Je hebt gezocht op: tv
Sun International beste hotel- en resortmerk in Afrika
Tijdens de Africa World Travel Awards heeft Sun International de prijs in ontvangst genomen voor het beste hotelmerk in Afrika. Daarnaast werd het res...
Duidelijkheid bij ingrijpen rookverbod gewenst
Net iets meer dan de helft (51 procent) van het horecapersoneel is niet door zijn baas geïnformeerd hoe te handelen wanneer horecagasten na 1 juli he...
La Bergère wordt Eden Designhotel Maastricht
Het Eden hotel La Bergère in Maastricht krijgt de naam Eden Designhotel Maastricht. Het hippe en gastvrije hotel, dat ooit werd opgericht door de cre...
Hotel Landgoed Het Roode Koper: ''Je moet in één dag het verschil maken''
De Nederlandse snelwegen en provinciaalse wegen zijn dichtgeslibd; ook buiten de spits is het druk, druk, druk... Feliciteer een tiener met zijn net b...
De website van een hotel moet zichtbaar zijn
De ontwikkelingen op het gebied van online hotelreserveringen en het optimaliseren van zoekresultaten hebben de afgelopen jaren een hoge vlucht genome...
Column Hans van Spronsen: beleg in beleving
De kredietcrises, met als belangrijke gevolgen de problemen bij grote banken, een terughoudend investeringsklimaat, kelderende beurskoersen en een neg...
Swissôtel Amsterdam wint Expedia award
Tijdens de Expedia Partner Summit 2008, die dit jaar in Artis werd gehouden, is de Best Customer Selection Award 2007 uitgereikt aan Swissôtel Amster...
Paal 8 toegevoegd aan portefeuille Sandton
Sandton Hotels neemt het management over van Paal 8 - Hotel aan Zee - op Terschelling. Dit unieke hotel heeft een prachtige ligging aan een van de bre...
Ontwikkeling nieuw onderwijsmodel
Vandaag wordt een overeenkomst voor het ontwikkelen van een nieuw onderwijsmodel ondertekend door het Arcus College, unit Horeca en Toerisme, de Hoge...
Scriptieprijs voor studie naar belang toerisme
Tot 1 september 2008 kunnen afstuderende studenten van hbo- en universitaire opleidingen meedoen aan de Ed van Thijn Scriptieprijs en daarmee 1.250 eu...
Alle NH Hotels Nederland snel Green Key
De hotelketen NH Hoteles heeft de ambitie om voor eind 2009 alle NH hotels in Nederland van het Green Key keurmerk voorzien te krijgen. Bovendien wil...
Dineren op hoog niveau
Het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre is een samenwerkingsverband aangegaan met Showbusiness Entertainment bv, het bedrijf dat verantwoordelijk i...
De Cooghe nieuwe telg Sandton
Deze week verwelkomt hotelgroep Sandton hotel de Cooghen op Texel als nieuwste aanwinst. Sandton Hotel de Cooghen is een sfeervol en gastvrij hotel in...
Bouw Hilton Den Haag gaat door
De rechtbank heeft afgelopen vrijdag geoordeeld dat de bouw van het Hilton Hotel aan de Zeestraat in Den Haag door mag gaan. Dat is te lezen op de web...
Innovatie van levensbelang in hotellerie
Het vermogen om te innoveren is van levensbelang voor de hotelbranche. Innovatie vindt niet alleen plaats bij de bestaande hotels, maar krijgt tevens...
Recreatiesector vraagt massaal uitstel van aangifte belasting
De leden van RECRON, de brancheorganisatie van recreatieondernemers, vragen massaal uitstel van belasting aan. De redenen liggen in de financiële con...
Qbic Antwerpen barst voor opening uit voegen
De capaciteit van het gebouw waarin Qbic Hotels zich in Antwerpen wilde vestigen is nu al te klein gebleken voor de vraag naar dit soort hotelkamers i...
Hotelkamerprijzen op weg naar recordhoogte
De gemiddelde hotelkamerprijs in Nederland neemt nog steeds toe. In 2007 werd een gemiddelde kamerprijs gerealiseerd van 113 euro, een stijging van 4,...
Interview Hotel Restaurant De Zon, Oosterwolde (Fr)
Ristorante, snackpoint, Balkan-specialiteitenrestaurant, Hong Kong... Waar twee waterwegjes (vaarten) samenkomen, bij het sluisje voor de deur van Hot...
Effectieve e-mail nieuwsbrieven
Ze zijn zeer effectief in uw marketingstrategie: e-mail nieuwsbrieven. Mits de uitvoering goed is, uiteraard. Aan het verzenden gaat een aantal stappe...
Wellness: een lange traditie en prima conditie
Een lesboek voor restaurant- en serveertechnieken uit de jaren tachtig definieert het hotel als volgt: ‘In deze inrichting, die de gast logies v...
Column Hans van Spronsen: een dubbeltje voor de gedachte...
Elk initiatief om geld in te zamelen voor mensen die honger lijden moeten we toejuichen, maar het initiatief van 'Rotterdam helpt de wereld' g...
Duurzame koffie gebrand op aandacht
In onze gejaagde samenleving lopen - of slenteren (?) - maar weinig mensen rond die echt geen 'behoefte' hebben aan koffie. Zij die er wel eve...
Column Sander Allegro: Hotelkamer van de toekomst
Een beeldtelefoon met zwart-wit scherm, een douche met gekleurd licht en als hoogtepunt een apparaat waarmee je van rauwe koffiebessen in 20 minuten o...
Randstad een van grootste economische regio's EU
Op Parijs, Londen en Milaan na is de Randstad de grootste economische stedelijke regio in de Europese Unie. Per inwoner wordt in de Randstad echter mi...
Hotel 't Anker Holland Hotel van het jaar
Holland Hotel 't Anker uit Mierlo mag zich in het jaar 2008 het beste Holland Hotel van het jaar noemen. Edwin en Petra Hilhorst, eigenaren van 't An...
La Butte aux Bois neemt vernieuwde kamers in gebruik
De eerste serie volledig gerenoveerde kamers zijn onlangs in gebruik genomen in Relais & Châteaux Hostellerie La Butte aux Bois in het Belgische Lana...
Hotelkamer voor DJ's
DJ's kunnen zich in Londen goed prepareren op hun optreden. In een hotelkamer uitgerust met draaitafels kan men de polsen soepel maken en de plaatjes...
Banengroei blijft hoog, maar zwakt iets af
In het vierde kwartaal van 2007 waren er ruim 7,8 miljoen banen van werknemers. Dit zijn er 170 duizend meer dan een jaar eerder. De toename is iets m...
Nieuwe CAO Horeca formeel rond
Koninklijk Horeca Nederland en vakbonden hebben overeenstemming bereikt over de volledige tekst van de nieuwe CAO Horeca. Die nieuwe CAO Horeca is aan...
Nieuw tv-programma Hotel
Het nieuwe televisieprogramma 'Hotel' volgt het wel en wee in drie Nederlandse vestigingen van de hotelketen NH Hoteles. Het gaat om de hotels; NH Bar...
Haute cuisine op KLM-vluchten
Sinds kort biedt luchtvaartmaatschappij KLM haar reizigers, op vluchten van en naar Tokio en Osaka, authentieke Japanse gerechten aan. Zowel in de Wor...
Column Hans van Spronsen: authentiek briljant mislukken
Wel eens gekeken op www.briljantemislukkingen.nl? Dit is een initiatief van een tot voor kort Nederlandse bank om verhalen van mislukkingen te verzame...
Renaissance Amsterdam Hotel: geen selling point, maar human point
Nog niet zo heel lang geleden vochten Nederlandse oorlogsbodems menig zeeslag uit in het Kattegat, tussen Skagerrak en Sont, Jutland en Smaland, ofwel...
Column Sander Allegro: Leuker in een ziekenhuis?
Goed nieuws is geen nieuws. Dat lijkt het credo van de algemene media als het gaat om de horeca. En dus komt onze sector vooral in het nieuws wanneer...
Professioneel met een jeugdig elan
Een jongeling die voor een dosis of 'shot' Nederlandse cultuur naar het Stayokay-hostel in de Indische Buurt van Amsterdam reist, zal misschien ten pr...
HOSTA 2008: Over het hoogtepunt heen?
Op 9 september jongstleden presenteerde Horwath HTL het HOSTA 2008 rapport in het ING House in Amsterdam. Het HOSTA-rapport, dat de kerncijfers en fin...
Column Hans van Spronsen: plaats uw bedrijf buiten de economie
De ene onheilstijding na de andere wordt over de samenleving heen gestort. De kredietcrisis duurt nu ongeveer een jaar; de golf van neveneffecten komt...
Restaurant & Hotel Bi'j de Watermölle: kabbelend water heeft geen sleur
Niemand vindt het leuk om het spreekwoordelijke bos in gestuurd te worden. 'Spreekwoordelijk', want als de bomen niet figuurlijk zijn en de wa...
Hotel De Harmonie Waar voelt een hotelier zich het lekkerst bij?
Dat Giethoorn ooit door de Zuiderzee in tweeën gespleten is (het centrum werd weggevaagd), weet lang niet iedereen. Het 'wereldbekende' d...