De hoge schoolraad van de Christelijke Hogeschool Nederland (CHN) in Leeuwarden heeft recentelijk ingestemd met de verzelfstandiging van hotel-restaur...
De veiligheid in de Nederlandse hotels laat nog wel wat te wensen over. Hoewel een grote meerderheid van de hôteliers zich keurig netjes houdt a...
Topkok Jonnie Boer wil een tweede restaurant beginnen in Zwolle. Maar dat is nog niet alles. Als het aan de eigenaar van De Librije ligt verrijst naas...
Wat doe je als de economie stagneert en er is ook nog een oorlog uitgebroken waardoor belangrijke doelgroepen als de Amerikanen en Japanners gedeeltel...
Een jaar geleden werd de hôteliers, in een onderzoek over de gastvrijheid binnen de hotellerie, een spiegel voorgehouden. Via Hospitality Manage...
De autoradio begint te storen: kennelijk reikt niet elke zendmast of zender tot Delden. Hospitality Management trekt evenwel van zuid naar noord en va...
Op de grens tussen de familiehotels en de grote ketens opereert sinds midden jaren negentig HEM Hotels. Begon Hellingman senior in 1992 nog als nieuwe...
Geen geharrewar met kabels; niet afhankelijk zijn van internetaansluitingen; wel snelheden die het honderdvoudige zijn van een GSM-verbinding: de voor...
De redactie van de tweemaandelijkse uitgave Hotelbouwplannen signaleert in geheel Nederland de hotelbouw(ver)plannen; zowel nieuwbouw- als renovatiepl...
Een slecht bevallen hotelkamer is – na onaangename ervaringen op servicegebied – voor gasten de voornaamste reden om een hotel bij een vol...
Amsterdam Tourist Board en de vestiging van Toerisme Recreatie Nederland (TRN) in New York hebben het initiatief genomen om een consumentencampagne te...
Gesprekken aan de gesponsorde coffeecorner: bombardement op Bagdad; de aandelenportefeuille; macro-economische donderwolken... Niet bepaald positieve...
Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag, zegt men, maar steeds meer mensen hebben daar kennelijk geen boodschap aan, want zij slaan de och...
Nu beleggen meer dan ooit een risico vormt en de onroerend goedmarkt zich in zwaar weer bevindt, zoeken investeerders en vermogensbeheerders naar aant...
Wanneer zal de promotie van Amsterdam als ‘goed’ worden bestempeld door alle betrokken partijen? Nooit, hoop ik. Er is niets zo leuk als b...
Het InterContinental Le Grand Hôtel Paris is heropend na een renovatieproject met een miljoenenprijskaartje. Dit project omvatte de volledige renovat...
Golden Tulip heeft haar participatie in de nieuwe onderneming "EuroTulip Hospitality Management BV" aangekondigd. De nieuwe onderneming deed haar eers...
Om de kwaliteit van het drinkwater nu en in de toekomst te kunnen garanderen aan haar internationale klanten groep heeft Holiday Inn Leiden nu de besc...
NH Hotels heeft deze maand haar eerste hotel in het Spaanse Almeira geopend. Het viersterrenhotel telt 138 kamers en is gelegen op een centrale locati...
Ibis Hotels, het middenklasseproduct van Accor Hotels, gaat in Nederland en België 10.000 kamers aanbieden voor 1 euro en een knuffeldier. Deze aanbi...
Carlton Hotel Collection, de hotel groep met 7 hotels in Nederland en 3 in Groot-Brittannië, heeft de 360 graden panorama foto's van het bedrijf virr...
Het Radisson SAS Hotel Amsterdam Airport introduceert een nieuw fenomeen: lunchen volgens het "Ride & Bite"-principe. Hierbij boekt de klant een lunch...
Winkel je blut in New York, nip aan een capuchinno in het historische Café de la Paix in Parijs, neem een duik in een fantastisch zwembad in Malta of...
Op 15 april verwelkomt Amsterdam haar bezoekers over een rode loper. Wethouder E. Iping zal om 14.00 uur het startsein geven voor een schoonmaakactie...
Vorige week zijn er op een dag 3750 hotelovernachtingen verwerkt door BOOKINGS.nl. Dit is een nieuw dagrecord. In tegenstelling tot het huidige econom...
Zakenreizigers zijn een belangrijke doelgroep voor luchtvaartmaatschappijen. Er wordt dan ook alles aan gedaan om ze in de First en Business Class te...
De eerste twee maanden van 2003 noteerde Hongkong wereldwijd een groei van 28,6 procent naar bijna 3 miljoen toeristen in vergelijking tot dezelfde pe...
Het Bedrijfschap Horeca en Catering heeft een vergelijking getrokken met de oorlog in Irak en de Golfoorlog van 1990. Een eerste analyse wijst erop d...
Best Western heeft vorige week vrijdag de opening gevierd van het viersterren Star Hotel Hengelo. Dit life style hotel is samen met het Best Western D...
Vorige week is de eerste paal geslagen van het 'The Grand Winston Hotel' aan de Churchilllaan in Rijswijk. Dit nieuwe hotel heeft straks 252 kamers, w...
