Je hebt gezocht op: covid
Man van de wereld Robert-Jan Woltering terug in zijn geliefde geboortestad
Hij werkte op vijf continenten, in veertien verschillende landen, was namens Accor eindverantwoordelijk voor de luxe merken van de hotelgigant in Mexi...
Robotica en digitalisering als potentiële disruptors in hotelindustrie
Sinds twee jaar werkt Hotelschool The Hague nauw samen met de TU Delft in het onderzoek naar hospitality robotics. Voor TU Delft is dit interessant om...
Column Mehrsa Ghadiri: Wat oud is, is weer nieuw!
Sommige culinaire trends komen en gaan, terwijl andere een vaste waarde worden. Een concept dat al eeuwenlang deel uitmaakte van onze industrie, maakt...
Vacature van de Week: Director NHL Stenden Hospitality Group
Innovative learning company with unique educational concept NHL Stenden Hospitality Group B.V. (hereafter NHG) is a unique learning company within NH...
Investeringsvolume hotelvastgoed in 2022 op ruim 400 miljoen euro
De dynamiek op de hotelbeleggingsmarkt van afgelopen jaar was – net als in 2021 – beperkt, met een volume van ruim 400 miljoen euro. De st...
Stephanie Struis opent dit voorjaar 'haar' Safari Hotel Beekse Bergen
Safari Hotel Beekse Bergen opent in maart 2023 de deuren. Verspreid over vijftien blokken komen er in totaal 112 nieuwe hotelkamers, die allen uitzich...
Overnachten in Van der Valk Hotel Schiphol A4 voelt als thuiskomen
Van der Valk is een Nederlandse horecaonderneming met meer dan honderd hotels binnen Europa. Het familiebedrijf bestaat al meer dan 150 jaar. In al di...
Conservatorium Hotel kiest voor bedden van Simmons
Onlangs heeft Conservatorium Hotel in Amsterdam alle 129 kamers en suites voorzien van nieuwe matrassen. Deze operatie was een stuk complexer dan toen...
De Correspondenten: 'het jaar 2022 was ondanks de uitdagingen een goed jaar'
De hotellerie is een internationale business. In de rubriek ‘De Correspondenten’ vertellen Nederlandse hoteliers – werkzaam in het b...
Thema Travel Congress op 10 januari 'Adapting to change'
Op dinsdag 10 januari vindt het Travel Congress plaats in congrescentrum Supernova in Koninklijke Jaarbeurs in Utrecht. Na twee online edities is elka...
Hospitality Management jaaroverzicht 2022
December: de maand van lijstjes, terugblikken en voorspellingen doen. Niemand weet wat 2023 gaat brengen, maar wat de redactie wel weet is welke artik...
European Hotel Capital investeert in hotels van de toekomst
Met ruime ervaring en kennis van de hospitality sector weet European Hotel Capital hotels te creëren die een perfecte weerspiegeling zijn van de...
De functie van disruptieve innovatie in de hotellerie
“De enige constante in het leven is verandering.” – deze uitspraak van de Griekse filosoof Heraclitus gaf lang geleden al weer wat b...
De Correspondenten; geplande investeringen gaan ondanks de onzekere periode gewoon door
De hotellerie is een internationale business. In de rubriek ‘De Correspondenten’ vertellen Nederlandse hoteliers – werkzaam in het b...
Nederlands 2L Stay Concepts in de prijzen
Afgelopen zaterdag heeft het Nederlandse hotelconcept 2L in het Turkse Antalya 4 awards gewonnen voor het beste hotelmerk en beste...
Rotterdamse hotels collectief aan de slag met verduurzaming
Een groep van zestien Rotterdamse hotels gaat het komende jaar gezamenlijk aan de slag met het verduurzamen van hun organisaties. Onder de naam Hotel...
Meetings- en eventsprofessionals bijzonder positief over toekomst
Meetings- en eventsprofessionals verwachten meer fysieke evenementen en meer budget in 2023, blijkt uit de twaalfde jaarlijkse Global Meetings &a...
Internationale Vakantiemonitor: toerist wil duurzaam reizen maar doet het nog niet
De Internationale Vakantiemonitor van NBTC wijst uit dat er meer aandacht voor duurzaamheid is bij toeristen. Gemak en prijzen zorgen echter voor niet...
Borealis Hotel Group neemt Bierwirth & Kluth over
Borealis Hotel Goup (BHG) heeft de Duitse hotelexploitant Bierwirth & Kluth (B&K) overgenomen. Naast de overname is BHG trots dat Atlanti...
Betalingsregeling coronabelastingschuld voor deel ondernemers van 5 naar 7 jaar
Het wordt voor sommige ondernemers mogelijk om de aflossingstermijn van de coronabelastingschuld te verlengen van 5 naar 7 jaar. Het gaat hierbij om i...
''Onze groei is kwalitatief, niet kwantitatief''
In 2003 lanceerde Hein van Beek het concept Quality Lodgings (QL); een selecte groep hotels die uitblinken in kwaliteit en authenticiteit. Nu, bijna t...
"De crisis heeft ons nog dichterbij onze hoteliers gebracht"
Wytze van den Berg is sinds deze zomer Vice President van de BWH Hotel Group en daarmee verantwoordelijk voor de hotels van de groep in Europa, het Mi...
Booking terug van weggeweest
Booking Holdings, het Amerikaanse moederbedrijf van Booking.com, heeft nieuwe cijfers uitgebracht waaruit blijkt dat de onderneming uit het coronadal...
Nederlandse vakantiegangers boeken massaal last minutes in eigen land
Er worden momenteel massaal last minute vakanties geboekt door Nederlandse vakantiegangers. Dat blijkt uit statistieken van Parkvakanties. De vakantie...
LookingforBooking: Herstel van markt zakelijke overnachtingen stuwt kamerprijs omhoog
Vele zakelijke markten hebben geleden onder corona, maar gelukkig is de veerkracht groot en is er herstel zichtbaar. De markt van zakelijke hotelovern...
Paul Polman, voormalig CEO Unilever: "Ik geloof in ecotoerisme als snelgroeiende business"
Paul Polman was tussen 2009 en 2019 CEO van Unilever. Tijdens zijn bewind zette hij in op het verduurzamen van de multinational. Met succes. Terwijl d...
Beste hotelier, hoe vrij ben jij als hotelier nog in je handelen?
Yes! Zomertijd! Ein-de-lijk! De zon heerlijk in het gezicht, het leven dat ons weer toelacht. De mens zit vol plannen en trekt er massaal op uit. Goed...
Union Investment sluit 50-jarige huurovereenkomst voor Maritim congreshotel in Amsterdam
Maritim Hotels heeft een 50-jarige huurovereenkomst afgesloten met Union Investment voor de grootste congreshotel-combinatie in Europa. Het congreshot...
Pieter Vissers nieuwe Horeca Directeur Heineken Nederland
Pieter Vissers wordt per 1 juni 2022 de nieuwe Horeca Directeur bij Heineken Nederland. Hij volgt hiermee Marc Josephus Jitta op die Algemeen Dir...
Hotelketen uitgelicht: a&o Hostels
In deze rubriek presenteert Hospitality Management de bekendere en onbekendere hotelketens. Een historisch overzicht met actuele cijfers. In deze edit...
Omzet Sligro groeit als een speer door einde lockdowns
Sligro Food Group realiseerde over het eerste kwartaal van 2022 een omzet van € 468 miljoen, een toename van 140 miljoen euro of 42,7 procent ten...
Column Mehrsa Ghadiri: Het nieuwe recruiten
Een aantal maanden geleden nam ik voor het eerst een paar dagen vrij voor een bruiloft in het buitenland en ik ging weg met een schuldgevoel. Ook ik h...
WhatsApp Business: Prijswijzigingen voor 2022
Vanaf 1 februari 2022 heeft WhatsApp zijn prijsmodel veranderd. Het nieuwe model is nu gebaseerd op conversaties. Laten we eens kijken wat dat voor jo...
"Hotels moeten nadenken over hun functie in de maatschappij"
De hotelindustrie heeft afgelopen twee jaar al flinke klappen gehad door de COVID-pandemie en gaat nu opnieuw een onzekere tijd tegemoet. Dat zegt Vin...
Interview Alexander Kluit: "We zijn klaar voor de toekomst"
Dat Alexander Kluit, sinds 2018 verantwoordelijk voor alle 16 Leonardo en Apollo Hotels in de Benelux, zijn eerste jaren als managing director anders...
Bijna 20 procent coronasteun naar horeca
Vanaf maart 2020 tot en met september 2021 hebben ondernemers circa 31 miljard euro aan steun gekregen ter compensatie voor loonkosten en vaste lasten...
ING verwacht meer internationaal bezoek, groot personeelstekort en duurzaam toerisme
In 2021 kwamen er ruim 6 miljoen internationale gasten naar Nederland, 14% minder dan in 2020. Vergeleken met het pre-coronajaar 2019 is de daling met...
Kabinet neemt afscheid van bijna alle coronamaatregelen
Minister van Volksgezondheid Ernst Kuipers heeft dinsdagavond bekend gemaakt dat de meeste coronamaatregelen vanaf 25 februari komen te verv...
Akkoord cao horeca: dit gaat er veranderen
Koninklijke Horeca Nederland (KHN), FNV Horeca en CNV Vakmensen hebben overeenstemming bereikt over een nieuwe cao-horeca voor heel 2022 en 2023. De l...
Jaarcijfers Sligro: lagere omzet, hogere winst
Horecagroothandel Sligro heeft het jaar 2021 afgesloten met een lagere omzet, maar boekte wel winst. Dat maakt het bedrijf vandaag bekend via een...
