Sterke samenwerking maakt droom Zero Energy Hotel werkelijkheid

5 juni 2019 | redactie

Aan de rand van het IJmeer, waar stad en natuur bij elkaar komen, wordt aan de toekomst gebouwd. Letterlijk én figuurlijk, want met het nieuwe Hotel Breeze krijgt Amsterdam dit voorjaar het eerste Zero Energy Hotel ter wereld. Met onder andere een innovatief klimaatsysteem, intensieve samenwerking en circulariteit tilt het hotel duurzaamheid in haar branche naar een hoger niveau.

Hotel Breeze: verantwoord genieten

Hotel Breeze Amsterdam, dat volledig gaat draaien op de energie die het zelf opwekt, heeft een klimaatsysteem dat gebaseerd is op natuurlijke airconditioning. Maikel Stabij, General Manager bij Aeon Plaza Hotel en Pieter Sanen, Director of Operations: “Het is voor het eerst dat dit concept in een gebouw wordt geïmplementeerd.” Naast een nieuw klimaatsysteem krijgt het hotel ook een vooruitstrevend interieur. “Duurzaamheid en circulariteit betekenen niet dat je hoeft in te leveren op luxe. We zorgen ervoor dat de gast volop kan genieten op een verantwoorde manier.”

Samenwerking met duurzaamheid als doel

In de hotellerie wordt steeds meer gewerkt aan duurzaamheid, maar een Zero Energy Hotel is next level sustainability. Voor de bouw en ontwikkeling van Hotel Breeze Amsterdam hebben meerdere partijen de handen in elkaar moeten slaan. Amstelius en Dutch Green Company zijn de samenwerking met Borghese Real Estate, Simetra Investments en Aeon Plaza Hotels als exploitant aangegaan om zo het eerste ‘zero energy hotel’ ter wereld te ontwikkelen.

Om het idee in de praktijk tot werkelijkheid te brengen is er voor het hotellinnen bij Hotel Breeze gekozen voor een innovatieve oplossing. De twee linnenpartners: Blycolin (zorgeloos linnenbeheer) en Lamme Textielbeheer (duurzaam wassen). Zelfs de gast ziet Hotel Breeze als ‘partner’. Stabij en Sanen: “We vragen ook hen mee te denken over hoe we een bijdrage kunnen leveren aan het herstel en behoud van de aarde.”

195 bedden opgemaakt met gerecycled linnen

Linnenpartner Blycolin gaat in Hotel Breeze een innovatief product testen: de Reborn. Dit is een bedlaken dat voor 50% bestaat uit gerecyclede vezels die voor een deel afkomstig zijn van oude lakens. Rob Kimman, Commercieel directeur: “In het recycleproces ontrafelen machines de oude lakens en maken hiervan nieuwe vezels. Die vezels worden tot nieuw garen geweven.” In vergelijking met reguliere textielprocessen verbruikt de Reborn per kilo katoen 3.485 liter minder water en 6,32 minder kilowatt aan energie en zorgt de Reborn voor 1,58 kilogram minder CO2-uitstoot.

Zero Energy: deurtje open, deurtje dicht

Het nieuwe klimaatsysteem van Breeze is gebaseerd op het EWF-concept van Dr. Ing. Ben Bronsema, die hiermee op 80-jarige leeftijd promoveerde aan de TU Delft, Het maakt op een slimme manier gebruik van de natuurlijke elementen zon, wind, water en aarde. Termietenheuvels waren zijn inspiratie: die zijn van binnen altijd op een constante temperatuur, terwijl ze in de woestijn staan waar het overdag 40 graden kan worden en het ’s nachts onder het vriespunt kan zijn. Termieten controleren de luchtstromen door steeds ergens een deurtje te openen en ergens anders een deur te sluiten.

Een kijkje in de ‘keuken’ van Hotel Breeze

Net als bij het bouwen van een termietenheuvel is ook bij het realiseren van een project als Breeze de samenwerking met partners essentieel. Stabij en Sanen: “Alleen kunnen we het niet. We moeten elkaar versterken en ondersteunen om op lange termijn een positieve impact te kunnen maken." De deuren van het hotel gaan naar verwachting in juni open. Tot dan kun je een glimp van het hotel opvangen via de webcam op de website van Hotel Breeze Amsterdam. Na de bouw worden de beelden verwerkt tot een film en kun je met eigen ogen zien hoe het eerste Zero Energy Hotel tot stand is gekomen.

Over Blycolin

Blycolin verleent linnenservice aan (zorg)hotels, wellnesscentra en restaurants. In de Benelux, Duitsland en Polen voorziet zij de hospitalitybranche met haar vier eigen wasserijen en een groot aantal partnerwasserijen al 45 jaar van oplossingen, of het nu om voorraadbeheer, productievernieuwing, conceptontwikkeling of management gaat. Zo werkt Blycolin niet alleen aan maximaal comfort voor gasten, maar zorgt ze er ook voor dat de dag van de housekeeping vlekkeloos verloopt. Kwaliteit en duurzaamheid hebben hierin altijd grote aandacht.

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Corona
Hier te downloaden: werkgeversverklaring avondklok

In heel Nederland geldt vanaf zaterdag 23 januari een avondklok. Dat betekent dat iedereen tussen 21.00 uur ’s avonds en 04.30 uur ’s ochtends binnen blijft. Hotels mogen gasten blijven ontvangen, maar ook gasten moeten zich aan de avondklok houden. Van en naar het werk reizen is wel ...

10 jaar geleden in Hospitality Management: Digitaal betalen

Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redactie een verhaal uit vervlogen tijden op de website. In de herfst van 2011 publiceerde de redactie van Hospitality Management een artikel voer de toe ...

Wet- en regelgeving Corona
Kabinet breidt steun- en herstelpakketten uit

Door het verlengen van de lockdown en de invoering van de avondklok heeft het demissionair kabinet besloten de steun- en herstelpakketten uit te breiden. Met deze uitbreiding van het pakket is een totaalbedrag gemoeid van 7,6 miljard euro. De verruimingen gelden voor het eerste en tweede kwartaal va ...

OTA's Achtergronden
Personeel belangrijkste aspect bij beoordeling accommodaties

Op 19 januari reikte Booking.com 10.408 Traveller Review Awards voor 2021 in Nederland uit, die op basis van miljoenen klantrecensies zijn toegekend. Met de Awards zet Booking.com partners uit 220 landen en gebieden wereldwijd in het zonnetje, die de reiservaring van reizigers meer gedenkwaardig maa ...

Wet- en regelgeving Corona
Avondklok 23 januari van kracht

Het demissionair kabinet wil de verwachte avondklok in gaan voeren. Dat maakte premier Rutte op de persconferentie van woensdag 20 januari bekend. Donderdag 21 januari debatteerde het kabinet over de invoering met de Tweede Kamer. De Kamer steunde het het besluit, waardoor de avondklok vanaf zaterda ...

Ondernemen
Tips voor een onweerstaanbare hotelwebsite

De Hotel Website of the Year verkiezing 2021 zit erop. Tijdens een feestelijke, online ceremonie werd op 14 januari jl. de winnaar bekendgemaakt: Max Brown Hotels heeft de eer om deze titel een jaar lang te mogen voeren. Een fantastische prestatie. Wat kunnen we leren van de winnende website en de a ...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2021 - Uitgeverij PS

Uitgave door: