Je hebt gezocht op: AA
Roberto Payer verlaat Hilton Amsterdam en Waldorf Astoria
Met ingang van 1 januari 2022 treedt de 71-jarige Roberto Payer terug als general manager van Waldorf Astoria Amsterdam, onderdeel van Hilton. Na een...
Harde lockdown; horeca gesloten. Dit zijn de maatregelen
Nederland gaat weer op slot. Het kabinet neemt het advies over van het Outbreak Management Team om de horeca en alle niet-essentiële winkels te s...
Reactie KHN op de corona maatregelen
Het OMT kwam vrijdag bijeen om het kabinet te adviseren over de omikronvariant. Volgens dit advies zijn er strengere maatregelen nodig om de snelle ve...
Zeven innovatieve manieren om personeel te werven
Er lijkt geen einde te komen aan het personeelstekort in de horeca. Met de verlenging van de avondlockdown, lijkt het nog moeilijker om gekwalificeerd...
Leonardo Hotels groeit door in België
Fattal Hotel Group is een van de snelstgroeiende hospitality-ondernemingen in Europa. Op het Europese vasteland exploiteert de groep onder de vlag van...
Fine Hotels & Suites gaat hotel van De Meelfabriek in Leiden exploiteren
De Meelfabriek heeft in Fine Hotels & Suites de juiste partner gevonden voor de exploitatie van het hotel op De Meelfabriek. Corina Waaijer, direc...
Horecava 2022 geannuleerd
De organisatie achter Horecava heeft in nauw overleg met de horecabranche besloten om de vakbeurs geen doorgang te laten vinden in 2022. De vakbe...
13 jaar geleden in Hospitality Management; Jeroen Robberegt
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...
KSL Capital Partners verwerft meerderheidsbelang in Eden Hotels
Familie Dijkstra behoudt minderheidsbelang, Léon Dijkstra blijft algemeen directeur. Eden Hotels de Nederlandse hotelgroep die eigendom is v...
Amanda Möhring nieuwe General Manager Amrâth Grand Hotel Frans Hals
Per 1 oktober 2021 is Amanda Möhring de nieuwe General Manager van Amrâth Grand Hotel Frans Hals in Haarlem. Amanda neemt de leiding over v...
"Het hoeft niet praktisch, als het maar mooi is"
Aan de Wilhelminakade, op de Wilhelminapier op de Rotterdamse Kop van Zuid, ligt het kleurrijke hotel Room Mate Bruno. Het hotel is ontegenzeggelijk e...
Download de Hotel Kansen&Omzet Kalender
Het einde van 2021 is aanstaande. ‘Gelukkig maar’, zullen veel horecaondernemers denken. Het zijn letterlijk donkere tijden voor veel onde...
Blycolin gaat partnership aan met Hotels for Trees
Blycolin wordt Founding Partner van Hotels for Trees. De internationale specialist in linnenservice voor de hospitality branche biedt de stichtin...
Aparthotelmerk Locke breidt uit naar Berlijn en München
Lifestyle aparthotelmerk Locke breidt verder uit naar Europa met twee nieuwe Duitse openingen in München en Berlijn in 2022. De opening van Wunde...
Gault&Millau-gids België gepresenteerd: 122 stijgers
Voor een digitaal publiek van duizenden restaurateurs, journalisten en partners stelden Marc Declerck en presentatrice Virginie Claes de negentiende e...
Avondlockdown definitief verlengd tot halverwege januari
De huidige avondlockdown wordt verlengd tot minimaal 14 januari 2022. Dat maakten demissionair minister-president Mark Rutte en ‘coronaminister&...
KHN: Compensatie welkom, visie en plan is noodzakelijk
Nu bekend is dat de avondlockdown is verlengd tot minimaal 14 januari 2022, wil KHN een helder financieel plan en een exit strategie vo...
SHAPE zorgt voor een veilig gevoel met moderne look
ADA Cosmetics biedt hotelgasten verzorgingsproducten die de hotelbadkamers en spa’s verfraaien en iets extra’s geven. Ook het nieuwe SHAPE...
Kabinet koerst af op verlenging avondlockdown
Het is waarschijnlijk dat de 'avondlockdown' ook van kracht blijft na 18 december, dat bevestigen ingewijden aan De Telegraaf. De maatregelen...
De fundamenten van gastvrijheid onderzocht
De meeste hoteliers beschouwen zichzelf als gastvrij en menen dat het fundament voor gastvrijheid verscholen ligt in de menselijke factor. Maar is dat...
UWV opent NOW-loket op maandag 13 december
Werkgevers die loonsteun willen aanvragen voor de maanden november en december van dit jaar kunnen daarvoor vanaf aanstaande maandag (13 december) een...
Accor blaast Oriënt Express nieuw leven in
Meer dan 150 jaar geleden maakte Georges Nagelmackers een droom waar toen hij de eerste luxueuze Orient Express-trein lanceerde. Binnenkort gaat de Or...
Hotel Haarhuis opent eerste Arnhemse restaurant met Vertical Farm
Het nieuwe restaurant LOCALS in Hotel Haarhuis opent vandaag haar deuren! Het concept van dit bekende hotel in Arnhem: oer-Hollandse kost, maa...
Column: Innovatiekracht
Het ziet ernaar uit dat de huidige maatregelen vanaf aanstaande dinsdag 14 december verlengd gaan worden. Het aantal besmettingen loopt terug, maar de...
Zes jaar geleden in Hospitality Management: Personeel werven
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...
WorldHotels verwelkomt Kasteel De Vanenburg
WorldHotels maakt vandaag bekend dat Kasteel De Vanenburg in Putten zich heeft aangesloten bij de hotelcollectie van WorldHotels Collection. Na een up...
Avondlockdown funest voor herstel en personeelstekort in horeca
De avondlockdown die sinds 28 november van kracht is zorgt ervoor dat de horeca minder snel herstelt dan verwacht. Daarbovenop zorgt deze lockdown erv...
Invoering 2G op de lange baan
Het plan om de omstreden 2G-maatregel in te voeren, is door het kabinet in de ijskast gezet. Hugo de Jonge, demissionair Minister van Volksg...
Fenna Bijlsma kijkt anders naar F&B
Op jonge leeftijd een hotelonderneming runnen, het is niet veel mensen gegeven. Ondernemen is vallen en opstaan, fouten maken en groeien. In de serie...
Opening DoubleTree by Hilton Sittard gaat gewoon door
Vanaf woensdag 15 december ontvangt het eerste Nederlandse Hilton Hotel buiten de Randstad, DoubleTree by Hilton Sittard, de eerste off...
Zachary Schwartz wil Europa veroveren met YAYS Aparthotels
YAYS, het van origine Nederlandse aparthotels concept, heeft een nieuwe CEO. De Amerikaan Zachary Schwartz zwaait sinds 1 april dit jaar de scepter en...
Niels Essink verkozen tot President van Les Clefs d'Or
Niels Essink, Hoofd Conciërge van Sofitel Legend The Grand Amsterdam, is verkozen tot de nieuwe voorzitter van Les Clefs d’Or, de Nede...
Koninklijke allure aan de Amstel
In ongeveer twintig stappen verruilt de artiest de sereniteit van de ‘sterrenkleedkamer’ voor de imponerende, tot de nok toe gevulde theat...
Erfgoedhotels in de Achterhoek: op pleziermissie in monumentale rust en ruimte
Dit is het derde artikel over erfgoedhotels in het buitengebied, als vervolg op het dossier ‘Erfgoed: Onbetaalbare charme of nieuw verdienmodel?...
100e stakeholder sluit zich aan bij Samen Tegen Voedselverspilling
Zwanenberg Food Group is de 100e organisatie die zich heeft aangesloten als stakeholder bij de stichting Samen Tegen Voedselv...
Sneller inchecken dankzij iDIN
In een hotel dat er alles aan doet om het gasten naar de zin te maken, past geen lange wachtrij aan de incheckbalie. Valk Exclusief vond de sleute...
Wine Professional 2022 toch uitgesteld
De organisatie van Wine Professional is door het toenemende aantal coronabesmettingen en de nieuwe coronamaatregelen genoodzaakt om de beurs, die...
Rosewood opent in 2025 in in Riyad
Rosewood Hotels & Resorts zet haar strategische wereldwijde groei voort met de aankondiging van Rosewood Riyad, een nieuw te bouwen luxe hotel dat...
13 jaar geleden in Hospitality Management; geur in de hotellerie
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...
"Corona bracht hoteliers juist bij ons"
Dolf Mulder, zelfbenoemd ‘hands on CEO’ - omdat hij liefst niet altijd achter een bureau zit, maar op de werkvloer staat en onder andere d...
