Je hebt gezocht op: Groningen
Eden Hotels omarmt Dutch Cuisine
Eden Hotels gaat als eerste hotelketen van Nederland het ontbijt verduurzamen op basis van de uitgangspunten van Dutch Cuisine. Vanochtend tekende Ede...
The Student Hotel opent in Berlijn
Met het idee om een inspirerende ruimte voor jonge ondernemers, game changers en big dreamers te realiseren, vestigde Charlie MacGregor in 2008 het ee...
Video: HotelTech 2019, dagvoorzitter Jeroen Smit: "Bent u future-proof?"
Jeroen Smit is de dagvoorzitter van HotelTech 2019. In het filmpje hieronder vertelt hij over het centrale thema van HotelTech en over de verschi...
Mercure lanceert diverse biercocktails
Mercure Hotels staat al sinds jaar en dag bekend om zijn culinair imago en de verbondenheid met de lokale omgeving. Vandaag gaat Mercure met een selec...
Outsourcing (deel 1): Volledig ontzorgen door outsourcing is een illusie
Hotels kunnen niet zonder outsourcing. Maar waar de één zonder blikken of blozen een externe partij inhuurt voor de F&B, doet de and...
Onderzoek: Flevoland is hotelprovincie nummer één qua toename aantal hotels, Groningen blijft achter
Uit cijfers van het CBS (juni 2019) blijkt dat het aantal hotels in Nederland hard op weg is naar een verdubbeling ten opzichte van een jaar of vijfti...
Horecakoning Casper Reinders: "Ik zou weleens een hotel willen openen"
Casper Reinders is een van de grootste en meest baanbrekende horecaondernemers in Nederland. Ik mocht een dagje met hem mee om enkele van zijn prachti...
"In ons hotel liggen er boterhamzakjes klaar voor de gasten"
Aan de rand van Winterswijk, direct aan de Duitse grens, vind je hotel-restaurant Nieuw Beusink. Het centrum van het dorp is binnen tien minuten fiets...
Vijf toptalenten door naar volgende ronde Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2019
Na een intensieve theoretische toets en een proeftechnisch gedeelte zijn vijf kandidaten geselecteerd voor de volgende ronde van de Nationale Hennessy...
Eden Hotels opent nieuw hotel The ED in Amsterdam
In Amsterdam is het hotel The ED geopend. In het pand op de hoek van de Overtoom en de Nassaukade bevond zich voorheen het Theatre District Hotel. Han...
WestCord restaurant élevé slaat een nieuwe weg in
Restaurant élevé, gelegen op de elfde verdieping van WestCord WTC Hotel Leeuwarden slaat een nieuwe weg in. Restaurant élev&eacut...
Bouke Weber, Hotel Groep Texel: “We doen ruim 100.000 overnachtingen per jaar”
Hotel Groep Texel is het voorbeeld van succesvol samenwerken op lokaal niveau. Een kans voor andere hoteliers, vindt oprichter Bouke Weber. “Het...
KHN maakt zich zorgen over horeca groei Groningen
Volgens de Groningse afdeling van KHN wordt leegstand in Groningen te veel opgevuld met horecazaken, zo lezen we op rtvnoord.nl. "Er moet wat geb...
Stijgend aantal hotelovernachtingen in Nederland, Groningen is opvallende stijger
De voorlopige cijfers van hotelgasten en hotelovernachtingen van 2018 zijn sinds deze week weer beschikbaar bij het CBS. Invast Hotels heeft deze gege...
Arlette Gilbert: ''Misschien gaat Bilderberg straks wel internationaal''
Arlette Gilbert zwaait al tien jaar de commerciële scepter bij Bilderberg. Een tijdperk van vóór de crisis, ín de crisis en...
Hotel Karsten in Norg heeft nieuwe exploitant
Hotel Karsten in Norg maakt een doorstart. Het is allemaal heel snel gegaan volgens curator Paulien Antons tegenover RTN Noord. Vorige week meldd...
Hotelgasten kiezen beste hotels van Nederland
Medewerkers van Hotels.nl zijn afgelopen week op pad geweest om hotelpersoneel van award winnende hotels te verrassen met de gewonnen prijs en hen per...
Interview Maik Willems, Bastion Hotels: Altijd en overal hetzelfde
Hij is niet iemand die in het weekeinde ‘een balletje slaat’ of als mamil (middle-aged-man-in-lycra) fietspaden onveilig maakt; hij rijdt...
Reistrends 2019: veel Nederlanders willen geen over-tourist zijn
In 2019 gaan we op detourvakantie om de massa van (internationale toeristen) te ontlopen. Als alternatief voor highlights zoeken Nederlanders sec...
Horecaketens winnen terrein in straatbeeld
ABN AMRO verwacht dat de schaalvergroting in de horeca zich de komende jaren voortzet via de uitbreiding van ketens én overnames. Na een record...
