Je hebt gezocht op: EZ
Eindelijk uitkomst in 50-jarige hotelnachtmerrie
Het heeft meer dan een halve eeuw geduurd, maar het is de familie Metzger gelukt om het eigendomsrecht op hun familiehotel Cecil Hotel in het Egyptisc...
Hotelslopers gezocht in Madrid
Een Spaanse hotelketen zoekt gasten die hun stress willen afreageren op de inrichting van een hotel. Ze zijn welkom in een hotel in Madrid om de zaak...
Nederland in trek bij buurlanden
Ongeveer 2,8 miljoen buitenlandse gasten zullen deze zomervakantie ons land bezoeken, zo verwacht het Nederlands Bureau voor Toerisme & Congressen (NB...
Twistappel in Dalen: een hotel
Inwoners van het Drentse dorp Dalen zijn in spannende afwachting: zeer waarschijnlijk verrijst er op korte termijn een middelgroot hotel aan de rand v...
Wint het bejaardentehuis van het hotel?
De tijd dat bejaarden als een 'last' voor de samenleving werden gezien, ligt gelukkig ver achter ons. Het nieuwe motto is: ‘Wij komen bi...
De televisie als marketinginstrument
Een hotelkamer zonder een televisietoestel is bijna ondenkbaar. Tegenwoordig is ook toegang tot het internet min of meer een vereiste. Net nu de meest...
De gapende kloof tussen bedrijven en opleidingen
Hoe goed of slecht is ons horecaonderwijs? Een interessante vraag waarover op 7 mei - tijdens het vijfde Nationaal Food & Beverage Debat - ruim ho...
De hotellerie als belegging
De nationale hotelmarkt is ontwaakt en verschijnt steeds meer in het blikveld van vastgoedbeleggers. Enerzijds stoten hotelketens hun vastgoed af; and...
Internationaal vastgoed
De hotelvastgoedmarkt is een Europese markt; de markten van de kleinere landen, zoals Nederland, zijn relatief niet-liquide (een markt waarin het last...
Hotelopleidingen: De Rooi Pannen, Breda
Veertig jaar geleden was het nog een 'handelsschool' in Tilburg; anno 2007 is De Rooi Pannen een alom bekende school voor de horeca, met compl...
Transumer?
Op wat oudere leeftijd word je wel eens ongerust over 'of je nog mee kunt komen met alle moderne ontwikkelingen'. Sommigen belanden in een mid...
Hotel Mitland, Utrecht Achter het fort zit men veilig
Je zou haast vergeten dat hotel Mitland 'in de stad' ligt; op loopafstand van het centrum. Op armlengte - tastbaar nabij - ligt de gracht van...
Peter Verhoeven: Nederland is belangrijk voor Accor
In het voorwoord van deze editie van Hospitality Management staat dat het goed gaat met Accor; deze Franse hotelketen mag zich verheugen in de a...
Hotel 't Anker / Gasterij Mierle Dicht bij huis blijven
Heel anders dan verwacht: het gebouw (modern), het dorp (niet plattelandachtig) en de weg ernaartoe (druk). Het 'lo' in Mierlo betekent natuur...
Column Sander Allegro: Baantje of loopbaan?
Horecamedewerkers willen dat hun baan een 'gewone' baan wordt, net als in andere sectoren. Een baan met een duidelijke structuur als het gaat...
Brand bij Golden Tulip valt mee
In het Golden Tulip hotel aan de Leuvehaven, in het centrum van Rotterdam, zijn zaterdag 310 gasten geëvacueerd wegens een brand. De brand ontstond o...
Nederlandse hotels profiteren van herstel zakelijke markt
De hotelbranche in Nederland heeft vorig jaar de bezettingsgraad en de opbrengst per kamer aanzienlijk zien stijgen. De gemiddelde bezettingsgraad nam...
'Verzoek' om hotel in Jacoba van Beierenhuis
De gemeente Woudrichem wil in principe medewerking verlenen aan de vestiging van een hotel in het Jacoba van Beierenhuis. Een Woudrichemse heeft haar...
Rezidor Hotel Group heropent Radisson SAS in Noorwegen
De Rezidor Hotel Group heeft haar Radisson SAS hotel in het Noorse Tromsø heropend. Het onderkomen werd geheel gerenoveerd en kreeg 83 extra kamers....
Eden Hotel Group neemt La Bergere over
De Eden Hotel Group neemt het Designhotel La Bergère in Maastricht over. De overdracht van zowel het vastgoed als de exploitatie geschiedt op 1 juli...
Hotels Golden Tulip door nieuwe samenwerking op de kaart gezet
Alle gastenverblijven van hotelketen Golden Tulip komen beschikbaar op digitale kaarten van Tele Atlas. Dat hebben beide bedrijven zwart op wit vastge...
Brand in schakelkast treft De Klinze
Door een brand in de hoofdschakelkast zat landgoed De Klinze in Aldtsjerk afgelopen zaterdag zonder stroom. De schakelkast bevond zich gelukkig in een...
Hotel aan Kloveniersburgwal overvallen
Een Amsterdams hotel aan de Kloveniersburgwal is vrijdagochtend overvallen. Een man stond om 7.15 uur voor de deur van het hotel, waarop de nachtporti...
Hotel in Aardenburg in handen van antikrakers
Het voormalige hotel en congrescentrum De Elderschans in Aardenburg is ingenomen door twee antikrakers. De Elderschans is als hotel twee keer failliet...
Gastbeoordelingen op hoteliers.com
Geheel in de trend van web 2.0, het internet voor en door de consument, lanceert hoteliers.com meer dan 12.500 beoordelingen van gasten over hun verbl...
Meer Amsterdamse hotelkamers gevraagd, maar ook aangeboden?
Samen met de gemeente Amsterdam zijn we druk in de weer om de hotelnota te schrijven. Geen eenvoudige klus omdat het niet alleen maar gaat om het roep...
De prijs van verandering
De consument van gisteren is niet de consument van vandaag, laat staan die van morgen. Veranderingen en ontwikkelingen gaan snel; zij zitten met een h...
Mooi, mooier, mooist
'Op 8 mei 2007 viert het eerste boutique designhotel van Nederland zijn tienjarig bestaan.' - Met deze zin opent de uitnodigingskaart van een...
Prestatiemeting in de horeca
Ruim 10.000 restaurateurs in Nederland staan dagelijks voor de uitdaging om de verwachtingen van kritische gasten waar te maken of - beter nog - te ov...
Uniforme of toch liever uw eigen voorwaarden?
Het komt geregeld voor dat een groep gasten (zakelijk of particulier) niet onmiddellijk na een maaltijd of verblijf betaalt, maar de restauranthouder...
Landgoed Het Huis te Eerbeek: Traditie, getoetst aan het heden
Pauwen op de rode loper; dat is geen alledaags beeld. De mannetjespauw wordt - naar verluidt - soms 'gepikeerd' als hij een iets te uitbundig...
NH Jan Tabak, Bussum De kost gaat voor de baat uit
Met alle respect voor de architect... dat zeventiger-jaren-gebouw is geen parel in de kroon van de gemeente Bussum. En sinds de gemeentelijke planolog...
Booming business bij hotelbobo’s
Nog niet zo lang geleden heerste de angst dat veel Nederlandse hotels opgeslokt zouden worden door grote ketens en groepen. Dat lijkt mee te vallen. D...
Hotelopleidingen bij Europrof
Kort geleden (4 april) was de open dag. Hoeveel mensen zullen geaarzeld hebben, aan het begin van die onverharde, hobbelige weg? Nee, dat is geen meta...
Maken of kraken
De tachtiger jaren werden gekenmerkt door kraakbewegingen. Het hoogtepunt van de jaren tachtig zal niet makkelijk worden geëvenaard, maar nog ste...
Horeca: hotels en restaurants snel rookvrij
De horeca wil de sigaret gaan uitbannen. Hotels, restaurants en fastfoodrestaurants worden op 1 januari 2008 rookvrij. In cafés en discotheken mag to...
Bilderberg kiest Hotel Wolfheze tot hotel van het jaar 2006
Het Bilderberg Hotel Wolfheze mag zich Bilderberg Hotel van het Jaar 2006 noemen. Het hotel kreeg de titel toegekend vanwege het behalen van de hoogst...
Vier sterren voor Groot Stokkert
in de viersterrencategorie hotel. Dit is een unieke gebeurtenis aangezien er tot dusver in Nederland nog geen vakantiecentrum annex zorghotel de viers...
Hotel Wolfheze ontruimd vanwege chloorgas
Tachtig gasten en medewerkers van het Gelderse Hotel Wolfheze zijn afgelopen maandag aan het begin van de middag geëvacueerd nadat daar chloorgas was...
Vertraging hotel bij De IJzeren Man
opgelopen. De gemeente Vught heeft de bouwtekeningen voor de wegen van en naar het hotel afgewezen. Volgens de gemeente zijn de wegen onveilig en zoud...
