Zakelijke meetings en events zullen dit jaar een combinatie zijn van live ontmoeten en online vergaderen, gaan met name om teambuilden en netwerken en hebben veiligheid en hygiëne als bepalende factor bij het kiezen van een locatie. Dat is de uitkomst van een inventarisatie onder ruim 270 meeti ...

Naast Van der Valk met een dikke 700 miljoen euro omzet en Fletcher met 285 miljoen omzet in 2019, zijn er nog een stuk of vijf echt Nederlandse ketens over (Westcord, Eden, Bastion, Inntel, Amrâth en Postillion) met een gezamenlijke omzet van zo’n 430 miljoen in 2018 en vast wel meer in ...

In mei van dit jaar, in het hart van de crisis, voorspelde het NBTC-NIPO dat 1,8 miljoen Nederlanders de vakantie in eigen land zouden vieren. Terwijl veel hotels de deuren dicht hadden, werd achter die gesloten deuren een plan gesmeed om het hotel vol te krijgen na de lockdown. Want het moest vo ...

Veronique van Bree is de nieuwe algemeen directeur van Joannes Hospitality en daarmee verantwoordelijk voor Landgoed Huize Bergen in Vught en EIGENTIJDSERF in Westelbeers. Met de situatie waarin de horeca nu verkeert gaat haar start geen gemakkelijke zijn. “In deze tijd die wordt beheerst d ...

Vanaf 1 maart zal Wencke Bolsius starten als General Manager bij Swissôtel Amsterdam. Na bijna tien jaar te hebben gewerkt als Head of Revenue voor het Hotel Okura Amsterdam neemt zij het stokje over van voormalig General Manager van Swissôtel Amsterdam, Harold Kluit. Wencke heeft ruim ...

Je zal maar HR-manager zijn in deze tijden van krapte op de arbeidsmarkt en een overheid die de regels voor flexwerk aanscherpt. Dan heb je niet alleen heel veel liefde voor het vak nodig, maar ook een grote dosis creativiteit om aan alle uitdagingen het hoofd te bieden. Twee HR-managers, een direct ...

Op 1 januari knalde de champagne bij 15 meeting- & eventlocaties twee keer. De tweede keer was nadat ze de uitslag hadden ontvangen van de Publieksprijzen van MeetingReview. Deze erkenning is voor de 6e keer uitgereikt aan de MICE-locaties in Nederland die volgens de gasten het beste zijn. Er ...

Eden Hotels gaat per 1 oktober 2020 Hotel Jan Luyken exploiteren. Dit oer-Amsterdamse hotel sluit perfect aan bij de portfolio van het familiebedrijf, dat bestaat uit bijzondere hotels in Nederlandse stadscentra. Na een periode van consolidatie en investeringen in de huidige Eden Hotels, is dit de e ...

Het Bellevue Hotel in Dresden wordt vanaf 1 januari onderdeel van Bilderberg. Daarmee zet Bilderberg haar eerste stappen op de Duitse hotelmarkt. Momenteel bestaat Bilderberg uit 12 hotels in Nederland. Bekende hotels binnen de groep zijn onder meer het Bilderberg Parkhotel in Rotterdam, Hotel De Bi ...

Met de bouw van een volledig nieuw hotel in het Zeeuwse Burgh Haamstede, zet Fletcher Hotels de teller op 100 hotels in Nederland. Dit is in Nederland uitzonderlijk, nog niet eerder is er een hotelketen geweest met zoveel ‘unieke’ hotels onder dezelfde vlag en volledig in eigendom. Voor ...

Hotels kunnen niet zonder outsourcing. Maar waar de één zonder blikken of blozen een externe partij inhuurt voor de F&B, doet de ander uit volle overtuiging zelf de schoonmaak. Of je nu in- of uitbesteedt, in beide gevallen blijft er voor de opdrachtgever een belangrijke rol weggel ...

Na vijf succesvolle jaren komt er op 1 juni 2019 een eind aan de prettige samenwerking tussen restaurant The Park, onderdeel van het Bilderberg Parkhotel Rotterdam, en sterrenchef Erik van Loo van restaurant Parkheuvel. Na de opening in 2014 verwierf The Park al snel bekendheid door direct De Gou ...

Na de aankondiging tot overname van 4 City Resorts Hotels (Fitland) per 1 mei a.s. staat de teller bij Fletcher Hotels op 99 hotels. Het zal dan ook niet lang meer duren voordat Fletcher Hotels het 100ste hotel zal verwelkomen binnen de hotelketen. Echter heeft Fletcher Hotels nog geen hotel op het ...

Bilderberg Kasteel Vaalsbroek is de winnaar van de Nationale Meeting Award 2019. Op maandag 11 maart nam General Manager MaryLoes Baur van Bilderberg Kasteel Vaalsbroek samen met het salesteam de award in ontvangst voor beste meeting locatie van Nederland in de categorie XL. In januari won Kasteel V ...

Arlette Gilbert zwaait al tien jaar de commerciële scepter bij Bilderberg. Een tijdperk van vóór de crisis, ín de crisis en ná de crisis. Het heeft haar flexibel gemaakt. Ze moest wel, want de vragen vanuit het bedrijfsleven werden dynamischer. ‘Samen’ is ...

Queens Bilderberg Nederland B.V. (‘QBN’) heeft een voorwaardelijke koop- en verkoopovereenkomst getekend in het kader van de voorgenomen verkoop van vier hotels, met Fletcher Hotels (Fletcher Hotel Exploitaties B.V. en Fletcher Hotel Vastgoed B.V.). Volgens de overeenkomst koopt Fletcher ...

Van donderdag 20 t­/m zaterdag 29 september trakteert Restaurant The Park – inspired by Erik van Loo – van het Bilderberg Parkhotel in Rotterdam haar gasten op het lekkerste uit de zee. Tijdens het Fruit de Mer Festival is het negen dagen lang genieten van een flinke schaal vol verse ...

Queens Bilderberg (‘QBN’) heeft vandaag een voorwaardelijke koop- en verkoopovereenkomst getekend in het kader van de voorgenomen verkoop van Bilderberg Landgoed Lauswolt, met Landgoed Oranjewoud Participaties B.V. (‘LOP’), een (indirecte) dochteronderneming van Stichting F ...

Enthousiaste gasten, een solide concurrentiepositie, groeiende winstcijfers, trotse medewerkers en gratis publiciteit. Welke hotelier of ondernemer wil dit niet? De sleutel tot blijvend succes in de huidige verdringingsmarkt is anders durven te zijn met een authentiek en niet te kopiëren busine ...

Halverwege 2017 voorspelde Invast Hotels al dat 2017 een recordjaar zou gaan worden voor hotel(vastgoed) transacties. Deze voorspelling is meer dan uitgekomen aangezien in 2017 voor meer dan €1,7 miljard aan hotelvastgoed werd verkocht in Nederland. Dit is meer dan het totale transactievolum ...

Bilderberg Europa Hotel Scheveningen is bij de Nationale Meeting Award 2018 uitgeroepen tot beste meetinglocatie in de categorie Large. Het hotel won de award onder andere vanwege de mate van beleving die zij aan een meeting weet toe te voegen. De Nationale Meeting Award wordt jaarlijks uitgereik ...

Maandag 12 maart zijn voor de 3e keer de Nationale Meeting Awards uitgereikt; dè onafhankelijke awards voor de beste meeting- en eventlocaties van Nederland, die uitblinken in kwaliteit, gastervaring en ondernemerschap. De bekendmaking van de winnaar in de categorie XL bleef tot het einde ...

Mercure Hotel Nijmegen Centre heeft haar nieuwe General Manager, Jurriaan Theloosen verwelkomd. De geboren Nijmegenaar heeft na 5 jaar de leiding overgenomen van Francis Kam, die een nieuwe uitdaging is aangegaan als Horeca & Hospitality Manager ASML bij Hutten Catering. Na zijn opleiding hee ...

Afgelopen week nam General Manager Harro Menkhorst van Bilderberg Kasteel Vaalsbroek samen met het salesteam de award in ontvangst voor beste meeting locatie van Nederland in de categorie XL. De eindbeoordeling kwam uit op een gemiddelde van een 9,3! De zakelijke gasten van Bilderberg Kaste ...

NH Hotel Den Haag is gekozen tot het beste hotel van de stad Den Haag. Reviewscores van 40.000 hotelgasten op Hotels.nl werden gebruikt om tot deze conclusie te komen, zo lezen we op dagblad070.nl. Beste hotel van Nederland Het NH Hotel Den Haag vind je in het Beatrixkwartier. Verder werd het ...

Op vrijdagavond 1 december zal er een groot feest plaatsvinden bij Landgoed De Wilmersberg in De Lutte ter ere van het 25-jarig bestaan van het hotel. Ruim 300 genodigden kunnen op deze avond genieten van feestelijke muziek onder het genot van een goed glas wijn en heerlijke lekkernijen uit de keuke ...

Per oktober is Rene Sloots general manager van Hampshire Hotel Holthurnsche Hof te Berg en Dal (nabij Nijmegen). Na bijna 2 jaar in Epe als hotel manager aan de slag geweest te zijn, eerst voor Princess Hotels en daarna voor Fletcher hotels, kwam bij het voormalige Golden Tulip Epe de mogelijkheid v ...

Bilderberg Hotels heeft vandaag het voorgenomen besluit tot benoeming van Alex Barentsen als CEO van de Bilderberg Hotels per 1 december 2017 aangekondigd. Alex Barentsen volgt Dries van der Vossen op, die CEO van Bilderberg was vanaf 2003. Van der Vossen zal bij de aandeelhouder van Bilderberg, ...

'Ga mee #outofoffice'...ie oproep doet Bilderberg in haar nieuwe campagne gericht op de zakelijke markt. Met deze campagne wil Bilderberg organisaties stimuleren om vaker buiten de deur bijeen te komen. Want, zo stelt de hotelgroep, soms gebeuren de dingen die goed zijn voor je bedrijf juist ...

Restaurant The Park – inspired by Erik van Loo – Staat in de periode van 13 tot en met 23 november in het teken van Auguste Escoffier. De Michelin sterrenchefs van 4 gerenommeerde Bilderberg restaurants brengen een ode aan Auguste Escoffier (1846-1935). Deze Franse chefkok legde de &lsqu ...

Onbekenden waren Blycolin en hotelketen Bilderberg niet voor elkaar: ze deden al eerder zaken, jaren geleden. Het prettige verloop daarvan zorgde ervoor dat de partijen daarna met elkaar in contact bleven. Aan goede relaties komt geen einde, zo blijkt. Op 1 juli startte Blycolin dan ook met het verz ...

QMH Limited (‘QMH’) heeft vandaag bekendgemaakt dat de verkoop van Queens Bilderberg (Nederland) B.V. (‘Bilderberg’) is afgerond. De afronding van de transactie volgt op de mededeling over de voorgenomen verkoop van Bilderberg op 3 juli 2017. De nieuwe eigenaren van Bilde ...

Lekker voor het vasthouden van het vakantiegevoel: een flinke schaal oesters, kreeft en schelpjes soldaat maken met een mooi glas witte wijn erbij. Van vrijdag 8 tot en met zondag 17 september dompelt Restaurant The Park - inspired by Erik van Loo - van het Bilderberg Parkhotel in Rotterdam haar gas ...

Hilton Royal Parc Soestduinen verwelkomt Joey Schaap als de nieuwe Executive Chef in de keukenbrigade. Na zijn jarenlange ervaring als sous-chef in tal van verschillende keukens, keert hij na 3 jaar terug naar de vertrouwde keuken binnen het hotel waar hij zo’n 3 jaar werkzaam is geweest. In t ...

Dagelijks plaatsen wij op Hospitality-management.nl interviews, blogs, updates en achtergronden. In de weekendselectie kiezen wij er drie uit die u de afgelopen week mogelijk heeft gemist. Wat dacht u van: Interview Martijn van den Hurk, Opus In een monumentaal schoolgebouw in Nijmegen werke ...

QMH Limited (‘QMH’), heeft vandaag een signing protocol getekend, in het kader van de voorgenomen verkoop van Queens Bilderberg (Nederland) B.V. (‘Bilderberg’), met een consortium geleid door First Sponsor Group Limited uit Singapore en het Duitse Event Hotels (de ‘Tran ...

Op donderdag 22 juni is Kruisherenhotel Maastricht uitgeroepen tot winnaar van de Dutch Hotel Award 2017. Tijdens het Hotel Management Diner van Misset Horeca werd de prijs uitgereikt aan het managementteam van het enige vijfsterrenhotel van Limburg. Dutch Hotel Award 2017 Bastiaan Klomp, direct ...

Tijdens de jaarlijkse haringparty van het Bilderberg Parkhotel Rotterdam werd gisteravond om 18.30 uur het eerste haringvaatje uitgereikt aan een Rotterdams talent. Voor het eerst werd de befaamde haringparty georganiseerd samen met het bekende Rotterdamse PR-bureau MissPublicity. Samen slaan zij ...

Restaurant The Park – inspired by Erik van Loo – luidt op woensdag 21 juni de zomer in met een bijzonder gastronomisch ‘preuvenement’. Samen met de Michelin-sterrenchefs van drie gerenommeerde Bilderberg restaurants worden letterlijk de sterren van de hemel gekookt. In de ...

De twee hotels van de hotelgroep Bilderberg in het Veluwse Garderen, Résidence Groot Heideborgh en Hotel ‘t Speulderbos, hebben een metamorfose ondergaan. Alle hotelkamers van beide hotels zijn gerestyled en de conferentieruimtes in Résidence Groot Heideborgh zijn volledig vernie ...

De week is weer voorbij, dus tijd voor de weekendselectie. Wij selecteerden weer een paar artikelen om het weekend mee door te komen, of om te ontspannen tijdens de koffie. Wat dacht u van: Dit interview met Jos Vranken van het NBTC. Wat kan de toerisme-organisatie doen voor de hotellerie? ...

Het befaamde Bilderberg Parkhotel Rotterdam is, na een twee maanden durende online verkiezing van Hotels010.nl, uitgeroepen tot het populairste hotel van Rotterdam. Duizenden stemmen Via een online verkiezing op Hotels010.nl konden bezoekers van de website twee maanden lang hun stem uitbrengen o ...

Bilderberg heeft donderdag 23 februari een contract getekend met trainingsbureau Bureau Zuidema voor het openen van een eigen trainingslocatie in Hotel De Bilderberg in Oosterbeek. Er wordt een aparte vleugel van het hotel verbouwd tot een unieke trainingslocatie. De trainingslocatie wordt voorzien ...

Het Bilderberg Europa Hotel in Scheveningen pakt tijdens het Mondriaanjaar groots uit. Op de balkonbalustrades van het hotel zijn de typerende kleurrijke Mondriaan vlakken aangebracht en is een uniek kunstwerk gecreëerd. Het hotel is daardoor een van de beeldbepalende gebouwen in Den Haag dat t ...

MeetingReview heeft op 6 februari de publieksprijzen uitgereikt voor beste vergaderlocaties in vijf categorieën. De winnende locaties waren op 1 januari 2017 om 00.00 uur bekend. De reviewscores op die datum zijn gebruikt om de totaalscore per locatie te berekenen. Dit zijn de winnaars per c ...

Voor het eerst in haar bestaan opent Douwe Egberts een restaurant: ‘The House’. Naast dagelijkse lunches bereiden drie Nederlandse topchefs vanuit een open keuken een bijzonder culinair programma tijdens gastchef optredens. De Horecava vindt plaats van 9 t/m 12 januari 2017 in RAI Amster ...

De 26-jarige Ilja Hilhorst wilde een vakantie naar Berlijn boeken, maar ontdekte dat dit wel heel goedkoop kon. Door een fout in de website van Booking.com werden hotelovernachtingen voor slechts een paar euro aangeboden. De student besloot hier gebruik van te maken, en verblijft nu al drie nachten ...

In het Noord-Limburgse Baarlo heeft Sandton Château de Raay met Tim Gilissen een kasteelheer aangetrokken met gevoel voor rentmeesterschap. De roots van de nieuwe general manager, die in april jl. overstapte van Château Sint Gerlach in Houthem, liggen in landelijk gelegen Limburgse hotels. Eerde ...

Bistro Nijeholt, de nieuwe bistro van Bilderberg Landgoed Lauswolt, is laagdrempelig en informeel van opzet en mikt nadrukkelijk naast de hotelgasten ook op de lokale markt. De naam verwijst naar de grondlegger van het landgoed, dat dateert uit 1867. Laagdrempelig Gasten van de nieuwe Bistro N ...

Bilderberg Hotel De Buunderkamp bestaat veertig jaar. Al sinds 1976 verwelkomt het hotel haar gasten in de bossen van Wolfheze. En vanaf de opening genieten gasten van de culinaire prestaties van chef-kok Cor Onderstal. Op vrijdag 15 april konden (oud-)collega’s, relaties en gasten genieten van ...

Bilderberg Hotel De Keizerskroon in Apeldoorn heeft als eerste hotel in ons land het officiële sterrenschild in ontvangst genomen met de titel 4-Sterren Superior Hotel, als onderdeel van de nieuwe Europese hotelclassificatie. De uitreiking van het nieuwe sterrenschild volgt kort op de onlangs her ...

Een volledig gerenoveerde lobby en bar, vernieuwde vergaderruimtes en zelfs een compleet nieuw restaurant: Bilderberg Hotel De Keizerskroon in Apeldoorn heeft de laatste maanden een ware transformatie ondergaan. Met een grootse opening werd afgelopen vrijdag de renovatie van het hotel gepresenteer ...

Tijdens de vakbeurs EvenementContact in de RAI in Amsterdam werden donderdag 18 februari de winnaars van de Nationale Meeting Award bekendgemaakt. Dagvoorzitter Kim van Kampen, improvisatie-acteur Ad-Just Bouwman en cabaret-sprekersbureau Humor Werkt zorgden voor een zeer geslaagde en feestelijke ...

Het Bilderberg Parkhotel betrok tweesterrenchef Erik van Loo bij de keuken van The Park, bij het Bilderberg Garden Hotel stapten tweesterrenchef Stefan van Sprang en Wessel Ruijmgaart achter het fornuis. Hotel Klein Zwitserland is sinds 1971 gewaardeerd met een Michelinster en De Heeren van Harinx ...

Wie wordt F&B Professional of the Year 2016? Het lot van de genomineerden ligt in jouw handen. Via de poll op onze site kun je vanaf nu stemmen op jouw favoriet. De poll vind je midden op de webpagina. Op de foto van links naar rechts: Bram Brekelmans, Richard Duizendstra, Tim Schimmel, Eric And ...

Stem jij op jouw F&B Professional of the Year? Vanaf 10.00 kun je op maandag 28 december stemmen via deze website. De poll vind je midden op de webpagina. De genomineerden Eric Andersen | NHTV, Breda Richard Duizendstra | Brasserie Flo, Maastricht Sam Holtus & Jasper Kool | Tosti van Josti, De ...

Tijdens de themabijeenkomst ‘Leiderschapsstijlen’ van de AF&BM bij pop-up restaurant en hotel ‘Gustafson’, zijn afgelopen dinsdag 1 december de genomineerden die meedingen naar de titel van ‘F&B Professional of the year 2016’ bekendgemaakt. Foto van links naar rechts: Bram Brekelman ...

Bilderberg heeft op 1 oktober jl. een aantal managementwisselingen doorgevoerd. Daarbij is Harro Menkhorst benoemd tot General Manager van Bilderberg Kasteel Vaalsbroek, Ilse Baaten tot General Manager van Bilderberg Grand Hotel Wientjes in Zwolle en Wouter Wagelaar wordt als General Manager veran ...

Ruud Visser is aangesteld als nieuwe executive chef van Hilton The Hague. Ruud Visser heeft de afgelopen 6 jaar gewerkt als executive chef bij Koninklijk Theater Carré waar hij onder meer succesvol het traject heeft geleid in de transitie om het horecagedeelte geheel in eigen beheer te nemen. A ...

Het Bilderberg Parkhotel in Rotterdam is de trotse winnaar van de Ketelbinkie Koffietrofee 2015 in de categorie Hotels en Hostels. De afgelopen maanden hebben 21 bij Rotterdam betrokken journalisten 150 gelegenheden bezocht. Deze zijn uitvoerig onder de loep genomen. Er werd beoordeeld op de samen ...

De 34e Ketelbinkie Koffietrofee voor het beste kopje koffie in de Maasstad is voor de derde keer gewonnen door NIKA Koffie & Thee in het Oude Noorden. De koffiejury, die bestaat uit 21 Rotterdamse journalisten van de schrijvende pers, radio en tv, beoordeelde dit jaar de koffie van 148 ...

Hotel De Bilderberg in Oosterbeek opent een nieuw restaurant: Julia’s Kitchen. Op de menukaart van Julia’s Kitchen is zowel de Franse als de Amerikaanse culinaire cultuur terug te vinden. Beste uit twee werelden In Julia’s Kitchen wordt volgens het hotel het beste uit de VS en Frankrij ...

Na maanden van renoveren is de verbouwing van het statige Hotel De Bilderberg in Oosterbeek eindelijk voltooid. Nieuw zijn de sfeervolle meeting ruimtes voorzien van de nieuwste technische snufjes als een lichtsysteem dat zich aanpast aan de energie in de ruimte, een nieuwe lobby en een kosmopolit ...

De Kersentuin, het restaurant van het Bilderberg Garden Hotel in Amsterdam wordt deze zomer flink aangepakt. In september wordt de zaak heropend en zal sterrenchef Stefan van Sprang de touwtjes stevig in handen hebben. Sterrenchef Van Sprang is een vermaard chef, en bekend van zijn innovatiev ...

De gerechten van restaurant The Park – Inspired by Erik van Loo kunnen deze lente ook in de buitenlucht gegeten worden. Het restaurant van het Bilderberg Parkhotel opent namelijk de openslaande deuren naar de binnentuin, met daarin een speciale buitenkeuken. Op de nieuwe veranda worden niet allee ...

Meetingruimtes die voorzien zijn van de nieuwste technische snufjes en een kosmopolitische lounge en bar. Dat is het resultaat van een grootscheepse renovatie van Hotel De Bilderberg in Oosterbeek. Het statige hotel op de Veluwe speelt hiermee in op de nieuwe stijl van bijeenkomen die vraagt om bel ...

Het Delta Hotel bestaat 60 jaar. Het initiatief voor de bouw van het Delta Hotel kwam in 1950 van toenmalig burgemeester Heusdens van Vlaardingen. Met hulp van het Marshallplan en de gezamenlijke industrie konden de plannen voor bouw van het Delta Hotel doorgaan en op 31 maart 1955 kon het Delta H ...

Hotel De Bilderberg in Oosterbeek wordt verbouwd. In plaats van Restaurant De Mediteraan komt er een nieuw restaurant en ook de algemene ruimtes worden flink aangepakt en van een ander uiterlijk voorzien. Flinke operatie Directeur Janneke van Beuzekom geeft geen inzage in de kosten die met de ...

Voor alle hoteliers: de februari-editie van Hospitality Management! Lees het interview met Dries van der Vossen van Bilderberg Hotels en leer meer over de wensen van de zakenvrouw op hotelgebied. Meer in Hospitality Management Ook het laatste nieuws wat betreft (ver)bouwen in de hotellerie, de ...

Tijdens een bijeenkomst in het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre is vandaag de website Hotelaccessibility.com gelanceerd. Op deze website worden hotels vermeld die optimaal toegankelijk zijn voor rolstoelgebruikers en/of mensen met een visuele handicap. Gehandicapte reiziger vaak teleurges ...

Wie herinnert zich nog de Nederlandse Formule 1 coureur Christijan Albers? Hij reed voor Spyker (u weet wel…) en maakte in 2007 naam door de pitstraat te verlaten met de tankinstallatie nog aan zijn bolide. Christijan werd gesponsord door Bilderberg. Niet zo vreemd, gezien de puur Nederlandse ...

Bilderberg, de Nederlandse hotelgroep met 17 hotels, heeft een nieuwe website gelanceerd. De nieuwe website is een belangrijke stap voorwaarts in de strategie van Bilderberg om het aantal rechtstreekse hotelreserveringen verder te laten groeien en klanten en gasten te binden aan het merk. Het toeva ...

Erik de Wit is verkozen tot de nieuwe voorzitter van de Rotterdamse Hotel Combinatie. Hij volgt daarmee Jan Rutgers op die onlangs bekendmaakte het Rotterdamse Hilton Hotel te hebben verlaten. Erik de Wit is general manager van het Bilderberg Parkhotel en Restaurant The Park – Inspired by Erik va ...

Bilderberg heeft Gunnar Souren (45) benoemd tot operationeel directeur. Souren gaat de operationele aansturing van alle Bilderberg hotels verzorgen. Over Gunnar Souren Gunnar Souren startte in 2008 als general manager in Crowne Plaza Maastricht, dat destijds deel uitmaakte van Bilderberg. In 2 ...

Herman Schreuder is met ingang van 1 januari 2015 de nieuwe directeur van Grand Hotel Post-Plaza te Leeuwarden. Het hotel, gelegen in het hart van de Friese hoofdstad, is gevestigd in de historische gebouwen van de voormalige Gratama Bank en het oude Postkantoor van Leeuwarden. Momenteel beschikt ...

Bilderberg wordt met ingang van 1 januari 2015 official partner van tennisbond KNLTB. De sponsorovereenkomst die beide partijen hiervoor zijn aangegaan betreft een periode van drie jaar. KNLTB Bilderberg, dat eerder actief was in onder meer de autosport, was actief op zoek naar een sponsorsame ...

Bilderberg Grand Hotel Wientjes bestaat deze maand 85 jaar. Sinds 1929 is het oude Burgemeestershuis aan de Stationsstraat in gebruik als hotel. In 1992 heeft de derde generatie van de familie Wientjes het hotel aan Bilderberg verkocht. In de afgelopen periode is de voorkant van het hotel flink on ...

Per 1 december 2014 zal Rob Veeger bij Hotel-Café-Restaurant De Roode Leeuw in Amsterdam in dienst treden als Algemeen Directeur. Hij volgt René Wildeman op die de afgelopen 15 jaar leiding heeft gegeven aan het hotel en restaurant. Over Rob Veeger Rob Veeger (53) heeft na zijn opleiding aan ...

Gisteren werd in Rotterdam het vernieuwde Bilderberg Parkhotel officieel geopend door Burgemeester Aboutaleb. Het Rotterdamse stadsicoon heeft de laatste maanden een indrukwekkende renovatie ondergaan. De gehele begane grond is vernieuwd en naast het nieuwe restaurant The Park – Inspired by Erik ...

Lars van Galen, Patron Cuisinier van Tuindorphotel & Restaurant ’t Lansink is in Hengelo geslaagd voor de Meesterproef SVH Meesterkok. Daarmee mag hij toetreden tot het vooraanstaande gezelschap van SVH Meesterkoks. SVH Meesterproef De proef werd afgenomen door SVH Meesterkoks Dennis Kuipers ...

Waar de winnaar van De Ketelbinkie Koffietrofee 2014 van oor tot oor glundert, zijn er enkele vooraanstaande hotels in Rotterdam die een rode of zelfs gele kaart hebben incasseren van de jury. Volgend jaar een herkansing. Overigens was CitizenM als nieuwkomer een absolute verrassing. Zij boden het ...

Het samenwerkingsverband Hotel Overleg Samenwerking Toerisme (HOST) Midden Nederland, een groep van 16 hotels in en om Amersfoort, heeft zeer positief gereageerd op het besluit van de gemeenteraad om de toeristenbelasting per 1 juli 2014 af te schaffen. Het besluit tot afschaffing is een zeer posi ...

Bilderberg heeft Erik de Wit benoemd tot General Manager van Bilderberg Parkhotel Rotterdam en Restaurant The Park inspired by Erik van Loo. De Wit keert na vier jaar terug naar Bilderberg. Hij volgt Janneke van Beuzekom op die haar carrière binnen Bilderberg voortzet als General Manager van Hote ...

De producten van de boeren, bakkers en slagers van GIJS streekproducten bereiken vanaf heden vele duizenden gasten van bedrijfsrestaurants in Nederland. De producten zijn ook uitstekend geschikt voor bewuste horecaondernemers. Cateraar GIJS gaat een samenwerking aan met een van de grootste ca ...

De sfeer, de warmte en de goede ontvangst: dat waren de redenen dat de delegatie van de Dalai Lama voor het Rotterdamse Bilderberg Parkhotel koos. Het hotel had de eer om de geestelijk leider van Tibet te mogen ontvangen tijdens zijn komst naar Nederland. Ook de gasten overweldigd Niet alleen ...

Vastgoedbeheerder De Elf Provinciën is op zoek naar een nieuwe exploitant voor het rijksmomumentale Kasteel ’t Kerckebosch in Zeist. Het pand is sinds 1976 in gebruik als hotel, restaurant en conferentiecentrum van Bilderberg, dat heeft besloten het huurcontract niet te verlengen. De Elf Provin ...

Onlangs schreven we al over brandregelgeving in hotels en b&b's. Dat brandpreventie, en een goede vluchtroute, onontbeerlijk is, blijkt maar weer. In Hotel Bilderberg in Oosterbeek is zaterdagavond brand uitgebroken in de machinekamer van een lift. De brand was snel weer onder controle en de gaste ...

Bilderberg Hotel Jan Luyken in Amsterdam is gekozen tot Bilderberg Hotel van het Jaar 2013. Het Amsterdamse boutique hotel kreeg de onderscheiding vanwege het behalen van de hoogste scores op het gebied van financieel resultaat, kwaliteit (gasttevredenheid) en de waardering van de ‘mystery guest ...

Alle 18 hotels van Bilderberg hebben dit jaar opnieuw het Green Key certificaat ontvangen. Belangrijke factor in de puntentelling was het besluit van Bilderberg om alle ICT naar één datacentrum te verplaatsen. Dat gebeurde tijdens een landelijke Green Key bijeenkomst, waar de MVO-coördinatoren ...

De grote online travel agencies (OTA’s) zullen de komende jaren binnen Europa blijven groeien. In de VS is zo’n 95% van de markt in handen van een paar grote spelers. Ziedaar het toekomstbeeld voor ons continent. Die conclusie trekt PhoCusWright in hun nieuwste ‘European and Glo ...

Uitgeverij PS, o.a. bekend van Hospitality Management, is ook dit jaar aanwezig op de Horecava 2014. U herkent onze stand aan de gouden lijstjes waar alle covers van onze vakbladen van het afgelopen jaar aan hangen. Wij zijn er klaar voor en heten u van harte welkom bij stand 630 in hal 1. K ...

Eerst was er de oerknal en toen de aarde afkoelde kwam het internet. Hoteliers en hotelbedrijven keken vervolgens toe hoe externe partijen veel van hun boekingen afsnoepten en hoge commissiegelden vroegen. Is het zo? Of ligt de zaak genuanceerder? Hoe zit het met de OTA's en commissies? Wat mag we ...

Hospitality Management stelt dit jaar serieuze vragen op de Horecava. Het hotelvakblad organiseert op het Hotelplein in Hal 1 rondetafelgesprekken en een debat over actuele onderwerpen. Hiervoor hebben we diverse toonaangevende sprekers gevraagd en nodigen u van harte uit om tijdens de sessies een ...

Het Bilderberg Parkhotel in Rotterdam gaat een samenwerking aan met de monumentale Arminius kerk, eveneens te Rotterdam. De samenwerking betekent dat er een totaalpakket van mogelijkheden ontstaat, waardoor gasten van het kerkgebouw gebruik kunnen maken van de faciliteiten van het Parkhotel, zoal ...

Richard Wentink is begonnen met zijn nieuwe uitdaging als executive chefkok bij Bilderberg Kasteel Vaalsbroek. Wentink gaat het keukenteam voor alle F&B-outlets aansturen op het landgoed van het hotel. Dit omvat het Euregionale a la carte restaurant ‘In de oude Watermolen, buffetrestaurant ‘D ...

Carla Maessen is benoemd tot general manager bij Bilderberg Hotel De Keizerskroon in Apeldoorn. Maessen in geen onbekende bij het hotelbedrijf. De afgelopen acht jaar verzorgde zij als trainer/coach vanuit haar eigen bedrijf Sales@work meerdere trainingen en workshops voor Bilderberg. Hoofdkan ...

Bij Bilderberg Hotel De Bovenste Molen in Venlo zijn 25 executive kamers compleet vernieuwd. De kamers zijn van boven tot onder gestript en voorzien van een nieuw interieur en badkamer. Tegelijkertijd is ook de fitnessruimte stevig aangepakt en voorzien van een fris interieur en de modernste appar ...

Het Crowne Plaza Maastricht hotel is overgenomen van Bilderberg. Sinds 5 juli is het in handen van Hotel M B.V. uit Dordrecht. Beide partijen tekenden onlangs de overnameovereenkomst. Voor medewerkers heeft de overgang naar de nieuwe eigenaar geen consequenties. De activiteiten van het hotel worde ...

Bilderberg kondigt wijzigingen aan voor het management van een aantal hotels. Bouke van der Woude wordt general manager bij Bilderberg Hotel de Bilderberg. Van der Woude neemt de functie over van Harro Menkhorst, die zijn werkzaamheden voortzet bij Bilderberg Grand Hotel Wientjes. Menkhorst volgt ...

Vis, vlees, groenten, kruiden – aan alles wordt gedacht bij de inkopen voor de keuken. Maar waar men vaak niet aan denkt, is wat er gebeurt met het eten dat overblijft. Ja, het kan de afvalcontainer in. Maar daar tegenover staan gelukkig vele andere bestemmingen die voedsel níet verspil ...