U heeft gezocht op : haringparty

14 juni 2019 Hilton Amsterdam
Natte Hilton Haringparty viel niet in het water

Het was even wennen op de Hilton Haringparty. Een last minute opgetrokken tentpaviljoen in de tuin moest de honderden gasten van het jaarlijkse nieuwe haringfestijn behoeden voor teveel nattigheid. Die kwam aan het begin van de avond niet alleen van boven, maar ook uit een waterbassin, tijdens de sc...

26 september 2018 Hilton Interview Longread
Exclusief interview Roberto Payer: "Dit is geen afscheidsinterview"

Roberto Payer. Wellicht de bekendste hotelier van Nederland, een boegbeeld van de hotellerie. Naar eigen zeggen wordt hij snel vergeten als hij stopt. “Zo zit de samenleving in elkaar, maar mij maakt dat niets uit. Als ik stop, herkent niemand me meer, dan ben ik een totale nobody.” Miss...

15 juni 2018 Hilton Amsterdam Events
Tuin vol Nieuwe Maatjes bij de Hilton Haringparty

Ook na een kwarteeuw is de jaarlijkse Hilton Haringparty nog springlevend. De 26e editie ging woensdagavond van start onder zonnige blauwe Hollandse luchten, met een spectaculaire water-en-vuur-show op het water. Het eerste vaatje nieuwe haring werd per traditie aan land gebracht door de gastheren, ...

1 juli 2017 Achtergronden
De Weekendselectie: Terminologie, streamen en The American Dream

De hele week plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, columns, achtergronden en interviews. Speciaal voor het weekend selecteren wij drie berichten die u het afgelopen week niet gemist mag hebben. Wat dacht u van: - Deze begrippenlijst met Hospitality terminologie. De lijst is ook te dow...

28 juni 2017 Events
Video: Hollandse Nieuwe proeven op Horeca Haringparty

Op 27 juni werd op de Horecawerf in Amsterdam voor de vijfde keer de Horeca Haringparty georganiseerd. Tijdens dit event werd er weer volop genoten van de Hollandse Nieuwe. Wij vroegen de gasten hoe goed de vangst dit jaar is. ...

15 juni 2017 Mensen Rotterdam
Bilderberg Parkhotel Rotterdam reikt haringvaatje uit

Tijdens de jaarlijkse haringparty van het Bilderberg Parkhotel Rotterdam werd gisteravond om 18.30 uur het eerste haringvaatje uitgereikt aan een Rotterdams talent. Voor het eerst werd de befaamde haringparty georganiseerd samen met het bekende Rotterdamse PR-bureau MissPublicity. Samen slaan zij...

15 juni 2017 Hilton Mensen
Zilveren vangst smaakt prima op 25e Hilton Haringparty

Zelden was de uitdrukking ‘als haringen in een ton’ zo van toepassing als woensdagavond in de tuin van Hilton Amsterdam. De jubileumeditie van de Hilton Haringparty, in combinatie met het stralende weer, lokte een ongekend groot aantal genodigden. Het was een superavond waar zo’n 1...

17 juni 2016
Hampshire Hotel De Broeierd houdt 1e haringparty

Hampshire Hotel De Broeierd hield gisteren in samenwerking met Grand Gallery (Marieke Pril) en StageX haar eerste Haring Party. Martin Meijer, general manager van De Broeierd opende de party met een welkomstwoord. De Haring Party had een primeur in de vorm van een nieuwe medewerker van Hampshire, Ro...

16 juni 2016
800 gasten bezoeken Hilton Haringparty

Meer dan 800 gasten van Hilton Amsterdam en Versvishandel Jan van As bezochten gisteren de Hilton Haringparty. De nieuwe haring kwam dit keer tussen dansende parels uit een reusachtige oester. Een nieuwe groeiwijze? Ze smaakten in elk geval voortreffelijk. Gastheren Roberto Payer, cluster general ma...

19 juni 2015
Haring happen bij Hilton Haringparty

Het ging anders dan gedacht. Door de harde wind helaas geen haring die van grote hoogte neerdaalde uit de lucht. In plaats daarvan brachten drie parachutisten in een bootje de nieuwe haring aan wal. Gastheren Alessio Colavecchio (l), hotel manager Hilton Amsterdam en Eric van As (r), commercieel m...

17 juni 2014
Hollandse Nieuwe voor Italiaanse GM

Dit keer geen Italiaanse delicatessen voor Roberto Payer. Neen, eenmaal per jaar mag hij zich de haring goed laten smaken op zijn eigen Haringparty in het Amsterdamse Hilton. Per traditie wordt het eerste vaatje nieuwe haring voor de Hilton Haringparty vanaf het water aangevoerd. Dat gebeurde deze...

24 juni 2013
"Uitstel haringseizoen was geen afstel"

Ruim 700 gasten deden zich tegoed aan nieuwe haring op de Haringparty in de tuin van het Hilton aan de Apollolaan. Gastheer Roberto Payer hengelde het eerste vaatje uit de handen van de Muze van de grachten. Uitstel, geen afstel Goed dat de vangst is uitgesteld was het oordeel van Roberto Pa...

12 juni 2013
Horeca Haringparty in beeld

Onder het mom van 'Oude Maatjes voor Nieuwe Vrienden' ging de tweede editie van de Amsterdamse Horeca Haringparty op de Horecawerf gewoon door. Een warme zon, een fris drankje, collega's uit de branche, het Amsterdams Zwanenkoor en toch gesneden ui en haring. In de 3.000 meter grote showroom ...

29 mei 2013
Start haringseizoen uitgesteld

De start van het haringseizoen is uitgesteld van 5 naar 19 juni. De haringgroothandel heeft dit in overleg met de visdetailhandel en de aanvoerders besloten. De haring die tot nu toe is gevangen, is nog niet van de juiste kwaliteit om tot Hollandse Nieuwe verwerkt te worden. Minder is geen opt...

18 september 2009
Payer blij verrast met jubileumviering

Roberto Payer 'onderging' vrijdagmiddag zijn 40-jarig jubileum bij Hilton International. Deze bijzondere mijlpaal werd groots gevierd waarbij Payer vooraf van niets wist. Voor zijn visie op het gastvrijheidsvak en eigenzinnige, succesvolle, activiteiten geniet Payer waardering en erkenning bij vele ...

Laad meer resultaten

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Columns Sander Allegro
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2019 - Uitgeverij PS

Uitgave door: