Roberto Payer ontvangt 'zijn' eerste Hospitality Management

15 september 2020 | Redactie
Roberto Payer ontvangt 'zijn' eerste Hospitality Management<

Vanmiddag werd het eerste exemplaar van de septembereditie van Hospitality Management door uitgever Paul Sprakel overhandigd aan gasthoofdredacteur Roberto Payer. Maandenlang werd er door het team van Hospitality Management, onder toeziend oog van Roberto Payer, gewerkt aan de septembereditie. Van de eerste oriënteerde gesprekken in het hart van de winter tot de overhandiging van het eerste exemplaar hedenmiddag; een bijzonder traject in een bijzonder moeilijke tijd voor de hotellerie.

De eerste oriënterende gesprekken gaan terug tot januari, toen COVID-19 nog een buitenlands probleem leek te blijven. In eerste instantie zou de juni-editie van Hospitality Management in het teken staan van het hoofdredacteurschap van de clustermanager van Waldorf Astoria Amsterdam en Hilton Amsterdam. De wereldwijde uitbraak van het coronavirus zorgde voor andere prioriteiten.

Na de lockdown werd de Payer-editie weer opgepakt. Interviews met Pieter Elbers, Barbara Baarsma, Anita Bos, Harmen Silver, Marc van Gulick, Jan Taminiau, Patrick Lusink, medewerkers van het Waldorf Astoria Amsterdam en de fractievoorzitter namens D66 Amsterdam, Reinier van Dantzig werden afgenomen. Columnisten kropen in de pen, het laatste nieuws werd verzameld en geduid, achtergronden werden geanalyseerd en opgeschreven… Beetje bij beetje kreeg Hospitality Management vorm. De vormgeving boetseerde de rauwe teksten en prachtige fotografie tot een samenhangend geheel.

De proefversie werd uitgeprint, op de muur gehangen en vorige week door Roberto Payer goedgekeurd. De drukker werd ingelicht, bestanden opgestuurd, de persen gingen draaien en via de koerier en de handen van uitgever Paul Sprakel belandde het eerste exemplaar vanmiddag in de handen van de gasthoofdredacteur. Morgen of overmorgen valt ‘ie bij iedere hotelier op de mat. Alle onderwerpen zijn met zorg uitgekozen. Veel leesplezier.

 

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Amsterdam Achtergronden
Sir Hotels ruilt luxe bedden in voor bureaus

Vanaf vandaag biedt hotel collectie Sir Hotels flexibele werkplekken aan. Waar de vraag naar bedden voor de zakelijke markt drastisch afgenomen is, stijgt de vraag naar rustige werkplekken. Meer kantoren zoals Nike en Google houden hun kantoren tot zeker het einde van het jaar gesloten. Sir Hotels s...

Personeel
Preston Palace lanceert nieuwe werkcampagne

In tijden waarin werkgevers noodgedwongen hun gewaardeerde werknemers moeten laten gaan, lanceert Preston Palace juist een campagne om nieuwe collega's te werven. Van fulltime, parttime tot bijbaantje. Zelfs een combinatie van diverse afdelingen binnen in één functie is mogelijk. ...

Events Internationaal
EQUIPHOTEL uitgesteld naar 2022

Gezien de huidige situatie rondom de COVID-19 epidemie, die momenteel op lokaal en mondiaal niveau voortdurend verslechtert, kondigt Reed Expositions France aan dat de 2020-editie van de EQUIPHOTEL, die oorspronkelijk gepland stond van 15 t/m 19 november 2020, is uitgesteld naar 2022. De afgelope...

Hotelbouwplannen Amsterdam
Hotel Okura Amsterdam geeft 7 suites een complete metamorfose

Hotel Okura Amsterdam heeft 7 suites een complete metamorfose gegeven. Bij de renovatie, die in december 2019 van start ging, is het hele design vernieuwd. Architect Bert Verwey heeft de renovatie van de suites en The Lounge onder zijn hoede genomen. Ruimtelijkheid, comfort en sereniteit vormen de b...

Wet- en regelgeving Coronacrisis
Nieuwe coronamaatregelen: waarom moet de horeca eigenlijk eerder dicht?

Vanaf zondag 18.00 uur zijn de nieuwe coronamaatregelen van kracht gegaan, waarvan de meeste gericht zijn op de horeca. Premier Rutte toonde zich bezorgd over de verspreiding van het virus en vond de maatregelen nodig en logisch: "Hoe later op de avond, hoe moeilijker de anderhalve meter."...

Toerisme Coronacrisis
Nederlandse vakantiegangers verwachten weer te kunnen reizen in 2021  

De coronazomer is voorbij. Na een zomer van thuisblijven, daguitstapjes in eigen land en geklus, verwacht het grootste deel van de Nederlandse vakantiegangers volgende zomer weer normaal te kunnen reizen. Dat blijkt uit onderzoek van Vliegtickets.nl. Meer dan de helft (54%) van de ondervraagden...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Wat vindt Sander Allegro ervan?
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: