Je hebt gezocht op: RA

Brokken met pinda
1 januari 2016Nieuws

Brokken met pinda

Ingrediënten (40 brokken) 400 gram suiker 2,5 dl golden syrup 1,8 dl water 300 gram gepelde pinda’s, gehalveerd 45 gram ongezouten b...

Beschuitbol kaas-fruitsalade
1 januari 2016Nieuws

Beschuitbol kaas-fruitsalade

Ingrediënten 4 beschuitbollen 3 eetlepels olijfolie 3 eetlepels vloeibare honing 100 gram belegen mosterdkaas, in blokjes 200 gram oranje...

Double trio
1 januari 2016Nieuws

Double trio

Ingrediënten Baguelino licht meergranen Gouda’s Glorie Bakken en Braden Tapenade van zwarte olijven Brie Speklapje Tijm Zout en pe...

Gezond broodje kruidenkaas
1 januari 2016Nieuws

Gezond broodje kruidenkaas

Gezond en lekker, wat wil uw gast nog meer? Dit heerlijke breekbrood van VANDEMOORTELE leent zich prima om creatief mee te variëren. De kruidenka...

Notenbol ‘chèvre chaud’
1 januari 2016Nieuws

Notenbol ‘chèvre chaud’

Ingrediënten: 2 Waldkorn® rozijn-notenbroodjes  50 g geitenroomkaas  30 g Bresc Vijgentapenade  15 g pecannoten 20 g ho...

Boerensandwich met haring
1 januari 2016Nieuws

Boerensandwich met haring

Haring is een vis met een rijke historie. Het is al eeuwenlang een van de belangrijkste vissoorten voor de Nederlandse vissector. De haringvangst heef...

Vulkaantjes met kaas
1 januari 2016Nieuws

Vulkaantjes met kaas

Ingrediënten harde bolletjes  druiven 200 gram geraspte kaas 1 bakje kruidenroomkaas  25 gram boter 25 gram bloem 3 dl bouillo...

Sushi zalm bagel
1 januari 2016Nieuws

Sushi zalm bagel

Ingrediënten: 1 bagel bun sesam  75 g gesneden gerookte zalm 20 g lente-ui 50 g crème fraîche 15 g Bresc Mierikswortelpu...

Spaanse tortilla met mediterrane mix
1 januari 2016Nieuws

Spaanse tortilla met mediterrane mix

Ingrediënten (2 personen) 200 gram snijbonen 1/2 courgette 1 rode paprika of gele paprika 1 sjalotje 2 teentjes knoflook 2 eetlepels olie...

Pikanteltjes
1 januari 2016Nieuws

Pikanteltjes

Ingrediënten 8 sneetjes oud wit- of bruinbrood 1 citroen 1 ei 1/4 liter melk 100 gram geraspte oude kaas 2 eetlepels verse Italiaanse kru...

Zuid-Afrikaanse abrikozenbanaansalade
1 januari 2016Nieuws

Zuid-Afrikaanse abrikozenbanaansalade

Ingrediënten (2 personen) 4 abrikozen of 8 halve abrikozen uit blik of pot 1 grote banaan citroensap 25 gram gehakte ongezouten hazelnoten...

Cajun chicken sandwich
1 januari 2016Nieuws

Cajun chicken sandwich

Ingrediënten: 1 Waldkorn® Oergranen 140 g broodje  100 g gesneden kippendijen 30 g witte koolsalade 30 g Bresc Alioli clási...

Portugese auberginesalade
1 januari 2016Nieuws

Portugese auberginesalade

Ingrediënten (2 personen) 1 aubergine 1/2 rode paprika 1/2 groene paprika 2 stevige tomaten 1 hardgekookt ei 1 eetlepel mayonaise 1/2-1...

Thaise groene salade
1 januari 2016Nieuws

Thaise groene salade

Ingrediënten 5 sjalotten 1/2 komkommer 100 gram peultjes stukje rode peper van 1 cm 2 eetlepels limoensap 1,5 eetlepel sojasaus 2 eetlep...

Maïsbrood sandwich met roast beef en chimichurri crème
1 januari 2016Nieuws

Maïsbrood sandwich met roast beef en chimichurri crème

Ingrediënten: 2 dikke plakken landbrood maïs  100 g peperrosbief 15 g Bresc Peperoni marinati  20 g Bresc Peperoncini marina...

Kleurrijke couscoussalade
1 januari 2016Nieuws

Kleurrijke couscoussalade

Ingrediënten (2-3 personen) 125 gram snelkook couscous 2 lente-uitjes of sjalotjes 10 takjes verse koriander 1/2 ananas (of uit een blikje)...

Gevuld Marokkaans brood
1 januari 2016Nieuws

Gevuld Marokkaans brood

Bent u ook zo jaloers op de zwoele, sfeervolle zomers die in het mediterrane klimaat ieder jaar vanzelfsprekend zijn? Niet getreurd, want u haalt gewo...

Caesar sandwich
1 januari 2016Nieuws

Caesar sandwich

Ingrediënten: 1 Bussing B’rustiek wit lunchbroodje  40 g little gem sla  30 g gezouten ansjovisfilets  40 g rode ui&nb...

Salade uit Frankrijk
1 januari 2016Nieuws

Salade uit Frankrijk

Ingrediënten (2 personen) 100 gram gemengde sla 2 tomaten 150 gram gare koude sperziebonen of uit blik of pot 1 (rode) ui 1 koude gekookte...

Italiaanse salade met champignons
1 januari 2016Nieuws

Italiaanse salade met champignons

Ingrediënten (2 porties) 3 eetlepels witte wijn 1-2 laurierblaadjes 1/2 theelepel zwarte peperkorrels stukje citroenschil 225 gram kleine...

