Je hebt gezocht op: AA
Bestel HM Hotelketens 2017 in de webshop
Als uitgever van Hospitality Management krijgen wij veel vragen over hotelketens. Welke ketens en samenwerkingsverbanden zijn actief in Nederland? Hoe...
1,4 miljoen Airbnb-gasten in 2016
het afgelopen jaar hebben 1,4 miljoen gasten gebruik gemaakt van Nederlandse Airbnb's. Dat is een forse toename ten opzichte van 2012, toen er 75....
Laat uw brood beoordelen op Bakkersvak!
Wil je weten of het brood wat je bij de lunch serveert van voldoende kwaliteit is? Of misschien wel verbetering nodig heeft? Neem dan je bank...
Scheveningen Haven krijgt impuls, mede door bouw van hotel
Scheveningen Haven krijgt een investering van honderd miljoen euro. Verschillende lokale bedrijven hebben een overeenkomst getekend, zodat dit bedrag...
Simpele bistro krijgt per abuis Michelinster
Le Bouche à Oreille, zo heet de simpele bistro/brasserie in de Franse plaats Bourges, waar je voor weinig geld simpele gerechten kunt eten...
Dit zijn de food trends volgens Google
Google weet veel, bijna alles zelfs. Het bedrijf claimt tegenwoordig geen zoekmachine, maar een antwoordenmachine te zijn. Daarom weet Google ook (de...
Alle Nederlandse NH hotels bekroond met Green Key certificaat
Tijdens de jaarlijkse uitreiking van de Green Key certificaten zijn alle 35 hotels van NH Hotel Group in Nederland bekroond met het hoogst haalbare gr...
Hilton wil tweesterrenhotels lanceren
Hilton overweegt om met hotels met twee sterren te komen. Met die hotels wil de hotelketen jongere reizeigers met een beperkt budget aanspreken. Joche...
Column Hans van Spronsen: to innovate or not to innovate
Regelmatig bespreken wij intern de trends die worden gespot door onze collega’s van horecatrends.com. Het blijft bijzonder om te zien dat bijvoo...
Van der Valk wil hotel bouwen in Heerenveen
Het Van der Valk-concern heeft interesse in de bouw van een hotel in de gemeente Heerenveen. Het hotel moet gebouwd worden aan de A32 bij Skoatterw&ac...
Amstel Hotel start met restauratie tijdens 150-jarig bestaan
InterContinental Amstel Amsterdam startte gisteren met een grondige restauratie van het dak en de façade. De restauratie valt samen met het 150...
'Nederlandse hotels laten contentmarketing nog links liggen'
Afgelopen jaar is door ensanne.nl onderzoek gedaan naar het gebruik van contentmarketing binnen de Nederlandse sterrenhotels. ensanne.nl, eenonline ui...
Inntel Hotels bouwt nieuw hotel in Amsterdam
Inntel Hotels heeft samen met Oostenburg SGN een koopovereenkomst gesloten voor een nieuw te bouwen op Oostenburg in Amsterdam. Het viersterrenhotel k...
Herman Rijksen: het intellect van de hotelmanager
Herman Rijksen heeft als managementadviseur en coach ervaring in de internationale hotellerie. Voor Hospitality Management schrijft hij een reeks, waa...
Worden alle hotels compleet rookvrij?
In steeds meer Noord-Amerikaanse hotels wordt de sigaret geweerd. Choice Hotels kondigde onlangs al aan dat 1800 van de Comfort Inns en Comfort S...
Advertorial: maaltijden van restaurantkwaliteit voor ieder hotel!
Culidelight Comfort is een nieuw restaurant- en cateringconcept voor hotels, bedrijven, instellingen & private dining. Met Culidelight Comfor...
De 'besteprijsgarantie' van Booking.com. Terug of nooit weggeweest?
Per 1 juli 2015 heeft Booking.com afstand gedaan van prijs-, beschikbaarheids-, en reserveringsvoorwaardenpariteit ten opzichte van andere online reis...
Welke bestemmingen zijn nu al hot voor deze zomer?
In het begin van het jaar maken veel Nederlanders hun plannen voor trips en vakanties tijdens de lente en de zomer. Hoewel het vaak dezelfde bestemmin...
De top vijf vakantiebestemmingen van (voormalige) Amerikaanse presidenten
De kans is vrij groot dat je voormalig president Barack Obama de afgelopen weken op een kiteboard hebt zien genieten van zijn welverdiende vakantie op...
Fletcher Hotels neemt zes Princess hotels over
Zes hotels van Princess Hotel Collection worden overgenomen door Fletcher Hotels. Per 6 maart 2017 gaan de hotels verder onder de Fletcher vlag. Flet...
330 appartementen boven nieuw te bouwen Amrâth megahotel in Utrecht
Het Spoorwegpensioenfonds en de Stichting Pensioenfonds Openbaar Vervoer worden de eigenaren van 330 appartementen boven het Amrâth hotel...
Nederlandse economie groeit door: horeca in de plus
De Nederlandse economie groeide in 2016 met 2,1%. Dit is de sterkste groei sinds 2008. Door krachtiger te groeien dan alle omringende landen, maakt Ne...
Grote drukte op bedrijvenmarkt van NHTV
Op donderdag 9 februari vond de derde editie plaats van de jaarlijkse ‘company market’ bij de Academy of Hotel and Facility Management van...
Opening van een nieuw adult-only hotel in Marbella
Met de winterse temperaturen van het afgelopen weekeinde in het achterhoofd, verlangt iedereen wel naar een heerlijke mini-break voor twee. Donde...
Hotelschool The Hague in de prijzen bij European Mise en Place Cup
Op zondag 12 en maandag 13 februari vond alweer de 9e editie van de European Mise en Place Cup plaats in het gastronomische Maastricht. Deze editie st...
Hampshire Hotel Newport Huizen failliet
Hampshire Hotel Newport Huizen is failliet. Ook Club Newport 1852, het naastgelegen restaurant annex wijnbar, heeft het niet gered. De zaken zijn...
Zwembad Van der Valk Hotel Tiel geopend
Het zwembad van Van der Valk Hotel Tiel is weer geopend. Het is niet zomaar een zwembad, maar een plek waar gezondheid, spelen en vitaliteit een grote...
Gratis wifi voor horeca een verplichting?
Consumenten verwachten dat er in de horeca gratis wifi wordt aangeboden zo blijkt uit onderzoek van telecombedrijf Hughes Europe. 66 procent van de on...
Met welke BN'er gaat de Nederlander het liefst op vakantie?
Chantal Janzen en Humberto Tan zijn de meest gewilde reisgenoten van Nederland. Dit blijkt uit een enquête van Hotels.com™ waarin Ned...
Utrechtse hotels telefonisch slechtst bereikbaar
Velen willen graag een weekendje weg voor Valentijnsdag, en dan is een hotel zo geboekt. Hoewel een groot deel van deze reserveringen inmiddels al onl...
Conservatorium Hotel en CSU investeren in ontwikkeling personeel
Het vijfsterren Conservatorium Hotel in Amsterdam en CSU Hotel Services investeren samen in personeelsontwikkeling. Ze ondertekenden recent het gezame...
Camille Oostwegel lanceert koffie- en lunchconcept
Op vrijdag 10 februari opent in de gerestaureerde kasteelhoeve bij Château St. Gerlach Burgemeester Quicx, Coffee & More officieel haar deur...
Samenwerking tussen Hampton by Hilton Amsterdam Schiphol en Culidelight Comfort
"Als Hampton by Hilton mogen wij een beperkte dinerkaart voeren en wilden wij onze gasten voorzien in een betere dinerkwaliteit dan alleen een pi...
Mysterieuze beller jaagt Utrechtse horecaondernemers op kosten
De Utrechtse politie is op jacht naar een 'terreurbeller'. De man in kwestie gebruikte in diverse Utrechtse horecazaken de vaste telefoon, waa...
Booking.com op weg naar overwinning in rechtszaak om laagste prijsgarantie
Booking.com is verwikkeld in een juridische strijd met de Duitse mededingingsautoriteit. De inzet? De ‘beste prijs-clausule', die Booki...
'Meer budget voor opleiden medewerkers in Horeca'
De Horeca Academie in Den Haag merkt dat de horeca-branche meer budget vrij maakt om medewerkers op te leiden. Ze zien een steeds grotere vraag aan op...
Airbnb wil meer luxe appartementen aanbieden
Airbnb is in gesprek om Luxury Retreats International Inc. over te nemen. Met de overname wil Airbnb meer luxe onderkomens aan gaan bieden. Waarschijn...
Hotel Zies geopend in Utrecht
In de Utrechtse Twijnstraat is Zies al langer een begrip. De bistro en wijnbar is sinds maandag echter ook een hotel. Eigenaar Francies Slee heeft ver...
Bilderberg Europa Hotel wordt Mondriaanhotel
Het Bilderberg Europa Hotel in Scheveningen pakt tijdens het Mondriaanjaar groots uit. Op de balkonbalustrades van het hotel zijn de typerende kleurri...
Recordboete voor Amsterdamse Airbnb
De gemeente Amsterdam heeft een recordboete van bijna 300.000 euro opgelegd aan sleutelbedrijf Iamb&b en een woningeigenaar. Samen verhuurden zij...