Hotels.nl roept Van der Valk Groningen-Hoogkerk uit tot beste hotel van Nederland
De uitslapers van Nederland kunnen hun wishlist weer aanvullen; het Beste Hotel van Nederland van 2019 is bekend! Vorig jaar won het Van der Valk Hote...
Stijging aantal hotelovernachtingen in Nederland zet door
De toename van het toerisme heeft ook in 2018 doorgezet. Naar verwachting van ABN AMRO komt het aantal logies-overnachtingen dit jaar uit op 116,4 mil...
Postillion Hotel Haren wordt Nescio Hotel Groningen
Het huidige Postillion Hotel Haren is onlangs overgenomen door horecaondernemer Frans Kappenburg. Op het huidige terrein gaat Frans Kappenburg in de k...
Top 10 Beste Leerbedrijf Horeca bekend
Op woensdag 7 november heeft SVH de Top 10 van de wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca bekendgemaakt. Nadat de nominatieronde op vrijdag 12 oktober werd...
Interview Bart Reints Bok, directeur Charme Hotels
Pal naast een kroondomein ligt Charme Hotel Oranjeoord (Hoog Soeren). Het hotel-restaurant heet Hoogheid, dus de link met ons koningshuis zal niemand...
Best Western Plus City Centre Hotel Den Bosch volkomen gerenoveerd
De afgelopen jaren heeft Best Western Eurohotel in het centrum van ’s-Hertogenbosch al haar kamers en de openbare ruimtes gerenoveerd. De invest...
Column Ewout Hoogendoorn: Het meest duurzame hotel?
Duurzaamheid wordt steeds meer gemeengoed in hotels. Als je als hotel niet op zijn minst een Green Key score hebt tel je eigenlijk niet meer mee. De m...
Interview Hotel Miss Blanche: Hotelgasten met hun eigen voordeur
De mens is een sociaal dier, dus de reclameslogan van Miss Blanche, te weten ‘Het best bewaarde geheim van Groningen’, is kansloos. Niet a...
Startende horecaondernemers onbekend met aftrekposten
Veel startende ondernemers zijn niet op de hoogte van de aftrekposten waarvan zij gebruik kunnen maken. Zo weet 1 op de 3 startende ondernemers niet w...
Nieuwe general manager The Manor Amsterdam
The Manor Amsterdam heeft een nieuwe General Manager: Nicole Lagas. Nicole Lagas maakte vorige maand de overstap naar het hotel in Amsterdam Oost. Met...
Claire van Campen nieuwe GM van American Hotel Amsterdam
Het gerenommeerde American Hotel in Amsterdam heeft een nieuwe General Manager. Claire van Campen neemt het stokje over van Max Hermers. Max Hermers h...
Nieuwe uitgave Hospitality Management: geen afscheidsinterview van Roberto Payer?
Hij is er weer! Vandaag valt de septemberuitgave van Hospitality Management bij de Nederlandse hoteliers op de mat. Via deze link kun je deze uitgave...
Nederlanders boeken niet waarnaar ze op zoek zijn
Niet alleen het weer toont herfstachtige trekjes, ook de zomervakantie is tot zijn einde gekomen. De kids zijn alweer naar school en we kunnen terugki...
Interview Harry en Jennifer Westers, WestCord Hotels: "Wij spelen onze eigen wedstrijd"
Naamsbekendheid is meestal te danken aan opzienbarend nieuws. De naam Harry Westers doet bij menigeen binnen de hotellerie een belletje rinkelen. Nou...
Interview Arjen van den Hof, eigenaar Vondel Hotels
Arjen van den Hof, eigenaar van Vondel Hotels, is een trots man, bevlogen ook. Dit komt niet alleen tot uiting in de prachtige hotels die hij ontwikke...
Terrasonderzoek: Amsterdam de duurste, Zwolle het goedkoopst
Amsterdam is wederom de duurste terrasstad van Nederland. De gemiddelde prijs voor een rondje drank op het terras in onze hoofdstad is € 25,10, d...
Hotel Jakarta Amsterdam by WestCord brengt botanische beleving naar de hoofdstad
Hotel Jakarta Amsterdam opent op 28 juni 2018 officieel haar deuren. Dit hotel is een bijzondere aanwinst voor Amsterdam door het duurzame karakter en...
Apollo Hotels wordt onderdeel van Fattal Hotels
De Nederlandse hotelonderneming European Hotel Management B.V., eigenaar van Apollo Hotels, zal overgenomen worden door het Israëlische beursfond...
WestCord Hotels bouwt nieuw hotel in Rotterdam
Op de Wilhelminapier in Rotterdam, achter het beroemde Hotel New York, wordt in het derde kwartaal van 2019 gestart met de bouw van het 17e hotel van...
Pacelle van Goethem: “Ik wil dat mensen met goede ideeën gehoord worden”
Er zijn mensen die geweldige ideeën hebben, maar niet worden gehoord. Terwijl anderen eigenlijk niet veel te vertellen hebben, maar hele volkssta...