkelen, imple...
Nieuwe cocktailkaart voor SkyLounge
De SkyLounge Amsterdam van het DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station presenteert een geheel nieuwe cocktailkaart. De kaart is samengesteld d...
Kloosterhotel ZIN viert feest
Conferentie- en kloosterhotel ZIN in Vught bestond onlangs 12,5 jaar. Op 27 januari 2001 heropende het abdijhotel de deuren en kreeg het de huidige be...
Hotelprijzen Europa in 2014 onder druk
De economische onzekerheid op het Europees continent doet de hotelkamerprijzen volgend jaar geen goed. Dat concludeert Carlson Wagon Lit Travel op bas...
'(SVH) Meesterkok-titel naar gilde'
Het Gilde van Nederlandse Meesterkoks gaat de titel Meesterkok, de Meesterproef en de certificering ervan vanaf 1 januari 2014 voortzetten. Directe aa...
IHG breidt uit in Australië
In het land 'down under' trekt hotelontwikkelaar Pro Invest Group 150 miljoen dollar uit om vijftien nieuwe Holiday Inn Express hotels te realiseren....
Gesteggel om SVH Meestertitels
SVH (Stichting Vakbekwaamheid Horeca) neemt afstand van het bericht van het "Gilde van Nederlandse Meesterkoks over het voortzetten van de titel SVH M...
Personeel horeca holt achteruit
Door de economische crisis is er een toename van goedkopere, minder ervaren en laagopgeleide flexwerkers in de horeca. Ook wordt er steeds minder vaak...
GM-wisselingen bij hotels Hampshire
Hampshire Hotel De Broeierd in Enschede heeft Martin Meijer verwelkomd als nieuwe general manager. In het Oranje Hotel Leeuwarden Hampshire Eden heeft...
Room Mate geeft zijn gasten wifi mee
Gratis draadloos internet op de hotelkamer? De Spaanse hotelketen Room Mate tilt het naar een hoger plan en biedt gasten overal waar ze gaan WiFi aan....
Restaurant 't Keerhuys wil hotelkamers
In Den Bosch gaat restaurateur Toine van Stiphout zijn plan om hotelkamers boven restaurant 't Keerhuys te maken binnenkort uitvoeren. Na een tijd lan...
Nieuwe director sales bij hotels Renaissance en Marriott Amsterdam
Het salesteam van de twee hoofdstedelijke Marriott hotels is compleet met de aanstelling van Ralf Vaessen (40) als director of sales & marketing. Vaes...
Noordwijk voorspelt goed congresjaar
De congresmarkt in Noordwijk verwacht een groei ten opzichte van 2012. Vooral door de aantrekking van de internationale congresmarkt zijn de vier groo...
