Themadag hotels: Kostenbesparing door uitbesteden

14 september 2009 |
Themadag hotels: Kostenbesparing door uitbesteden<

Alle hoteliers in Nederland kijken momenteel weer kritisch naar hun bedrijfs-processen. Na jaren van groei ervaren ze sinds eind vorig jaar een teruggang in de kamerbezetting en een daling van de gemiddelde kamerprijs. De huidige periode vraagt innovatieve en creatieve oplossingen van hoteliers om de moeilijke tijden te overleven. Eén ding is voor een ieder kraakhelder: het mag niet ten koste gaan van onze kernactiviteit: gastvrijheid.

Uitbesteden of zelf blijven doen?
Om u te helpen bij het maken van keuzes op het gebied van wel of niet uitbesteden organiseert de sector hotels op maandag 28 september 2009 de themadag Uitbesteden of zelf blijven doen?
Voor de pauze hoort u van Atse Koopmans van Kirkman Company wat u zou kunnen uitbesteden en wanneer dat interessant is voor uw bedrijf. Tevens behandelt hij de valkuilen van uitbesteden.
Vervolgens worden na de pauze een viertal voorbeelden van uitbesteden gepresenteerd. Het gaat hierbij om de thema's: uitbesteden van PR en marketing, uitbesteden van linnenbeheer, uitbesteden van systeembeheer, en uitbesteden van personeel.

Programma:
13.30-14.00 uur Ontvangst

14.00-14.05 uur Opening door dagvoorzitter Dick Vollenga

14.05-15.00 uur Wanneer moet en hoe kan je het beste uitbesteden? Atse Koopmans, Kirkman Company

15.00-15.30 uur Pauze

15.30-15.45 uur Uitbesteden van PR. Tessa aan de Stegge, USP Marketing PR

15.45-16.00 uur Uitbesteden van linnenbeheer. Marc van Boekholt, Blycolin

16.00-16.15 uur Uibesteden van systeembeheer. Martin van Straten, Van Hessen Automatisering

16.15-16.30 uur Uitbesteden van HRM. Harold Briels, Kolibrie Horeca Payrolling

16.30-16.45 uur Vragen en afronding door dagvoorzitter

16.45-17.30 uur Borrel

17.30-19.00 uur *Filevermijdend diner (op inschrijving via "Hans van der Kooij"
Aanmelden
Alle bij Koninklijke Horeca Nederland aangesloten hotels hebben gedetailleerde informatie over deze themadag ontvangen. Maar de dag is voor alle Nederlandse hoteliers uiterst nuttig en leerzaam.

Als u zich wilt aanmelden kan dat door een mail te sturen aan "hotels@horeca.org" Deelname aan het inhoudelijke programma en de borrel is gratis voor leden van Koninklijke Horeca Nederland. Aan deelname van het Filevermijdend diner zijn kosten verbonden.

We verwelkomen u graag maandag 28 september bij Hotel Restaurant Overbosch in Garderen.

Plan uw route

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Roberto Payer-editie Hospitality Management vaart nieuwe koers

De speciale Roberto Payer-editie die Hospitality Management in september uitgeeft, krijgt een nieuwe redactionele koers. Vanwege de coronacrisis zijn eerder bepaalde onderwerpen en thema's te komen vervallen. Vanochtend besprak Payer in het Waldorf Astoria de actualiteiten, thema's e...

Opening
Hotel De L'Europe Amsterdam heropent in nieuwe stijl

Na een volledige restyling van het interieur van de lobby, privé-eventkamers, restaurants en bar, opende De L'Europe Amsterdam het afgelopen weekend haar deuren voor gasten. Per 1 juni zijn ook alle restaurants van het hotel - Bord'Eau, Brasserie Marie, Freddy's Bar en de in &#...

Internationaal
CBS: passagiers nationale luchthavens 98% gedaald in april

In april 2020 reisden bijna 134 duizend passagiers van en naar de vijf nationale luchthavens, 98 procent minder dan in april 2019. Het vrachtvervoer daalde in deze periode met 25 procent tot 103 duizend ton aan vervoerd gewicht. Dit meldt het CBS op basis van de nieuwste cijfers. Vanweg...

Aannames, plannen en werkelijke reacties. Hoe we onze weg zoeken in de Covid-19 pandemie.

Sinds maart is Hotelschool The Hague een groot aantal onderzoeken gestart naar de Covid-crisis. Op welke termijn is een herstart van het toerisme te verwachten? Gaan we terug naar vroeger of zullen toeristen op dezelfde manier willen reizen? Gaan gasten hotels en andere accommodatie meer op criteria...

KHN
KHN: Demonstratie op de Dam klap in het gezicht voor horecaondernemers

De algemeen directeur van KHN, Dirk Beljaarts, noemt de demonstratie gisteren op de Dam in Amsterdam een klap in het gezicht voor horecaondernemers. Gisteravond kwamen duizenden mensen op de Dam bijeen om te demonstreren tegen racisme. “Het valt niet te rijmen met het beleid dat de afgelopen m...

Columns Coronacrisis
"Wat in Amsterdam gebeurde, voelt als een steek in de rug"

Bart Reints Bok is directeur/eigenaar van Charme Hotels, de hotelgroep die 26 hotels onder haar vleugels heeft. Hij houdt dagelijks de Nederlandse hotellerie op de hoogte van het reilen en zeilen in deze roerige tijden; we bellen hem geregeld op om met hem de situatie te bespreken. In dit hoofdstuk ...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Columns Sander Allegro
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: