Je hebt gezocht op: keten
Jan van der Borg, econoom en hoogleraar: ''Toerisme is nog steeds een onderschat fenomeen''
Sinds het eind van de jaren ’80 doet Jan van der Borg onderzoek naar (massa)toerisme. Als econoom en hoogleraar is hij verbonden aan de universi...

Horeca loopt na broos herstel nu al tegen grenzen groei op
De economie lijkt zich onverwacht snel te herstellen van de coronacrisis. De macro-economische groeiverwachtingen zijn fors omhoog bijgesteld en de co...

De langstzittende CEO van een groot hotelbedrijf gaat eind 2021 met pensioen
BWH Hotel Group heeft vandaag aangekondigd dat David Kong, President en Chief Executive Officer, eind 2021 met pensioen gaat. Kong, de langstzittende...

Jonge hoteliers zijn 'verslaafd aan het gevoel'
In Hotel Bellevue in Blaricum ontmoeten jonge hoteleigenaren Jan Willem Janssen, Michelle Zandbergen en Britt Drent elkaar. Energieke ondernemers die...

Interview oprichter limehome: ''Bestaande hotels kunnen niet komen waar wij nu al zijn''
Josef Vollmayr is mede-oprichter en managing director van limehome, een hotelconcept dat op technologisch vlak zeer vooruitstrevend is en, na een onge...

Robotisering in de hotellerie: bedreiging of verrijking voor de arbeidsmarkt
De ontwikkelingen op het gebied van robotisering en automatisering binnen de hospitalitybranche volgen elkaar snel op. Experts en onderzoekers adviser...

Noodkreet ondernemers voor behoud toeristische- en congresinfrastructuur
'Laat de toeristische- en congresinfrastructuur in het zicht van de haven niet alsnog kapot gaan nu er nog altijd weinig buitenlandse gasten naar...

Bike Plus bij a&o Hostels: fiets mee op de kamer
a&o heeft een hart voor fietsen. Voor veel hostelgasten is de tweewieler een belangrijke metgezel, dus vanaf nu mogen fietsen ook gewoon mee op de...

Hotelketen uitgelicht: Virgin Hotels
Virgin Hotels heeft op dit moment vier geopende hotels, die allemaal gelegen zijn in de Verenigde Staten. In Las Vegas, Dallas, Nashville en Chicago k...

Hospitalitybedrijf met een verhaal: HIM+
Achterhoekse gastvrijheid, kwaliteit en toegankelijkheid voor een groot publiek. Dat is waar de Horeca Inspiratie Maatschappij (HIM+) voor staat, de...

Hogere prijzen in de horeca door stijgende grondstofprijzen
Het tekort aan grondstoffen zorgt voor hogere prijzen op de wereldmarkt. Zo zijn de koffieprijzen op de wereldmarkt sterk gestegen, met circa 20%...

Erfgoedexploitatie - HotSpots dankzij SpotOn programma's en verdienmodellen
Dit is het laatste artikel in de reeks ‘Erfgoed: Onbetaalbare charme of nieuw verdienmodel?’ Eerder verschenen artikelen over religieus, m...

Kleine nettowinst Accor
De Franse hotelketen Accor heeft over het eerste halfjaar van 2021 een omzet gedraaid van 824 miljoen euro. Daarmee daalt de omzet met zes procent ten...

Van der Valk neemt Palace Hotel Noordwijk over
Het Palace Hotel te Noordwijk komt in de eerste week van augustus in handen van Van der Valk Hotels. Hiermee is het eerste Van der Valk Hotel aan de N...

a&o Hostels ontvangt prijs voor klimaatstrategie
De Berlijnse budgethostelketen a&o heeft voor haar duurzaamheidsstrategie 'Road to Zero 2025' de Duitse prijs voor duurzaamheidsproje...

"Dankzij digitalisering lossen we het personeelsprobleem deels op"
De horeca klimt uit het dal, de blik is gericht op de horizon. Natuurlijk zijn er zaken, al dan niet blijvend, veranderd. Hoe kijkt Marnix Grift, eige...

Apollo Hotel Lelystad City Centre omgetoverd tot Leonardo Hotel
Op 13 juli heeft Apollo Hotel Lelystad City Centre haar naam gewijzigd in Leonardo Hotel Lelystad City Center en gaat hiermee verder onder de vlag van...

Fletcher Hotels neemt Amadore Hotels Zeeland over
Fletcher Hotels, de grootste hotelketen van Nederland, breidt per 2 augustus 2021 het aanbod in Zeeland uit met de overname van de 3 luxe Amadore hote...

Karin Hooijer nieuwe Director Marketing & Communicatie bij Apollo & Leonardo Hotels
Minder dan twee weken na de officiële aankondiging dat alle Apollo Hotels in 2021 en 2022 worden gerebrand tot Leonardo Hotels, kondigt de keten...

Dit lees je in de hagelnieuwe Hospitality Management
Deze week valt de hagelnieuwe Hospitality Management bij iedere hotelier op de mat. Een editie waarin het vakblad voor de hotellerie een nieuwe hoofdr...

Overname Extended Stay door Blackstone en Starwood
De overname van Extended Stay America Inc. door Blackstone Group Inc. en Starwood Capital Group is goedgekeurd door de aandeelhouders van de hotelkete...

Michael Eman, F&B-ontwikkelaar: "Met trends heb ik niet zoveel"
Michael Eman is oprichter van EME Hospitality Projects, een bedrijf gespecialiseerd in het ontwikkelen van F&B-concepten voor de hotellerie &eacut...

Talenten groeien door bij Apollo & Leonardo Hotels
Het succes van het interne opleidingstraject van Apollo & Leonardo Hotels leidt opnieuw tot verschuivingen binnen de hotelketen. Met ingang van 1...

Hotelketen uitgelicht: Huazhu Group
In 2005 opende het eerste Han Ting Hotel, wat de start van de Huazhu Group betekende. Ji Qi is de oprichter en chairman van de Chinese hotelgroep die...

Bjorn Massop; culinair architect van de Achterhoek
Het is een missie waar hij steeds radicaler in wordt. Chef-kok Bjorn Massop van Hotel Villa Ruimzicht streek in 2017 neer in de ongekroonde hoofd...

12 jaar geleden in Hospitality Management: Verduurzaming
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...

"Wij hadden begin vorig jaar zo'n 120 huwelijken in de boeken staan"
Het is alsof de monumentale ingangspoort van dit landgoed, aan het begin van een schaduwrijke oprijlaan, het jachtige leven buitensluit. In de kasteel...

Rechter bepaalt: Radisson weer op de gevel van Palace Hotel Noordwijk
Het Palace Hotel in Noordwijk moet van de rechter binnen vijf dagen het bord met daarop de naam van hotelketen Radisson terugplaatsen....

Anantara Hotels, Resorts & Spas verwelkomt Grand Hotel Krasnapolsky in hotelportfolio
Anantara Hotels, Resorts & Spas kondigt trots haar eerste hotel in Nederland aan. Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam, een historisch icoo...

Arnoud Griffioen nieuwe CFO Odyssey Hotel Group
Odyssey Hotel Group is verheugd de toevoeging van Arnoud Griffioen aan te kondigen. De 50-jarige Nederlander breidt het Odyssey-team uit als CFO en on...

Heeft ieder hotel straks een hygiëne officer?
Sinds de start van de coronapandemie is men zich meer bewust van het belang van goede hygiëne. De hotellerie is daarop geen uitzondering. De groo...

Stayokay en het Mariniersmuseum openen de Marinierskamer
Hostelketen Stayokay en het Mariniersmuseum hebben de handen ineengeslagen en bieden vanaf nu een ware beleving in een van de kamers van Stayokay Rott...

a&o breidt uit naar het Verenigd Koninkrijk
Vanaf 1 juli heet a&o Hostels haar gasten ook in Edinburgh welkom. Het eerste hostel in het Verenigd Koninkrijk van Europa’s grootste budget...

Hotel & Convention Center in The Dutch Mountains, Eindhoven
De Nederlandse hotel- en congresketen Postillion Hotels, ontwikkelaar Lingotto en initiatiefnemer The Mountains Corporation werken samen aan de realis...

NH Hotel Group sluit zich aan bij Global Hotel Alliance
Begin 2022 treedt NH Hotel Group met haar NH Rewards-loyaliteitsprogramma toe tot het bekende multi-brand hotel loyaliteitsprogramma DISCOVE...

Interview: moeders en dochters in familiehotels
Familiehotels. Je zou ze bijna vergeten tussen al het geweld van de aankondigingen die de grote hotelketens doen. De ene keten introduceert een nieuw...

Egeria neemt meerderheidsbelang in Fletcher Hotels, vizier op internationale groei
Vandaag hebben de aandeelhouders van Fletcher Hotels een meerderheidsbelang verkocht aan de Amsterdamse investeringsmaatschappij Egeria. NIBC en Xead...

BORON investeert: 10.000 bedden op 30 locaties
In een tijd dat de hotellerie gebukt gaat onder de gevolgen van het coronavirus, maakt BORON - de investeringsmaatschappij van de familie J....

Erwin M. Bruyn wordt Country Manager bij Deutsche Hospitality
Deutsche Hospitality herstructureert haar merkenportfolio. In de toekomst wordt het traditionele merk Steigenberger Hotels & Resorts gecombin...

“Je moet in beweging blijven”
Tweesterrenchef Syrco Bakker (Pure C), operationeel directeur Luuk Rijnders (De Kazerne, rechts op de foto) en Mehrsa Ghadiri (F&B-Manager INNSiDE...