Dinnersite.nl toont MSC-restaurants

25 februari 2011 |
Dinnersite.nl toont MSC-restaurants<

Sinds kort is het mogelijk om MSC gecertificeerde restaurants in Nederland te vinden via de online restaurantgids van Dinnersite.nl. De consument kan direct zoeken naar restaurants in Nederland die gecertificeerd zijn volgens de MSC-standaard voor duurzame vis.

Goed geïnformeerd
De zoekfunctie is gekoppeld aan de online restaurantgids van Dinnersite. MSC gecertificeerde restaurants verschijnen op een speciale resultatenpagina, die op dit moment uit tien restaurants bestaat. Daarnaast vermeldt Dinnersite op de pagina van het betreffende restaurant aanvullende informatie over het MSC-keurmerk. Op deze manier weet de consument welk restaurant vis met het MSC-keurmerk op het menu mag serveren en worden ze vooraf goed geïnformeerd over de achtergrond van MSC.

Blij met ontwikkeling
Ingeborg Oosterhuis, Projectmanager Foodservice bij de Marine Stewardship Council zegt: "Wij zijn enorm blij met deze nieuwe ontwikkeling. Dit is een unieke stap voorwaarts en een goed voorbeeld om te laten zien wat je door middel van samenwerking kunt bereiken. Dinnersite is de eerste online restaurantgids waarmee MSC samenwerkt. Op dit moment is een selecte groep restaurants gecertificeerd, maar wij hopen dat meer restaurants spoedig zullen volgen.“

Logische uitbreiding
Menno de Vries, Algemeen Directeur Dinnersite zegt: “De samenwerking is ook een logische uitbreiding van de samenwerkingen die Dinnersite op het gebied van duurzaamheid met andere partijen is aangegaan. Dinnersite oprichter Menno de Vries zegt hierover: “Wij merken dat consumenten steeds meer behoefte hebben aan goede informatie over duurzame maaltijden. Door met organisaties als de MSC samen te werken kunnen wij de kwaliteit van deze informatie garanderen.” Naast de eigen website wordt de informatie de komende tijd ook aangeboden aan alle partner websites die informatie uit de Dinnersite database gebruiken.”

Frank Lindner

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Wet- en regelgeving
Loondoorbetaling bij ziekte en re-integratie wordt en duidelijker

Veel werkgevers in de horeca hebben moeite met de verplichting om het loon door te betalen van zieke werknemers. Ook zijn zij verantwoordelijk voor de re-integratie, al zijn zij zich daar vaak niet van bewust. Om werkgevers te ontzorgen, komt er per 1 januari 2020 een nieuw pakket aan maatregelen...

Hotelketens
Leonardo Boutique Hotel komt naar Nederland

Een aantal weken na de officiële opening van het eerste Leonardo Royal Hotel in Nederland, heeft Fattal Hotel Group bekend gemaakt ook het merk ‘Leonardo Boutique’ in Amsterdam te introduceren. Vanaf april 2020 zal Apollo Museumhotel Amsterdam City Centre, na een half jaar durende r...

Hotelketens Internationaal
Ruby Hotels vindt vermogende investeerder en zet in op grote groei

De Otto-familie heeft een aandeel van 25% verworven in de Ruby hotelgroep. De overname vond plaats in het kader van een kapitaalsverhoging. Ruby Hotels is in 2013 opgericht als een 'Lean Luxury hotelgroep' en exploiteert momenteel zeven Ruby hotels. Nog eens tien hotels zijn in aanbouw of wo...

Awards
TUI reikt award uit voor beste duurzaam toerisme scriptie

Sophie van den Top, student Tourism Management aan Saxion Hogeschool in Deventer, heeft vrijdag 8 november de TUI CELTH Sustainable Tourism Thesis Award gewonnen. Deze award wordt ieder jaar uitgereikt aan de student met de beste scriptie van Nederland over duurzaam toerisme. In haar thesis heeft So...

Amsterdam
Kimpton De Witt verbindt hotelgasten met #StayHuman project

Hoewel de wereld vandaag door technologie meer verbonden is dan ooit tevoren, kunnen we ons als individu juist onverbonden voelen tot elkaar. Kimpton gelooft dat oprechte connecties het leven van mensen verbeteren en dat er gelijkenissen tussen iedereen bestaan - ongeacht een achtergrond of levensve...

Hotelbouwplannen Amsterdam
Hotel Ammonite (Amstelveen) verkocht aan investeerder

De Zwitserse investeerder Echo heeft viersterrenhotel Ammonite in Amstelveen gekocht, zo lezen we op vastgoedmarkt.nl. Het hotel omvat 227 kamers en is de vierde aankoop van het Echo Fund, dat in 2019 werd gelanceerd. Er wordt verwacht dat de overeenkomst eind dit jaar wordt getekend. Echo Partn...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Columns Sander Allegro
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2019 - Uitgeverij PS

Uitgave door: