Je hebt gezocht op: mint

Hoe maakt Identity het leven van hospitality ondernemers eenvoudiger? U hoort het op HotelSummit
23 oktober 2023Nieuws

Hoe maakt Identity het leven van hospitality ondernemers eenvoudiger? U hoort het op HotelSummit

Reinier Smulders is Lead Sales Rabobank Identity Services, een nieuw initiatief van Rabobank Embedded Services. Hij vertelt op HotelSummit 2023 hoe Id...

Driesterrenchef Jacob Jan Boerma aan de slag in Maastricht
29 augustus 2023Nieuws

Driesterrenchef Jacob Jan Boerma aan de slag in Maastricht

Volgend jaar zet driesterrenchef Jacob Jan Boerma zijn loopbaan voort in Kasteel Oost, gelegen in het Zuid-Limburgse Eijsden. Dit initiatief komt van...

Hospitality begrippenlijst
28 december 2022Nieuws

Hospitality begrippenlijst

Een beknopt overzicht van termen die gebruikt worden in de hospitalitybranche. Onmisbaar voor hoteliers en studenten aan hotelscholen. Download h...

Duurzaamheid toegepast in de hotelbadkamer
25 november 2022Nieuws

Duurzaamheid toegepast in de hotelbadkamer

Met milieuvriendelijke dispensers voor hotelverzorgingsproducten kunnen hotels kosten besparen, afval vermijden en tegelijkertijd hun ecologische voet...

Retro terug in de hotelkamer
9 maart 2022Nieuws

Retro terug in de hotelkamer

Retro design inspireert ons, maar de liefde voor moderne innovatie drijft ons. Bij GPO Retro (vertegenwoordigd door Gizmo Retail b.v.) begrijpen ze wa...

Nieuw JA Lake View Hotel Opent in het grootste experience resort van Dubai
18 september 2019Nieuws

Nieuw JA Lake View Hotel Opent in het grootste experience resort van Dubai

Het JA Lake View Hotel, dat op 22 september opent, is het derde unieke pand in het 1 miljoen vierkante meter grote JA The Resort in Jebel Ali, Dubai....

Novotel Amsterdam City thuisbasis hockeyspelers tijdens FIH Pro League
21 juni 2019Nieuws

Novotel Amsterdam City thuisbasis hockeyspelers tijdens FIH Pro League

Novotel Amsterdam City is tijdens Grand Finale van de FIH ProLeague de thuisbasis voor de deelnemende hockeyteams. Tijdens het evenement dat van...

De turndownservice in hotels en B&B's is goud waard
15 januari 2019Nieuws

De turndownservice in hotels en B&B's is goud waard

De turn down service (of turndownservice) is een essentieel onderdeel van de gastenbeleving in hotels, B&B's en zelfs in sommige Airbnb proper...

Hyatt trekt zich terug uit strijd om NH Hotel Group
31 juli 2018Nieuws

Hyatt trekt zich terug uit strijd om NH Hotel Group

Hyatt Hotels heeft zich teruggetrokken uit de overnamestrijd om NH Hotels. Minor International (MINT) onthulde immers dat het al 44 procent van het be...

Thais bedrijf wil NH Hotel Group kopen
7 juni 2018Nieuws

Thais bedrijf wil NH Hotel Group kopen

Het Spaanse NH Hotel Group komt mogelijk in Thaise handen. De Thaise horecagigant Minor International (MINT) zou een overnamebod aan het voorbereiden...

Ibis Styles Haarlem City hotel officieel geopend
17 januari 2018Nieuws

Ibis Styles Haarlem City hotel officieel geopend

Het nieuwe Ibis Styles Haarlem City hotel is afgelopen dinsdag, 16 januari, officieel geopend door Wethouder Snoek en oud-hockeyinternational Teun de...

Nieuwe Ibis Styles Haarlem City Hotel partner Honkbalweek Haarlem
28 november 2017Nieuws

Nieuwe Ibis Styles Haarlem City Hotel partner Honkbalweek Haarlem

Op 21 december 2017 opent het nieuwe Ibis Styles Haarlem City Hotel in Haarlem. Reeds voor de opening is de eerste exclusieve partnerdeal voor kamerov...

Overzicht: Hospitality Terminologie
26 juni 2017Nieuws

Overzicht: Hospitality Terminologie

Een alfabetische lijst met veelgebruikte termen en begrippen uit de hotellerie. Aangeboden door Hospitality Management. Ideaal voor managers, hotelsch...

Speciale Mojithé
1 januari 2016Nieuws

Speciale Mojithé

Ingrediënten (1 groot glas) sterk getrokken groene thee (gekoeld) bruisend mineraalwater 2 eetlepels rietsuiker 1 limoen 2 takjes mint ij...

Smoothie met selderij, appel en mint
1 januari 2016Nieuws

Smoothie met selderij, appel en mint

Bereiding (1 glas) Snij twee stevige (groene) appels in partjes en doe ze in een groente- en fruitpers. Schenk het sap in een blender. Doe hetzelfd...

Fruitige Earl Grey
1 januari 2016Nieuws

Fruitige Earl Grey

Ingrediënten (1 glas) 2 zakjes Dilmah Earl Grey thee 150 ml kokend water diepgevroren bosvruchten 1,5 theelepel suiker ijsblokjes Berei...

Groene thee
1 januari 2016Nieuws

Groene thee

Ingrediënten (8 glazen) 500 ml kokend water 6 Lipton® Green Tea Mint theezakjes 6 eetlepels suiker 450 ml limoensap of 450 ml (citroen)...

Sorbet: Moroccan Mint
1 januari 2016Nieuws

Sorbet: Moroccan Mint

Ingrediënten (1 glas) 2 bolletjes perensorbetijs Dilmah Moroccan Mint soda Monin witte chocoladesiroop Kaneelpoeder Bereidingswijze V...

Zo ziet het nieuwe W Hotel eruit...
26 november 2014Nieuws

Zo ziet het nieuwe W Hotel eruit...

Ondanks dat de laatste jaren het Conservatiorium Hotel, Mint/Double Tree, Waldorf Astoria en Andaz al zijn opgeleverd, is er blijkbaar nog steeds ple...

De ene slaper is de andere niet
22 september 2013Nieuws

De ene slaper is de andere niet

Het hotelbed moet een allemansvriend zijn. Comfortabel genoeg en hygiënisch genoeg om in te slapen; qua verschoning en verplaatsing makkelijk voo...

Convenience is zoveel meer dan ‘snel klaar’
27 mei 2013Nieuws

Convenience is zoveel meer dan ‘snel klaar’

Gemaksproducten en -apparaten zijn niet meer weg te denken uit de hedendaagse bedrijfsvoering van een modern horecabedrijf. In de hotellerie is dit ni...

Hotelvastgoed in 2011
22 juni 2012Nieuws

Hotelvastgoed in 2011

Vorig jaar is in Europa voor 7,1 miljard euro aan hotelvastgoed verhandeld. Dat is ondanks alle economische misère en moeite om financieringen...

Gezond, lokaal en kostenefficiënt: Breakfast is back!
12 april 2012Nieuws

Gezond, lokaal en kostenefficiënt: Breakfast is back!

Het ontbijt heeft door de jaren heen niet echt het predicaat ‘innovatiecentrum van de hotellerie’ verdiend. Het was een maaltijd die gaste...

Skybars zijn omzetmakers voor hotels
21 december 2011Nieuws

Skybars zijn omzetmakers voor hotels

Het hebben van een hotelbar op de bovenste verdieping van een hotelgebouw legt New Yorkse hotelondernemers geen windeieren. Uit onderzoek van Jones La...

Eerste Double Tree by Hilton geopend
21 december 2011Nieuws

Eerste Double Tree by Hilton geopend

Het eerste DoubleTree by Hilton hotel in Nederland is geopend. Het hotel staat in Amsterdam bij het Centraal Station en telt 553 kamers. In het verled...

Hotelvastgoedtransacties gehalveerd
18 oktober 2011Nieuws

Hotelvastgoedtransacties gehalveerd

Uit onderzoek van Invast Hotels blijkt dat in de eerste zes maanden van dit jaar voor ongeveer 37 miljoen euro aan hotelvastgoed verhandeld is in Nede...

Mint hotels worden Hilton hotels
20 september 2011Nieuws

Mint hotels worden Hilton hotels

De acht hotels uit de portefeuille van Mint Hotels, die onlangs zijn verkocht aan Blackstone, worden op korte termijn omgebouwd tot Hilton hotels. Hoo...

Mint Hotels verkocht aan Blackstone
16 september 2011Nieuws

Mint Hotels verkocht aan Blackstone

Het hing al langer in de lucht. De Amerikaanse Blackstone Group koopt de hotelketen Mint Hotels, die in mei een hotel opende op het Oosterdokseiland i...

Line-up chefs Taste of Amsterdam bekend
6 september 2011Nieuws

Line-up chefs Taste of Amsterdam bekend

Nadat eind augustus de deelnemende restaurants aan culinair festival Taste of Amsterdam bekend werden gemaakt. Is nu ook de line-up van de topchefs co...

Eerste resto's Taste of Amsterdam bekend
18 augustus 2011Nieuws

Eerste resto's Taste of Amsterdam bekend

De eerste line-up voor de derde editie van culinair festival Taste of Amsterdam is bekend. Deelnemende restaurants zijn onder meer: Sucre, Fifteen, Ba...

Blackstone wil Mint Hotel overnemen
28 juli 2011Nieuws

Blackstone wil Mint Hotel overnemen

Private equity reus Blackstone wil dit jaar voor ongeveer 575 miljoen Britse pond (654 miljoen euro) Mint Hotel overnemen. De hotelketen telt momentee...

Column Sander Allegro: Cadeautjes
29 juni 2011Nieuws

Column Sander Allegro: Cadeautjes

Negenduizend kamers erbij; dat was het besluit van de gemeente Amsterdam op het moment dat de donkere wolken van de crisis zich ook boven de stad aan...

Column Ewout Hoogendoorn: Hotellerie leidt Amsterdams herstel: foute boel
28 juni 2011Nieuws

Column Ewout Hoogendoorn: Hotellerie leidt Amsterdams herstel: foute boel

Amsterdam staat op de 7e plaats. Er bestaat een club (Otus) die alle ketenhotels in Europa heeft geïnventariseerd. Zo registreerden ze in 49 van...

Zevende HorecaFair loopt vol
17 juni 2011Nieuws

Zevende HorecaFair loopt vol

Ook al vindt de horecavakbeurs HorecaFair pas op eind oktober plaats de beschikbare standruimtes bijna allemaal vergeven. De vakbeurs blijft maar groe...

Meer dan 600 bezoekers 18e Hotelvrijmibo
30 mei 2011Nieuws

Meer dan 600 bezoekers 18e Hotelvrijmibo

Afgelopen vrijdag 27 mei kende de 18e "Hotelvrijmibo":http://www.hotelvrijmibo.nl een recordaantal bezoekers: maar liefst een ruime 600 hoteliers bezo...

Hotelvrijmibo bij Mint Hotel
17 mei 2011Nieuws

Hotelvrijmibo bij Mint Hotel

De 18e "Hotelvrijmibo":http://www.hotelvrijmibo.nl komt eraan. De eerstvolgende vrijdagmiddag-borrel voor iedereen die in een hotel werkt vindt plaats...

Van gemeentelijk naar landelijk hotelbeleid?
21 april 2011Nieuws

Van gemeentelijk naar landelijk hotelbeleid?

Er zijn inmiddels aardig wat gemeenten die bezig zijn met hotelbeleid. Dat vinden we mooi. Als wij daarbij betrokken zijn, onderzoeken we uitgebreid d...

Column Ewout Hoogendoorn: Van gemeentelijk naar landelijk hotelbeleid?
1 april 2011Nieuws

Column Ewout Hoogendoorn: Van gemeentelijk naar landelijk hotelbeleid?

Er zijn inmiddels aardig wat gemeenten die bezig zijn met hotelbeleid. Dat vinden we mooi. Als wij daarbij betrokken zijn, onderzoeken we uitgebreid d...

Nieuw Mint hotel in Londen opent deuren
21 december 2010Nieuws

Nieuw Mint hotel in Londen opent deuren

In het historische en financiële hart van de Engelse hoofdstad, de City of London, opent het nieuwgebouwde Mint Hotel Tower of London. Met 583 kamers...

City Inn verder als Mint Hotel
6 december 2010Nieuws

City Inn verder als Mint Hotel

Nog voor het openen van de deuren voor de eerste gasten heeft het City Inn Amsterdam een nieuwe naam. Het hotel gaat, net als de andere vestigingen bi...