Je hebt gezocht op: Nederland
'T Noorden wint verkiezing Leukste horecateam van Nederland 2021
Afgelopen vrijdag heeft ’T Noorden de prijs in ontvangst mogen nemen als Leukste horecateam van Nederland. De verkiezing is onderdeel van d...
Visie op de toekomst van de hotellerie: ''Receptionist wordt een vergeten beroep''
Staat corona de innovatie binnen de hotellerie in de weg? Niet volgens Dolf Mulder, eigenaar van Hotek Hospitality Group. “Wij hebben bijvoorbee...
Column Sander Allegro: Caring individuals
‘We are ladies and gentlemen, serving ladies and gentlemen’ is het legendarische motto van de al even legendarische Ritz-Carlton hotelkete...
Nederland bereidt zich voor op inzet coronatoegangsbewijzen
Vanaf zaterdag 25 september is een coronatoegangsbewijs verplicht om toegang te krijgen tot een horecazaak, een (sport)evenement of een kunst- of cult...
Fletcher Hotels koopt Golden Tulip Zevenbergen
Fletcher Hotels opent op 1 november aanstaande de deuren van het overgenomen hotel in Zevenbergen nabij Moerdijk. Het veelzijdige hotel is z...
Suitehotel Pincoffs, De Ceuvel en The Shore winnen duurzame Gaia Green Awards
Tijdens de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam zijn op dinsdag 21 september de Gaia Green Awards 2021 uitgereikt. Op het inspiratiepaviljoen rondom duur...
Dertig jaar crisis in de hotellerie
De afgelopen decennia ging er geen jaar voorbij of er woedde wel een zware crisis ergens in de wereld, met gevolgen voor de hotellerie wereldwijd. Van...
"We moeten de digitalisering van het individu benaderen"
De horeca klimt uit het dal, de blik is gericht op de horizon. Natuurlijk zijn er zaken, al dan niet blijvend, veranderd. Hoe kijkt Michael Levie, med...
Van der Valk: horecafamilie beweegt moeiteloos mee met de tijdgeest
In een jubileumeditie van Hospitality Management mag de grootste hotelketen van Nederland niet ontbreken. Net als bij uw vakblad, is er bij Van der Va...
Personeel Postillion Hotels naar huis gestuurd bij weigering vaccinatie of test
Postillion Hotels laat van zich horen en verklaart dat alle 225 medewerkers gevaccineerd of recent negatief getest moeten zijn om aan het werk te moge...
Europese hoofdstad van het slimme toerisme niet in Nederland
Gisteren heeft de Europese Commissie de zeven steden bekendgemaakt die op de shortlist staan voor de wedstrijd 'Europese hoofdstad van het slimme...
John Nieuwland benoemd tot Regional General Manager Nederland van HR Group Nederland
John Nieuwland is benoemd tot Regional General Manager van de Nederlandse afdeling van HR Group. Nieuwland, sinds vijf jaar actief bij de HR Group, is...
Jan van der Borg, econoom en hoogleraar: ''Toerisme is nog steeds een onderschat fenomeen''
Sinds het eind van de jaren ’80 doet Jan van der Borg onderzoek naar (massa)toerisme. Als econoom en hoogleraar is hij verbonden aan de universi...
HOSTA 2021: hotelmarkt hoopt op herstel na desastreus coronajaar
De hotelmarkt in Nederland heeft nog altijd zwaar te lijden onder de coronacrisis. Dit blijkt uit het nieuwe HOSTA rapport van Horwath HTL, dat vandaa...
EHM Group versterkt zich met zwaargewichten
Met de aanstelling van twee nieuwe directieleden verzekert EHM Group zich van ervaren professionals waarmee het Nederlandse hospitalityconcern haar gr...
Geen anderhalve meter meer in de horeca, wel coronatoegangsbewijs
De coronaplannen van het kabinet zijn uitgelekt. Naar alle waarschijnlijkheid wordt de anderhalvemeterregel op 25 september opgeheven. Anderzijds blij...
Luc van Bussel presenteert toekomstplannen voor meetingbranche
Een paar jaar geleden was het kantoor de enige plek waar je in Nederland kon werken en vergaderen. Maar door de coronapandemie is dit compleet anders...
Online Horwath HTL Hotel Event 2021 op dinsdag 14 september
Op de tweede dinsdag van september organiseren Horwath HTL en ABN AMRO het online Horwath HTL Hotel Event 2021. Vanwege de aanhoudende coronacrisis is...
FNV Horeca start campagne: laat je horen voor een betere cao
Vandaag, maandag 13 september, start FNV Horeca de campagne ‘Laat je horen voor een betere cao’. FNV Horeca nodigt alle horecamedewerkers...
Interview oprichter limehome: ''Bestaande hotels kunnen niet komen waar wij nu al zijn''
Josef Vollmayr is mede-oprichter en managing director van limehome, een hotelconcept dat op technologisch vlak zeer vooruitstrevend is en, na een onge...
Hoogleraar Zef Hemel over overtoerisme: ''Toeristenprobleem? Vooral een woningbouwprobleem''
Jarenlang was Amsterdam in de ban van ‘overtoerisme’. Vanwege corona bleven de toeristen weg, maar inmiddels leeft de vrees voor overtoeri...
Uniek boek geeft inzicht in wereld van hotelvastgoed in Nederland
Zowel in Amerika als ook in grotere landen waar veel meer hotels zijn dan in Nederland zijn boeken verkrijgbaar over hotelvastgoed. Omdat Nederland ee...
Robotisering in de hotellerie: bedreiging of verrijking voor de arbeidsmarkt
De ontwikkelingen op het gebied van robotisering en automatisering binnen de hospitalitybranche volgen elkaar snel op. Experts en onderzoekers adviser...
Zo leer je hoe je bier en spijs combineert
Op 27 september verzorgt biersommelier en Certified Cicerone® Ivo Thijssen, in samenwerking met Horeca Management Academy, de maste...
Restaurant Hemingway Bergen op Zoom wordt Restaurant 1397
Restaurant 1397 is de nieuwe naam van restaurant Hemingway in Grand Hotel en Résidence De Draak in Bergen op Zoom. Het restaurant, dat is geves...
''Geen steun betekent vrij ondernemen''
De horeca klimt uit het dal, de blik is gericht op de horizon. Natuurlijk zijn er zaken, al dan niet blijvend, veranderd. Hoe kijkt Robèr Wille...
Coronatoegangsbewijzen worden mogelijk breed ingezet, ook in de horeca
Het demissionaire kabinet overweegt ook in de horeca, bij evenementen, sportwedstrijden en in de kunst en cultuur een coronatoegangsbewijs te verplich...
Weinig bedrijfsverkopen in de horeca
In de eerste helft van 2021 heeft de Nederlandse overnamemarkt zich definitief hersteld. Het aantal verkooptransacties steeg met 21 procent. Daa...
Dit lees je in het jubileumnummer van Hospitality Management
Volgende week is het zover. Na weken van plannen, interviews afnemen, onderzoeken, terugblikken en vooruitkijken valt vanaf maandag de bomvolle specia...
Zeeland en Friesland profiteerden het meest van binnenlands toerisme
Airbnb maakt vandaag bekend dat nieuwe hosts in landelijke gebieden in de provincies Zeeland en Friesland het meest hebben geprofiteerd van de popular...
ABN AMRO ziet horeca herstellen, hotellerie blijft achter
Grote delen van de leisuresector zijn stevig op het pad omhoog. De horeca is na lange sluiting weer open en heeft inmiddels een paar goede maanden ach...
Dit zijn de omzetkansen voor de herfstvakantie
De laatste twee weken van oktober viert Nederland de herfstvakantie. Het noorden en het midden van het land hebben van 16 tot en met 24 oktober...
Kabinet stopt met steunpakketten
Het kabinet stopt per 1 oktober met de generieke steunmaatregelen die de afgelopen anderhalf jaar de Nederlandse economie zoveel mogelijk door de coro...
Booking.com krijgt boete van 15 miljoen van Russische overheid
Booking.com moet een boete van 14,9 miljoen euro betalen aan de Russische overheid. De OTA krijgt de boete vanwege misbruik van zijn machtspositi...
Noodkreet ondernemers voor behoud toeristische- en congresinfrastructuur
'Laat de toeristische- en congresinfrastructuur in het zicht van de haven niet alsnog kapot gaan nu er nog altijd weinig buitenlandse gasten naar...
Nationaal Bieronderzoek: consumptie stabiel en meer alcoholvrij
Tijdens de COVID-pandemie zijn Nederlanders evenveel blijven drinken als voor de lockdown. Wel is alcoholvrij bier populairder geworden. Ste...
Problematische schuldenlast bij veel horecaondernemers
De Nederlandse economie herstelt krachtig. Achter de klinkende macro-cijfers gaat echter een andere werkelijkheid schuil, zo meldt VNO-NCW. Veel onder...
Apollo Hotel Almere City Centre omgetoverd tot Leonardo Hotel met eigen Bierfabriek
Op 25 augustus heeft Apollo Hotel Almere City Centre zijn naam gewijzigd naar Leonardo Hotel Almere City Center en gaat hiermee verder onder de vlag v...
Veel annuleringen bij hotels in Zandvoort tijdens Formule 1-weekend
De komst van de Formule 1 naar Zandvoort werd door de lokale hoteliers met gejuich ontvangen, maar nu een deel van de kaarten zijn geannuleerd vanwege...
Accor creëert 67 nieuwe functies in de Benelux
Accor heeft in de Benelux 67 banen gecreëerd na de heropening van de horeca. De rollen variëren in de hotels van keukenbrigades en barp...