Je hebt gezocht op: Eden
Spa- en spiegelparadijs
Het sanitair bepaalt, zoals iedereen weet, in belangrijke mate de beeldvorming van de hotelgast met betrekking tot het hotel als geheel. Hij of zij ve...
Hotel Restauran Carpe Diem, Zeddam: wij zijn sfeerverkopers
Het zal je als gastheer maar gebeuren: zo'n veertig gasten in het restaurant, en plotseling breekt de hel los. Dat er geen doden of gewonden zijn...
HOSTA 2010: Crisis? Tweet uw hotel weer vol!
Op 14 september presenteerde Horwath HTL het HOSTA 2010 rapport in het ING House in Amsterdam. In het HOSTA-rapport zijn de marktresultaten en financi...
Premièretoppers in oktober op Film1
*(Advertorial)* CanalDigitaal voorziet honderden hotels van digitale televisie. Hiermee worden de gasten altijd hun favoriete televisieprogrammaÂs ge...
Ook de slechte reviews beu?
Ãlegchos Hospitality Quality Management houdt zich al jaren bezig met onderzoek naar gastvrijheids-beleving in de horeca. Ãlegchos doet dit door he...
Kamerveiling: Het verkoopkanaal van de toekomst?
Vakantie- en hotelkamerveilingsites zijn ongekend populair. Zij worden deze zomer ook flink gepromoot. Vrijwel geen reclameblok gaat voorbij zonder ee...
Nederlandse hotellerie rijp voor het managementcontract?
Een in het oog springende ontwikkeling in de hotelbranche wereldwijd is het afstoten van onroerend goed door grote internationale ketens. Meer en meer...
Column Sander Allegro: India
De lobby is immens en overal waar je kijkt glanst het marmer je tegemoet. Het hotel beslaat de oppervlakte van een halve VINEX-wijk, en het wemelt er...
De kracht van (social) media
Maandag 20 september organiseert de Association of Food and Beverage Management een bijeenkomst in het teken van (social) media. Sprekers deze middag...
Unilever kookt met sterren
Unilever Foodsolutions heeft flink uitgepakt voor de introductie van haar samenwerking met topchefs Onno Kokmeijer (Executive Chef bij restaurant Ciel...
Dinkeloord nieuwe loot bij Fletcher
Fletcher Hotels heeft een nieuw hotel aangesloten bij de hotelportefeuille: Fletcher Hotel-Restaurant Dinkeloord. Het veelzijdige driesterren hotel is...
NH gaat voor CO2-neutraal vergaderen
Passend bij de ambitie om de meest duurzame organisatie binnen de hotelindustrie te worden lanceert NH Hoteles een nieuw vergaderconcept dat duurzaamh...
Hotellerie Azië piekt in juli
Hotels in Azië hebben een goede zomer achter de rug. Wanneer juli 2010 wordt vergeleken met juli 2009 ligt de gemiddelde opbrengst per beschikbare ho...
Mora's Maastrichter Bitterbal in trek
Tientallen bezoekers van culinair festijn Ât Preuvenemint in Maastricht staan in de rij om één van de exclusieve Maastrichter Bitterballen te bemac...
Cosmopolitan Las Vegas kiest voor Marriott
Het Cosmopolitan of Las Vegas hotel-casino maakte woensdag bekend dat het voor Marriott heeft gekozen. Het nog te openen megaresort opteert voor de lu...
Omzetkrimp horeca neemt af
De omzetten in de horeca staan nog onder druk, maar minder zwaar dan in de afgelopen kwartalen. In het tweede kwartaal van 2010 heeft de horeca minder...
Zwakke euro en aswolk doen Hapimag pijn
Hapimag, onderneming op het gebied van woonrechten op de Europese markt voor vakantie-bestemmingen, heeft het eerste halfjaar een verlies geleden van...
Twee BTW-tarieven parkeren bij hotels
De BTW-tarieven die een hotel in rekening brengt wanneer gasten hun auto op het hotelterrein parkeren verschilt per dienst die het hotel verleend. Dag...
Philadelphia in trek als MICE-bestemming
De Amerikaanse stad Philadelphia is al tijden een populaire zakenreis-bestemming. Met de uitbreiding van het Pennsylvania Convention Center wordt een...
Tulip Inn Maastricht beste wegrestaurant
Tulip Inn Maastricht Aachen Airport is door de ANWB uitgeroepen tot lekkerste wegrestaurant van Nederland. Met een 7,9 behaalde het restaurant aan de...
Sterk halfjaar hotelvastgoedmarkt Californië
De hotelvastgoedmarkt in Californië heeft een zonnige zes maanden achter de rug. Zowel het aantal transacties van 'hotelstenen' als de waarde van de...
Vakantieganger wil vooral tot rust komen
Veel Nederlanders hebben dit jaar wederom gekozen voor een vakantie in het buitenland. Hierbij ging steeds vaker de voorkeur uit naar bijzondere plekj...
Vraag naar overnachtingen stuwt cijfers Hyatt
Dankzij een toename in de vraag naar hotelovernachtingen kon Hyatt Hotels het tweede kwartaal van 2010 afsluiten met een boekwinst van 25 miljoen doll...
Nederland drie vijfsterrenhotels rijker
Nederland is drie vijfsterrenhotels rijker. Volgens een laatste overzicht van de Nederlandse Hotel Classificatie (NHC) mogen het Hilton Den Haag, het...
Zeeland blijft meest toeristische provincie
Afgezet tegen het aantal inwoners blijft Zeeland de meest toeristische provincie van het land. Drenthe volgt op afstand. Met zo'n 381.000 inwoners tre...
Van der Valk geeft uitkijktoren cadeau
Hotel Van der Valk in Harderwijk gaat de bevolking van Harderwijk een uitkijktoren schenken op het Transferium aan de Ceintuurbaan. Dat is één van de...
Grootste aandeelhouder stapt uit IHG
De puissant rijke Britse broers David en Frederick Barclay hebben vorige week 335 miljoen Britse pond opgestreken door hun aandelen InterContinental H...
Apple's iTravel nieuwste hulpje hotelgast
Computerbedrijf Apple is bezig met het ontwikkelen van de dienst en bijbehorende software-applicatie iTravel. Eerdere patentaanvragen rondom iTravel d...
Prorail helpt hotellerie
Omwonenden van het treinstation en rangeerterrein in Arnhem krijgen twee nachten een gratis hotel-overnachting aangeboden door Prorail. ''Aanleiding z...
Hotelvastgoed Australië in de lift
Het zonnetje schijnt weer over de hotelvast-goedmarkt in Australië en Nieuw-Zeeland. Tijdens een seminar in het Hilton in Sydney eerder deze maand co...
Nieuwe leden Historic Hotels of the Benelux
Twee nieuwe leden maken per 1 augustus onderdeel uit van de hotelcollectie van Historic Hotels of the Benelux. In België is Kasteel Pietersheim in La...
Luxe kamers goedkoper, bezetting herstelt
Kamers in Nederlandse vier- en vijfsterrenhotels worden steeds goedkoper. Dat blijkt uit het jaarlijkse onderzoek Hospitality Benchmark dat KPMG woens...
'Omzet horeca pas volgend jaar positief'
Ondanks prijsstijgingen hoger dan de inflatie krimpt de omzet in de horeca dit jaar. De volumes zullen naar verwachting afnemen met 2,4 procent, om in...
Omzet Accor gestuwd door marktherstel
Europa's grootste hotelbedrijf, Accor, publiceerde woensdag beter dan verwachte omzetcijfers. De omzet uit de eerste jaarhelft kwam uit op 2,85 miljar...
Brasserie FLO on tour door Nederland
Brasserie FLO gaat op tournee door Nederland. Van begin september tot medio oktober zal de culinaire hotspot te gast zijn in de keukens van restaurant...
Oostenrijk als opwindend wijnland
Wat wijnschrijver Harold Hamersma betreft, is Oostenrijk één van de meest opwindende wijnlanden van Europa. Het is vooral wit wat de klok slaat, al...
Nieuwe bestuursleden InterContinental
De InterContinental Hotels Group (IHG) benoemt twee nieuwe leden in het bestuur. Jim Abrahamson en Kirk Kinsell worden per 1 augustus bestuurslid bij...
Zomers tafelen tijdens 8e Restaurant Week
Van 23 tot en met 29 augustus komt DiningCity.com met een buitenkansje om nieuwe restaurants uit te proberen tijdens de achtste editie van de Restau-r...
Amsterdam wederom duurste terrasstad
Uit onderzoek is gebleken dat Amsterdam opnieuw de duurste terrassen van het land heeft. Nijmegen is het goedkoopste, zo becijferde horeca-adviesburea...
Personeel IHG wordt in het zonnetje gezet
Het Holiday Inn Amsterdam en Crowne Plaza Amsterdam-Schiphol zetten hun medewerkers in het zonnetje. In de laatste week van juli houdt de Intercontine...
