Dagboek 1 Mary K: Mooie mensen & dingen

7 november 2010 |
Dagboek 1 Mary K: Mooie mensen & dingen<

In deze dagboek-serie volgen wij Marijke Koks bij de ontwikkelingen van het Mary K Hotel aan de Oudegracht in Utrecht. "Ik heb twee grote passies: mooie mensen en mooie dingen. Mooie mensen ben ik veelvuldig tegen gekomen tijdens mijn jarenlange ervaring in de horeca en tijdens mijn reizen in het buitenland. Mijn liefde voor mooie spullen en inspirerende omgevingen heb ik altijd al gehad en heb ik verder ontwikkeld tijdens mijn studie interieurvormgeving. Nu krijg ik de kans deze twee passies samen te voegen tot één, in mijn ogen, geweldig concept: een kleinschalig hotel vol kunst en cultuur met 9 verschillende luxe hotelkamers en een huiskamer/ receptieruimte waar gasten elkaar ontmoeten en inspireren.


Marijke Koks

Het perfecte pand
Het verwezenlijken van een lang gekoesterde droom gaat natuurlijk niet over een nacht ijs. Na lang voor me uit schuiven en niet durven, heb ik uiteindelijk in 2008 besloten om er écht voor te gaan. Ik wilde binnen anderhalf jaar een hotel hebben staan. Als ik iets besluit wil ik het namelijk wel nu en meteen. Dat is me niet helemaal gelukt, al had ik binnen deze termijn wél het perfecte pand gevonden. Na maandenlang door de stad fietsen en uren het internet afstruinen, vond ik een monumentaal grachtenpand in de stille verkoop. Met werfkelder, met tuin en met dakterras! Ik had al wel vaker panden aangedragen die dan te duur, te klein of te verwaarloosd bleken te zijn. Dus ik durfde niet al te enthousiast te reageren. Maar na goed overleg met de financierders bleek dit een zeer geschikt object te zijn en hebben we het in maart van dit jaar aangekocht. De basis voor het Mary K Hotel was gelegd.


De werfkelder

'Experience' hotels zijn welkom
Toen begon de lange weg van het aanpassen van het bestemmingsplan, het maken van bouwplannen en het doen van de bouwaanvraag. Ik had van te voren niet kunnen bedenken wat er allemaal bij zo'n project komt kijken! Alle verschillende commissies die zich over je plan moeten buigen. De stroperige besluitvorming vanuit de gemeente. Een monumentaal pand is prachtig natuurlijk maar je krijgt naast onder andere de welstandscommisie en de brandweer ook te maken met de strenge eisen van monumentenzorg. Vanaf dag 1 heb ik alle partijen bij het project betrokken. Ik wilde meteen helder zien te krijgen wat ze verwachten en belangrijk vinden zodat ik hier in een later stadium niet door verrast zou kunnen worden. Dit werkte wonderwel omdat alle eisen meteen in de bouwplannen meegenomen konden worden. Doordat ik van te voren een principe aanvraag had gedaan, wist ik dat de gemeente Utrecht positief tegenover mijn plannen stond. Nieuwe kleinschalige 'experience' hotels zijn welkom in de stad. En de culturele grondslag van het hotel past perfect in de lijn van de gemeentelijke beleidsplannen om de nominatie voor Europese Culturele Hoofdstad van 2018 in de wacht te slepen.


Kamers 7 en 8 in wording

Rondje langs de buren
Nadat alle commisies zich positief hadden uitgelaten over de bouwvergunning en deze ter inzage kwam te liggen voor belanghebbenden, had ik met mijn positieve instelling nooit verwacht dat iemand níet zat te wachten op het Mary K Hotel. Het is toch een fantastisch plan? Ik heb na de aankoop van het pand bij alle buren aangebeld om mezelf voor te stellen en ze de kans te geven vragen te stellen over mijn plannen. Ik was dus zeer verbaasd en teleurgesteld dat er toch een zienswijze was ingediend. Dit zorgt namelijk weer voor een fikse vertraging van onbekende tijdsduur. Ik wil gewoon gaan slopen en bouwen en inrichten en proefslapen en beginnen! Naast alle voorbereidingen die ik nu aan het treffen ben, gebeurt er visueel helemaal niets. Ik vind het soms erg lastig om mezelf aan de gang te houden terwijl ik geen zichtbare vooruitgang boek en niemand me precies kan vertellen welke deadlines ik moet halen.


De huisstijl

Verrassen, verwennen en inspireren
Maar voorop gesteld ben ik heel erg blij dat ik de kans heb om mijn droom waar te maken dus ik klaag (bijna) niet! 'Door alle tegenslagen die je krijgt en gaat krijgen, is de voldoening des te groter als het er staat!' ,zijn de beste oppeppende woorden van afgelopen week geweest. Samen met mijn mantra: 'het gaat allemaal goed komen', blijf ik doorzetten en hoop ik in juni te kunnen laten zien wat er zich de afgelopen jaren in mijn hoofd heeft gevormd en waar ik heel veel mensen mee hoop te verrassen, te verwennen en te inspireren."

Marijke Koks


Eline Dragt

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Mensen
Radisson Blu Palace Hotel vraagt hotelgasten te gaan strandjutten

In de strandhoogseizoen maanden in Noordwijk aan Zee heeft het Radisson Blu Palace Hotel een actie bedacht om hotelgasten te vragen om te helpen bij het schoonhouden van het strand. Het hotel vraagt gasten, wanneer ze een strandwandeling gaan maken, om een papierentasje mee te nemen en onderweg a...

Opening
Hotel Beijer: het eerste boutique antique hotel

In het geweld van de openingen van nieuwe hotels van grote ketens die hun weg naar Utrecht hebben gevonden, is de opening van Hotel Beijers bijzonder te noemen. Door de combinatie van boutique met antique is Hotel Beijers uniek voor Utrecht en misschien zelfs wel voor heel Nederland. Bij Hotel Beije...

Personalia
Jolijn Zeeuwen nieuwe General Manager Hilton Rotterdam

Hilton Rotterdam heeft Jolijn Zeeuwen aangesteld als de nieuwe General Manager. Ze neemt de functie over van Karin van den Berg, die naar Duitsland verhuisde om de rol van Area General Manager West & Zuid Duitsland te vervullen. Jolijn studeerde aan de Hotelschool in Den Haag en begon haar Hilto...

Opening Hotelketens
Accor herpositioneert zich in Noord-Europa, 2000 kamers erbij

Accor’s groei in Noord-Europa wordt bevestigd met de aankondiging van 15 nieuwe contracten in de eerste helft van 2019; waarvan zeven in het Verenigd Koninkrijk, vijf in België, twee in Denemarken en één in Nederland. De nieuwe overeenkomsten voegen zo meer dan 2000 kamers a...

Wet- en regelgeving Longread
Outsourcing (deel 2): Juridische aandachtspunten bij uitbesteding

Uitbesteding (of outsourcing) heeft geen eenduidige definitie in de markt, maar je zou het in algemene termen kunnen omschrijven als een transactie waarbij een leverancier functies gaat vervullen die een bedrijf eerder intern vervulde. Met andere woorden, bij een uitbesteding belegt de uitbestedende...

Opening Hotelketens
Carlton Hotel Collection opent zijn twaalfde hotel in de Schotse hoofdstad

Carlton Hotel Collection heeft er een mooie aanwinst bij; Market Street hotel opende onlangs in het centrum van Edinburgh. Op deze Unesco World Heritage locatie, ‘the Old Town’ van Edinburgh, gaat het hotel op in de historische skyline van de stad en is de inspiratie van de omgeving voel...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Columns Sander Allegro
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2019 - Uitgeverij PS

Uitgave door: