WestCord WTC Hotel Leeuwarden start samenwerking met Blooming Bakery

10 juli 2018 | Thijs Jacobs

WestCord WTC Hotel Leeuwarden gaat samenwerken met Blooming Bakery. Tijdens zakelijke evenementen en congressen serveert het hotel diverse huisgemaakte taarten en brownies gemaakt door Blooming Bakery. Ook in de restaurants van het hotel wordt het gebak geserveerd. WestCord WTC Hotel Leeuwarden draagt hiermee bij aan een nieuwe initiatief in Leeuwarden en omgeving.

Blooming Bakery is een sociale onderneming die slachtoffers van (seksueel) geweld op weg helpt bij hun stappen naar zelfstandigheid. Binnen de bakkerij krijgen zij de kans om hun talenten te ontdekken en zich verder te ontplooien. Ieder werkt aan zijn of haar persoonlijke groei en krijgt ondersteuning bij het behalen van een startkwalificatie en het vinden van een baan. Bij Blooming Bakery leren zij niet alleen het bakkersambacht, maar óók om een onderneming draaiende te houden.

WestCord Hotels en Blooming Bakery

De samenwerking tussen beide bedrijven biedt veel voordelen. Blooming Bakery leidt jongeren op in een mooi ambacht waar steeds meer waardering voor komt. Het traditionele bakkersambacht vindt zijn weg steeds meer in de horeca. Het WTC Hotel ervaart dit net zo. Daarnaast staat de horeca te springen om goed opgeleid personeel, iets waar bij Blooming Bakery hard aan gewerkt wordt.

“Steentje bijdragen aan een prachtig initiatief”

Jennifer Westers, directeur en eigenaar van WestCord Hotels: ’’Wij zijn heel erg trots om het gebak van Blooming Bakery te serveren in ons hotel en in restaurant élevé. Dit prachtige initiatief van Stichting Fier ligt ons na aan het hart en wij zijn blij hieraan ons steentje te kunnen bijdragen. Bovenal is het gewoon heerlijk gebak waarmee wij onze gasten graag verwennen.’’

‘’Dankbaar voor deze prachtige kans’’

Annemarie van Rijn, projectleider van de Blooming Bakery: “We zijn ontzettend dankbaar voor deze prachtige kans. Dat een partij als WestCord Hotels in de Blooming Bakery en dus ook in de meiden en jonge vrouwen die daar werken gelooft, is een groot compliment. We hopen met onze taarten niet alleen het heerlijkste gebak van Leeuwarden af te leveren, maar ook bij te dragen een aan mooiere wereld met gelijke kansen voor iedereen. Het is geweldig dat WestCord WTC Hotel Leeuwarden samen met ons deze uitdaging aangaat.”

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Awards Achtergronden
Award Familiehotel 2020 gaat naar Preston Palace  

Preston Palace is voor de zesde maal op rij uitgeroepen tot 'Familiehotel van het Jaar'. Maar liefst 83% van de stemmers stemde op het Twentse all-inclusive resort. Om haar dankbaarheid te benadrukken doneert Preston Palace aan een goed doel dat zich inzet voor families, krijgen alle medewer...

Booking.com OTA's
Booking.com introduceert een nieuw systeem voor kwaliteitsclassificaties

Booking.com introduceert een nieuw systeem voor kwaliteitsclassificaties voor appartementen, vakantiehuizen en villa's; het nieuwe systeem maakt het makkelijker voor reizigers om de kwaliteit van unieke verblijfsplekken te vergelijken. Reizigers hebben tegenwoordig meer keuze dan ooit als ze...

Personeel
De nieuwste technologische tools voor het koesteren van talent

Waar menselijk talent in de jaren ‘90 werd gezien als een verrijking om te managen onder het concept van talentmanagement, neemt het koesteren van talent een humanistisch standpunt in van de mensen van een organisatie van wie het doel in lijn is met het bedrijf dat talent ontwikkelt en koester...

Awards Cocktails
Super Lyan beste hotelbar van Amsterdam

Super Lyan is uitgekozen tot beste hotelbar van Amsterdam. De prijs werd zaterdag voor de zevende keer uitgereikt door de Belvedere Best Hotel Bar Awards tijdens de jaarlijkse Hotelnacht. De prijs werd in ontvangst genomen door Bar Manager Dan Garnell, Director of F&B Jos van Hunen en hoteldirec...

Achtergronden Internationaal
Relais & Châteaux verwelkomt negen nieuwe leden

Negen nieuwe leden van over de hele wereld komen de familie Relais & Châteaux verrijken. Dankzij hun uitzonderlijke locaties, de charme van hun architectuur, hun unieke geschiedenis en het talent van hun chef-koks, openen deze huizen nieuwe vensters naar de wereld voor reizigers. Chatha...

Columns
Column Hans van Spronsen: OK Boomer

Wellicht heeft u het de afgelopen weken of maanden online voorbij zien komen, de nieuwe online grap die graag wordt verspreid door millennials en de generaties die daarop volgen; ‘OK Boomer’. Kort gezegd is het een grapje met een serieuze kern, de term werd zelfs al gebruikt in het parle...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Columns Sander Allegro
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: