Een jaar en negen maanden neemt het in beslag. Met man en macht wordt er gewerkt aan de complete metamorfose van het 557 kamers tellende DoubleTree by...
De hotellerie is een internationale business. In de rubriek ‘De Correspondenten’ vertellen vijf Nederlandse hoteliers – werkzaam in...
In aanloop naar de lancering van de QL Guide 2025/2026 heeft Quality Lodgings een selectie van 'New Discoveries' bekendgemaakt. Onder de negen nieuwe...
De Nederlandse tak van Dunkin’ is failliet. Het bedrijf heeft zelf faillissement aangevraagd, zo bevestigt medeaandeelhouder Roberto Fava aan ve...
Grand Hyatt Singapore en chef-kok Sergio Herman zijn verheugd met de opening van Le Pristine op 8 oktober 2024. In de ruimte verweeft chef-kok Herman...
De nieuwe, oktober-editie, van Hospitality Management valt deze week bij alle hotels van Nederland op de deurmat. Op de cover vindt u Rick Aalders, di...
Er wordt dagelijks gesproken over gen Z en hoe zij de Food & Beverage-industrie beïnvloeden. Maar blijft het daarbij? Als ondernemer heb je o...
RoomRaccoon, cloud-based hotel management software voor onafhankelijke hotels, kondigt vandaag de overname aan van Lobbi PMS, een in België geves...
Met trots kondigt Restaurant Latour aan dat het ook dit jaar zijn felbegeerde Michelinster heeft weten te behouden. Voor de 20e keer op rij prijkt de...
Ciel Bleu Restaurant, gelegen op de 23e verdieping van Hotel Okura Amsterdam, mag zich ook komend jaar weer tot de absolute top van de Nederlandse gas...
Yamazato Restaurant, gelegen in Hotel Okura Amsterdam, mag zich ook komend jaar weer tot de absolute top van de Nederlandse gastronomie rekenen. De Mi...
Het Maastrichtse MECC was vandaag het decor van de MICHELIN Gids Ceremonie Nederland waar de langverwachte selectie voor 2024 bekend werd gemaakt. Het...
Luiten Van der Valk Beheer, met een sterke aanwezigheid in Europa, kondigt met trots de uitbreiding van zijn portfolio aan met nieuwe hotelacquisities...
Voor de 53ste keer viert restaurant De Kromme Dissel in Heelsum de uitreiking van de felbegeerde Michelinster. Nog nooit eerder heeft een Nederlands r...
Afgelopen week is Sjoerd Dijkstra overleden. Sjoerd Dijkstra was oprichter van de Eden Hotel Group. Dijkstra begon zijn hotelcarrière in Gron...
HotelSummit 2024 biedt een inhoudelijk en informatief programma, maar maakt ook ruimte om te ontspannen en te genieten van een flinke dosis humor. Der...
De exploitatievorm van een hotel kan uiteenlopen van een familie die zelf een klein hotel runt, tot zaken als huurovereenkomsten, managementcontracten...
In de nieuwe visie van de Rabobank op de vrijetijdssector wordt duidelijk dat de kijk op de sector moet veranderen. Hoewel het economisch belang in Ne...
Vijf jaar geleden werd al gesproken over een nieuw Van der Valk Hotel in Zoetermeer. Tot nu toe is het bij plannen gebleven, maar hier lijkt in de kom...
Naarmate de werken vorderen en de opening van Van Oys Maastricht Retreat in maart 2025 naderbij komt, worden de contouren van het vijfsterren Superior...
Het VenueNL Sustainability Initiative beleefde vrijdag 20 september de kick-off met een deelnemers- en partner-meeting in RAI Amsterdam. Acht founding...
Toen Lisa Muller (29) negen jaar geleden als frontofficemedewerker aan de slag ging bij Boutique Hotel Corona, was het niet direct haar plan snel door...
De musical Hamilton romantiseert hoe de democratie in de VS eind achttiende eeuw werd vormgegeven. Komt er over een paar honderd jaar een musical &lsq...
ASHG (Alchemy Step Hotel Group) kondigt de overname aan van FLI Group, een portfolio van acht hotels in België. ASHG is een investeringspartnersc...
Nederlanders en inwoners van de andere onderzochte landen blijven onverminderd vakantieplannen maken, ondanks uitdagingen zoals hoge prijzen en onvoor...
In de eerste veertig jaar van zijn bestaan opende Bourbon Hospitalidade ‘slechts’ een handvol hotels en één resort. In de af...
De Raspberry Hospitality Group heeft in ruim een jaar tijd maar liefst vier hotels toegevoegd aan zijn portefeuille. Hiermee komt het totale aantal ho...
Bastion Hotels, IHG Hotels, Marriott, NH Hotels en Van der Valk hebben de Consumentenbond beloofd in het vervolg (laat in het boekingsproces) geen ver...
Per 1 november verwelkomt Hospecs het vijfde hotel in haar portfolio: het Good Seasons City Centre hotel in Den Bosch. Na een succesvolle samenwerking...
Een nieuwe mijlpaal voor Fletcher Hotels als het gaat om het waarmaken van haar groeiambities: 1 oktober opent het 115e hotel onder de bekende blauwwi...
Sinds Hilton Garden Inn Leiden in augustus vorig jaar is overgenomen door hotelgroep International Hotel Capital Partners (IHCP), is het hotel per 1 m...
greet, Accor's baken van duurzame gastvrijheid, kondigt met trots de opening aan van greet Brussels Airport Zaventem, het eerste hotel van het merk in...
Betaalvoorkeuren spelen een grote rol bij het boeken van een hotelverblijf. Vier op de tien Nederlanders (41 procent) heeft wel eens een hotelboeking...
Tijdens een feestelijke awardshow op het duurzame inspiratiepaviljoen van Gastvrij Rotterdam zijn de Gaia Green Awards 2024 uitgereikt. De awards word...
In oktober introduceert Auping twee nieuwe circulaire matrassen in het middensegment. Het lagere prijspunt is mogelijk gemaakt door de onlangs geopend...
De gemiddelde tevredenheid over Nederlandse hotelketens daalde het afgelopen jaar licht van +49 naar +47. WestCord Hotels heeft de hoogste NPS (+84)....
Naast deze uitgave ontvang je ook de nieuwsbrieven van Hospitality Management, je kunt je voor deze mail altijd afmelden.