Caprese croque
1 januari 2016Nieuws

Caprese croque

Ingrediënten: 2 plakken Bussing B’rustiek 800 g bruin  100 g trostomaat 1 ei 20 g Bresc Tomaten bruschetta  20 g Bresc Pes...

Griekse pitabroodjes
1 januari 2016Nieuws

Griekse pitabroodjes

Ingrediënten (2 personen) 100 gram blokjes feta uit olie 2 pitabroodjes 1/2 komkommer 2 tomaten zout en eventueel peper Bereiding Ma...

Italian BLT
1 januari 2016Nieuws

Italian BLT

Ingrediënten: 3 plakken Bussing B’rustiek 800 g wit  120 g Coeur de Boeuf tomaat 50 g ronde pancetta plakjes 40 g kropslahart 7...

Plankje met najaarstrio
1 januari 2016Nieuws

Plankje met najaarstrio

De nazomer is nog in volle gang, maar u denkt uiteraard alvast na over de herfstrecepturen. Vandaar deze CuliTip met najaarsingrediënten die perf...

Salade van gegrilde, groene asperges met ei en sla
1 januari 2016Nieuws

Salade van gegrilde, groene asperges met ei en sla

Ingrediënten (2 porties) 10 groene asperges olijfolie voor het bestrijken 50 gram gemengde sla 2 eetlepels olijfolie 1 theelepel sesamolie...

Sandwich gerookte zalm met geitenkaas en appel
1 januari 2016Nieuws

Sandwich gerookte zalm met geitenkaas en appel

Sandwich gerookte zalm met geitenkaas en appel van Beleg van Breda Ingrediënten: 3 sandwichboterhammen (wit, bruin of maïs) plakken zal...

Tarte tatin met sjalotten
1 januari 2016Nieuws

Tarte tatin met sjalotten

Even wat anders op het menu dan de standaard broodjes, soepen en quiches. Zeker als het weer wat minder wordt en gasten behoefte hebben aan iets warms...

Pastasalade met kip en venkel
1 januari 2016Nieuws

Pastasalade met kip en venkel

Ingrediënten 1 grote venkelknol 4 eetlepels olijfolie 150 gram gerookte kipfilet 150 gram pasta naar keuze 2 sinaasappels 1/2 theelepel D...

Wraps met champignon en tonijn
1 januari 2016Nieuws

Wraps met champignon en tonijn

De wrap leent zich prima als basis voor zowel warme als koude lunchgerechten. De wrap is daarnaast lekker licht en niet overheersend van smaak, dus ze...

Frisse salade met oesterzwammen
1 januari 2016Nieuws

Frisse salade met oesterzwammen

Ingrediënten 250 gram oesterzwammen 2 eieren 2 eetlepels medium dry sherry 1/2 theelepel sambal oelek 4 eetlepels sesamzaad 1 eetlepel Ja...

Lunchbol met salade rode biet
1 januari 2016Nieuws

Lunchbol met salade rode biet

Ingrediënten 1 hardgekookt ei 100 gram gare bietjes 1 gekookte aardappel 1/2 ui 1/2 appel 2 augurken 3 eetlepels zure room 2 theelepels...

Focaccia Mozzarella
1 januari 2016Nieuws

Focaccia Mozzarella

Focaccia Mozzarella van Lunch & Zo, Maastricht    Ingrediënten: Focacciabrood Mozzarella Huisgemaakte tapenade Huisgemaakt...

Flaguette Halve Maan met kabeljauw en garnalen
1 januari 2016Nieuws

Flaguette Halve Maan met kabeljauw en garnalen

Lekker vers, heerlijk gezond en nét even anders. Dat moet iedere lunchroomondernemer aanspreken! Met deze Flaquette heb je een origineel lunchg...

Romige amsoi kokossoep
1 januari 2016Nieuws

Romige amsoi kokossoep

Ingrediënten ½ (rode) ui 1 stengel sereh ½  eetlepel bruine basterdsuiker 3 dl kippenbouillon  2 dl kokosmelk 250...

Henkies Choice
1 januari 2016Nieuws

Henkies Choice

Henkies Choice van Lunchroom Croissy, Middelharnis Ingrediënten: Stokbroodje Pestomayonaise Rauwe ham Mozzarella Zongedroogde tomaat O...

Soep van komkommer, meloen en asperges
1 januari 2016Nieuws

Soep van komkommer, meloen en asperges

Ingrediënten 200 g groene asperges ½ geschilde komkommer ¼ meloen 3,5 dl groentebouillon 2 eetlepels fijngeknipte dille paa...

Desembrood met humus en gegrilde groenten
1 januari 2016Nieuws

Desembrood met humus en gegrilde groenten

Desembrood met humus en gegrilde groenten van Lunchroom Zusjes, Dordrecht Ingrediënten: 1 blik kikkererwten a 400gr  sap van halve citr...

Mexican Sandwich
1 januari 2016Nieuws

Mexican Sandwich

Mexican Sandwich van Tetatet, Deventer Ingrediënten: bengelbrood gerookte kipfilet gebakken spek quacamole tomaat salade Bereidingswi...

Spinaziesoep met avocado
1 januari 2016Nieuws

Spinaziesoep met avocado

Ingrediënten 300 gram spinazie 1 rijpe avocado 1 hardgekookt ei 7 ½  dl groente- of kruidenbouillon  4 takjes verse munt...

B&B clubsandwich
1 januari 2016Nieuws

B&B clubsandwich

B&B clubsandwich van Bubbles & Blessings, Bilthoven Ingrediënten 3 sneetjes brood (wit of bruin) 1 tomaat (in plakjes gesneden) sla...