Je hebt gezocht op: hotel
Industry Fair Hotel Management School terug als vanouds
Woensdag 23 maart stond voor Hotel Management School in het teken van de jaarlijks terugkerende Industry Fair, de grootste stagebeurs van Nederland vo...
Hotelvastgoed transacties 2021: slappe jaren tijdens corona
In 2020 waren de gevolgen van de Coronacrisis merkbaar in het volume van de hotelvastgoed transacties, en 2021 geeft een soortgelijk beeld. In 2020 we...
Vijf bekende spelers binnen de textielservice bundelen krachten met coöperatie
Vijf bekende spelers binnen de textielservice kondigen de oprichting van Cibutex (Circular Business Textiles) aan. Deze nieuwe coöperatie zet zic...
Hotelketen uitgelicht: citizenM
In deze rubriek presenteert Hospitality Management de bekendere hotelketens. Een historisch overzicht met actuele cijfers. In deze editie citizenM. H...
FTN: Textielservice horeca in gevaar
Sinds het begin van Corona (maart 2020) staan, net als de horecabedrijven, ook de gespecialiseerde toeleverende textextielservicebedrijven onder zware...
Blycolin zoekt professionals
Blycolin is de betrouwbare, internationale partner in linnenservice voor de hospitality branche die met duurzame totaaloplossingen zorgt voor een maxi...
Rabobank: "Eindelijk perspectief op een herstellende horeca- en recreatiesector"
Sinds 25 februari zijn de meeste coronamaatregelen verdwenen en is er eindelijk perspectief voor de sector om normaal te ondernemen. De uitdagingen...
Stelling van de maand: Mijn kamerprijzen zet ik deze zomer nog niet op het niveau van 2019
In deze rubriek 'De stelling van de maand' publiceert de redactie van Hospitality Management iedere maand een scherpe stelling waaro...
Voormalig COO Fletcher Hotels neemt belang in Hospitality Hiring Europe
Marcel van de Vin, voormalig COO van Fletcher Hotels en sinds begin deze maand directielid van de Sittardse hotelgroep Black Label Hospitality, heeft...
Alice Stancanelli nieuwe pastry chef Sofitel Legend The Grand
Alice Stancanelli is de nieuwe pastry chef van het Sofitel Legend The Grand Amsterdam. De Italiaanse pastry chef beschikt over ruim tien jaar ervaring...
Fletcher Hotels neemt Hotel De Reiskoffer over
Fletcher Hotels start het voorjaar met opnieuw een overname. Vanaf 1 april a.s. wappert de Fletcher vlag op het pand van het nieuwe Fletcher Hotel-Res...
Aukje van Dongen nieuwe voorzitter AF&BM
De Association of Food & Beverage Management (AF&BM) heeft een fonkelnieuwe voorzitter. De F&B Director van het NH Collection Amsterd...
Restaurant Lizz geopend in Relais & Châteaux Weeshuis Gouda
In november 2021 kondigde Relais & Châteaux Weeshuis Gouda (WSHS) al de komst aan van Remco Kuijpers als chef van restaurant LIZZ. Inmiddels...
Rob Hornman wordt nieuwe CEO van Flemings Hotels
Flemings Hotels heeft de Nederlander Rob Hornman als nieuwe CEO aangesteld. In zijn nieuwe functie is de voormalige Managing Director nu verantwoordel...
Revenue Science Essentials: de 3 pijlers van dynamische prijzen
Wanneer u 'Revenue Science' toepast op de dynamische prijsstellingstactieken van uw hotel of resort, zijn er drie gebieden die geschikt z...
Schrijf je in voor de training Fundamentals in B2B sales
Het is tijd voor een reset in sales, terug naar de essentie, naar hechte relaties en interactie tussen mensen. Veel hotels hebben de afgelopen jaren i...
Column: Voorwaarts
Het kabinet heeft aangekondigd per 23 maart alle restjes coronamaatregelen af te willen schaffen. Exact twee jaar en een week nadat Nederland in de ee...
Fletcher Hotel Rotterdam-Airport geopend
Fletcher Hotels opende 11 maart de deuren van het splinternieuwe Fletcher Hotel Rotterdam-Airport. De bouw van het hotel is zeer voorspoedig...
Fletcher Hotels zet 15 hotels in voor opvang vluchtelingen uit Oekraïne
Fletcher Hotels maakt bekend per direct hotels vrij te maken voor vluchtelingen uit Oekraïne. Al vanaf woensdag 9 maart 2022 jl. zijn de eerste m...
Column Ewout Hoogendoorn: Distressed properties
“Heb je nog distressed properties voor me?” Je hoort er nog net geen gehijg bij, zoals van ‘De vieze man’ die Kees van Kooten...
Retro terug in de hotelkamer
Retro design inspireert ons, maar de liefde voor moderne innovatie drijft ons. Bij GPO Retro (vertegenwoordigd door Gizmo Retail b.v.) begrijpen ze wa...
YAYS Group zoekt de verbinding met de buurt
YAYS Group heeft het afgelopen jaar het merk onder de loep genomen en hierdoor sluiten de verschillende locaties nu, in 2022, nog beter aan bij de uni...
Het Dossier: alles over betalingen in en rondom het hotel
Betalen gebeurt iedere dag onnoemelijk veel in en rondom het hotel. Transacties gaan via creditcard, cash en inmiddels ook via crypto. In dit 'Dos...
Column Mehrsa Ghadiri: Op een dag...
Halverwege januari liep ik weer eens door de lege straten van Amsterdam, waar het normaal gesproken wemelt van wandelende mensen en fietsers. Ik wilde...
Stichting Hotels for Trees verwerft ANBI status
De Belastingdienst heeft de ANBI status van Stichting Hotels for Trees met terugwerkende kracht goedgekeurd. De stichting heeft nu meer dan vijftig ho...
"Hotels moeten nadenken over hun functie in de maatschappij"
De hotelindustrie heeft afgelopen twee jaar al flinke klappen gehad door de COVID-pandemie en gaat nu opnieuw een onzekere tijd tegemoet. Dat zegt Vin...
Horeca ondanks omzetgroei nog ver verwijderd van normale niveaus, optimisme gloort echter
De omzet van de horeca is in 2021 met 13,5 procent gestegen. Ondanks deze forse groei bleef de omzet nog ruim een kwart onder het niveau van het laats...
Nieuw restaurantconcept voor Leonardo Hotels in Amsterdam en Den Haag
Leonardo Royal Hotels introduceert een nieuw foodconcept in haar twee hotels in Den Haag en Amsterdam: LEO'S International Flavors. Na het succes...
Vacature Sales Consultant
Ben jij op zoek naar een commerciële uitdaging, waarbij je nieuwe klanten binnenhaalt en (on)gevraagd advies geeft aan hoteliers? Solliciteer dan...
Interview Alexander Kluit: "We zijn klaar voor de toekomst"
Dat Alexander Kluit, sinds 2018 verantwoordelijk voor alle 16 Leonardo en Apollo Hotels in de Benelux, zijn eerste jaren als managing director anders...
Arbeidsmarkt in brand; zo vind en behoud je de hotelprofessional
Er is al veel over geschreven: de horecabranche kampt met een groot personeelstekort. De exodus uit het hospitality-vak werd door de coronapandemie ve...
COO Fletcher Hotels maakt overstap naar Black Label Hospitality
Marcel van de Vin (56, rechts op de foto) heeft afscheid genomen als operationeel directeur (COO) van Fletcher Hotels en is per 1 maart aan de sl...
Hotels van Oranje ondergaat metamorfose
Na jaren van voorbereiding hebben de Hotels van Oranje op 1 maart j.l. haar deuren gesloten voor een grootschalige verbouwing, die vijftien maanden in...
Inschrijving Gaia Green Awards van start
Horecalocaties die uitblinken met hun duurzame concepten maken jaarlijks kans op het winnen van de Gaia Green Awards. Dit jaar vindt alweer de zevende...
Inschrijving Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2022 van start
De 21ste editie van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs gaat van start. Ben jij hét horecatalent van Nederland op het gebied van gastheers...
Jaaromzet Accor stijgt met 36 procent
Sébastien Bazin, CEO en voorzitter van hotelketen Accor, zag de omzet van de Franse hotelgigant over 2021 met maar liefst 36 procent toenemen....
Hotels.nl roept Krasnapolsky uit tot beste hotel van Nederland
NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky is door boekingswebsite Hotels.nl uitgeroepen tot beste hotel van Nederland in 2022. Bij de meer dan 3...
CBS: hotels ver verwijderd van niveau pre-corona
Hoewel hotels vorig jaar 5,6 procent meer omzet draaiden dan in 2020, was van echt herstel geen sprake. Van alle branches in de horeca zijn de hotels...
Alessio Colavecchio nieuwe General Manager Hilton Amsterdam
Alessio Colavecchio is benoemd tot General Manager van Hilton Amsterdam. Daarmee keert hij na drieënhalf jaar Hilton Lake Como terug naar de basi...
Restaurant Bunk Amsterdam opent opnieuw haar deuren
Bunk Amsterdam opent 1 maart haar deuren en biedt daarmee een nieuwe buurtfunctie in Amsterdam Noord. Bunk is te vinden in de historische Sint-Ri...
