Je hebt gezocht op: keten
Butlaroo laat uw gasten bestellen zoals zij het willen
Acht jaar geleden zijn oprichters Daniël en Lucas Duwaer en Franc van der Linden begonnen met Butlaroo en inmiddels is Butlaroo uitgegroeid tot d...
Nieuwe hotelgroep gelanceerd: Quartz Inn Hotels
De nieuwe Britse hotelketen Quartz Inn Hotels, bestaande uit onafhankelijke en duurzame hotels, is officieel gepresenteerd tijdens de WTM in Londen....
21 jaar geleden in Hospitality Management: Sander Allegro
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...
Bart Dijkstra: "Ik speel hetzelfde spelletje twee keer"
Een hotel openen in coronatijd lijkt een hachelijke onderneming, maar heeft ook voordelen, merkte hotelier Bart Dijkstra. Hij hield er tijdens de verb...
De digitale Hospitality Management staat voor je klaar
Vorige week viel bij iedere hotelier Hospitality Management - hét vakblad voor de hotellerie op de mat. Een boordevolle editie met het volledig...
Logis Hotels viert tienjarige bestaan in Nederland
De onafhankelijke hotel- en restaurantketen met Franse roots - Logis Hotels - viert het tienjarig bestaan in Nederland. De keten heeft in Nederla...
Sligro ziet kwartaalomzet licht stijgen
De omzet van de Sligro Groep nam in het derde kwartaal van 2021 met 1,8% toe ten opzichte van vorig jaar. Deze toename was volledig autonoom. Cum...
Dit lees je in de nieuwe Hospitality Management
De gloednieuwe Hospitality Management ligt ieder moment bij elk hotel in Nederland in de brievenbus. Houd die brievenbus dus extra goed in d...
De hotelier en de OTA, een liefdesgeschiedenis?
Het is zo’n 25 jaar geleden dat de eerste gasten een hotelkamer boekten via een boekingssite. Een weids perspectief opent zich voor hoteliers. B...
De komende dertig jaar worden een drama
De hotelwereld zit een flinke dip door de uitbraak van de coronapandemie. Op internationaal vlak valt het vaccinatieprogramma nog altijd tegen en het...
IT in de hotellerie. Van 0 naar 100 in 30 jaar
De gastvrijheidsindustrie heeft een lange weg afgelegd op het gebied van innovatie. De sleutel is in veel hotels vervangen door geavanceerde toegangst...
BWH Hotel Group presenteert nieuwe CEO
BWH Hotel Group heeft vandaag aangekondigd dat Lawrence M. Cuculic door de Raad van Bestuur van het bedrijf is benoemd tot President en Chief Executiv...
Column Jantiene Berg: Er is in die tijd niets veranderd
Ik realiseer mij dat 30 jaar Hospitality Management ook een jubileum voor mijzelf betekent. In 1989 koos ik onvoorwaardelijk voor de hospitalitybranch...
Mews gaat de Hotels for Trees propositie in het product integreren
Mews, het marktleidende cloud-based property management system (PMS), heeft een partnership gesloten met Hotels for Trees, een nieuwe non-profit stich...
Het hotel als multifunctionele hub
Met meer dan dertig ontworpen hotels in binnen- en buitenland heeft architect Robert Mulder met zijn team de hotellerie de afgelopen dertig jaar aanzi...
Holistische Hollandse hoteliers
De Nederlandse hotellerie levert al decennia hoteldirecteuren en general managers af aan het buitenland. Internationaal carrière maken is voor...
Fletcher Hotels koopt Golden Tulip Zevenbergen
Fletcher Hotels opent op 1 november aanstaande de deuren van het overgenomen hotel in Zevenbergen nabij Moerdijk. Het veelzijdige hotel is z...
Column Sander Allegro: Caring individuals
‘We are ladies and gentlemen, serving ladies and gentlemen’ is het legendarische motto van de al even legendarische Ritz-Carlton hotelkete...
Hoe ADA Cosmetics vorm wil geven aan de toekomst
Corona, prijsdruk, duurzaamheid – ADA Cosmetics moet in de toekomst met heel wat uitdagingen aan de slag gaan. CEO Kai Bendix presenteert nu zij...
Mehrsa Ghadiri is F&B Professional of the Year
Tijdens een feestelijke avond in het Muntgebouw in Utrecht, ter gelegenheid van het 30-jarig jubileum van de AF&BM (hét netwerk voor F&...
Van der Valk: horecafamilie beweegt moeiteloos mee met de tijdgeest
In een jubileumeditie van Hospitality Management mag de grootste hotelketen van Nederland niet ontbreken. Net als bij uw vakblad, is er bij Van der Va...
"We moeten de digitalisering van het individu benaderen"
De horeca klimt uit het dal, de blik is gericht op de horizon. Natuurlijk zijn er zaken, al dan niet blijvend, veranderd. Hoe kijkt Michael Levie, med...
Jan van der Borg, econoom en hoogleraar: ''Toerisme is nog steeds een onderschat fenomeen''
Sinds het eind van de jaren ’80 doet Jan van der Borg onderzoek naar (massa)toerisme. Als econoom en hoogleraar is hij verbonden aan de universi...
Horeca loopt na broos herstel nu al tegen grenzen groei op
De economie lijkt zich onverwacht snel te herstellen van de coronacrisis. De macro-economische groeiverwachtingen zijn fors omhoog bijgesteld en de co...
De langstzittende CEO van een groot hotelbedrijf gaat eind 2021 met pensioen
BWH Hotel Group heeft vandaag aangekondigd dat David Kong, President en Chief Executive Officer, eind 2021 met pensioen gaat. Kong, de langstzittende...
Jonge hoteliers zijn 'verslaafd aan het gevoel'
In Hotel Bellevue in Blaricum ontmoeten jonge hoteleigenaren Jan Willem Janssen, Michelle Zandbergen en Britt Drent elkaar. Energieke ondernemers die...
Interview oprichter limehome: ''Bestaande hotels kunnen niet komen waar wij nu al zijn''
Josef Vollmayr is mede-oprichter en managing director van limehome, een hotelconcept dat op technologisch vlak zeer vooruitstrevend is en, na een onge...
Robotisering in de hotellerie: bedreiging of verrijking voor de arbeidsmarkt
De ontwikkelingen op het gebied van robotisering en automatisering binnen de hospitalitybranche volgen elkaar snel op. Experts en onderzoekers adviser...
Noodkreet ondernemers voor behoud toeristische- en congresinfrastructuur
'Laat de toeristische- en congresinfrastructuur in het zicht van de haven niet alsnog kapot gaan nu er nog altijd weinig buitenlandse gasten naar...
Bike Plus bij a&o Hostels: fiets mee op de kamer
a&o heeft een hart voor fietsen. Voor veel hostelgasten is de tweewieler een belangrijke metgezel, dus vanaf nu mogen fietsen ook gewoon mee op de...
Hotelketen uitgelicht: Virgin Hotels
Virgin Hotels heeft op dit moment vier geopende hotels, die allemaal gelegen zijn in de Verenigde Staten. In Las Vegas, Dallas, Nashville en Chicago k...
Hospitalitybedrijf met een verhaal: HIM+
Achterhoekse gastvrijheid, kwaliteit en toegankelijkheid voor een groot publiek. Dat is waar de Horeca Inspiratie Maatschappij (HIM+) voor staat, de...
Hogere prijzen in de horeca door stijgende grondstofprijzen
Het tekort aan grondstoffen zorgt voor hogere prijzen op de wereldmarkt. Zo zijn de koffieprijzen op de wereldmarkt sterk gestegen, met circa 20%...
Erfgoedexploitatie - HotSpots dankzij SpotOn programma's en verdienmodellen
Dit is het laatste artikel in de reeks ‘Erfgoed: Onbetaalbare charme of nieuw verdienmodel?’ Eerder verschenen artikelen over religieus, m...
Kleine nettowinst Accor
De Franse hotelketen Accor heeft over het eerste halfjaar van 2021 een omzet gedraaid van 824 miljoen euro. Daarmee daalt de omzet met zes procent ten...
Van der Valk neemt Palace Hotel Noordwijk over
Het Palace Hotel te Noordwijk komt in de eerste week van augustus in handen van Van der Valk Hotels. Hiermee is het eerste Van der Valk Hotel aan de N...
a&o Hostels ontvangt prijs voor klimaatstrategie
De Berlijnse budgethostelketen a&o heeft voor haar duurzaamheidsstrategie 'Road to Zero 2025' de Duitse prijs voor duurzaamheidsproje...
"Dankzij digitalisering lossen we het personeelsprobleem deels op"
De horeca klimt uit het dal, de blik is gericht op de horizon. Natuurlijk zijn er zaken, al dan niet blijvend, veranderd. Hoe kijkt Marnix Grift, eige...
Apollo Hotel Lelystad City Centre omgetoverd tot Leonardo Hotel
Op 13 juli heeft Apollo Hotel Lelystad City Centre haar naam gewijzigd in Leonardo Hotel Lelystad City Center en gaat hiermee verder onder de vlag van...
Fletcher Hotels neemt Amadore Hotels Zeeland over
Fletcher Hotels, de grootste hotelketen van Nederland, breidt per 2 augustus 2021 het aanbod in Zeeland uit met de overname van de 3 luxe Amadore hote...