Alle horecavacatures zijn op te vullen met WW'ers uit de branche

15 augustus 2013 |
Alle horecavacatures zijn op te vullen met WW'ers uit de branche<

Tegenstrijdige cijfers over de arbeidsmarkt in de horeca. Het aantal vacatures dat eind juni open stond is gelijk aan dat van vorig jaar, terwijl
het aantal WW-uitkeringen in juli 2013 een derde hoger ligt dan in dezelfde maand een jaar eerder. Banenverlies, terwijl er duizenden open posities zijn in de branche, zo blijkt uit onze redactionele analyse van recente CBS-cijfers.

Op zoek
In de maand juli lag het aantal lopende WW-uitkeringen in de horeca op 13.200. Dat is 32,8 procent meer dan de 9.900 uit dezelfde maand een jaar eerder. Het aantal openstaande vacatures in de horeca stond eind juni 2013 op 7.000. Een jaar eerder was de branche ook al op zoek naar evenzoveel nieuwe werknemers.

Scheefgroei
Rekeninghoudend dat er onder meer verborgen werkloosheid is en dat niet iedereen de juiste kwaliteiten voor alle openstaande functies heeft, wringt de schoen toch ergens. Er is een mismatch tussen vraag en aanbod op de horeca-arbeidsmarkt. Meer dan de helft van het aantal openstaande vacatures (53,4 procent) zou in theorie kunnen worden ingevuld door de personen die nu een WW-uitkering hebben.

Heel Nederland
Als we deze 'vervangingsmethode' doortrekken, dan blijkt dat voor heel Nederland vraag en aanbod van arbeid elkaar maar moeilijk kunnen vinden. De redactie heeft van diverse bedrijfstakken en de overheid het aantal lopende WW-uitkeringen per 30 juni 2013 afgezet tegen het aantal openstaande (voor seizoensinvloeden gecorrigeerde) vacatures per eind juni 2013. We vroegen ons af hoeveel procent van de uitstaande WW-uitkeringen er theoretisch zou kunnen worden opgevuld met de openstaande vacatures.

h2. In hoeverre zouden open vacatures WW-uitkeringen kunnen 'wegpoetsen'?


WW-uitkeringen en vacatures x1.000. Bron cijfers: CBS, data per 30 juni 2013. Hoe hoger het vervangingspercentage, hoe groter de theoretische mismatch tussen arbeidsvraag en -aanbod

Overheid koploper
Voor de horeca blijkt dat 53,4 procent van de lopende WW-uitkeringen weggepoetst zou kunnen worden met openstaande vacatures. De overheid is echter koploper. Daar zijn met een vervangingspercentage van meer dan 100 procent dus meer vacatures dan dat er lopende WW-uitkeringen zijn. Hoezo krimp van het ambtenarenapparaat?

Door Frank Lindner:mailto:frank.lindner@uitgeverijps.nl

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Alles over legionella en dode leidingen

Legionella… Veteranen onder de hoteliers zullen zich herinneren hoe deze ziekteverwekker naam en ‘faam’ kreeg dankzij een congres van het American Legion (Philadelphia, 1976). Dat was nog ver weg, maar in 1999 sloeg de bacterie hard toe in Nederland: 32 mensen overleden door de zi...

Ewout Hoogendoorn spreekt zich uit

Op het Van Hessen relatie event van 6 juni komen een aantal interessante sprekers. Onder wie Ronnie Hinrichs (directeur Van Hessen), Ronald Huiskamp (eigenaar van H-Hospitality en restaurant Arles) en Ewout Hoogendoorn. Ewout is managing eigenaar en managing director van Horwarth HTL Benelux en ...

Interview Utrecht Longread
Interview: BUNK Hotels geeft het Nederlandse hotellandschap extra glans

Robin Hagedoorn (links op de openingsfoto) en Joachim de Looij stralen van oor tot oor. Hun BUNK Hotel in Utrecht opent op 20 juni de deuren voor de allereerste gasten en wij mochten alvast een kijkje nemen in de Westerkerk die omgetoverd wordt tot hotel. Eenmaal binnen, blijken de bouwvakkers nog d...

Achtergronden
Op deze manier houd je je aan de privacyregels in je hotel

Ben jij bang om ongastvrij te zijn als je je aan privacyregels houdt? Denk jij dat het een enorme rompslomp is om de privacy in je hotel op orde te krijgen? Heb je geen idee waar en hoe je moet beginnen? Lees dan vooral even verder, want we hebben een aantal bruikbare tips voor je. Het zorgvuldi...

Hotel
Park Plaza Victoria Amsterdam en art'otel amsterdam lanceren We are Amsterdam

Gelegen aan de Prins Hendrikkade, direct tegenover het Centraal Station, is een uniek aanbod van twee fantastische hotels: Park Plaza Victoria Amsterdam en art'otel amsterdam, die samen alle voordelen van een complete ervaring bieden. Een schat aan verbonden faciliteiten op één loc...

Advertorial
Walk-In met accessoires: een design met veel toegevoegde waarde

De veelzijdige accessoires van HÜPPE Select+ vullen nu elke moderne Walk-In douche perfect aan. Één design met veel toegevoegde waarde, esthetisch, tijdloos mooi en functioneel. De veelzijdige accessoires zijn niet alleen nuttig voor uw gasten, ze zorgen ook voor veel extra comfor...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Columns Sander Allegro
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2019 - Uitgeverij PS

Uitgave door: