Je hebt gezocht op: Brand
‘Make’, ‘Buy’ of ‘Ally’? Een strategie voor de toekomst
Hoe kom je als hotelier tot 'strategisch sourcen'? Op deze vraag wordt een antwoord gegeven door Kirkman Company. In een aantal praktijkvoorbe...
Koffieproducent Mocca dÂOr 75 jaar
Mocca dÂOr, de koffiebranderij en totaalleverancier van koffievoorzieningen viert feest. Niet alleen bestaat het bedrijf 75 jaar, ook zijn er vele ve...
Koffie van Sara Lee wordt duurzamer
Sara Lee koopt volgend kalenderjaar 26.500 ton gecertificeerde koffie in. Daarmee worden alle koffiemerken, waaronder Douwe Egberts, Kanis & Gunnink e...
Een echte hotelvloer kan tegen een stootje
Waar een wil is, is een weg. Dat gezegde houdt eigenlijk in dat er altijd wel een uitkomst gevonden wordt, wanneer men maar inzet toont. Dat gaat eige...
Brandveiligheid in de hotellerie
Iedere hoteleigenaar wil natuurlijk dat zijn gasten zich veilig voelen, maar soms staat hij machteloos. Het kan namelijk overal en altijd gebeuren: br...
Nieuwe top Holland Hotels bekend
Holland Hotels voert per 1 oktober een verandering in haar organisatie door. Naast de voorzitter krijgt het samenwerkingsverband nu ook een directeur....
Dronken stewardess laat hotel ontruimen
Een vijfsterrenhotel in het Nieuw-Zeelandse Queenstown is onlangs ontruimd. Een stewardess die te diep in het glaasje had gekeken had namelijk 'per on...
Kleine brand in Krasnapolsky
De Dam in Amsterdam is afgelopen vrijdag korte tijd afgezet geweest vanwege een brand bij Hotel Krasnapolsky, meldt RTV Noord-Holland. Kort voor elf u...
Hotel Van der Valk krijgt sprinklers
In Duiven krijgt het in aanbouw zijnde Van der Valk hotel een sprinklerinstallatie, dat is te lezen in de Gelderlander. De gemeente gaat akkoord met d...
Brand treft Bastion Hotel in Leiden
In het Bastion Hotel, langs de N206 in Leiden, heeft een brand gewoed in de keuken waarbij het vuur is overgeslagen naar het dak van het hotel. De bra...
De website van een hotel moet zichtbaar zijn
De ontwikkelingen op het gebied van online hotelreserveringen en het optimaliseren van zoekresultaten hebben de afgelopen jaren een hoge vlucht genome...
Hampshire Hospitality & Leisure: Sterke ontwikkeling en in balans
Waar nog geen vijf jaar geleden de wens werd uitgesproken om vijftig hotels aangesloten te hebben bij de hotelketen, is deze grens nu al gepasseerd. G...
Brand in hotel Delft
De pyromaan van Delft heeft woensdagochtend vroeg mogelijk weer toegeslagen, aldus de plaatselijke brandweer. Ditmaal was Hotel Les Compagnons Grand C...
Domina Hotel Group breidt verder uit
De Domina Hotel Group breidt verder uit in Noord- en Oost-Europa met de opening van drie nieuwe hotels en de lancering van de Domina Prestige brand. D...
Duurzame koffie gebrand op aandacht
In onze gejaagde samenleving lopen - of slenteren (?) - maar weinig mensen rond die echt geen 'behoefte' hebben aan koffie. Zij die er wel eve...
Lucas Petit (Hoscom BV): verscheidenheid als hoogste gebod
Het aan de Maasboulevard gelegen Delta Hotel (Vlaardingen) heeft een maritieme architectuur: loopbruggen, een restaurant dat als de brug van een schip...
Wellness: een lange traditie en prima conditie
Een lesboek voor restaurant- en serveertechnieken uit de jaren tachtig definieert het hotel als volgt: ‘In deze inrichting, die de gast logies v...
Column Sander Allegro: Hotelkamer van de toekomst
Een beeldtelefoon met zwart-wit scherm, een douche met gekleurd licht en als hoogtepunt een apparaat waarmee je van rauwe koffiebessen in 20 minuten o...
Brand in hotel Hoensbroek
In hotel-restaurant Amicitia in Hoensbroek heeft zondagmiddag een grote brand gewoed. Dat is te lezen in Dagblad De Limburger. De binnenbrand had wein...
Hotels overwegen stappen tegen grote B&B's
De sector hotels bij branchevereniging Koninklijke Horeca Nederland wil in overleg met de Vereniging Nederlandse Gemeenten actie ondernemen tegen boer...
Vat zoutzuur loopt leeg in hotel
De brandweer Schouwen-Duiveland is afgelopen zondagochtend in Renesse zes uur lang bezig geweest om de gevolgen van een lek in een vat zoutzuur in hot...
Column Ewoud Hoogendoorn: hotel boom meets credit crunch
Aan hotelovernames is vorig jaar 113 miljard dollar uitgegeven. Daarbij moet wel vermeld worden dat hier een klein rijtje megadeals - groter dan 600 m...
HOSTA 2008: Over het hoogtepunt heen?
Op 9 september jongstleden presenteerde Horwath HTL het HOSTA 2008 rapport in het ING House in Amsterdam. Het HOSTA-rapport, dat de kerncijfers en fin...
Hotel De Harmonie Waar voelt een hotelier zich het lekkerst bij?
Dat Giethoorn ooit door de Zuiderzee in tweeën gespleten is (het centrum werd weggevaagd), weet lang niet iedereen. Het 'wereldbekende' d...
Column Hans van Spronsen: Houden van...
De donkere dagen zijn weer aangebroken. De eindejaarswaanzin is, op het moment dat u dit leest, weer op zijn hoogtepunt. Deze periode staat traditiege...
Ewout Hoogendoorn, Horwath HTL
De beste stuurlui staan aan wal, luidt een oud gezegde - een snerend dan wel snedig oordeel over raadgevers die het beter willen weten dan de doorgewi...
De hotelbar verdient meer aandacht
De Nederlandse hotelbar is al lang niet meer een ruimte met toogkast en kastelein waar de vermoeide reiziger zijn drankje kan afhalen. Anno 2007 is de...
Hotel De Abdij Met naastenliefde de cel in
In het kader van onthaasting is Horn (Limburg) een verademing: een ruime parkeerplaats midden in het dorpje; omzoomd door een grote kerk met kerkhof,...
Kamerprijs met energieheffing
De Jamaica Hotel & Tourist Association (JHTA) heeft aangesloten hotels op het eiland geadviseerd vanaf 15 december een energieheffing in te voeren. Ve...
Energie-efficiëntie loont
Energiebesparing is de toekomst, en dat kan zonder comfortverlies. Het is echt niet nodig om 'het licht uit te doen'. Het is vandaag al mogeli...
De ziel gaat te paard
Sommige dingen veranderen sterk, sommige helemaal niet. Omdat ik zelf jarenlang in de Kloosterkerk in Den Haag met veel plezier heb meegewerkt aan Can...
De gast is niet altijd koninklijk
Van tijd tot tijd krijgt hotelpersoneel te maken met lastige, agressieve of manipulatieve gasten. Daarnaast moeten uw medewerkers waakzaam zijn met be...
Hotels nog steeds kwetsbaar
Rondom veiligheid hangt een spanningsveld: de consument heeft behoefte aan veiligheid, maar wenst geen inbreuk op de privésfeer. Camerabewaking...
Best Western 'Gewoon de beste propositie'
Je moet maar durven, als directeur van Best Western: voor het interview afspreken in een hotel dat over een paar maanden zelfstandig verder gaat. Zond...
Amsterdam pakt illegale hotels aan
Zodra het toeristenseizoen begint, neemt het aantal klachten over illegale hotels toe. Vanuit de hotelbranche komen ook dit jaar weer verontrustende g...
Eden Rembrandt Square Hotel en Hermitage Amsterdam gaan samen
De kwaliteit van het culturele aanbod in Amsterdam heeft versterking gekregen. Het Eden Rembrandt Square Hotel in Amsterdam is voor de komende vier ja...
Hosta 2007, Hotellerie op weg naar nieuw record
Op 11 september presenteerde Horwath HTL het HOSTA 2007 rapport in het ING House in Amsterdam. Het HOSTA rapport, dat de kerncijfers en financiël...
Brandwonden door zwembad Grieks hotel
Als gevolg van chemische reacties in het zwembadwater zouden meer dan honderd kinderen tweede en derdegraads brandwonden opgelopen hebben bij hotel Ro...
Holland Hotels Geen handboekencultuur
Dat Holland Hotels geen keten of 'groep' is, maar een samenwerkingsverband, is wijd en zijd bekend; toch benadrukken de eerste woorden van sch...
Onderzoek ministerie van VROM: Oude hotels vaak brandonveilig
Het ministerie van Volkshuisvesting, Ruimtelijke Ordening en Milieubeheer (VROM) waarschuwt hotelgasten voor brandonveilige situaties in oude, kleine...
