WestCord WTC Hotel Leeuwarden start samenwerking met Blooming Bakery

10 juli 2018 | Thijs Jacobs

WestCord WTC Hotel Leeuwarden gaat samenwerken met Blooming Bakery. Tijdens zakelijke evenementen en congressen serveert het hotel diverse huisgemaakte taarten en brownies gemaakt door Blooming Bakery. Ook in de restaurants van het hotel wordt het gebak geserveerd. WestCord WTC Hotel Leeuwarden draagt hiermee bij aan een nieuwe initiatief in Leeuwarden en omgeving.

Blooming Bakery is een sociale onderneming die slachtoffers van (seksueel) geweld op weg helpt bij hun stappen naar zelfstandigheid. Binnen de bakkerij krijgen zij de kans om hun talenten te ontdekken en zich verder te ontplooien. Ieder werkt aan zijn of haar persoonlijke groei en krijgt ondersteuning bij het behalen van een startkwalificatie en het vinden van een baan. Bij Blooming Bakery leren zij niet alleen het bakkersambacht, maar óók om een onderneming draaiende te houden.

WestCord Hotels en Blooming Bakery

De samenwerking tussen beide bedrijven biedt veel voordelen. Blooming Bakery leidt jongeren op in een mooi ambacht waar steeds meer waardering voor komt. Het traditionele bakkersambacht vindt zijn weg steeds meer in de horeca. Het WTC Hotel ervaart dit net zo. Daarnaast staat de horeca te springen om goed opgeleid personeel, iets waar bij Blooming Bakery hard aan gewerkt wordt.

“Steentje bijdragen aan een prachtig initiatief”

Jennifer Westers, directeur en eigenaar van WestCord Hotels: ’’Wij zijn heel erg trots om het gebak van Blooming Bakery te serveren in ons hotel en in restaurant élevé. Dit prachtige initiatief van Stichting Fier ligt ons na aan het hart en wij zijn blij hieraan ons steentje te kunnen bijdragen. Bovenal is het gewoon heerlijk gebak waarmee wij onze gasten graag verwennen.’’

‘’Dankbaar voor deze prachtige kans’’

Annemarie van Rijn, projectleider van de Blooming Bakery: “We zijn ontzettend dankbaar voor deze prachtige kans. Dat een partij als WestCord Hotels in de Blooming Bakery en dus ook in de meiden en jonge vrouwen die daar werken gelooft, is een groot compliment. We hopen met onze taarten niet alleen het heerlijkste gebak van Leeuwarden af te leveren, maar ook bij te dragen een aan mooiere wereld met gelijke kansen voor iedereen. Het is geweldig dat WestCord WTC Hotel Leeuwarden samen met ons deze uitdaging aangaat.”

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Tech Branded Content
Netflix streamen kan nu ook op de hotelkamer

Het Van der Valk Hotel in Vianen heeft een primeur te pakken. In dit hotel kunnen de hotelgasten, op dit moment op 12 kamers, alle content vanaf hun eigen device streamen naar de hotel-tv. Dit is nieuw, want met name Netflix kon in hotels tot op heden niet zomaar gestreamd worden. Thuis kan vrijw ...

Hotelketens Achtergronden
Escape room geopend in Hampshire Hotel

Sir Paul McCartney verlaat halsoverkop zijn hotelkamer na een onrustige nacht. In zijn haast is hij een gigantische koffer vergeten. De inhoud hiervan is raadselachtig. Vrijwel meteen na zijn vertrek contacteert zijn management het hotel. Zij verzoeken nadrukkelijk de koffer te bewaken en deze niet ...

Hotelbouwplannen Achtergronden
Start van bouw Hotel De Timmerfabriek Vlissingen

Op donderdag 26 november heeft Wethouder John de Jonge, doormiddel van het onthullen van het bouwbord, de bouw van Hotel De Timmerfabriek officieel ingeluid. In het rijksmonumentale pand uit 1914 worden naast maar liefst 68 luxe loft (hotel)appartementen een restaurant, brasserie met chefs table, ba ...

Hotelketens Gastronomie
Thuisbezorging door Van der Valk tijdens Kerst

Het is niemand ontgaan; de horeca gaat er inmiddels vanuit dat er geen massale openstelling komt deze Kerst. Ook op het Van der Valk concern heeft corona flinke impact. Hoewel overnachtende hotelgasten welkom zijn, ziet de Kerst er voor Nederlands grootste horecabedrijf dit jaar heel anders uit. Sti ...

Interview Longread
Interview: ''Gelukkig hebben wij long-stay appartementen''

Loppersum. De Groningse plaats staat bekend als epicentrum van de aardbevingen, veroorzaakt door de gaswinning door de NAM. Tegelijkertijd is het een oase van rust, een plek waar je ruimte vindt en veilig kunt vertoeven. Cees de Vries, eigenaar van Hotel Spoorzicht & Spa, neemt ons mee door zijn ...

Economie KHN
Fors deel van de horeca staat op omvallen

Volgens de berichtgeving van de afgelopen dagen – waaronder het laatste OMT advies – en gesprekken die Koninklijke Horeca Nederland (KHN) voert met de overheid en MKB-Nederland lijkt de kans dat er op korte termijn versoepelingen voor (delen van) de horeca komen voor medio januari uiterm ...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Wat vindt Sander Allegro ervan?
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: