Je hebt gezocht op: R&R
Bernard Lensink nieuwe managing director The Hospitalitist
The Hospitalitist Group stelt Bernard Lensink aan als managing director per 1 september 2022. Bernard Lensink heeft een groot trackrecord binnen de hi...
'Hotelkamerveiling.nl overgenomen door Social Deal'
Het failliet verklaarde Hotelkamerveiling.nl is overgenomen door Social Deal. Dat bevestigen betrouwbare bronnen aan de redactie Hospitality Mana...
3 op de 5 reizigers overweegt ander type vervoer door drukte op luchthavens
Schiphol, Eindhoven Airport, maar ook Rotterdam Airport. Het is een grote chaos op de Nederlandse luchthavens. Reizigers staan uren in de rij voordat...
''Onze groei is kwalitatief, niet kwantitatief''
In 2003 lanceerde Hein van Beek het concept Quality Lodgings (QL); een selecte groep hotels die uitblinken in kwaliteit en authenticiteit. Nu, bijna t...
a&o Hostels: eerste helft van dit jaar een van de beste ooit
De huidige cijfers van het eerste halfjaar van 2022 van a&o Hostels zitten bijna op gelijke hoogte met die van 2019, het meest succesvolle bedrijf...
Een cyberaanval in het hotel. Wat nu?
Sjors Brul, oprichter en eigenaar van Sbit, is nog maar een aantal uren terug van vakantie als hij ’s avonds laat een dringend telefoontje krijg...
Dienend leiderschap in de hotellerie. Wat voor leider wil je zijn?
Nieuwe tijden vragen om nieuw leiderschap. Ook in de hotellerie. Met transitie als rode draad in deze speciale uitgave van Hospitality Management, is...
Van der Valk Luxemburg-Arlon breidt uit met surfzwembad
Het Van der Valk Hotel Luxemburg-Arlon, gelegen in de Belgische Ardennen vlak bij de grens met Luxemburg, is nu 5 jaar open en gaat flink uitbreiden....
Hotel Maurits at the Park heeft managementteam verzameld
Komend najaar breidt Pillows Hotels haar collectie uit met een nieuw vijfsterrenhotel in Amsterdam: Pillows Grand Boutique Hotel Maurits at the Park....
Toerisme in transitie
Met een bijdrage van 32 miljard euro aan de Nederlandse economie in 2019 doet de vrijetijdseconomie het beter dan de landbouwsector. Toch krijgt de to...
Column Mehrsa Ghadiri: Menu-engineering
Ik was bezig met het lezen van reviews en zo kwam ik op het volgende onderwerp voor mijn column. We krijgen steeds vaker feedback waarin de gast...
Column Ewout Hoogendoorn: Amsterdam post-corona
De euforie tijdens het International Hotel Investment Forum in Berlijn was groot. Corona was voorbij. De oorlog in Oekraïne moest je natuurlijk w...
Summa College start samenwerking met bedrijven voor hospitality-opleidingen
Het Summa College in Eindhoven gaat intensief met het bedrijfsleven samenwerken bij het opleiden van vakmensen voor de hospitalitybranche. De onderwij...
Erfgoedlocaties en F&B: Red de gast van je tantes boezem en beroer de zintuigen!
Zodra je aan de slag gaat met kasteelhotels en F&B, raak je nieuwsgierig naar de belevingswereld van ervaren erfgoedexploitanten die zich binnen m...
Foto's: Kloeg Collection opent Boutique Hotel Helder in Renesse
Voormalig visrestaurant Helder is getransformeerd tot het stijlvolle Boutique Hotel Helder. Het hotel gaat vrijdag 3 juni, het weekend van Pinksteren,...
Kasteelhoteliers: "Het potentieel benutten is de grootste uitdaging"
Kasteelhotels kenden paradoxale jaren. Events, congressen en bruiloften bleven grotendeels uit, terwijl de kastelen wel profiteerden van de binnenland...
Hotels en de energiebesparingsplicht uit het Activiteitenbesluit milieubeheer
In juli 2021 bespraken wij de energielabel C verplichting voor kantoorpanden en welke invloed deze verplichting zou kunnen hebben op hotels. De e...
Lilly en Marcel Berendsen; ruim een kwart eeuw hotelondernemers
Ondernemen is kansen zien waar anderen terugdeinzen, keuzes maken gestoeld op kennis en sturen op gevoel. Het echtpaar Berendsen doet sinds 1995 niet...
Nieuwe CEO Billy Skelli-Cohen zeer optimistisch over groeikansen Eden Hotels
Billy Skelli-Cohen is de nieuwe CEO van het oer-Hollandse Eden Hotels. De geboren Fransman toont ambities met de veertien bestaande Eden Hotels, maar...
Column: De zwevende boeker
Internationale gasten blijven weg vanwege ‘The European War’ en de Nederlandse vakantieganger zoekt weer de Spaanse Costa’s en Turks...
KHN roept kabinet op tot duurzaam herstel horeca
Horecaondernemers zijn nog volop aan het herstellen van de coronacrisis en de volgende crisis dient zich alweer aan. Naast veel leed voor de mensen in...
Dit lees je in de gloednieuwe Hospitality Management
Deze week valt de hagelnieuwe editie van Hospitality Management bij iedere hotelier op de deurmat. Pontificaal op de cover staat Rob Hermans. De CEO v...
Column: Zonder wrijving geen glans
Ik hoorde ‘m voor het eerst, ongeveer twee weken geleden. Het spreekwoord ‘zonder wrijving geen glans’. Hij kwam uit de mond va...
Van der Valk Hotel vestigt zich in Alkmaar
Van der Valk en de gemeente Alkmaar zijn overeengekomen dat er in Alkmaar een nieuw Van der Valk Hotel gebouwd gaat worden. Het hotel komt in het Olym...
Fletcher Hotels neemt Hotel De Reiskoffer over
Fletcher Hotels start het voorjaar met opnieuw een overname. Vanaf 1 april a.s. wappert de Fletcher vlag op het pand van het nieuwe Fletcher Hotel-Res...
Alice Stancanelli nieuwe pastry chef Sofitel Legend The Grand
Alice Stancanelli is de nieuwe pastry chef van het Sofitel Legend The Grand Amsterdam. De Italiaanse pastry chef beschikt over ruim tien jaar ervaring...
Interview Alexander Kluit: "We zijn klaar voor de toekomst"
Dat Alexander Kluit, sinds 2018 verantwoordelijk voor alle 16 Leonardo en Apollo Hotels in de Benelux, zijn eerste jaren als managing director anders...
Hotels.nl roept Krasnapolsky uit tot beste hotel van Nederland
NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky is door boekingswebsite Hotels.nl uitgeroepen tot beste hotel van Nederland in 2022. Bij de meer dan 3...
5 tips voor uw b&b boekingsmodule
Hoe profiteer ik van de etalagefunctie van de verzamelsite en verlaag ik mijn kosten? Het boekseizoen is weer geopend en uw gasten zijn nu al op zo...
Seksueel grensoverschrijdend gedrag op de hotelwerkvloer
Zeer recent kwam het onderwerp seksueel grensoverschrijdend gedrag op de werkvloer opnieuw vol in het nieuws. Onder meer het plotselinge vertrek van M...
Nu ook digitaal: de gloednieuwe Hospitality Management
Hij valt een dezer dagen bij iedere hotelier in de brievenbus, maar voor iedere hotelprofessional die niet kan wachten, hebben we de hagelnieuwe Hospi...
Dit lees je in de gloednieuwe Hospitality Management
Deze week valt de eerste Hospitality Management van dit jaar bij iedere hotelier op de mat. Een bijzondere editie die vol staat met ambitieu...
Hotel De Timmerfabriek krijgt zusje
In Vlissingen is op 17 februari de eerste paal geslagen van De Dokwerker. In De Dokwerker worden 58 hotelappartementen opgeleverd. De Dokwerker is gel...
Heruitvinden van B2B Sales in de hotellerie
Het is tijd voor een reset in sales, terug naar de essentie, naar hechte relaties en interactie tussen mensen. Veel bedrijven hebben de afgelopen j...
Accor steeds dominanter in Noord-Europa
Accor is in 2021 in Noord-Europa gegroeid met een marktaandeel van 39%. De groep tekende in december voor 25 nieuwe Noord-Europese hotels, w...
Leeuwarden pioniert in hotelonderwijs
In september 2020 nam de Hotel Management School Leeuwarden afscheid van het voormalige Problem Based Learning-onderwijs en omarmde de opleiding het D...
Accor opent meer dan 300 nieuwe hotels en resorts in 2022
Accor onthult zijn nieuwste accommodaties voor 2022. Veel van 's werelds populairste bestemmingen - zoals Londen, Doha en Moskou - zullen dit...
Mehrsa Ghadiri nieuwe columniste Hospitality Management
Mehrsa Ghadiri, in 2021 door de AF&BM verkozen tot F&B Professional of the Year, is de gloednieuwe columniste van Hospitality Management. Maan...
Column Sander Allegro: Identiteit
‘We zijn geen hotel, we zijn geen museum en tegelijkertijd zijn we allebei’. Met deze mysterieuze zin omschrijft het Nederlandse Hotel Not...
Failliet Hotelkamerveiling.nl overgenomen
Het in oktober 2021 failliet verklaarde Hotelkamerveiling.nl maakt een doorstart. Dat staat te lezen op de website van Boers Advocaten, waar curator Q...
