Je hebt gezocht op: AMS
NVWA: begin 2026 recordaantal spoedsluitingen door plaagdieren
In de eerste zeven weken van 2026 heeft de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) 22 winkels en horecagelegenheden gesloten vanwege plaagdiero...
DoubleTree by Hilton Amsterdam CS opent 15 nieuwe vergaderzalen
De vergader- en evenementenverdieping van het DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station heeft een complete metamorfose ondergaan. Met de vernieu...
Van impact naar winst: waarom de toekomst van hospitality in euro’s wordt geschreven
De hospitalitysector staat op een kantelpunt: duurzame keuzes zijn niet langer een kostenpost, maar een strategische investering. Tijdens het Future R...
Ralf Meppelder en Herman Smit vormen nieuwe directie RE:BORN Hospitality
Zojuist heeft RE:BORN aangekondigd dat Ralf Meppelder, voorheen directeur van Kasteel de Wittenburg, per 15 maart toetreedt als algemeen directeur van...
Antonello Nicastri van Flore** in De L'Europe uitgeroepen tot Sommelier van het Jaar door Gault&Millau
Tijdens de officiële lancering van de Gault&Millau‑gids 2026 is Antonello Nicastri, Head Sommelier bij Flore (2 Michelin sterren & 1 Groe...
“AI is niet het probleem, gebrek aan regie wel”
De hotellerie is een internationale business. In de rubriek ‘De Correspondenten’ vertellen vijf Nederlandse hoteliers - werkzaam in het bu...
Overzicht Gault&Millau 2026: Hans van Wolde Chef van het Jaar
Tijdens de uitreiking van de jaarlijkse Gault&Millau Awards werd de gids van 2026 gelanceerd. Meer dan 900 (865 in 2025) toonaangevende Nederlands...
Rick de Jonge is de nieuwe CEO van LBG / Townhouse Hotels
LBG / Townhouse Hotels kondigt met trots de benoeming aan van Rick de Jonge als chief executive officer. In deze rol neemt hij de operationele leiding...
Start bouw Hilton hotel met eerste Home2 Suites van Nederland
Necron Group heeft donderdag 5 februari officieel de start van de bouw gemarkeerd van een Hilton hotel waarin twee hotelconcepten worden gecombineerd:...
Contracteren met leveranciers: tips en valkuilen (deel 2)
In de praktijk heeft iedere onderneming bijna dagelijks te maken met (commerciële) contracten. Van omvangrijke overeenkomsten met leveranciers en...
Cityden opent nieuw aparthotel in Amsterdam Oud-Zuid
Cityden Group kondigt de opening aan van een nieuwe locatie in Amsterdam Oud-Zuid. De opening van Cityden Oud-Zuid staat gepland voor het vierde kwart...
Na stranden van Amsterdamse droom blijft Maritim trouw aan kernwaarden
Na jaren van bouwperikelen en vertraging trok Maritim Hotels zich in oktober terug uit haar beoogde nieuwe flagship-hotel in Amsterdam. De eerste Nede...
Janiek van den Broeck (The Church) is de F&B Professional of the Year 2026
Tijdens het AFBM Jaargala bij Hotel Winselerhof in Landgraaf is Janiek van den Broeck uitgeroepen tot F&B Professional of the Year 2026! Uit hande...
Ghylaine Hoeben verhuisde van Randstad naar Maastricht: “Visie van Oostwegel gaf de doorslag"
“Mijn moeder heeft verschillende restaurants gehad, dus ik ben er eigenlijk al vanaf kinds af aan ingestapt. Horeca zat er bij mij gewoon in&rdq...
Digitale hotelinnovaties
Digitale tools en slimme apps spelen een steeds grotere rol binnen de hotellerie. Ze ondersteunen hotels bij processen als voorraadbeheer, revenue man...
CBRE verwacht verdere groei op Nederlandse hotelbeleggingsmarkt
De Nederlandse hotelbeleggingsmarkt liet in 2025 een duidelijke groei zien. Het totale beleggingsvolume kwam uit op circa 540 miljoen euro, tegenover...
Novotel introduceert ‘Longevity Everyday’
Novotel, onderdeel van Accor, presenteert Longevity Everyday: een nieuwe wereldwijde strategie waarmee het hotelmerk welzijn, vitaliteit en duurzaamhe...
Premium Pricing, Trading Up & Luxury Strategy
De Revenue Management & Pricing Society organiseerde op 20 januari jl. een bijeenkomst bij Postillion Hotel Utrecht Bunnik, waar professionals uit...
Hilton introduceert Apartment Collection by Hilton
Hilton heeft een nieuwe collectie aangekondigd. Apartment Collection by Hilton biedt unieke, ruime en volledig gemeubileerde appartementen, gecombinee...
Hotel Leaders Network 2026 focust op leiderschap in tijden van verandering
Op maandag 2 februari 2026 vindt Hotel Leaders Network (HLN) 2026 plaats in de Beurs van Berlage in Amsterdam. Onder het thema Leading Through Change...
Ewout Hoogendoorn: Toeristenbelasting in beweging!
Grappig dat uitgerekend GroenLinks Amsterdam één van de eersten is die (een beetje) zinniger begint te denken over toeristenbelasting. N...
SVH maakt winnaar Beste Leerbedrijf Horeca 2025/2026 bekend
Ron Gastrobar en Mattijs Kaptein winnen titels Beste Leerbedrijf en Beste Leermeester Horeca 2025/2026. Ron Gastrobar Amsterdam is uitgeroepen tot win...
Nieuwe fase voor Conservatorium Hotel: officiële start als Mandarin Oriental Conservatorium, Amsterdam
Het Conservatorium Hotel in Amsterdam gaat sinds gisteren, woensdag 14 januari, officieel door het leven als Mandarin Oriental Conservatorium, Amsterd...
De herijking van KPI’s: van RevPAR naar totaalrendement
Total Revenue Management vraagt om een bredere blik dan de traditionele focus op kameromzet en bezettingsgraad. In de interviews benadrukken revenue m...
Hotel Okura Amsterdam & Hokkai Kitchen zetten sake uit Fukushima op de kaart
Hotel Okura Amsterdam (met Michelinsterrenrestaurant Yamazato) en Hokkai Kitchen zetten twee bijzondere sakes uit de Japanse Fukushima Prefe...
PPHE Hotel Group kondigt leiderschapsbenoemingen aan in Nederland
PPHE Hotel Group, de internationale hospitality vastgoedgroep die hotels en resorts ontwikkelt, bezit en exploiteert, heeft twee strategische leidersc...
Marco Westra nieuwe maître van Restaurant Karel 5*
Restaurant Karel 5, in het bezit van een Michelinster, krijgt na 23 jaar een nieuwe maître. Marco Westra wordt het nieuwe uithangbord van het in...
Pie Aerts wint de Hotello of the Year Award 2026
Tijdens de 21e editie van het HotelloTOP Year Event in de RAI Amsterdam is Pie Aerts (HMSM’08), wildlifefotograaf en oprichter van Prints for Wi...
Culinaire hotspot Calan opent in Haven Hotel Rotterdam, Curio Collection by Hilton
Aan de historische Leuvehaven in Rotterdam is Calan Restaurant & Bar officieel geopend. Het nieuwe restaurant is gevestigd in het recent geopende...
Odyssey Hotel Group benoemt Hilda K.R. Weit tot director of development
Odyssey Hotel Group, een snelgroeiende pan-Europese hospitality operator die bekendstaat om zijn ondernemende karakter en onderscheidende hotelconcept...
Future Hotel Leader Award 2026 presenteert Top 3 en opent publieksstemming
De Future Hotel Leader Award (FHLA) heeft de Top 3 van 2026 bekendgemaakt. Op basis van video-presentaties, waarin visie, leiderschap en impact centra...
TRIBE breidt uit in Nederland met stijlvol nieuw hotel in hartje Den Haag
TRIBE, het hotelmerk voor slimme reizigers die meer willen voor minder, breidt verder uit in Europa. Met de opening van TRIBE Den Haag Centraal heef...
Vacature van de week: Hotel Winselerhof zoekt Hotelmanager/Gastvrouw of -heer
Word het gezicht van een historisch landgoed waar gastvrijheid vanzelf gaat en erfgoed, gastronomie en aandacht samenkomen. De plek In het schildera...
Vier experts praten over personeel: “‘De gast is koning’ klinkt een beetje ouderwets”
De arbeidsmarkt in de hotellerie verandert razendsnel. Flexibiliteit, wetgeving, gastbeleving, veiligheid, automatisering, leiderschap… het raa...
“Het gaat niet om het aantal kamers, maar om service, kwaliteit, aandacht en samenwerking”
“Onze kennis ligt bij de Nederlandse markt; deze is nog lang niet uitgespeeld voor ons”, aldus oprichter Berry Buskens. SB Facility Servic...
Faciliterende voorwaarden voor succesvolle toepassing van AI in Total Revenue Management
Na de artikelen over prestaties, gebruiksgemak en sociale invloeden richt dit vierde deel zich op de randvoorwaarden die essentieel zijn voor een succ...
Garden Capital Group voegt hotel toe aan de hotelportefeuille
City Hotel de Jonge in Assen wordt per 1 januari overgenomen door Garden Capital Group. De huidige eigenaar David Maas was al geruime tijd op zoek n...
Robin Bruggeman: Een jaar dat luxe vierde én grenzen liet zien
Ik schrijf deze column in de nasleep van de historische kwalificatie van Curaçao voor het WK voetbal van 2026. Sinds mijn bezoek voor de F&...
Mastercard Hotelnacht 2026: The Art of Balance
In het weekend van 17 & 18 januari 2026 verandert Amsterdam opnieuw in één groot sprankelend en verrassend hotelparadijs tijdens de...
De nieuwe speler in front desk automatisering: “Meest bemoedigend is de verschuiving in gastreviews”
Automatisering is binnen de hospitality-sector uitgegroeid tot een heet hangijzer. Het gesprek balanceert tussen het oplossen van echte operationele p...
