De geldende coronamaatregelen voor de horeca worden verlengd tot 19 september 2021. In de horeca blijft een vaste zitplaats verplicht en de sluitingst...
De grondstofprijzen zijn schaars. Koffie en bier gaan duurder worden. Heineken heeft al aangegeven in de loop van volgend jaar noodgedwongen de prijs...
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...
a&o heeft een hart voor fietsen. Voor veel hostelgasten is de tweewieler een belangrijke metgezel, dus vanaf nu mogen fietsen ook gewoon mee op de...
Virgin Hotels heeft op dit moment vier geopende hotels, die allemaal gelegen zijn in de Verenigde Staten. In Las Vegas, Dallas, Nashville en Chicago k...
De lonen in de bediening in de horeca zijn de afgelopen maanden gestegen van 10,49 naar 11,08, becijferde ABN Amro. De heropening van de horeca heeft...
Meer dan een derde van de beleggers wil meer Europese hotels in de vastgoedportefeuille. Dit blijkt uit het nieuwste onderzoek van internationaal advi...
Badhotel Renesse en de bijbehorende b&b Villa Westerduin zijn uitgebreid met Villa Noordzee. De sfeervolle villa telt tien juniorsuites en een wel...
Er waait een frisse wind door de keuken van Restaurant The White Room. Vanaf heden mag Tristan de Boer zich Chef de Cuisine noemen van het met een Mic...
Vanaf vandaag is het Palace Hotel in Noordwijk aan Zee officieel omgedoopt tot Van der Valk hotel. Het is het eerste hotel voor de familie aan de Nede...
Ruby Ella, dat op 7 juni 2021 werd geopend in de bruisende Rijnmetropool Keulen, is het elfde hotel van de onder leiding van oprichter en CEO Michael...
Achterhoekse gastvrijheid, kwaliteit en toegankelijkheid voor een groot publiek. Dat is waar de Horeca Inspiratie Maatschappij (HIM+) voor staat, de...
In 2020 daalde het aantal vakanties van Nederlanders in het buitenland tot 11,7 miljoen, 11,2 miljoen minder dan in 2019. 17 miljoen mensen gingen i...
De horeca klimt uit het dal, de blik is gericht op de horizon. Natuurlijk zijn er zaken, al dan niet blijvend, veranderd. Hoe kijkt Peter Klaassen&nbs...
The Londoner lanceert in september 2021 zes unieke horecavoorzieningen die de erfenis van West End eren en opnieuw vormgeven. Gecreëerd voor...
Het tekort aan grondstoffen zorgt voor hogere prijzen op de wereldmarkt. Zo zijn de koffieprijzen op de wereldmarkt sterk gestegen, met circa 20%...
Sinds vandaag is Groningen een hotel rijker. Boetiek hotel Corps de Garde is dinsdag 3 augustus feestelijk geopend door eigenaren Marloes Hemmel en Ja...
Op zondag 17 oktober 2021 komt het gehele team van sterrenrestaurant De Kromme Dissel met een unieke Michelin pop-up beleving naar Fletcher Hotel...
Het kabinet verlengt het verbod op eendaagse evenementen zonder vaste zitplaats tot 1 september 2021. Kleinschalige evenementen zijn onder strikte voo...
Dit is het laatste artikel in de reeks ‘Erfgoed: Onbetaalbare charme of nieuw verdienmodel?’ Eerder verschenen artikelen over religieus, m...
Na de zomervakantie start de bouw van het nieuwe Dormio Resort Nieuwvliet-Bad. Dit project van Dormio Group bestaat uit 124 vakantiewoningen en een ce...
De Franse hotelketen Accor heeft over het eerste halfjaar van 2021 een omzet gedraaid van 824 miljoen euro. Daarmee daalt de omzet met zes procent ten...
The Highland Group zet met haar ambitie in op Amsterdam. Het gepassioneerde familiebedrijf heeft op dit moment vier hotels in het centrum van de...
Na meer dan 15 maanden afgesloten te zijn geweest van internationale toeristen, krijgen hoteliers in Phuket nu een glimp te zien van hoe herstel eruit...
37% van de werkgevers weet niet dat zij zélf de definitieve berekening van hun NOW-tegemoetkoming moeten aanvragen. Tot nu toe heeft pas 46% va...
Op 1 juli is Maritim Hotel Taicang Garden geopend in Jiangsu, een regio van dynamische groei, nabij Shanghai. Het elegante 5-sterrenhotel met...
Het van origine Franse boutique hotel label Relais & Châteaux verwelkomt begin dit jaar 4 nieuwe leden, die de groep komen verrijken. Van he...
Het Palace Hotel te Noordwijk komt in de eerste week van augustus in handen van Van der Valk Hotels. Hiermee is het eerste Van der Valk Hotel aan de N...