HOSTA 2003 Zwaar weer, maar geen echte averij

4 september 2003
HOSTA 2003 Zwaar weer, maar geen echte averij

Download hier het HOSTA 2003 Rapport. Verschenen in Hospitality Management, 2003, nr.4

Gerelateerd

Overig nieuws

Spectrum** van Sydney Schutte gaat sluiten; nieuw concept in Waldorf Astoria Amsterdam
Michelin Ondernemen 11 maart 2026

Spectrum** van Sydney Schutte gaat sluiten; nieuw concept in Waldorf Astoria Amsterdam

Waldorf Astoria Amsterdam kondigt vandaag aan dat Spectrum, het met twee Michelinsterren bekroonde restaurant van Sidney Schutte, aan het einde van me...
Het openen van de hotelkamer als strategisch interactiemoment
Branded Content Technologie 11 maart 2026

Het openen van de hotelkamer als strategisch interactiemoment

Wie aan Hotek Hospitality Group denkt, zal waarschijnlijk in eerste instantie uitkomen bij deursloten. Het bedrijf is echter inmiddels uitgegroeid van...
Future Ready Hospitality Event bijna uitverkocht: nog slechts 50 tickets beschikbaar
Events 10 maart 2026

Future Ready Hospitality Event bijna uitverkocht: nog slechts 50 tickets beschikbaar

Ondanks aanhoudende (geo)politieke spanningen wereldwijd en recente binnenlandse uitdagingen zoals de btw-verhoging, is het enthousiasme voor het...
Ottolenghi Amsterdam opent 19 maart in Mandarin Oriental Conservatorium
Opening F&B 10 maart 2026

Ottolenghi Amsterdam opent 19 maart in Mandarin Oriental Conservatorium

Ottolenghi Amsterdam verwelkomt op 19 maart 2026 officieel zijn eerste gasten. Online reserveringen zijn vanaf vandaag geopend. Chef, restaurateur en...
Paul Sprakel: Vanaf 1995
Columns HM+ 10 maart 2026

Paul Sprakel: Vanaf 1995

Hospitality Management viert haar 35-jarig jubileum, en sinds 1995 ben ik uitgever. Eind 1994 was de overname. Tijdens en na mijn studie had ik ervari...
Q Hospitality Group lanceert nieuwe business unit onder leiding van Peter Heule
Ondernemen 10 maart 2026

Q Hospitality Group lanceert nieuwe business unit onder leiding van Peter Heule

Q Hospitality Group kondigt de lancering aan van een nieuwe business unit: Q Development & Advisory. Met deze divisie breidt de onderneming haar a...
Minor Hotels versterkt expansiestrategie in onder meer Nederland met benoeming Alexis Boudrand
Personalia Hotelketens 9 maart 2026

Minor Hotels versterkt expansiestrategie in onder meer Nederland met benoeming Alexis Boudrand

Minor Hotels kondigt de benoeming aan van Alexis Boudrand als development director voor Frankrijk, Nederland en andere Franstalige Europese landen. Bo...
The July benoemt Joost van Beek tot CEO voor volgende fase van Europese groei
Personalia 9 maart 2026

The July benoemt Joost van Beek tot CEO voor volgende fase van Europese groei

The July, het Europese lifestyle appartement-hotelmerk dat bekendstaat om de combinatie van korte en langere verblijven en communitygerichte ruimtes,...
Linda Geers opent vijfde hotel met GT Horeca Groep: “Overnames zonder beladen verhaal”
Interview HM+ 6 maart 2026

Linda Geers opent vijfde hotel met GT Horeca Groep: “Overnames zonder beladen verhaal”

De ambitie om een horecagroep te starten was er niet toen Linda Geers twaalf jaar geleden, samen met haar ouders en partner, het eerste hotel-restaura...
De smartphone als spil in de guest-journey
Events 6 maart 2026

De smartphone als spil in de guest-journey

Op weg naar de Independent Hotel Show Amsterdam, met als thema Shaping Tomorrow,  delen we alvast een aantal trends die aan bod komen tijden...
Van der Valk Plaza Beach & Dive Resort Bonaire sluit zich aan bij WorldHotels Elite Collection
Hotelketens Internationaal 5 maart 2026

Van der Valk Plaza Beach & Dive Resort Bonaire sluit zich aan bij WorldHotels Elite Collection

WorldHotels is verheugd te kunnen melden dat Plaza Beach & Dive Resort Bonaire, onderdeel van de Van der Valk-hotelketen, officieel is toegetreden...
Vondel Hotels naar voormalig V&D-pand in Leiden
Opening Hotelketens 5 maart 2026

Vondel Hotels naar voormalig V&D-pand in Leiden

In het voormalige V&D-pand aan de Aalmarkt in Leiden komt een hotel van Vondel Hotels. Het monumentale gebouw wordt herontwikkeld tot een multifun...
Horeca dreigt regie over gast te verliezen aan tech-giganten: Hotelschool The Hague slaat alarm
Onderwijs 5 maart 2026

Horeca dreigt regie over gast te verliezen aan tech-giganten: Hotelschool The Hague slaat alarm

Terwijl de wereld spreekt over AI als de grootste economische verschuiving sinds de smartphone, bevindt de Nederlandse horeca zich in een gevaarlijke...
Q Hospitality Group stelt drie commissarissen aan voor RvC
Personalia 5 maart 2026

Q Hospitality Group stelt drie commissarissen aan voor RvC

De aandeelhouders van Q Hospitality Group hebben drie commissarissen aangesteld in de Raad van Commissarissen (RvC). Met de benoeming van Jan ten Kate...
Nieuwe Fletcher verrijst in Friese merengebied
Hotelketens 5 maart 2026

Nieuwe Fletcher verrijst in Friese merengebied

Fletcher Hotels gaat een nieuw hotel realiseren in Balk, in het hart van het Friese merengebied. Vastgoedontwikkelaar Dunavast heeft daarvoor een ontw...
Rechter vraagt hotels om meer bewijs in zaak tegen Booking.com
OTA's Wet- en regelgeving 5 maart 2026

Rechter vraagt hotels om meer bewijs in zaak tegen Booking.com

De rechtbank in Amsterdam wil dat hotels meer bewijs leveren voor de schade die zij zeggen te hebben geleden door prijsregels van Booking.com. In een...
“Community is geen marketinggimmick, het is de kern van wat Zoku doet”
HM+ Duurzaamheid 5 maart 2026

“Community is geen marketinggimmick, het is de kern van wat Zoku doet”

Zoku begon niet met een product maar met 150 interviews onder de doelgroep en bouwde van daaruit een concept dat eenzaamheid doorbreekt bij short- &ea...
The Social Hub en Tony’s Chocolonely lanceren chocoladehotelsuite
Events Hotelketens 5 maart 2026

The Social Hub en Tony’s Chocolonely lanceren chocoladehotelsuite

Tony’s Chocolonely en The Social Hub, twee toonaangevende B Corp-merken die de wereld eerlijker en inclusiever willen maken, hebben de handen in...
a&o Hostels koopt kantoorpand voor ontwikkeling van grootste hostel van Europa
Opening Hotelketens 4 maart 2026

a&o Hostels koopt kantoorpand voor ontwikkeling van grootste hostel van Europa

a&o Hostels breidt zijn footprint in de Duitse hoofdstad fors uit met de aankoop van een leegstaand kantoorgebouw van 31.000 vierkante meter aan d...
The Usual hotels behaalt BREEAM ‘Outstanding’-certificering in Brussel en Rotterdam
Duurzaamheid 4 maart 2026

The Usual hotels behaalt BREEAM ‘Outstanding’-certificering in Brussel en Rotterdam

The Usual hotels heeft voor beide hotels — The Usual Brussels en The Usual Rotterdam — de BREEAM In-Use ‘Outstanding’-certific...
Wat Temper-platformdata onthullen over gen Z en flexibele personeelsplanning in 2026
Branded Content 4 maart 2026

Wat Temper-platformdata onthullen over gen Z en flexibele personeelsplanning in 2026

Er gaan veel verhalen rond over gen Z: ze zijn lui, minder loyaal en tonen weinig inzet, terwijl ze tegelijkertijd meer eisen. Maar de cijfers? Die ve...
Robbert Weddepohl is de nieuwe CEO van Conscious Group
Personalia 3 maart 2026

Robbert Weddepohl is de nieuwe CEO van Conscious Group

Conscious Group heeft per 1 maart 2026 Robbert Weddepohl benoemd tot Chief Executive Officer (CEO). Met zijn komst breekt een nieuwe fase aan voor de...
Limehome breidt uit met nieuw hotel van 114 kamers
Hotelketens Opening 3 maart 2026

Limehome breidt uit met nieuw hotel van 114 kamers

Limehome breidt fors uit in de Benelux met een nieuwe locatie in het hart van de Brusselse Europese Wijk. Met 114 kamers is dit het grootste project v...
Robin Bruggeman: Terugbladeren mag, vooruitkijken moet
Columns Robin Bruggeman HM+ 3 maart 2026

Robin Bruggeman: Terugbladeren mag, vooruitkijken moet

Dit jaar bestaat Hospitality Management 35 jaar. Voor mij is dat geen aanleiding om nostalgisch te worden, maar wel een moment om stil te staan bij wa...
Breman Brasserie in The Hoxton, Loyd Amsterdam slaat nieuwe richting in
F&B 3 maart 2026

Breman Brasserie in The Hoxton, Loyd Amsterdam slaat nieuwe richting in

Op 6 maart introduceert Breman Brasserie in The Hoxton, Lloyd Amsterdam een nieuw menu en daarmee hun een vernieuwde koers. Met de herpositionering co...
Nieuw Europees onderzoek van The Social Hub legt zorgen bloot
Toerisme Hotelketens 2 maart 2026

Nieuw Europees onderzoek van The Social Hub legt zorgen bloot

Nieuw onderzoek, uitgevoerd in opdracht van The Social Hub in aanloop naar Internationale Vrouwendag, laat zien dat veiligheid voor Nederlandse vrouwe...
Hoofdsommelier Noël Vanwittenbergh neemt afscheid van Ciel Bleu**
Gastronomie Michelin 2 maart 2026

Hoofdsommelier Noël Vanwittenbergh neemt afscheid van Ciel Bleu**

Ciel Bleu, het tweesterrenrestaurant in Hotel Okura Amsterdam, organiseert op 20 en 21 maart twee exclusieve 'Ode aan Noël'-avonden. Deze special...
Martin Hendricks: Wat is er aan de hand in hoteloperator-land?!
Columns Martin Hendricks HM+ 27 februari 2026

Martin Hendricks: Wat is er aan de hand in hoteloperator-land?!

Medio 2025 begon de geruchtenmachine op volle gang te draaien. De grootste hoteloperator van Europa, het voormalige HR Group, nu Revo Hospitality, zou...
“Transparantie is hét woord van 2026”
Events 27 februari 2026

“Transparantie is hét woord van 2026”

Op weg naar de Independent Hotel Show Amsterdam, met als thema Shaping Tomorrow,  delen we alvast een aantal trends die aan bod komen tijdens de...
IJzersterke line‑up voor eerste duurzame hotel event van Nederland
Events 27 februari 2026

IJzersterke line‑up voor eerste duurzame hotel event van Nederland

Op vrijdag 20 maart komt de Nederlandse hotellerie samen voor het allereerste event dat volledig draait om duurzame impact: het Future Ready Hospitali...
Fletcher Hotels groeit met maar liefst 30 hotels in het buitenland
Hotelketens Internationaal 26 februari 2026

Fletcher Hotels groeit met maar liefst 30 hotels in het buitenland

Fletcher Hotels breidt fors uit in het buitenland met de introductie van ‘Fletcher Partner Hotels’. Met de nieuwe activiteit zijn twintig...
Wat doen carbon labels op het menu écht met het keuzegedrag van gasten?
hotel & wetenschap 26 februari 2026

Wat doen carbon labels op het menu écht met het keuzegedrag van gasten?

Steeds meer hotels, restaurants en cateringbedrijven zoeken naar manieren om hun voedselaanbod te verduurzamen. Carbon labels – labels die aange...
Exploitant moet W Amsterdam verlaten na huurachterstand van 23 miljoen
Hotelketens Financieel 25 februari 2026

Exploitant moet W Amsterdam verlaten na huurachterstand van 23 miljoen

De rechter heeft bepaald dat de huidige uitbater van het W Hotel Amsterdam het hotel moet ontruimen vanwege een huurachterstand van 23,4 miljoen euro....
Michelin voegt 8 restaurants toe aan Nederlandse gids
Michelin 25 februari 2026

Michelin voegt 8 restaurants toe aan Nederlandse gids

De inspecteurs van Michelin Nederland hebben acht restaurants opgenomen in de Nederlandse versie van de gids. Deze nieuwe restaurants krijgen meteen e...
Grootste Residence Inn by Marriott in de Benelux opent naast Corendon Amsterdam Schiphol Airport
Opening 24 februari 2026

Grootste Residence Inn by Marriott in de Benelux opent naast Corendon Amsterdam Schiphol Airport

De long-stay appartementen naast Corendon Amsterdam Schiphol Airport, a Tribute Portfolio hotel, worden getransformeerd tot Residence Inn by Marriott...
De eerste Hospitality Management van 2026: Linda Geers, Quality Lodgings en Jona van Loenen
Uitgave 24 februari 2026

De eerste Hospitality Management van 2026: Linda Geers, Quality Lodgings en Jona van Loenen

Eind deze week valt hij bij alle hotels van Nederland op de mat: de eerste Hospitality Management van 2026. In dit nummer leest u onder meer een inte...