De hotelsector in Nederland heeft in 1998 een omzet geboekt van 5,4 miljard gulden (inclusief BTW); ruim tien procent meer dan in 1997. Dat blijkt u...
Het 'Preventieteam van de Provincie Utrecht' is in 1997 gestart met een project Praktische Uitvoering Milieuzorg Conferentiecentra. Voor het p...
De meeste Nederlandse gasten boeken bijna uit gewoonte een kamer met ontbijt. Voor hôteliers is dat een aangename gewoonte, want het ontbijt i...
Zoals u ongetwijfeld hebt vernomen, is het belangrijkste beleidsuitgangspunt van Koninklijk Horeca Nederland voor de komende jaren het verbeteren van...
Uitgestrekte weilanden; een netwerk van sloten en plassen; hier en daar een molen. Veel Hollandser, of beter gezegd, veel Frieser kan het niet worde...
Sales en marketing zijn vaak een sluitpost. Terwijl nota bene alleen sales en marketing geld opbrengen; de rest kost alleen maar geld. Er is te wein...
In 1997 verscheen 'Kennis van Zalen II', een doorwrocht rapport over ontwikkelingen in de Nederlandse congres- en vergadermarkt. Wilco de Jo...
Aan een tafeltje van vergadercentrum 'Meeting Circle' in Maarssen wordt onmiddellijk duidelijk waarom Meeting Masters een succesvolle speler i...
Hoteliers hoeven zich niet meer op de borst te kloppen: een bezettingspercentage van boven de tachtig is geen bijzondere prestatie meer. Het gaat go...
Het nieuwe aangezicht van het Amsterdamse Hilton is in zes jaar tijd gegroeid: de Marina; het Garden terras; Roberto’s; de Half Moon Lounge......
Nederlanders aanzetten om vaker in een hotel te overnachten. Dat is een van de doelstellingen van de nieuwe collectieve reclamecampagne voor de horeca...
De eigenaar van een hotel stapt naar de bank. Prima locatie - dat hotel -; 150 kamers; drie tot vier sterren; exploitatieresultaat voor vaste lasten...
Kunt u zich ook zo opwinden over de parlementaire enquête over de Bijlmerramp. Informatie die wel bekend was en niet werd doorgegeven. Informati...
In mijn vorige column berichtte ik over het revolutionaire butlerconcept van het Pan Pacific Hotel in Manilla. Zoals beloofd, deze maand een kijkje ac...
Het aantal Nederlanders dat fysiek en mentaal fitter wil worden groeit gestaag. Met grote sprongen zelfs, zo blijkt uit het meest recente onderzoek....
Bij het opzetten van fitnessfaciliteiten voor hotelgasten - en gasten van buiten het hotel - komt heel wat kijken. Het is dus verstandig om u te lat...
In de VS zijn fitnessfaciliteiten in een hotel gebruikelijker dan in Nederland. Bijna zestig procent van de hotels biedt één of andere...
Samenwerking is voor de meeste hotels een absolute noodzaak geworden. Maar hoever ga je met samenwerken? Is het aansluiten bij een mondiaal reserverin...
Van alle Nederlanders tussen de 14 en 74 jaar heeft 66% de afgelopen drie jaar wel eens overnacht in een hotel, pension, bungalowpark of op een camp...
De horecafamilie Van der Valk bezit en beheert 63 hotel-restaurants in Nederland, België, Duitsland, Frankrijk, Spanje en op de Antil...
Kleine hôteliers zouden hun krachten moeten bundelen. Bijvoorbeeld door gezamenlijk nieuw vrijgekomen locaties te ontwikkelen en zo vreemden b...
De horecabranche was lange tijd 'digibeet'. Nu de grotere ketens koersvast de efficiëntie aan het verhogen zijn door middel van automat...
Quadriga, voorheen bekend onder de naam Thorn, is marktleider in Europa op het gebied van de nieuwste informatietechnologie voor hotelkamers. Quadri...
In de vorige editie van Hospitality Management heeft u een interview kunnen lezen met de heer Wilco de Jong van de Vereniging Nederlandse Congresbelan...
De beurskoersen dalen. Crisis in Azië en Rusland. Het consumentenvertrouwen loopt sterk terug. De angst voor een wereldwijde recessie dreigt het...
In de twaalf jaar van haar bestaan is Bastion Hotels een keten van formaat geworden ‑ een puur Nederlandse keten: 27 hotels in Nederland en 1 in Dui...
De doorsnee Nederlandse hôtelier loopt ver achter bij de doorsnee boer. In ons land hebben we zo’n 1900 hotels kleiner dan 50 kamers. Ik h...
Ondernemen is vooral het lokaliseren van kansen en het motiveren van mensen. Dat meent althans Karel Want, directeur van de HP-GrouPP uit Uden. Dit...
Hôteliers denken te veel met hun hart en te weinig met hun hoofd. Als zij hun ratio vrij spel zouden geven, zouden zij meer geld verdienen in...
Om welk land, om welke toerist het ook gaat, het toeristisch product bestaat altijd uit drie elementen: vervoer, vermaak en verblijf. Het laatste el...
We hebben niet alles in de hand. Op allerlei maatschappelijke ontwikkelingen kunnen hotels en andere bedrijven nauwelijks invloed uitoefenen. Dat zi...
De hotellerie zou zich meer als een eenheid moeten presenteren tegenover de organisatoren van congressen en symposia, vindt Wilco de Jong, voorzitte...
Gasten die aan een hotelbar gezeten zijn, verwachten een mooi biertje dat met zorg getapt is. Liefst bier van een A-merk. Wie zijn gasten serieus neem...
Voor de Nederlandse hôteliers was 1996 een voortreffelijk jaar. De bezettingscijfers, de gemiddelde kamerprijzen en het bedrijfsresultaat...
Overal in de Westerse wereld woedt de digitale revolutie. Bedrijven moeten hun entree maken in de wereld van nullen en eenen. Daarom organiseerde de...
Op 29 juni heeft in Zeist en in Veldhoven de themabijeenkomst 'Millennium en Euro' plaatsgevonden. De zaal van Figi (Zeist) en die van Konings...
Het uniform rukt op. Dat hoort ook zo: regimenten op slagvelden; bataljons 'en bataille'; ... Maar dat het uniform in een niet te stuiten of...
De Koninklijke Nederlandse Voetbal Bond heeft in 1994 de exploitatie van haar onderkomen in Zeist uitbesteed aan Eurest. Sindsdien betaalt de K...
Het begon zo mooi deze zomer. Het oranje zonnetje scheen behoorlijk in ons land waardoor de grauwsluier van het matige weer naar de achtergrond verdwe...
De ANWB verzorgt al bijna vanaf haar oprichting een erkenning - op basis van vrijwilligheid - van hotels. Bij die ANWB-erkenning wordt vooral gekeke...