Je hebt gezocht op: RA
Opmars Japanse keuken (op vakantie)
De culinaire grootmachten Italië en Frankrijk krijgen serieuze concurrentie uit het Verre Oosten. De Japanse keuken wordt wereldwijd tot de op twee n...
Schade hotels Slenaken door hoogwater
Een plotselinge stijging van het waterniveau in het Limburgse riviertje De Gulp heeft afgelopen weekeinde bij twee hotels en een restaurant in Slenake...
Hotels verre van vol tijdens Spelen
Hotelgasten die met de benen buiten zouden hangen, dat hadden Londense hoteliers voor aanvang van de Olympische Spelen verwacht. Nu het evenement gest...
Hotelgasten Ritz-Carlton meest tevreden
Ritz-Carlton heeft de meest tevreden hotelgasten van Noord-Amerika. Dat blijkt uit een studie van J.D. Power and Associates. Het marketingbedrijf beke...
Flinke plus hotelkamerprijzen VS
De prijs voor een hotelkamer in de VS is in het tweede kwartaal van 2012 met 4,7 procent gestegen. Voor het laatst werd zo'n forse toename in het eers...
Hoteltak helpt kwartaalcijfers Expedia
Expedia heeft in het tweede kwartaal van 2012 minder winst geboekt dan in vorig jaar. De winstdaling zou groter zijn geweest als de tak voor hotelboe...
Vraagdaling EU slecht voor Starwood
Starwood Hotels & Resorts heeft in het tweede kwartaal de winst ten opzichte van vorig jaar zien dalen door een afnemende vraag naar hotelkamers op he...
Waddengoud voor Texelse restaurants
Restaurant Wambinge in De Koog en de restaurants van Hotel De Lindeboom in Den Burg, Brasserie De Lindeboom en Het Schoutenhuys, mogen sinds een paar...
Komkommertijd: de beste strandlichamen volgens Hotels.com
Jessica Alba heeft het mooiste bikinilichaam en David Beckham heeft bij de mannen het meest aantrekkelijke strandlichaam. Dit blijkt uit onderzoek...
Omzet- en winststijging voor Wyndham
De Wyndham hotelgroep heeft in het tweede kwartaal meer omzet en winst gedraaid ten opzichte van dezelfde drie maanden in 2011. Bij een omzet van 1,1...
Gratis WiFi in alle hotels van NH
Vanaf 1 augustus biedt NH Hoteles in alle 26 landen waar het hotelbedrijf actief is gratis WiFi in de gemeenschappelijke ruimtes en op alle kamers. Hi...
Sterrestaurant Evo stopt door crisis
Restaurant Evo* in Hotel Hesperia Tower in Barcelona stopt met het huidige concept. Door de crisis ziet het management van het hotel geen heil meer in...
Cleuren weg bij Château Neercanne
Philippe Cleuren neemt vanaf 8 augustus de leiding van Grand Café Maastricht Soiron op zich. Cleuren was hiervoor twaalf jaar werkzaam bij Château N...
Omzetdaling horeca verwacht
De rest van het jaar en volgend jaar is het kwakkelen met de horeca. Het Economisch Bureau van de ING verwacht over heel 2012 een omzetkrimp van 0,9 p...
TripAdvisor gestraft voor 'slechte' cijfers
Reviewsite TripAdvisor zag de koers van het aandeel, en dus de marktwaarde van het bedrijf, met een kwart afnemen nadat kwartaalcijfers beleggers niet...
Novotels voldoen aan milieustrategie
Accor Hotels Nederland maakt bekend dat alle negen Novotels in het land het EarthCheck certificaat voeren. De certificering is onderdeel van de nieuwe...
Sloten hotels prooi voor hackers
Hotelsloten met keycards zijn het nieuwe doelwit van hackers. Miljoenen sloten in hotels die een fysieke aansluiting hebben om software uit te kunnen...
Hotels VS gebukt onder pool-gate
Lobbygroepen voor gehandicapten zijn boos op Amerikaanse hotels. Volgens een nieuwe wet zijn hotels verplicht om permanente zwembadliften te hebben, m...
Hotelmarkt Afrika floreert
De hotellerie op het Afrikaanse continent bloeit als nooit tevoren. Vooral de landen ten zuiden van de Sahara doen het goed. Internationale hotelketen...
Terrasprijzen horeca licht gestegen
De terrasprijzen in Nederland zijn dit jaar met 1,9 procent gestegen ten opzichte van 2011. Amsterdam is voor het negende jaar op rij de duurste stad,...
Accor beste hotelwerkgever van Rusland
Accor is onlangs in Moskou uitgeroepen tot de beste werkgever van het land in de categorie hospitality. Sinds 2004 maken Russische HR-professionals ja...
Inflatie prijzen hotelkamers verwacht
Prijzen van hotelkamers zullen naar verwachting in 2013 stijgen. Per werelddeel zal deze inflatie zeer verschillend zijn, maar wordt overal ontlokt do...
Meer winst voor Amerikaanse hotels
De hotelbranche in de VS heeft "wederom":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/meer-winst-voor-hotellerie-vs/ een goed jaar achter de rug. In 20...
Personeel houdt spookhotel open
Een hotel in Torremolinos dat al driekwart jaar dicht is wordt nog iedere dag draaiend gehouden door het personeel. Uit protest tegen de crisis en de...
Holiday Inn Express ontvangt button TripAdvisor
Holiday Inn Express ontving van TripAdvisor de button 'Certificate of Excellence'. Het gaat om de hotels op Schiphol en Sloterdijk Station van Dutch H...
Louve Hotels Group tevreden over voortgang
Louvre Hotels Group heeft in de eerste helft van 2012, met de opening van 39 nieuwe hotels, zijn offensieve strategie waargemaakt. Wereldwijd zijn er...
Hotels zetten zich in voor Chinese gast
Het aantal internationale toeristen en zakenreizigers uit China die in hotels overnachten neemt sterk toe. Hoteliers bereiden zich voor op hun komst,...
Groen, Groener, Groenten!
Op 24 september wordt er een groentecongres georganiseerd dat voor een deel plaatsvindt in de kas van restaurant Vork & Mes in Hoofddorp. Is groente e...
Nettowinst Sligro onderuit
Horecagroothandel Sligro heeft in de eerste zes maanden van dit jaar een fors lagere nettowinst geboekt. Het resultaat onder de streep kwam uit op 26...
Ramada Apollo Amsterdam opgeleverd
Na maanden van uittekenen, ombouwen en renoveren is het Ramada Apollo Amsterdam Centre officieel opgeleverd. De sleutels van het hotel werden officiee...
Vrouwen binnen horeca sneller aan de top dan mannen
Uit onderzoek naar de succesfactoren van topvrouwen binnen de gastvrijheidsindustrie blijkt dat vrouwen sneller dan mannen carrière maken. Het ond...
Meer omzet en recordexpansie Accor
Accor heeft de halfjaarcijfers van 2012 bekend gemaakt. Het hotelbedrijf boekte meer omzet en zag in de eerste zes maanden 20.700 kamers verspreid ove...
Agrifirm kiest voor EW Facility Services
Begin deze maand startte EW Facility Services met haar facilitaire diensten bij het nieuwe hoofdkantoor van Agrifirm in Apeldoorn. Per 1 juli draa...
Starbucks in DoubleTree by Hilton hotel
Op de begane grond van het DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station heeft Starbucks een zaak geopend. Dit is de eerste vestiging van de koffiek...
Verbouwing Postillion Deventer gestart
Hotelketen Postillion Hotels start na de vernieuwing van Postillion Hotel Bunnik met de verbouw van de locatie in Deventer. Tegen het einde van het ja...
Accor doet grote overname in Mexico
Accor telt 223 miljoen euro neer voor de haast dertig hotels van het Mexicaanse Grupo Posadas. Het hotelbedrijf doet deze overname in Zuid-Amerika om...
Management housekeeping Hilton Den Haag terug op de werkvloer
Onlangs zijn medewerkers van ISS Hotel Services die werken op de locatie Hilton Den Haag getraind. Ook het management ging mee de werkvloer op. *...
Hyatt voegt nog twee hotels toe in India
Hyatt International heeft de komst van nog eens twee nieuwe hotels in India bekend gemaakt. Het gaat om een Andaz hotel in Gurgaon en een Grand Hyatt...
Hotel brouwt eigen honingbier
Dat steeds meer hotels bijen houden op de daken van hun panden is geen nieuws. Wel een noviteit is het lokaal gebrouwen bier van het Lincolnshire Marr...
Marriott voorzichtiger over 2012
Hotelbedrijf Marriott International spreekt zich bij de bekendmaking van de bedrijfsresultaten over het tweede kwartaal voorzichtiger uit over het hel...
