Teaching Hotel Château Bethlehem: een unieke leeromgeving

11 februari 2019 | Thijs Jacobs

‘Wakker worden in een unieke praktische trainingsomgeving’, wat betekent dat? Teaching Hotel Château Bethlehem wordt gerund door studenten. Zij vervullen de rol van gastheer, gastvrouw èn manager. Blycolin interviewde directeur Harpert van Seggelen over dit unieke kasteelhotel in Maastricht.

Terug op het oude nest

We zouden kunnen zeggen dat meneer van Seggelen terug is op het oude nest. In 1979 studeerde hij af aan de Hotel Management School Maastricht, de hogeschool die verbonden is aan Teaching Hotel Château Bethlehem. Sterker nog, de school en het hotel bevinden zich op één terrein. Na een carrière van 23 jaar in Afrika is Harpert sinds 2007 terug waar het allemaal begon. Dit keer niet als student, maar als directeur van Teaching Hotel Château Bethlehem. En met plezier: “De combinatie van het beheren van een hotel en het werken met studenten blijkt een van mijn meest inspirerende carrière-ervaringen te zijn.”

Inspirerende ontmoetingsplaats in een oud kasteel

Teaching Hotel Château Bethlehem is niet zomaar een hotel. Het is gevestigd in een eeuwenoud kasteel, met toegangspoort en binnenplaats. Van buiten een imposant Rijksmonument, van binnen omgetoverd tot een inspirerende ontmoetingsplaats waar gasten kunnen overnachten, lunchen, dineren of vergaderen. De 26 unieke en innovatieve kamers zijn ontworpen door 12 gevestigde en startende Nederlandse designers en dat is te zien!

Praktische leeromgeving

Wat het hotel verder uniek maakt is de praktische leeromgeving die het biedt aan eerstejaars studenten van de Hotel Management School Maastricht. Onder leiding van professionals uit het werkveld experimenteren zij met begrippen als gastvrijheid, design en creativiteit. Harpert: “Ons motto is een optimale leeromgeving creëren in een echt realistisch hotel. Het kasteel verbindt gastvrijheid en historie met design en studenten.”

Belangrijke spelers

Blycolin steekt niet onder stoelen of banken dat zij trots is op een samenwerking als die met het Teaching Hotel. Naast de praktische kant - het leveren en wassen van het linnen - biedt het de mogelijkheid om de studenten van de hotelschool educatie te geven over linnen en het belang van goede housekeeping. Harpert: “De hotelschool hecht veel waarde aan een samenwerking met belangrijke spelers in het gastvrijheid werkveld. Het is van belang dat onze studenten van dichtbij producten, services en organisaties ervaren. Het is een plezierige samenwerking die ook kennis, scholing en onderzoek oplevert.”

Kwaliteit voorop

Gastvrijheid tot in de puntjes, dat is waar het hotel voor gaat. Kwaliteit en uitstraling zijn daarbij onmisbaar, vandaar dat er gekozen is voor een samenwerking met Blycolin. “We hebben erg goede ervaringen met de kwaliteit en duurzaamheid van het bed-, bad- en banqueting linnen. De kwaliteit en uitstraling past goed bij het Teaching hotel. We hebben gekozen voor een eenvoudig design, maar kwalitatief goed linnen”, aldus meneer van Seggelen.

Een mooi linnenverhaal

Met een carrière van bijna 40 jaar in de hospitality branche heeft meneer van Seggelen vele gebeurtenissen meegemaakt die hem zijn bijgebleven. Niets is nieuw meer, zou je zeggen. Toch zijn er memorabele momenten geweest die hij niet snel zal vergeten. “Ik heb ooit kolonel Gaddafi mogen ontvangen in ‘mijn’ hotel toen ik werkzaam was in Afrika. Na het staatsbanket in het hotel sliep hij niet in één van onze suites maar verkoos zijn zelf meegenomen Bedouin tent die in de tuin van het paleis van de koning was opgetrokken. Fantastisch!”

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Food Amsterdam
Paascreaties van Hotel Jakarta verkocht in Bakkerij Westers

Pastry chef Ramona Rütti van Hotel Jakarta Amsterdam maakt bijzondere paascreaties om te paastafel op te fleuren. Dit jaar zal de tafel voor minder mensen gedekt worden, maar daardoor is er des te meer aandacht voor wat er op tafel staat. Er zijn verschillende creaties te verkrijgen in Bakke...

Economie Coronacrisis
HorecaMonitor doet voorstel om horeca te behoeden voor faillissementen

HorecaMonitor roept KHN op om 'Den Haag' een serieus voorstel te doen. Een voorstel dat, wanneer het geaccepteerd wordt, horecaondernemers mogelijk behoedt voor faillissementen. Hieronder de brief: Beste heer, mevrouw, Ons bureau is sterk betrokken bij de begeleiding van vele horecakla...

Coronacrisis
Wapenen tegen de crisis: Kamerprijs dumpen is dom. Waarom doen we het dan steeds weer? (Deel 2)

Kamerprijs dumpen is dom. Waarom doen we het dan steeds weer? Volgens Arne Sorenson, CEO van Marriott, zijn de effecten van de coronacrisis op de korte termijn al groter dan die van 9/11 en de bankencrisis tezamen. Bezettingsgraden zijn gedaald tot 90% in de sterk getroffen gebieden en tot 75% in mi...

Columns
Column: Het post-corona tijdperk

Hoe ziet de wereld eruit in een post-corona tijdperk? Dat is een vraag die mij de laatste tijd erg bezighoudt. Vliegen we nog net zoveel als twee maanden geleden? Blijven er maatregelen bij evenementen boven de 100 personen? Hoe gaan mensen om met fysiek contact? Draagt een hostess achter de recepti...

Coronacrisis
Hotellerie op slot: Vier hoteliers uiten hun zorgen (deel 1)

De hotellerie zit op slot. Boekingen worden massaal geannuleerd, nieuwe boekingen blijven uit en veel hotels zijn genoodzaakt de deuren te sluiten. In een digitaal rondetafelgesprek bespreken vier hoteliers wat de coronacrisis voor gevolgen heeft op hun onderneming. Hoe kijken zij aan tegen de rol ...

Interview Coronacrisis
Gevoelig punt: “Misschien moeten werknemers ook wat inleveren”

Bart Reints Bok is directeur/eigenaar van Charme Hotels, de hotelgroep die 26 hotels onder haar vleugels heeft. Hij houdt dagelijks de Nederlandse hotellerie op de hoogte van het reilen en zeilen in deze roerige tijden; iedere dag bellen we hem om de situatie te bespreken. In dit twaalfde hoofdstuk ...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Columns Sander Allegro
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: