Je hebt gezocht op: AMS
Column Ewout Hoogendoorn: Hotelmanagement in de zoo
Als er ooit nog eens een tekort ontstaat aan hotelmanagers, moeten we voormalige dierentuindirecteuren gaan benaderen. Als je dat vak beheerst, kun je...
Columns Hans van Spronsen: Eerst dat doelpunt
Het aantal van 355.000 bezoekers uit binnen- en buitenland. Een groots evenement in een belangrijke periode van het jaar: een periode waarin de hotell...
Eten van twee walletjes
Tussen de ontzagwekkende industriegebieden Botlek en Maasvlakte ligt de Europoort. Dit eind jaren vijftig aangelegde gebied op het eiland Voorne-Putte...
Interview Adriaan Grandia, Hotel de l'Europe
Alles wordt er in hoofdletters geschreven: HOTEL DE L’EUROPE, RESTAURANT EXCELSIOR... Dat mag ook wel, want dit hotel met restaurant, bistro en...
‘Over tien jaar bestaat de naam Dorint wellicht niet meer’
Veertig jaar lang had de Dorint-keten een fraaie positie in Europa, met stevige wortels in Duitsland. Sinds 2003 maken de veelal “hotels-in-het-...
Continental vergroot aantal vluchten Amsterdam Houston
Continental Airlines voert het aantal dagelijkse vluchten tussen Amsterdam en Houston deze zomer op van zeven naar negen. De extra vluchten bieden rei...
Horecava zet innovaties en beleving op de kaart
Het nieuwe theater HorecavArena, 600 exposanten met vele noviteiten, talloze wedstrijden en evenementen maken van de Horecava een inspirerend vakevene...
Draadloos internet rukt op
De tijd dat een televisie op de hotelkamer een ‘unique selling point’ was, ligt ver achter ons. Zelfs in de kleinste, meest bescheiden hot...
Roberto Payer; “Een Italiaan onder een vrouw; dat gebeurt niet.”
Zit het makkelijk, tegenover Roberto Payer, beseffend dat zijn Italiaanse ogen, getraind in ‘bella figura’, op afstand kunnen zien of de s...
De Scandinavische etalage
Nederland staat nog steeds in de top tien, op de internationale congreswereldranglijst 2002. Dit blijkt uit de laatste jaarlijkse gegevens van de Unio...
Hotelnota: beleidsplan of marketingmiddel?
De presentatie van de hotelnota levert voor een gemeente dikwijls publiciteit op. Krantenkoppen focussen op het aantal nieuwe hotelkamers dat een geme...
Rogier Tetteroo wint Gouden Gard
Rogier Tetteroo van de patisserie van Grand Hotel Huis ter Duin heeft recentelijk in het ROC te Amsterdam de Gouden Gard gewonnen. Samen met 5 andere...
BV Holland op de kaart in Groot-Brittannië
De Britse vestiging van Toerisme Recreatie Nederland (TRN) in Londen heeft samen met haar business-partners The Netherlands Foreign Investment Agency,...
Groei SRS-Worldhotels zet door
De hotelgroep SRS-Worldhotels heeft wederom nieuwe leden mogen verwelkomen. Negen hotels in Europa  waaronder twee in Nederland  en twee hotels in...
Hostelmarkt sterk in opkomst
Manager Jim Zielinski van Hotel The Bulldog in Amsterdam vroeg het zich al langer af: waarom hebben hotels geen beleid ten aanzien van backpackers? Hi...
Hotels aantrekkelijk voor beleggers
Investeren in bestaande hotels is voor vastgoedbeleggers een interessante optie. Mede vanwege de onbekendheid met deze materie blijven Nederlandse inv...
Achter slot en grendel...
In de meeste kranten was het niet meer dan een klein berichtje: ‘Hotels in Nederland zijn steeds vaker het doelwit van overvallen.’ Volgen...
Onderhandelen: ratio of emotie?
Veel bedrijven buigen zich momenteel over het volgende jaar. Het najaar is nu eenmaal ‘contracttijd’. Herzieningen, onderhandelingen... Me...
Column Hans van Spronsen: Branchevervaging.com
Nog even en alle barrières van branchevervaging zijn opgeheven. Althans, zo lijkt het. Vanaf 1 januari 2004 mogen benzinestations allerlei vorm...
Ramada International slaat slag in Nederland
Ramada International Hotels & Resorts gaat onder haar vlag de operationele diensten van tien hotels in Amsterdam voor haar rekening nemen. De Marriott...
Naamswijziging Claus! Partyworld
Het bekende evenementencentrum Claus! PartyWorld in Hoofddorp gaat verder onder de naam Claus Event Center. Dit hebben de directeuren Leo en Rick Clau...
Column Ewout Hoogendoorn: knoflook voor de Batavieren
Weer een echt Europees bedrijf, die nieuwe combinatie. Nationale luchtvaartmaatschappijen zijn volledig uit de tijd; het had er al veel eerder van moe...
Verlost van oubollig imago
‘Een hoog Heugafelttegel-gehalte,’ zo typeerde een kenner van de branche het samenwerkingsverband Holland Hotels enkele jaren terug. Volge...
Krasnapolsky heropent Summer garden
Op de valreep van de zomer heeft NH Grand Hotel Krasnapolsky na bijna 90 jaar haar Summer Garden heropent. Daarmee is de situatie van voor de Eerste W...
Zwaar weer, maar geen echte averij
Op 10 september 2003 presenteerde Horwath Consulting de 26e Hotel Statistieken: HOSTA 2003. Uit de resultaten blijkt dat een deel van de Nederlandse h...
Column Ewout Hoogendoorn: Leve de crisis!
Leve de crisis! Wanneer is er een crisis in een hotel? Als er een crisis is in de hotellerie? Dan moet het nu toch overal raak zijn. De Franse hote...
Ik ben geen groep
Welke groep bent u? De welkomstvraag van de front-officemedewerkster van het conferentiehotel werd enigszins opgewekt uitgesproken, maar blijft vreemd...
SRS-Worldhotels presenteert zich op Travel Industry Event 2003
De hotelgroep SRS-Wordhotels organiseert onder de naam Travel Industry Event 2003 in Amsterdam een workshop voor zaken- en leisure reisbureaus, secre...
Studenten trainen goede smaak
In nauw overleg met bedrijfsleven start het ROC van Amsterdam, afdeling Hotelschool, dit schooljaar met de nieuwe opleiding "Aankomend Gastronoom". Op...
L'Europe beste hotel van Nederland'
Het Amsterdamse vijfsterrenhotel L'Europe heeft als enigste Nederlandse hotel een plaats gekregen in de World's Best Awards van 2003. In deze door het...
Forse kostenbesparing Marriott Amsterdam
Het Marriott hotel in Amsterdam heeft in nauwe samenwerking met Ernst & Young Belastingadviseurs een aanzienlijke belastingbesparing gerealiseerd. Sam...
Nieuwe landelijke organisatie VVV's
Tijdens de Algemene Ledenvergadering van de ANVV in Nieuwegein op 19 juni aanstaande legt het bestuur aan haar leden, de Nederlandse VVV's, een uitge...
Ketens en onafhankelijke hotels vergeleken
Ondanks de inzakkende economie slaagt grofweg de helft van de Nederlandse hotels erin toch nog een omzetstijging te realiseren. Nog eens zo’n tw...
Midden 2004 komt de ommekeer!
Shell durft op geen enkele manier te zeggen wat de toekomst brengen moge. Aan Ahold en Aegon wordt het wijselijk niet meer gevraagd. De rest van de AE...
Veiligheid in de hotelbranche; Totdat er een keer iets misgaat.
De veiligheid in de Nederlandse hotels laat nog wel wat te wensen over. Hoewel een grote meerderheid van de hôteliers zich keurig netjes houdt a...
HEM Hotels Sterk dankzij een totaalpakket
Op de grens tussen de familiehotels en de grote ketens opereert sinds midden jaren negentig HEM Hotels. Begon Hellingman senior in 1992 nog als nieuwe...
De onstuitbare opmars van draadloos internetten
Geen geharrewar met kabels; niet afhankelijk zijn van internetaansluitingen; wel snelheden die het honderdvoudige zijn van een GSM-verbinding: de voor...
Gemiddelde hotelkamer is vergrijsd
Een slecht bevallen hotelkamer is – na onaangename ervaringen op servicegebied – voor gasten de voornaamste reden om een hotel bij een vol...
‘Cool capitals’ voor de avant-gardistische toerist
Amsterdam Tourist Board en de vestiging van Toerisme Recreatie Nederland (TRN) in New York hebben het initiatief genomen om een consumentencampagne te...
De meerwaarde van een goed ontbijt
Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag, zegt men, maar steeds meer mensen hebben daar kennelijk geen boodschap aan, want zij slaan de och...