Het nieuwe kabinet heeft een groot gat te dichten in de voorjaarsnota en kijkt hierbij onder andere nadrukkelijk naar het extra belasten van onderneme...
In het eerste kwartaal van 2022 waren de cao-lonen 2,4 procent hoger dan een jaar eerder. De stijging is groter dan in 2021. Wel bleef de cao-loonontw...
In 2020 waren de gevolgen van de Coronacrisis merkbaar in het volume van de hotelvastgoed transacties, en 2021 geeft een soortgelijk beeld. In 2020 we...
Van de 395 duizend werknemers in de horeca in januari 2020 waren er 203 duizend jonger dan 25 jaar. Bijna een derde van die jongeren had een jaar late...
Dormio Group transformeert Vakantiepark Klein Giethoorn in Opperdoes (Noord-Holland) tot Dormio Resort Medemblik. De Arnhemse resortontwikkelaar is hi...
De omzet van de horeca is in 2021 met 13,5 procent gestegen. Ondanks deze forse groei bleef de omzet nog ruim een kwart onder het niveau van het laats...
Hoewel hotels vorig jaar 5,6 procent meer omzet draaiden dan in 2020, was van echt herstel geen sprake. Van alle branches in de horeca zijn de hotels...
Vanaf maart 2020 tot en met september 2021 hebben ondernemers circa 31 miljard euro aan steun gekregen ter compensatie voor loonkosten en vaste lasten...
Sinds de start van de coronacrisis sloten minstens 486 cafés, 240 lunchrooms, 99 restaurants en 30 discotheken hun deuren. Toch is het totaal aantal h...
In 2021 kwamen er ruim 6 miljoen internationale gasten naar Nederland, 14% minder dan in 2020. Vergeleken met het pre-coronajaar 2019 is de daling met...
Vanwege de stijgende grondstof- en transportprijzen voelt Heineken zich genoodzaakt de bierprijzen te verhogen. Dat heeft Heineken woensdag laten wete...
De Nederlandse vakantieganger kiest in de voorjaarsvakantie weer meer voor buitenlandse bestemmingen. Dat blijkt uit data van vakantiehuizenspecialist...
“Een once-in-a-lifetime kans”, zo noemt Mascha Ligthart het aanbod van investeringsmaatschappij Amerborgh om samen met Loes Dingemans de l...
Op de plek waar leerlingen ooit gymden, opent sterrenchef Sidney Schutte dit najaar The Gym by Sidney Schutte, het nieuwe restaurant naast The College...
De verkoop van een klein tot middelgroot hotel (circa 20–80 kamers) is zelden een puur zakelijke transactie. Emotie speelt een grote rol. In dit...
Na een verbouwing van achttien maanden is Van der Valk Hotel Emmen klaar voor een nieuw hoofdstuk. Alle hotelkamers in het oorspronkelijke deel van he...
De landelijke OV-staking van 9 september lijkt invloed te hebben op de vraag naar hotelaccommodaties in Nederland. Het aantal zoekopdrachten op Bookin...
De ontwikkeling van Kasteel Gemert bereikt dit najaar een belangrijke mijlpaal. De Afdeling bestuursrechtspraak van de Raad van State heeft de beroepe...
De deuren van NENI Centrum zijn vanaf vandaag officieel geopend. Kimpton De Witt verwelkomt daarmee de tweede vestiging van het populaire restaurantco...
Okura Hotels heeft internationaal grote ambities, maar kiest nadrukkelijk voor een selectieve groeistrategie. Terwijl de groep in Azië verder uit...
Jort Wassenaar is benoemd tot general manager van Culinair Landgoed Parc Broekhuizen. In zijn nieuwe rol wordt hij verantwoordelijk voor de verdere on...
Wie de afgelopen maanden het nieuws over de hotellerie heeft gevolgd, kan bijna niet anders dan een dubbel gevoel krijgen. Aan de ene kant zijn er ber...
De resultaten van de Nederlandse hotels staan sterk onder druk als gevolg van de btw-verhoging op logies. In 2025 was nog sprake van een lichte stijgi...
Jos Vranken, directeur van Hotelschool The Hague, met een brede achtergrond in leisure, tourism & hospitality, is benoemd tot voorzitter van de ad...
In de reeks Hotel van de Toekomst organiseert Hospitality Management rondetafelgesprekken rond één centraal thema. Ditmaal staat Hotel &...
Van maritieme historie en internationale industrie tot gastronomie, cultuur en gebiedsontwikkeling: van 1 tot en met 3 september namen journalisten de...
De Nederlandse palingcultuur én de toekomst van de palingstand stonden vandaag centraal bij Hotel & Restaurant Merlet* in Schoorl. Tijdens...
Van der Valk Hotel Almere maakt zich grote zorgen over het plan van de gemeente Almere om de toeristenbelasting te verhogen. Het tarief zou moeten sti...
Midden in de Eierlandse polder ligt Boutique Hotel Texel. Een plek waar de tijd vertraagt en waar het eiland het tempo bepaalt. Hier draait het niet a...
De septembereditie van Hospitality Management valt vanaf volgende week op de mat bij alle hotels van Nederland! In deze uitgave leest u onder meer ov...
Tour Culinair bereikt dit jaar een bijzondere mijlpaal met de 100e activiteit sinds de oprichting in 1982. Het hospitalitynetwerk markeert dit moment...
The Social Hub stelt per 1 september 2026 Megan Kennedy aan als chief operating officer. In haar nieuwe rol wil Kennedy bijdragen aan de volgende fase...
Odyssey Hotel Group (OHG) heeft een nieuwe overeenkomst gesloten voor de exploitatie van het Mövenpick Hotel in Münster, in het noordwesten...
Terwijl veel restaurants hun concept aanpassen omdat zij merken dat gasten minder uitgebreid willen tafelen, kiest tweesterrenrestaurant Inter Scaldes...
De kosten stijgen sneller dan de opbrengsten en marges staan onder druk. Opvallend is dat één instrument in veel hotels nog altijd onder...
Vandaag is de officiële eerste dag van Ralf Benda als voorzitter van Koninklijke Horeca Nederland. Zijn belangrijkste oproep aan de politiek in a...
Landgoed Lauswolt heeft de vergaderzalen vernieuwd en introduceert een reeks zakelijke arrangementen. Het vijfsterrenhotel, gelegen in 800 hectare Fri...
Wie als hotel meer laadmogelijkheden wil aanbieden, krijgt al snel te maken met een bredere vraag: waar zet je de beschikbare elektriciteitscapaciteit...
Stel, je zegt als hotelmanager dat de gast altijd centraal staat en dat medewerkers initiatief moeten nemen. Maar zodra iemand van een procedure afwij...
Stel je voor. Een factuur landt in een declaratie. De hotelnaam klopt, de btw-regels kloppen, het totaalbedrag komt precies overeen met de reis. De bo...
De hotellerie behoort tot de meest internationale branches ter wereld. In de rubriek ‘De Correspondenten’ delen vier Nederlandse hoteliers...
Stayokay Rotterdam heeft na een grondige renovatie officieel de deuren heropend. Wij waren aanwezig bij de opening en zagen hoe het hostel in de iconi...
De horeca heeft blijvend behoefte aan nieuwe medewerkers én staat voor de uitdaging om bestaande medewerkers perspectief te bieden. Vanaf nu is...
De hospitalitysector staat op een kantelpunt. Wat ooit begon als eenvoudige energie- en waterbesparing om kosten te verlagen, is uitgegroeid tot een c...
Van der Valk Exclusief Hotel Maastricht-Maas start 15 oktober met proefdraaien. Een deel van de hotelkamers is vanaf half oktober boekbaar en het team...
DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station heeft een bijzondere mijlpaal bereikt. Conciërge Dean Hughes ontving de prestigieuze Les Clefs d'...
Voordat Samir Haidari schoonmaakbedrijf Asenso startte, maakte hij in het weekend hotelkamers schoon. Zo leerde hij dat er geen haartje in de badkamer...
